Юлия Минченко | Сам себе нутрициолог
4.96K subscribers
1.72K photos
139 videos
4 files
501 links
Канал про здоровые отношения с едой. Автор - Юлия Минченко, коуч, автор книги и подкаста Сам себе нутрициолог

Написать в поддержку: @mya_support
Сайт: http://myanutrition.ru
Download Telegram
похудение любой ценой 💔

Новый подкаст о том, что за любой выбор мы платим цену.

В выпуске я рассказала, какие «цены» разных способов похудения бывают. И почему так важно на берегу понимать, готовы ли вы на самом деле эту цену «платить».

Есть о чем подумать

📱Яндекс музыка
📱Другие платформы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
97❤‍🔥6💯6
притащила домой свою новую подружку 🤌🏻 моя мультиварка сломалась, спустя шесть лет почти ежедневного использования

Честно, это гениальное изобретение.. Функция отложенного запуска это ж вообще самая ценная вещь! Приходишь, а у тебя горячая еда. Мне кажется в моей семье мультиварку использовали с момента в принципе их появления на свете

аэрогриль для меня так не прижился, видимо я не так сильно люблю продукты, которые в нём можно готовить

Кстати, у меня был подкаст про топ кухонных гаджетов по мнению нутрициолога

послушать

Используете мультиварку? Что в ней готовите?
🔥15❤‍🔥97
«у меня нет ни сил ни времени работать с нутрициологом, а результат хочу!»

я тут шепнула в одном из постов, что готовлю для вас программу «Моя Система питания».

Программа для тех, кто не имеет времени и ресурсов, чтобы работать со специалистом один на один, а результат получить хочется.

Вы будете проходить ее самостоятельно и доступ действует полгода. Внутри:

· видео-уроки со мной
· гайды и чек-листы
· рабочая тетрадь, в которой я продумала каждую буквочку

очень кайфанула, создавая эту программу🤌🏻 Основано на сотнях часов работы с клиентами. Первые 10 человек получат ранний доступ со скидкой 30%.

Для этого запишитесь в лист ожидания на сайте

[К ПРОГРАММЕ]

Старт - начало октября, следите за новостями
🔥10💯43
Как нас обманывают умные часы? Если кратко, они завышают калорийность сожженную на тренировке примерно в 2 раза

Смотрите видео, а ниже выводы текстом

Учёные сравнивали самые популярные модели часов с реально потраченными калориями в лаборатории

Во время кардио лабораторное оборудование показало в среднем 204 ккал.

Часы:
Apple 233
Galaxy 222
Fitbit 246
Garmin 266.

Но ещё интереснее силовая тренировка.

Лаборатория: 141 ккал.

Apple: 299
Galaxy: 258
Fitbit: 146
Garmin: 305.

То есть устройства в этом исследовании оценивали энергозатраты силовой более чем в 2 раза выше лабораторного измерения.

И знаете что? Даже если бы часы каким-то чудом идеально определили, сколько энергии сожгла именно тренировка, это всё равно не такая математика:

«мой обычный расход 2000 + я сожгла на тренировке 500 = сегодня я потратила 2500».

У людей с более низким уровнем активности увеличение движения правда было связано с ростом общего суточного расхода энергии. Но дальше эта зависимость сглаживалась.

Организм частично компенсирует доп. нагрузку: будет меняться спонтанная активность и распределение энергии на другие процессы. Вы просто меньше двигаетесь в быту

Мое видео НЕ значит, что тренировки «не сжигают калории» и ещё тем более не значит, что тренироваться бессмысленно.

Но
“500 калорий от активности” на ваших часах - не 500 ккал, которые нужно обязательно доесть или которыми нужно оценивать качество тренировки! Мне вообще не нравится оценивать тренировку через число сожжённых калорий..

Силовая тренировка даст вам мышцы, силу, функциональность и пользу для здоровья, пусть даже если на экране часов маленькая цифра.

А прогулка может быть прекрасной прогулкой, даже если часы не поздравили вас с каким-нибудь рекордом :)

Поэтому часы давайте использовать
— времени и регулярности активности;
— шагов и общей динамики движения;
— пульса и интенсивности;
— наблюдения за собственными привычками.
.
Исследования:
Lee T-H et al. Comparative Validity of Smartwatch-Derived Heart Rate and Energy Expenditure During Endurance and Resistance Exercise. Sensors, 2026.

Pontzer H et al. Constrained Total Energy Expenditure and Metabolic Adaptation to Physical Activity in Adult Humans. Current Biology, 2016.


Что думаете насчёт смарт часов? Я перестала их носить по простой причине - мне подарили традиционные классические часы со стрелками, которые для меня украшение, надоел этот резиновый браслет)) - использую умное кольцо чтобы сон отслеживать и шаги чуть точнее
12💯115
попалась в пинтерест страшилка из детства 😀 суп с плавающей ногой

после такого только три конфеты могут спасти психику

(ничего не имею против, мой личный опыт))
🤣19🔥5💯2
у вас бывают компульсивные переедания?

Клиенты описывают это так: «Я не доверяю себе, когда я рядом с едой».

Дома невозможно держать снеки или сладкое, а идея что-то испечь кажется очень плохой - если рядом окажется целая тарелка свежего печенья, остановиться будет невозможно...

И дальше человек попадает в цикл:

➡️ переел;

➡️ почувствовал себя ужасно из-за того, что произошло, и решил «компенсировать» поесть меньше в следующий приём пищи или вообще его пропустить;

➡️ сильно проголодался;

➡️ снова переел;

➡️ и всё повторилось.

ПРИ ЭТОМ МЫ ЧИНИМ НЕ ТО

Большинство людей, которые сталкиваются с эпизодами переедания и потерей контроля над едой, воспринимают именно переедание как главную проблему, которую нужно решить.

Кажется, что если просто перестать переедать, то весь этот цикл закончится.

И клиенты говорят что-то вроде: «Мне просто нужно взять питание под контроль. Скажите, как мне перестать переедать».

БОЛЕЕ ВАЖНЫЙ ВОПРОС

Какую проблему на самом деле пытается решить переедание?

Поведение (любое) не возникает само по себе. И даже то поведение, которое выглядит как самосаботаж, кажется нелогичным или вызывает чувство досады «зачем я опять это делаю», вообще-то пытается решить для вас конкретную задачу.

Нужно смотреть на переедание не только как на проблему, а как на симптом чего-то другого. А порой даже как на решение, которое человек сейчас использует.

Задайте себе ряд вопросов:

🗣️ Что ещё сейчас происходит в моей жизни?

🗣️ Что происходило за несколько часов до последнего эпизода переедания? Как я чувствовала себя физически и эмоционально? Где я была? Кто был рядом?

🗣️ Если бы рядом не было еды, которой можно успокоиться или отвлечься, чего бы я боялась? Что мне пришлось бы чувствовать или делать?

🗣️ Бывают ли ситуации, когда такое поведение не возникает?

Ответы на эти вопросы помогают увидеть контекст.

И тогда начинают проявляться довольно устойчивые закономерности. Например, потеря контроля над едой чаще случается, когда вы чувствуете одиночество, сильную усталость, напряжение или когда до этого долго себя ограничивали.

И тогда сразу понятно, почему еда стала - таким кривым - но способом справляться.

Заодно могут появиться подсказки, как изменить окружающую свою среду или привычный распорядок так, чтобы переедание не было настолько необходимым.

А дальше вы уже сможете работать и с реальными причинами: учиться по-другому справляться со сложными эмоциями, менять среду или просто убедиться, что питание в течение дня достаточно регулярное и сбалансированное, чтобы не доходить до состояния сильного голода.

Причины нарушенного пищевого поведения не бывают простыми и однозначными, также как и нет универсального совета "просто возьмите себя в руки".

Готовлю вам подкаст по этой теме, а вы пока расскажите свой опыт в комментариях 👇
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥1210💯62
у родителей сегодня 40 лет со дня свадьбы 🥹🎉 рассказывали нам истории о том, что свадьба была три дня, на неё прилетал кукурузник и гуляли всем селом

нашли друг друга в мединституте и до сих пор лечат людей 👩‍⚕️👨‍⚕️
❤‍🔥39155🔥3
"зачем выбрасывать деньги на нутрициолога, когда чат gpt вполне справляется с ведением дневника и корректировкой кбжу?"

Вчера мне написала девушка, когда мы обсуждали мои услуги

И знаете что? Я вообще-то согласна.

Я даже не буду здесь занудничать что gpt может ошибаться

Если вы хотите посчитать свои граммы белка, посмотреть калорийность рациона, придумать ужин или узнать, что сегодня было мало овощей я бы тоже не платила человеку десятки тысяч рублей..

Но проблема большинства людей, с которыми я работаю, точно не в том, что они не знают, что нужно есть больше белка. Они знают. Они умеют считать калории. И знают, что в майонезе их много, а в греческом йогурте мало

Но остаётся вопрос

Если человек может за несколько секунд посчитать КБЖУ, составить рацион, получить список продуктов, узнать, сколько белка в твороге и даже каждый вечер получать обратную связь по дневнику…

почему проблема питания никуда не исчезла?

Почему человек всё равно вечером переедает?

Почему знает, что нужно есть меньше сладкого, но рука сама тянется?

Почему после нескольких недель очень хорошего питания наступает откат? Срыв?

Почему человек худеет, а потом не понимает, как сохранить результат?

Когда ещё только начинала работать,гпт не было. Но уже тогда меня утомляли меню с рассчитанными калориями и вообще в принципе высчитывать какие-то протоколы и граммы.

Я всегда знала, что решение проблем с питанием далеко не только в этом. А в том, чтобы разбираться с глубинной мотивацией, адаптировать эти навыки в жизнь человека, уметь задавать правильные вопросы и эмпатически слушать.

Я очень благодарна своей работе за эту возможность❤️
❤‍🔥23💯106🔥4