Юлия Минченко | Сам себе нутрициолог
4.95K subscribers
1.72K photos
140 videos
4 files
503 links
Канал про здоровые отношения с едой. Автор - Юлия Минченко, коуч, автор книги и подкаста Сам себе нутрициолог

Написать в поддержку: @mya_support
Сайт: http://myanutrition.ru
Download Telegram
10 фраз про еду, которые пора заканчивать по-другому

… Многие из нас выросли с фразами, которые учили доедать, терпеть голод, заслуживать сладкое и не доверять своему телу.

Например, как ты можешь не доесть, когда у какого-то человека еды вообще нет? (фраза про голодающих детей)…

логично❓логично (нет)

10 фраз, которые я вспомнила и предлагаю им новое окончание:

Хочешь есть - попей водички
Хочешь есть - сначала проверь, что тебе правда нужно.

Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу
Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин съешь, если ты правда голодна.

Сначала суп, потом десерт
Сначала суп, потом пауза, а дальше — по самочувствию.

Дети в Африке голодают...
...а твоё переедание делу не поможет.

Пока не доешь, из-за стола не выйдешь
Пока не доешь, лучше спроси себя: я ещё голодна?

Ешь, пока дают
Ешь, пока хочешь.

Ешь, пока не остыло
Ешь спокойно, а если остынет — подогрей.

Съем шоколадку, я заслужила
Съем шоколадку — не потому что заслужила, а потому что хочу.

После шести не едят
После шести едят, если есть голод.

Аппетит приходит во время еды
Аппетит приходит во время еды, а насыщение - если дать себе его заметить.

какие ещё фразочки вспомните? какая из этих вам отозвалась?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥13❤‍🔥6💯42
то самое чувство.. когда знаешь о правильном питании больше, чем любой нутрициолог)) с такими словами ко мне приходят люди на консультацию

И вопрос зачем здесь я 😂

Проблема не в том, что вы не знаете, как надо.

Знания у вас уже есть.
Вы знаете, что нужно больше есть белка, меньше покупать сладкого, делать нормальный завтрак, не торопиться, поменьше есть вечером.

Тогда в чем дело???

Если коротко, вот как происходит:
реальность отдельно, знания отдельно.

Да, знания о питании есть.
А ещё есть усталость, дети, работа, быт, праздники, врач, дела, дорога, плохой сон и обычная человеческая жизнь... куда это все не выписывается

Самое неприятное в этой истории: вы можете быть очень дисциплинированной в работе, семье, учёбе, делах, но в питании чувствовать себя человеком без характера.

Я наблюдаю такое у 99% клиентов


Тем не менее, когда наступает обычный вторник...

Утро у нас на бегу.
Днём перекус чем попало.
Вечером усталость такая, что уже всё равно.


На ужин сложно что-то придумывать и готовить. .. Проще заказать доставку или съесть то, что под рукой. Много. Быстро.

И в голове, как говорят клиентки, что-то такое:

🗣️«Я же взрослая женщина. Почему я опять не могу просто нормально поесть?»

Дорогие мои, дело не в характере. И на своём опыте это знаю.

Пока что у вас нет своей системы питания, которая вписывается в вашу жизнь. Но это можно исправить.

Я помогла в этом сотням девушек [посмотреть]
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7❤‍🔥33
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥4❤‍🔥22
❗я открыла продажи в групповое сопровождение

(*в одной группе мест уже нет)

Планировала только одну группу, но желающих было очень много и в итоге группы три, чтобы всем хватило внимания и места

Актуальную информацию смотрите на сайте:

[УЗНАТЬ БОЛЬШЕ]

В групповом сопровождении вы наконец соотнесете свои знания о питании и похудении с реальной жизнью.

И ощутите уверенность в своих силах. А результат не заставит себя ждать

Формат группы:
• 5-6 участниц в группе
• 3 месяца сопровождения
• уникальные методики
• научный подход
• результат - здоровые отношения с едой и телом

До встречи!

[ЗАНЯТЬ МЕСТО]
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥5❤‍🔥3💯31
представь, как после диет и марафонов ты попадаешь СЮДА🥹🥹🥹

погрузитесь в атмосферу группового сопровождения за 10 минут

когда моя коллега смотрела эти видео, она воскликнула: Юля, почему мы это никому не показывали???

В трёх коротких видео вы на практике увидите три главных принципа, которые я использую в групповом сопровождении:

🔸Выбор. Я вам ничего не запрещаю, никогда не давлю на вас. Я помогаю вам в каждой ситуации делать те выборы в еде, которые вам наиболее подходят. Это переводит нашу работу из позиции

ребёнок - родитель
-тебе нельзя торт!
-но я так хочу..😭


в позицию
взрослый - взрослый
в каждой ситуации у меня есть выбор из доступных вариантов и я делаю его, исходя из своих целей и ценностей



🔸Личность. Я рассматриваю каждую участницу как отдельную личность, на которую влияют многие факторы и обстоятельства. Каждая девушка делает чек-ин успехов в начале занятия. Причём не только на сессиях, но и в ведении пищевых дневников. То есть кроме общего плана занятий, каждая разбирает вместе со мной свои личные трудности в питании, ситуации и цели.

🔸Сценарии. Мы работаем на конкретных ситуациях из ваших жизней, погружаемся в те ситуации, которые могут стать триггерными к перееданиям. Проговариваем, разыгрываем, тестируем и даже разрабатываем схемы на случай сложных ситуаций. Вам становится легче и спокойнее перед застольями, поездками, во время авралов на работе.

Это глубинная, коучинговая работа. Не рецептики и менюшечки. Из этого мы все выросли.

Если описать группу одним предложением:

Я даю вам набор инструментов, которые мы отрабатываем в безопасном пространстве, а потом вы применяете это в жизни и своём ежедневном питании.

Если вы уже многое пробовали, чтобы наладить питание и снизить вес, но это не сработало - жду вас в группе. Продажи открыты. В одной группе мест уже нет.

[К ВЫБОРУ ГРУППЫ]

▶️скорее включайте видео - техники, о которых я в них говорю, можно применить уже сегодня.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8💯22
Audio
«я бы очень хотела попасть в групповое сопровождение, но сейчас вообще нет времени»🥲

Я очень это понимаю. Читая про групповое сопровождение вы внутренне возражаете:

«Сейчас не подходящий момент»

💬 «скоро отпуск, поездки, надо подготовить себя и всю семью»
💬 «на работе завал»
💬 «переезжаю, решаю вопрос с квартирой»
💬 «дети на каникулах»
💬 «сейчас аврал на работе»

как бы парадоксально это не звучало, но лучший момент для прохождения программы - это когда у вас нет времени

цель сопровождения: чтобы вы научились есть сбалансированно, вкусно, сытно и могли при этом снижать вес, независимо от условий

нет времени готовить? мы вместе выберем те варианты, которые вы сможете купить или заказать

устали и хочется объесться сладким? или это уже произошло? мы разберём причину и научимся справляться без перееданий.

все достало и хочется все бросить? опыт других девушек, которые не сдаются, несмотря на ошибки, поможет вам не сойти с пути. Естественно, моя профессиональная поддержка и разборы дневников - тоже

после такого сопровождения вы сможете снижать вес и чувствовать себя прекрасно в любых обстоятельствах

ко мне многие приходили во время командировок, отпусков, ремонта, высокой загрузки на работе и в декрете, когда болели дети и все было сложно

и все прекрасно справлялись, при этом много нового узнавая о себе

если вы все еще боитесь, что не успеете, то вот вам факт - в день участие занимает около 20 минут:
— отправить фото еды
— описать свои ощущения по правилам, которые узнаете на первой сессии
– подключиться на сессию 1 раз в неделю

у вас точно есть это время ❤️‍🩹

🔗решено, иду!

2 места в группе по ср 20:00
2 места в группе по сб 12:00
В пн места
закончились
❤‍🔥4🔥3🤣11
«осознала, что соус, который себе всегда запрещала (потому что там куча сахара) не такой уж и вкусный...»

Инсайт из дневников питания: многие продукты, которые мы себе активно запрещаем (а потом ими же переедаем)

...Не такие уж и вкусные.

А иногда даже ощущаются как химозные/слишком сладкие

Такое осознание часто приходит про сладости, выпечку, фастфуд. В процессе наблюдения за своими вкусами вдруг оказывается, что далеко не всё сладкое мы любим, хотя считали себя сладкоежками

У вас есть продукт, которым вы раньше передали, а потом поняли, что даже не любите? 👇🏻 у меня это сыр с плесенью 😂😂😂
❤‍🔥7🔥61
ПП ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ТОГО НЕ СТОЯТ (категория ЖИРЫ)

как говорится, лично мое мнение

🔸Красная рыба
По цене крыла самолёта
Замена: консервированный тунец, треска, морской коктейль и другие морепродукты. Да хоть ШПРОТЫ!)). Источники омеги не хуже

🔸Творожный сыр
Звучит как творог)) но это просто намазка с большим % жира и ореолом здоровости

🔸Авокадо
Это не овощ, а фрукт. Причём очень богатый жирами
1 половинка авокадо — 1 порция жиров

А авокадо ещё с творожным сыром и красной рыбой
Вот и закрыта норма по жирам с одного бутерброда))

🔸Масло ГХИ
Это очищенное сливочное масло с большим количеством насыщенных жиров
И дорогое. Если вам вкусно — ок.

🔸Семена чиа
Источник жиров. Если вам нравится текстура чиа-пудинга, пожалуйста. Но если вы её просто терпите ради пользы — не стоит
Да, тут много клетчатки, но ее можно добрать из отрубей / псиллиума / овощей / бобовых

🔸Арахисовая паста
Вместо «вредной нутеллы». Ей очень легко переборщить и она больше по ккал, хоть и без сахара.


🔗Я для вас сделала памятку по жирам.

Скачать можно тут 👇

ПАМЯТКА ПО ЖИРАМ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥19🔥63
странный тип голода, о котором не говорят...

Этот голод не в желудке и даже не эмоциональный! Его можно назвать голод нервной системы или голод регуляции

Это как? и как его заметить?❤️‍🩹

он приходит после дня, когда вы всё время были в напряжении. Возможно, сегодняшняя пятница как раз такая))

После десятков мини решений. После чужих просьб, задач, встреч, дедлайнов. Проще говоря, когда вы весь день держались, собирались, отвечали, решали вопросики

В этот момент вы чаще не голодны физически. Хотя иногда и это накладывается. Но тело и психика перегружены и ищут способ снизить напряжение.

А еда работает быстро!
Поэтому мозг называет это голодом. Рука тянется к шкафу.
И вы думаете: со мной что-то не так, у меня нет силы воли.
Но дело не в силе воли;)

Нервная система делает то, что умеет: ищет облегчение.
Просто еда стала самым быстрым способом это облегчение получить. Без трудностей, объяснений... Без усилий.

Есть разные типы голода:
🔘Физический голод: телу нужна еда.
🔘Голод из-за нестабильной энергии: давно не ели, еда была несбалансированной, хочется быстро получить силы чтобы справиться с жизнью.
🔘Голод регуляции: нервной системе нужно выдохнуть, успокоиться, переключиться.(о котором говорим сейчас)

И разные типы эмоционального голода

Если не различать эти состояния, вы будете снова и снова пытаться решать стресс едой. Это не поможет надолго, ведь настоящая потребность не в еде, а в снижении напряжения...

В групповом сопровождении вы научитесь различать разные типы голода и решать, что вам на самом деле нужно:

Еда или что-то другое?

[К ВЫБОРУ ГРУППЫ]

Следующий
набор будет в конце октября, стоимость участия повысится ❤️‍🩹
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥14❤‍🔥52
Как наладить РЕЖИМ СНА? и при чем тут студенты Гарварда? 🤫


...вчера я слушала аудиокнигу про студентов Гарварда и первым тезисом там было:

«Они встают в 4:30»..

Я усмехнулась и поперхнулась:

скептически отношусь к подходу «вставай в 4, сворачивай горы, несись как сумасшедший и работай на результат»

Попахивает нашим любимым «всё или ничего». В таком подходе мы обычно получаем просто ничего)).

Так вот, выключила я эту аудиокнигу, легла спать. И проснулась в 4:30 😅 без будильника, просто проснулась и не смогла уснуть. У меня такое бывает периодически, причём! это становится лучшим утром, и весь день я чувствую прилив мотивации и вдохновения.

Обычно в такие утры я выхожу погулять, подумать думу, насладиться рассветом, росой на травке. Благо с собакой это делать еще проще и веселее.

Никаких звонков, никакой спешки. Мозг мыслит ясно, прямо, четко. Будто по прямой линии.

Сегодня гуляя я поняла, что... Идея про 4:30 не такая уж и бредовая😂 и я бы очень хотела иметь такой режим.

Мозг сразу сказал: так всё!
С завтрашнего дня будильник на 4:30 и вперёд жить насыщенную жизнь. Но опыт подсказал - это опять мышление всё или ничего.
Что будет реальнее в моих обстоятельствах?

Дальше думала так:

🔘Я поняла, что для меня подъёма 5:30-6 утра будет достаточно

🔘И мне важно сохранить количество часов сна (8 ч)

☑️Итого: засыпание в 21:30-22. Это примерно на 1,5 часа раньше чем сейчас. Причём эти 1,5 часа обычно тратятся на ерунду, если быть честной.

Но мы с вами знаем, что от решения пойти спать и до засыпания проходит примерно полчаса. Поэтому...

Мне нужен будильник на ВЕЧЕР, а не на утро. Который за 30 минут до сна напомнит, что пора приготовиться ко сну.
Устанавливаем на 21:40 и потом постепенно можно сдвигать на еще 20-30 минут

Какие еще инструменты буду использовать:

· трекер (где буду закрашивать кружочки, когда получится лечь до 22)
· пять «почему»: спросила себя пять раз о том, почему для меня важна эта привычка (нравится чувство спокойствия, ясности, наслаждаться приятными моментами, быть более эффективным специалистом, заряжать других)
· написать пост и сказать всем, что я собираюсь делать (закрепить намерение)
· сонный ритуал - дневник, чистка зубов, вкусный крем

И что важнее:
▶️Решила для себя, что идеально все равно не получится, и я к этому готова. Будут гости, поездки, работа. Я буду стараться делать «чуть лучше» и я знаю, что 51% уже все может изменить.

А 100% достичь невозможно!

Итого: трекер на холодильник и будильник на 21:40.
Путь к 4:30 утра начнётся с маленьких шагов)

Кто со мной? Кому трекер скинуть? 😅
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥3111💯3