КНИГА РЕЦЕПТОВ 1944 года.
Попалась, мне книга рецептов от 1944 года. Казалось бы, не так давно это было…
Очень хочу поделиться своими мыслями и фактами из книги. Фото прилагаю…
🎯1 мысль: тот, кто будет мне говорить, что у него в рационе много овощей – не говорите мне об этом, у вас в рационе НЕ МНОГО ОВОЩЕЙ… 🤓
🎯2 мысль: те, кто говорят, что все витамины можно получить из современной еды. Почитайте рецепт и идите пейте витамины, ибо вы в глубоком каждодневном дефиците…👀
🎯3 мысль: люди того времени знали, как выглядят все перечисленные в рецептах ингредиенты и могли их найти и собрать без справочника с картинками и GPTchat. 🤯
🎯4 мысль: с каких пор Борщевик стал лютым злом и его нужно поголовно уничтожать, если он всегда был съедобным и очень полезным продуктом? 😳
Где мы свернули не туда во всех этих моментах? Почему мы добровольно отдали свое здоровье рафинированной синтетической промышленности и порошковым витаминам?
Какие мысли у вас на этот счет? #рецепты
Попалась, мне книга рецептов от 1944 года. Казалось бы, не так давно это было…
Очень хочу поделиться своими мыслями и фактами из книги. Фото прилагаю…
🎯1 мысль: тот, кто будет мне говорить, что у него в рационе много овощей – не говорите мне об этом, у вас в рационе НЕ МНОГО ОВОЩЕЙ… 🤓
🎯2 мысль: те, кто говорят, что все витамины можно получить из современной еды. Почитайте рецепт и идите пейте витамины, ибо вы в глубоком каждодневном дефиците…👀
🎯3 мысль: люди того времени знали, как выглядят все перечисленные в рецептах ингредиенты и могли их найти и собрать без справочника с картинками и GPTchat. 🤯
🎯4 мысль: с каких пор Борщевик стал лютым злом и его нужно поголовно уничтожать, если он всегда был съедобным и очень полезным продуктом? 😳
Где мы свернули не туда во всех этих моментах? Почему мы добровольно отдали свое здоровье рафинированной синтетической промышленности и порошковым витаминам?
Какие мысли у вас на этот счет? #рецепты
🔥17👏5😱2
Эфир про пептиды меди уже в записи.
Коротко, что разобрали:
- как молодая плазма и старая печень привели к открытию пептида меди
- почему голубой крем за копейки, как правило, не работает: пептид не проходит липидный барьер без системы доставки
- цинк и медь на качелях - и почему после ковида так часто вижу просевшую медь
- седина, ломкие волосы и почему одного спрея мало
- и мой «хардкорный» способ недорого усилить свой привычный уход
Главная мысль, которую хочется оставить: пептид меди работает, но только как часть системы. Сначала база и дефициты, потом сигнал, и с двух-трёх сторон сразу.
Дальше в октябре продолжаем пептиды молодости и красоты.
Эфиры идут по четвергам, записи остаются в архиве. Заходите, если интересно.
👉 Подробнее о клубе «Биохимия Жизни»
Коротко, что разобрали:
- как молодая плазма и старая печень привели к открытию пептида меди
- почему голубой крем за копейки, как правило, не работает: пептид не проходит липидный барьер без системы доставки
- цинк и медь на качелях - и почему после ковида так часто вижу просевшую медь
- седина, ломкие волосы и почему одного спрея мало
- и мой «хардкорный» способ недорого усилить свой привычный уход
Главная мысль, которую хочется оставить: пептид меди работает, но только как часть системы. Сначала база и дефициты, потом сигнал, и с двух-трёх сторон сразу.
Дальше в октябре продолжаем пептиды молодости и красоты.
Эфиры идут по четвергам, записи остаются в архиве. Заходите, если интересно.
👉 Подробнее о клубе «Биохимия Жизни»
❤3
Пептид не знает, что вы купили его «для лица»
Есть одна вещь, о которой редко говорят. Пептиды работают системно.
Пептид - это сигнал. А сигнал, если он дан, расходится не точечно, а по всему организму. Поэтому у многих пептидов есть «побочные» эффекты, которые никто не заказывал: на настроение, на вес, на тонус кожи, на регенерацию в совсем других тканях.
Пример из эфира: пептид, который изучали для заживления кишечника, улучшает регенерацию и в суставах, и в коже. Сигнал на восстановление даётся везде.
Что из этого следует:
Первое. Это и плюс, и повод думать. Можно, так скажем, включить сразу несколько эффектов. А можно получить то, чего не ждали.
Второе. Пептиды - не первая ступень. Если не закрыты базовые дефициты, сигнал уходит в пустоту.
Как комбинировать пептиды так, чтобы эффекты усиливали друг друга, а не спорили, - разбирали на эфире в клубе в четверг.
Есть одна вещь, о которой редко говорят. Пептиды работают системно.
Пептид - это сигнал. А сигнал, если он дан, расходится не точечно, а по всему организму. Поэтому у многих пептидов есть «побочные» эффекты, которые никто не заказывал: на настроение, на вес, на тонус кожи, на регенерацию в совсем других тканях.
Пример из эфира: пептид, который изучали для заживления кишечника, улучшает регенерацию и в суставах, и в коже. Сигнал на восстановление даётся везде.
Что из этого следует:
Первое. Это и плюс, и повод думать. Можно, так скажем, включить сразу несколько эффектов. А можно получить то, чего не ждали.
Второе. Пептиды - не первая ступень. Если не закрыты базовые дефициты, сигнал уходит в пустоту.
Как комбинировать пептиды так, чтобы эффекты усиливали друг друга, а не спорили, - разбирали на эфире в клубе в четверг.
❤4
Эфир про пептиды красоты уже в записи.
Коротко, что разобрали:
- глутатион - тоже пептид, и почему с возрастом его становится меньше
- 4 типа пептидов в косметике и что каждый реально делает
- почему коллаген из крема не восстановит ваш коллаген
- как по составу понять, что пептид в креме есть не только на этикетке
- почему эффект пептидного крема не увидеть раньше шести недель
- мой способ усилить свой привычный крем, не покупая новый
Дальше в клубе - эфир со специалистом и большой эфир про митохондриальные пептиды: как они работают и почему это одно из главных направлений антиэйдж-медицины.
Эфиры идут по четвергам, записи остаются в архиве.
👉 Подробнее о клубе «Биохимия Жизни»
Коротко, что разобрали:
- глутатион - тоже пептид, и почему с возрастом его становится меньше
- 4 типа пептидов в косметике и что каждый реально делает
- почему коллаген из крема не восстановит ваш коллаген
- как по составу понять, что пептид в креме есть не только на этикетке
- почему эффект пептидного крема не увидеть раньше шести недель
- мой способ усилить свой привычный крем, не покупая новый
Дальше в клубе - эфир со специалистом и большой эфир про митохондриальные пептиды: как они работают и почему это одно из главных направлений антиэйдж-медицины.
Эфиры идут по четвергам, записи остаются в архиве.
👉 Подробнее о клубе «Биохимия Жизни»
👍4
Классификация пептидов #пептиды #косметология
Современная косметология делит пептиды на четыре основные функциональные группы.
Сигнальные пептиды — стимулируют фибробласты к производству коллагена, эластина и гликозаминогликанов, имитируя продукты естественного распада матрикса. Самый известный представитель — пальмитоил пентапептид-4, более известный под торговым названием Матриксил.
Транспортные пептиды — доставляют в кожу микроэлементы, необходимые ферментам для восстановления тканей и антиоксидантной защиты. Классический пример — медный трипептид-1 (GHK-Cu).
Пептиды-ингибиторы нейромедиаторов — частично блокируют высвобождение ацетилхолина в нервно-мышечном синапсе, за счёт чего мимическая мышца сокращается слабее, а морщина мимического происхождения становится менее выраженной. Именно эту группу иногда называют «пептидами-заменителями инъекций» — но, как будет показано ниже, сравнение с ботоксом здесь весьма условное.
Пептиды-ингибиторы ферментов — подавляют активность матриксных металлопротеиназ и других ферментов, разрушающих коллаген и эластин, тем самым замедляя деградацию уже имеющегося матрикса кожи.
Современная косметология делит пептиды на четыре основные функциональные группы.
Сигнальные пептиды — стимулируют фибробласты к производству коллагена, эластина и гликозаминогликанов, имитируя продукты естественного распада матрикса. Самый известный представитель — пальмитоил пентапептид-4, более известный под торговым названием Матриксил.
Транспортные пептиды — доставляют в кожу микроэлементы, необходимые ферментам для восстановления тканей и антиоксидантной защиты. Классический пример — медный трипептид-1 (GHK-Cu).
Пептиды-ингибиторы нейромедиаторов — частично блокируют высвобождение ацетилхолина в нервно-мышечном синапсе, за счёт чего мимическая мышца сокращается слабее, а морщина мимического происхождения становится менее выраженной. Именно эту группу иногда называют «пептидами-заменителями инъекций» — но, как будет показано ниже, сравнение с ботоксом здесь весьма условное.
Пептиды-ингибиторы ферментов — подавляют активность матриксных металлопротеиназ и других ферментов, разрушающих коллаген и эластин, тем самым замедляя деградацию уже имеющегося матрикса кожи.
❤3
🤓Частые ошибки в применении пептидов в косметологии
На практике большинство разочарований в пептидах связаны не с самими молекулами, а с тем, как их применяют.
#пептиды #косметология
🎯Ожидание мгновенного результата. Пептиды сравнивают с инъекционными процедурами и, не увидев эффект за неделю-две, бросают использование раньше, чем молекула успевает сработать.
🎯Нанесение на повреждённый барьер. Пептидные продукты наносят поверх раздражённой или воспалённой кожи — вместо усиления эффекта это снижает результативность и повышает риск дополнительного раздражения.
🎯Хаотичное смешивание активов. В один уход одновременно добавляют высокие концентрации кислот, ретиноиды и пептиды без понимания их взаимодействия — итог: либо ингредиенты гасят эффект друг друга, либо чувствительная кожа отвечает раздражением.
🎯Пептиды — эффективный и в целом безопасный инструмент современного ухода, который поддерживает упругость кожи, улучшает её текстуру и замедляет признаки старения сразу через несколько разных, хорошо изученных молекулярных механизмов.
🚩Но это не отдельное чудо-средство, а часть протокола, который требует времени, регулярности и грамотного сочетания с остальным уходом — именно в этом и заключается работа специалиста, подбирающего состав под конкретного клиента.
На практике большинство разочарований в пептидах связаны не с самими молекулами, а с тем, как их применяют.
#пептиды #косметология
🎯Ожидание мгновенного результата. Пептиды сравнивают с инъекционными процедурами и, не увидев эффект за неделю-две, бросают использование раньше, чем молекула успевает сработать.
🎯Нанесение на повреждённый барьер. Пептидные продукты наносят поверх раздражённой или воспалённой кожи — вместо усиления эффекта это снижает результативность и повышает риск дополнительного раздражения.
🎯Хаотичное смешивание активов. В один уход одновременно добавляют высокие концентрации кислот, ретиноиды и пептиды без понимания их взаимодействия — итог: либо ингредиенты гасят эффект друг друга, либо чувствительная кожа отвечает раздражением.
🎯Пептиды — эффективный и в целом безопасный инструмент современного ухода, который поддерживает упругость кожи, улучшает её текстуру и замедляет признаки старения сразу через несколько разных, хорошо изученных молекулярных механизмов.
🚩Но это не отдельное чудо-средство, а часть протокола, который требует времени, регулярности и грамотного сочетания с остальным уходом — именно в этом и заключается работа специалиста, подбирающего состав под конкретного клиента.
🔥4👍2
Гуаша: почему у многих после неё стало хуже
Гостья нашего эфира, кинезиолог Анна Кенес, разобрала гуашу и сказала жёстко: большая часть того, что показывают про неё в роликах, - не то, что нужно делать. Скребок для лица есть, наверное, у половины из вас, и часто я слышу: «попробовала, стало только хуже».
Где ошибка:
❌ Кожу тянут. Вверх, к ушам, «стягивая лимфу». Так вы просто растягиваете кожу. А лимфу, по факту, таким движением никуда особо не сгонишь, там нужны процессы поглубже.
✅ Работать нужно со слоями под кожей. Скребок ставят сначала вертикально, потом наклоняют примерно на 45 градусов и как будто приклеивают к коже. Не вдавливают до боли, а приклеивают. И медленно сдвигают в стороны, вместе с кожей. Так идёт работа с фасцией: микроциркуляция, дренаж, мышцы включаются.
Ещё несколько моментов с эфира:
- скребок лучше каменный и не слишком тонкий, иначе больно
- можно с чистой водой, маслом или сывороткой, как удобно
- лучше всего утром
Гостья нашего эфира, кинезиолог Анна Кенес, разобрала гуашу и сказала жёстко: большая часть того, что показывают про неё в роликах, - не то, что нужно делать. Скребок для лица есть, наверное, у половины из вас, и часто я слышу: «попробовала, стало только хуже».
Где ошибка:
❌ Кожу тянут. Вверх, к ушам, «стягивая лимфу». Так вы просто растягиваете кожу. А лимфу, по факту, таким движением никуда особо не сгонишь, там нужны процессы поглубже.
✅ Работать нужно со слоями под кожей. Скребок ставят сначала вертикально, потом наклоняют примерно на 45 градусов и как будто приклеивают к коже. Не вдавливают до боли, а приклеивают. И медленно сдвигают в стороны, вместе с кожей. Так идёт работа с фасцией: микроциркуляция, дренаж, мышцы включаются.
Ещё несколько моментов с эфира:
- скребок лучше каменный и не слишком тонкий, иначе больно
- можно с чистой водой, маслом или сывороткой, как удобно
- лучше всего утром
❤7
💥СТРАТЕГИЯ ДЛЯ РАЗГОНА МИТОХОНДРИЙ:
🎯Есть нужно только тогда, когда голоден. Если утром вы не испытыва- ете чувства
голода, но не стоит насильно запихивать в себя еду. Ученые доказали, отсутствие
завтрака при LCHF не приводит к компенсаторному перееданию в течение дня.
🎯Откажитесь от «индустриальной еды». Навсегда откажитесь от пиццы, картошки
фри, гамбургеров, кебабов и прочего джанк и фаст-фуда. Рацион диеты должен
состоять только из качественной, натуральной пищи.
🎯Минимум термической обработки. Правильно приготовленная рыба, мясо, овощи на
пару или сырые содержат намного больше полезного, чем зажаренные до черноты
стейки и окорочка.
🎯Не доверяйте упаковке. Производители часто дурачат нас, помещая на упаковки
привлекательные надписи вроде «Низкоуглеводный продукт» или «Сложные
углеводы», умалчивая о том, что на самом деле этот продукт – взрывная смесь
крахмала, сахара, муки, подсластителей. Не стоит доверять всему, что пишут на таких
продуктах, это не что иное, как маркетинговый ход.
🎯Здравый подход. Отсутствие отвесов или «застывшая» стрелка весов отрицательно
влияют на мотивацию. К тому же, при сочетании высокожировой программы с
активными тренировками стрелка весов может качнуться в «плюс». Не впадайте в
панику. Такой «привес» вызван не жиром, а растущими мышцами. В этом случае
показательным будет измерение объемов талии, бедер, рук и самой широкой части
ноги сантиметровой лентой. Отслеживайте показатели веса и объемов в долгосрочной
динамике (например, раз в месяц).
🎯Наберитесь терпения. Было потрачено много лет, чтобы стать таким, как сейчас. Дайте
себе время, чтобы изменить привычки, стать подтянутым, здоровым, энергичным.
Перемены не случатся за неделю, зато останутся с вами навсегда.
🎯Весовое плато. Рано или поздно может наступить момент, когда вес перестанет
снижаться. Не впадайте в панику, продолжайте делать то, что делаете. Увеличьте
нагрузки. Рано или поздно вес снова начнет снижаться. #энергия #вес #митохондрии
🎯Есть нужно только тогда, когда голоден. Если утром вы не испытыва- ете чувства
голода, но не стоит насильно запихивать в себя еду. Ученые доказали, отсутствие
завтрака при LCHF не приводит к компенсаторному перееданию в течение дня.
🎯Откажитесь от «индустриальной еды». Навсегда откажитесь от пиццы, картошки
фри, гамбургеров, кебабов и прочего джанк и фаст-фуда. Рацион диеты должен
состоять только из качественной, натуральной пищи.
🎯Минимум термической обработки. Правильно приготовленная рыба, мясо, овощи на
пару или сырые содержат намного больше полезного, чем зажаренные до черноты
стейки и окорочка.
🎯Не доверяйте упаковке. Производители часто дурачат нас, помещая на упаковки
привлекательные надписи вроде «Низкоуглеводный продукт» или «Сложные
углеводы», умалчивая о том, что на самом деле этот продукт – взрывная смесь
крахмала, сахара, муки, подсластителей. Не стоит доверять всему, что пишут на таких
продуктах, это не что иное, как маркетинговый ход.
🎯Здравый подход. Отсутствие отвесов или «застывшая» стрелка весов отрицательно
влияют на мотивацию. К тому же, при сочетании высокожировой программы с
активными тренировками стрелка весов может качнуться в «плюс». Не впадайте в
панику. Такой «привес» вызван не жиром, а растущими мышцами. В этом случае
показательным будет измерение объемов талии, бедер, рук и самой широкой части
ноги сантиметровой лентой. Отслеживайте показатели веса и объемов в долгосрочной
динамике (например, раз в месяц).
🎯Наберитесь терпения. Было потрачено много лет, чтобы стать таким, как сейчас. Дайте
себе время, чтобы изменить привычки, стать подтянутым, здоровым, энергичным.
Перемены не случатся за неделю, зато останутся с вами навсегда.
🎯Весовое плато. Рано или поздно может наступить момент, когда вес перестанет
снижаться. Не впадайте в панику, продолжайте делать то, что делаете. Увеличьте
нагрузки. Рано или поздно вес снова начнет снижаться. #энергия #вес #митохондрии
👍3
Не увлекайтесь фруктами. Такое правило LCHF диеты может вы- звать недоумение
тех, кто привык к разгрузкам на апельсинах, яблоках, винограде и т.д. Фрукты на 10%
состоят из сахара и разгоняют аппетит. Однако ограничить – не значит исключить.
Используйте фрукты и ягоды как лакомство, а не как полноценный прием пищи.
Не забывайте спать. Стресс, недосып способствуют выработке кор- тизола. Именно
этот гормон вынуждает организм копить жир «про за- пас». Поэтому полноценный сон
важен для снижения веса, а также хо- рошего самочувствия при похудении.
Спорт, еще раз спорт. Поэтому физические нагрузки – обязательная часть
низкоуглеводной программы. Бег, велоспорт, тренажерный зал, йога, волейбол,
баскетбол, спортивная ходьба или любое другое заня- тие. Выбор зависит от состояния
здоровья и личных предпочтений.
Прием МИТОХОНДРИАЛЬНЫХ препаратов/витаминов. Для активации энергии
работы митохондрий, для получения тех самых монет денег АТФ для работы и
активностей.
Клетчатки много не бывает. Она дает насыщение, хороший, правильный и
регулярный стул. Тушеные овощи содержат много витаминов и минералов. В рационе
с большим количеством клетчатки НЕТ места сильным и большим скачкам глюкозы в
крови и перекусам. Место кишечника будет заполнятся правильными продуктами:
белком, полезными жирами и волокнами/клетчаткой. #митохондрии #вес #похудение #питание
тех, кто привык к разгрузкам на апельсинах, яблоках, винограде и т.д. Фрукты на 10%
состоят из сахара и разгоняют аппетит. Однако ограничить – не значит исключить.
Используйте фрукты и ягоды как лакомство, а не как полноценный прием пищи.
Не забывайте спать. Стресс, недосып способствуют выработке кор- тизола. Именно
этот гормон вынуждает организм копить жир «про за- пас». Поэтому полноценный сон
важен для снижения веса, а также хо- рошего самочувствия при похудении.
Спорт, еще раз спорт. Поэтому физические нагрузки – обязательная часть
низкоуглеводной программы. Бег, велоспорт, тренажерный зал, йога, волейбол,
баскетбол, спортивная ходьба или любое другое заня- тие. Выбор зависит от состояния
здоровья и личных предпочтений.
Прием МИТОХОНДРИАЛЬНЫХ препаратов/витаминов. Для активации энергии
работы митохондрий, для получения тех самых монет денег АТФ для работы и
активностей.
Клетчатки много не бывает. Она дает насыщение, хороший, правильный и
регулярный стул. Тушеные овощи содержат много витаминов и минералов. В рационе
с большим количеством клетчатки НЕТ места сильным и большим скачкам глюкозы в
крови и перекусам. Место кишечника будет заполнятся правильными продуктами:
белком, полезными жирами и волокнами/клетчаткой. #митохондрии #вес #похудение #питание
❤12👍1
Самый недооценённый антиэйдж - сон
Королева Таиланда Сирикит много лет была иконой стиля и выглядела удивительно для своего возраста. Пластических операций, по известным данным, не делала. Главным её секретом называли сон.
Звучит слишком просто? Давайте через биохимию.
🌙 Часть гормонов вырабатывается в основном ночью. Мелатонин, гормон роста, регуляция лептина, который отвечает за насыщение. Если вы мало спите, вам, грубо говоря, тяжелее похудеть и тяжелее восстанавливаться.
🌙 Ночью идёт обновление клеток. Кожа - не исключение. Без нормального сна никакой крем этот процесс не заменит.
🌙 Важны не только часы, но и условия. Спокойно, темно, в одно и то же время.
Отдельно про шёлк. В Азии шёлковые маски для сна и наволочки - традиция. Серьёзных исследований тут мало, поэтому громких заявлений не будет. Но физика простая: шёлк меньше трёт кожу. Нет постоянного трения щекой о хлопок всю ночь. А тёмная маска помогает быстрее уснуть.
Королева Таиланда Сирикит много лет была иконой стиля и выглядела удивительно для своего возраста. Пластических операций, по известным данным, не делала. Главным её секретом называли сон.
Звучит слишком просто? Давайте через биохимию.
🌙 Часть гормонов вырабатывается в основном ночью. Мелатонин, гормон роста, регуляция лептина, который отвечает за насыщение. Если вы мало спите, вам, грубо говоря, тяжелее похудеть и тяжелее восстанавливаться.
🌙 Ночью идёт обновление клеток. Кожа - не исключение. Без нормального сна никакой крем этот процесс не заменит.
🌙 Важны не только часы, но и условия. Спокойно, темно, в одно и то же время.
Отдельно про шёлк. В Азии шёлковые маски для сна и наволочки - традиция. Серьёзных исследований тут мало, поэтому громких заявлений не будет. Но физика простая: шёлк меньше трёт кожу. Нет постоянного трения щекой о хлопок всю ночь. А тёмная маска помогает быстрее уснуть.
❤3👍2
Эфир с кинезиологом Анной Кенес уже в записи.
Коротко, что разобрали:
- почему эффект дорогого ухода уходит через пару недель и при чём тут мимические мышцы
- почему без одного зуба пептидная терапия, по сути, идёт в раковину
- жевание, глотание, язык и носовое дыхание как ежедневная тренировка лица
- холка и второй подбородок в 22 года
- как на самом деле работать гуашей (Анна показала технику)
- микротоки, дарсонваль, световые приборы: что кому нужно, а что маркетинг
- почему в китайской медицине антиэйдж начинают с нервной системы и сна
- как отучиться зажимать зубы на тренировке
Дальше в клубе - эфир про митохондриальные пептиды.
Эфиры идут по четвергам, записи остаются в архиве.
👉 Подробнее о клубе «Биохимия Жизни»
Коротко, что разобрали:
- почему эффект дорогого ухода уходит через пару недель и при чём тут мимические мышцы
- почему без одного зуба пептидная терапия, по сути, идёт в раковину
- жевание, глотание, язык и носовое дыхание как ежедневная тренировка лица
- холка и второй подбородок в 22 года
- как на самом деле работать гуашей (Анна показала технику)
- микротоки, дарсонваль, световые приборы: что кому нужно, а что маркетинг
- почему в китайской медицине антиэйдж начинают с нервной системы и сна
- как отучиться зажимать зубы на тренировке
Дальше в клубе - эфир про митохондриальные пептиды.
Эфиры идут по четвергам, записи остаются в архиве.
👉 Подробнее о клубе «Биохимия Жизни»
💥Метаболическая усталость
Пациент приходит с жалобами на постоянную усталость. Анализы в норме: гемоглобин в референсе, щитовидная железа без явных отклонений, биохимия без значимых изменений. Формально человек здоров, но функционирует на 40% от своего обычного ресурса.
Это один из самых частых сценариев в практике.
👀Что происходит на самом деле
💥Метаболическая усталость — это состояние, при котором энергетические потребности организма сохраняются, а способность производить, распределять и эффективно использовать энергию снижается.
💥Это не официальный диагноз, а состояние, при котором ощущается постоянная нехватка сил: утро не приносит восстановления, привычная нагрузка переносится тяжелее, после стресса требуется больше времени, снижается концентрация, появляется туман в голове.
💥Сегодня в клубе «Биохимия жизни» будем обсуждать, как возобновить сигналы, активировать митохондрии и еще хорошо сбросить вес, основываясь на пептидной терапии и оптимизации рациона.
Пациент приходит с жалобами на постоянную усталость. Анализы в норме: гемоглобин в референсе, щитовидная железа без явных отклонений, биохимия без значимых изменений. Формально человек здоров, но функционирует на 40% от своего обычного ресурса.
Это один из самых частых сценариев в практике.
👀Что происходит на самом деле
💥Метаболическая усталость — это состояние, при котором энергетические потребности организма сохраняются, а способность производить, распределять и эффективно использовать энергию снижается.
💥Это не официальный диагноз, а состояние, при котором ощущается постоянная нехватка сил: утро не приносит восстановления, привычная нагрузка переносится тяжелее, после стресса требуется больше времени, снижается концентрация, появляется туман в голове.
💥Сегодня в клубе «Биохимия жизни» будем обсуждать, как возобновить сигналы, активировать митохондрии и еще хорошо сбросить вес, основываясь на пептидной терапии и оптимизации рациона.
😱3
⭕️ГОЛОД??? Если вам кажется, что бурчание в животе и сильное желание съесть что-нибудь здесь и сейчас — это признак потребности организма в пище, то вы ошибаетесь. Часто бывает так, что мы едим только потому, что это доставляет нам удовольствие, улучшает настроение, или, например, мы направляемся к холодильнику от скуки.
🚩Визуальный голод. Едешь за рулем и появляется реклама красивейшего стейка или мороженого с шоколадом. Лучшие повара придумывают убранства блюд, чтобы мы ели глазами. Истинный это голод? Сомневаюсь.
🚩Обонятельный голод. Ароматы пищи могут одурманить любого. Против запаха свежего хлеба, кофе, жареного бекона или выпечки с корицей устоять невозможно. По такому же принципу работают и магазины, салоны, авиакомпании, заказывающие уникальные неповторимые богатые ароматы для привлечения клиентов. Истинный это голод? Нет.
🚩Слуховой голод. Хруст чипсов, разрывание пакетов, звук открывающейся бутылки.
🚩Голод по расписанию. Мы привыкли есть 5 раз в день, мы будет хотеть есть 5 раз в день. Полезно ли это или нет, наш организм любит привычки, главное дать ему полезные.
🚩Душевный голод/эмоциональный голод. Когда нам скучно, грустно, тоскливо, одиноко и на улице идет дождь, а по радио играет «та самая» музыка.
🚩Клеточный голод возникает тогда, когда нашему организму в рационе не хватает какого-то микро- или макроэлемента. Этот голод не стоит подавлять, нужно понять чего просит тело.
🚩Стресс. Голод возникает в условиях стресса или повышенной напряженной работе/сессиях/экзаменах и прочего. В такие моменты особенно хочется быстрой энергии – сахаров и углеводов. Дайте мозгу правильные жиры.
🚩Голод безделья. Самый актуальный на данный момент. ТВ, сериалы и еда перед телевизором просто потому что нужно что-то пожевать.
🚩Ночной голод. Скорее даже жор. В основном потому что нерационально распределен рацион, время принятия пищи или диета. Подумайте, что вы делаете не так. #голод
🚩Визуальный голод. Едешь за рулем и появляется реклама красивейшего стейка или мороженого с шоколадом. Лучшие повара придумывают убранства блюд, чтобы мы ели глазами. Истинный это голод? Сомневаюсь.
🚩Обонятельный голод. Ароматы пищи могут одурманить любого. Против запаха свежего хлеба, кофе, жареного бекона или выпечки с корицей устоять невозможно. По такому же принципу работают и магазины, салоны, авиакомпании, заказывающие уникальные неповторимые богатые ароматы для привлечения клиентов. Истинный это голод? Нет.
🚩Слуховой голод. Хруст чипсов, разрывание пакетов, звук открывающейся бутылки.
🚩Голод по расписанию. Мы привыкли есть 5 раз в день, мы будет хотеть есть 5 раз в день. Полезно ли это или нет, наш организм любит привычки, главное дать ему полезные.
🚩Душевный голод/эмоциональный голод. Когда нам скучно, грустно, тоскливо, одиноко и на улице идет дождь, а по радио играет «та самая» музыка.
🚩Клеточный голод возникает тогда, когда нашему организму в рационе не хватает какого-то микро- или макроэлемента. Этот голод не стоит подавлять, нужно понять чего просит тело.
🚩Стресс. Голод возникает в условиях стресса или повышенной напряженной работе/сессиях/экзаменах и прочего. В такие моменты особенно хочется быстрой энергии – сахаров и углеводов. Дайте мозгу правильные жиры.
🚩Голод безделья. Самый актуальный на данный момент. ТВ, сериалы и еда перед телевизором просто потому что нужно что-то пожевать.
🚩Ночной голод. Скорее даже жор. В основном потому что нерационально распределен рацион, время принятия пищи или диета. Подумайте, что вы делаете не так. #голод
👍6❤2
Диеты проверяли на мужчинах, а сидят на них женщины
Большинство препаратов, схем питания, протоколов голодания и даже косметики исследовали на мужчинах. Даже парацетамол. Как именно он действует на женский организм, вам, по факту, никто точно не скажет.
Почему так? Мужской организм, грубо говоря, субстанция более-менее постоянная. Его можно посмотреть сегодня и предсказать, что будет завтра.
А вы каждый день разная. Вы очень сильно зависите от синтеза гормонов. Как вы отреагируете на урезание калорий, голодание или низкоуглеводку завтра, по сегодняшнему дню не предскажешь.
Что получается в жизни:
- схему проверили на мужчинах
- женщины садятся на жёсткую диету, чтобы просто хорошо выглядеть
- результата нет, зато ломается гормональный фон, сыплются волосы, пропадает энергия
Свежий пример - интервальное голодание 18 на 6. Кому-то оно дало лёгкость. А в исследовании на волосах скорость их роста упала на 18%.
Одной таблетки на всех не бывает. И одной диеты тоже.
Большинство препаратов, схем питания, протоколов голодания и даже косметики исследовали на мужчинах. Даже парацетамол. Как именно он действует на женский организм, вам, по факту, никто точно не скажет.
Почему так? Мужской организм, грубо говоря, субстанция более-менее постоянная. Его можно посмотреть сегодня и предсказать, что будет завтра.
А вы каждый день разная. Вы очень сильно зависите от синтеза гормонов. Как вы отреагируете на урезание калорий, голодание или низкоуглеводку завтра, по сегодняшнему дню не предскажешь.
Что получается в жизни:
- схему проверили на мужчинах
- женщины садятся на жёсткую диету, чтобы просто хорошо выглядеть
- результата нет, зато ломается гормональный фон, сыплются волосы, пропадает энергия
Свежий пример - интервальное голодание 18 на 6. Кому-то оно дало лёгкость. А в исследовании на волосах скорость их роста упала на 18%.
Одной таблетки на всех не бывает. И одной диеты тоже.
👍7
Митохондрии - не только батарейки
Про митохондрии обычно говорят одно: они делают энергию, АТФ. Это правда. Но это половина их работы.
Митохондрии ещё:
- участвуют в регуляции воспаления
- производят сигнальные молекулы, которыми клетка «разговаривает» с организмом
- участвуют в ответе на стресс и кальциевом обмене
И вот здесь есть интересный момент. У митохондрий есть свои короткие пептиды - сигнальные молекулы, которые закодированы в собственной ДНК митохондрии. Их сейчас очень активно изучают: в контексте чувствительности к инсулину, жировой ткани, плотности костей в менопаузе, работы сердца и нервной системы.
Соответственно, это уже не история «раскрутим батарейку». Это история про сигналы. Один пептид помогает клеткам лучше слышать инсулин. Другой ничего не «разгоняет», а стабилизирует мембрану повреждённых митохондрий и помогает клетке выжить. Задачи у них разные, и путать их нельзя.
Не рекомендация. Просто факты.
Про митохондрии обычно говорят одно: они делают энергию, АТФ. Это правда. Но это половина их работы.
Митохондрии ещё:
- участвуют в регуляции воспаления
- производят сигнальные молекулы, которыми клетка «разговаривает» с организмом
- участвуют в ответе на стресс и кальциевом обмене
И вот здесь есть интересный момент. У митохондрий есть свои короткие пептиды - сигнальные молекулы, которые закодированы в собственной ДНК митохондрии. Их сейчас очень активно изучают: в контексте чувствительности к инсулину, жировой ткани, плотности костей в менопаузе, работы сердца и нервной системы.
Соответственно, это уже не история «раскрутим батарейку». Это история про сигналы. Один пептид помогает клеткам лучше слышать инсулин. Другой ничего не «разгоняет», а стабилизирует мембрану повреждённых митохондрий и помогает клетке выжить. Задачи у них разные, и путать их нельзя.
Не рекомендация. Просто факты.
👍6
Эфир про митохондрии, энергию и митохондриальные пептиды уже в записи.
Коротко, что разобрали:
- новое исследование: интервальное голодание 18 на 6 и рост волос, и что помогло их вернуть
- почему почти все исследования диет сделаны на мужчинах и чем это оборачивается для женщин
- белок и ИФР-1: почему в 50-65 «больше белка» - не лучше, а после 65 всё наоборот
- метаболическая усталость: 3 типа и что сдавать сверх стандартных анализов
- почему мозг первым начинает «тупить» при нехватке энергии
- митохондриальные пептиды: какие задачи решают, чем отличаются и кому не подходят
- почему в условиях дефицита энергии популярные препараты для похудения могут сделать только хуже
Весь ноябрь - спорт, питание и тренировки именно для женщин. Плюс гостья, кинезиолог Анна, поделится эфиром по массажу лица.
Эфиры идут по четвергам, записи остаются в архиве.
👉 Подробнее о клубе «Биохимия Жизни»
Коротко, что разобрали:
- новое исследование: интервальное голодание 18 на 6 и рост волос, и что помогло их вернуть
- почему почти все исследования диет сделаны на мужчинах и чем это оборачивается для женщин
- белок и ИФР-1: почему в 50-65 «больше белка» - не лучше, а после 65 всё наоборот
- метаболическая усталость: 3 типа и что сдавать сверх стандартных анализов
- почему мозг первым начинает «тупить» при нехватке энергии
- митохондриальные пептиды: какие задачи решают, чем отличаются и кому не подходят
- почему в условиях дефицита энергии популярные препараты для похудения могут сделать только хуже
Весь ноябрь - спорт, питание и тренировки именно для женщин. Плюс гостья, кинезиолог Анна, поделится эфиром по массажу лица.
Эфиры идут по четвергам, записи остаются в архиве.
👉 Подробнее о клубе «Биохимия Жизни»
❤2
Замечали, какие угрюмые почти все качки в зале?
БЦАА конкурируют с триптофаном за одни и те же рецепторы. А триптофан - предшественник серотонина и дофамина. БЦАА выигрывают эту конкуренцию, настроение - проигрывает.
Предтреники и посттреники женщинам, которые не готовятся к соревнованиям, тоже ни к чему - они разгоняют условно-патогенную флору, и потом с этим бороться совсем не весело.
👉 Подробнее о клубе «Биохимия Жизни»
БЦАА конкурируют с триптофаном за одни и те же рецепторы. А триптофан - предшественник серотонина и дофамина. БЦАА выигрывают эту конкуренцию, настроение - проигрывает.
Предтреники и посттреники женщинам, которые не готовятся к соревнованиям, тоже ни к чему - они разгоняют условно-патогенную флору, и потом с этим бороться совсем не весело.
👉 Подробнее о клубе «Биохимия Жизни»
Ферритин ниже 40 или выше 100 - оба варианта не на пользу тренирующейся женщине. 🩸
При регулярном спорте железо расходуется быстрее: потоотделение, нагрузка на обмен веществ, учащённое дыхание. Если тренируетесь несколько раз в неделю, а анализы давно не проверяли - дефицит может копиться незаметно.
Заодно не забывайте про кальций, фосфор и магний - при регулярных тренировках потребность в них растёт в 2-4 раза.
Вступить в клуб «Биохимия Жизни» →
При регулярном спорте железо расходуется быстрее: потоотделение, нагрузка на обмен веществ, учащённое дыхание. Если тренируетесь несколько раз в неделю, а анализы давно не проверяли - дефицит может копиться незаметно.
Заодно не забывайте про кальций, фосфор и магний - при регулярных тренировках потребность в них растёт в 2-4 раза.
Вступить в клуб «Биохимия Жизни» →