Мой любимый «обзор на Витаса» от блогера Саши Маниту.

🇩🇰 Правительство Дании предупреждает: в стране выращивается лишь четверть всех овощей

Ещё 60 лет назад 92% овощей в датских магазинах были местного производства. Сегодня доля выращенных в стране овощей сократилась до 25,6%, а фруктов и ягод — всего до 8%, говорится в докладе Министерства продовольствия и сельского хозяйства.

Дания производит лишь 0,4% всех фруктов и овощей Евросоюза. Под эти культуры занято только 0,6% обрабатываемых земель страны при среднем показателе по ЕС около 2%.

Ассортимент местной продукции тоже становится всё уже: почти половину выращиваемых в Дании фруктов и овощей по весу составляют морковь и лук. Производство чёрной смородины сократилось на 91%, и теперь большую часть ягод импортируют, в частности из Польши.

Главная причина — высокая стоимость труда и конкуренция с более дешёвым импортом. Датские овощи и фрукты в среднем стоят на 7% дороже зарубежных.

При этом 59% жителей считают местную продукцию более качественной, а две трети утверждают, что готовы платить за неё больше, хотя в магазинах цена часто оказывается решающим фактором.

Представители отрасли предупреждают, что зависимость от импорта может стать проблемой при перебоях с поставками.

Правительство намерено поддержать сектор, увеличив закупки местной продукции для государственных учреждений, а также полностью отменить НДС на свежие фрукты и овощи.

Источник
📸Unsplash

#dk

🇪🇺🇩🇰 ЕС ограничил «вечные химикаты» в упаковке для продуктов

С 12 августа в Евросоюзе запрещено выводить на рынок пищевую упаковку, в которой содержание веществ группы PFAS превышает установленные пределы.

Эти синтетические соединения используются, например, в коробках для пиццы, бумажных пакетах и обёртках благодаря устойчивости к воде и жиру. Они крайне медленно разрушаются и накапливаются в окружающей среде.

Длительное воздействие PFAS связывают с повреждением печени, снижением иммунитета и некоторыми видами рака.

Новые правила также обязывают компании документировать состав и соответствие упаковки требованиям. К 2030 году вся упаковка в ЕС должна стать пригодной для переработки. Тогда же планируется запретить ряд ненужных одноразовых форматов — например, миниатюрные флаконы шампуня в гостиницах и отдельные пакетики с соусом.

Конфедерация датской промышленности считает, что бизнесу дали слишком мало времени: разъяснения Еврокомиссии появились всего за девять дней до начала применения правил.

Организация просит датские власти в течение первого года сосредоточиться на консультациях, а не на штрафах.

Контролировать соблюдение экологических требований к упаковке в Дании будет природоохранное ведомство Miljøstyrelsen, а не Датское энергетическое агентство.

Источник
📸Ritzau Scanpix

#dk #eu

🇳🇴 Магнус Карлсен второй раз выиграл чемпионат мира по киберспортивным шахматам

В финале Esports World Cup в Париже норвежец уверенно обыграл молодого белорусского гроссмейстера Дениса Лазавика.

Карлсен выиграл два первых сета с одинаковым счётом 3:1, после чего матч завершился. За победу он получил кубок и $250 тысяч.

Шахматный турнир проводится в рамках киберспортивного чемпионата мира второй раз — и оба раза победителем становился Карлсен.

«Забавно, что все соперники, с которыми я встречался на турнире, родились после 2000 года», — отметил 35-летний норвежец. По его словам, ключевую роль в финале сыграли ладейные эндшпили, в которых у Лазавика возникли проблемы.

На вопрос, кто способен его остановить, Карлсен ответил: «Не знаю. Думаю, в этом формате это не так просто, по крайней мере сейчас».

Источник
📸NRK
#nor

«21. Как мне жить, если...»