🍅🍆 Nutriação: Saúde 🍃🍊🍌🍉🍇 Alimentação e etc.
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Potes de plástico estão ligados a 13% das mortes por doença do coração

Riscos à Saúde Associados aos Ftalatos
Estudos científicos associam a exposição a ftalatos a diversos problemas de saúde, incluindo:
- Desregulação hormonal (interferem no sistema endócrino, afetando hormônios como estrogênio e testosterona).
- Problemas reprodutivos (infertilidade, má formação genital em bebês).
- Risco aumentado de câncer (especialmente câncer de mama e próstata).
- Distúrbios do desenvolvimento neurológico em crianças (TDAH, autismo).
- Obesidade e diabetes (devido à interferência no metabolismo).

Recomendações para Reduzir a Exposição
✅ Prefira plásticos Nº 2 (HDPE) e Nº 5 (PP), considerados mais seguros.
✅ Evite aquecer alimentos em plásticos (micro-ondas).
✅ Use vidro, aço inoxidável ou cerâmica para armazenar alimentos.
✅ Verifique rótulos de cosméticos e evite produtos com "ftalato" (DEHP, DBP, BBP).

Ver também: Microplásticos liberados por embalagens contaminam alimentos, mostra estudo

📦 Produtos para saúde e bem-estar💪

#ftalatos #plasticos
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Dietas: Restrição e culpa

▫️Mentalidade de "dieta": Pensar em iniciar uma dieta no futuro (ex.: "amanhã eu começo") cria uma licença mental para comer excessivamente hoje. É o chamado "efeito última ceia".
▫️Pensamentos dicotômicos ("tudo ou nada"): A ideia de que "já estraguei, então vou acabar comendo tudo mesmo" é um gatilho comum para episódios compulsivos.
▫️Culpa e vergonha: Após comer carboidratos, sentimentos de fracasso podem desencadear mais compulsão como forma de autoconforto emocional.

"Ninguém quer comer demais. E por certo ninguém quer comer demais durante anos, se tornar obeso, e desenvolver diabetes ou doenças cardíacas. No entanto, segundo a Organização Mundial da Saúde, a maioria da população mundial vive em países onde o sobrepeso e a obesidade matam mais pessoas do que as que estão abaixo do peso, mostrando que a maioria de nós estamos neste caminho. Porque nosso comportamento trai nossa intenção de controlar o peso e ser saudável?"
-- Stephan Guyenet em "Como a comida controla seu cérebro"


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#psicologia #dietas #compulsao
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São mesmo necessários tantos aditivos químicos e corantes (sejam artificiais ou de insetos)?
O corante carmim de cochonilha é extraído a partir de fêmeas do inseto Dactylopius coccus, conhecidas como cochonilhas. São necessários cerca de 70.000 a 100.000 insetos para produzir 1 kg do corante.

O corante carmínico pode causar reações alérgicas (às vezes graves) em pessoas sensíveis, incluindo choque anafilático em casos raros. Embora os corantes artificiais estejam mais fortemente associados à hiperatividade em crianças (como tartrazina e amarelo crepúsculo), o carmínico também é citado em alguns estudos e relatos de caso como possível desencadeador de sintomas comportamentais em indivíduos sensíveis.

Ver também: EUA vão eliminar corantes utilizados em salgadinhos e balas

📦 Saúde e bem-estar💪

#corantes #aditivos
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"Deixa que o mercado se regula..." 😒

Observem que a fonte com os ingredientes é milimétrica: Na embalagem exemplificada, mesmo com muito espaço sobrando, a lista de ingredientes está disposta com a menor fonte possível.

Vocês têm microscópio 🔬 em casa? No supermercado, eu uso apps como 🔎 este.

Prática corriqueira é dar grande destaque ao que o produto não tem e ocultar de todas as maneiras possíveis ingredientes "indesejáveis", por exemplo, com fontes minúsculas ou baixo contraste (como imprimir com letras brancas em fundo claro).

O Brasil está atrás de países como os da UE, Canadá e Chile em termos de legibilidade obrigatória. Enquanto a Anvisa permite fontes muito pequenas (≈1 mm), a UE e o Canadá exigem no mínimo 1,2 mm a 1,6 mm, o que faz uma grande diferença na prática. 

Ver também: Pegadinha do supermercado: empresas mudam fórmulas de produtos sem avisar e frustram consumidores

📦 Saúde e bem-estar💪

#Alo_Anvisa #rotulos #embalagens
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Índice Nutricional de Saúde (HENI)
Métrica associa o consumo frequente e prolongado de determinados alimentos à redução ou ao aumento, em minutos, do ⏳tempo de vida saudável, definido como bem-estar físico, mental e social.

Ver também: Expectativa de vida saudável versus idade de aposentadoria

📦 Saúde e bem-estar💪

#alimentos #epidemiologia
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10👏13❤8👍1
📚 Livros que falam sobre saúde mental com sensibilidade e cuidado
Personagens reais, dilemas doloridos, mas também resiliência e autoconhecimento. Narrativas que acolhem, provocam reflexão e ajudam a entender a complexidade da mente humana — sem simplismos ou pieguice. Para quem busca se identificar ou simplesmente enxergar com mais empatia.
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Eletrodomésticos insônicos

Gente, a primeira vez que a gente ligou essa airfryer, a reação de todos foi "Está funcionando? 😳", de tão silenciosa que é.

Ultra discreta airfryer Philco
(Não sei se todas as modernas fritadeiras a ar da marca têm essa característica.)

Ver também: Um benefício social dos veículos elétricos

📦 Saúde e bem-estar💪

#airfryer #silencio
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Eletrodomésticos insônicos (ou quase)

Essa geladeira é também extremamente silenciosa!

Super quieta geladeira LG
(Não sei se todos os atuais modelos de geladeiras da marca têm essa característica.)

Ver também: Um benefício social dos veículos elétricos

📦 Saúde e bem-estar

#silencio #geladeira
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