Доброй ночи ❤️
Друзья, в Молдове сегодня день города Кишинев! Исполнилось 590 лет!
В центре города ярмарка и концерт молдавских исполнителей. Всё проходит на румынском языке, поэтому мы ничего не поняли из услышанного🤣 Но тем не менее погуляли и посмотрели на товары местных производителей.

Хочу сказать, молдоване талантливые и веселые люди. Большое скопление людей и при этом чувствуешь себя в безопасности.
Напишите откуда вы?
Я сейчас живу в Кишиневе!

Извините, если разбудила😘

#осебе@olicooky

Хозяюшки, добрый день ❤️ Поделитесь, что вы готовите в холодное время года. У меня прям совсем нет идей) Мне кажется, я переготовила все что знаю, а хочется чего-то вкусного, домашнего и чтоб хватило на несколько дней.

Делитесь своим вкусняшками, давайте вдохновлять друг друга😉
#чтомыедим@olicooky

На прошлой неделе в школе был Хеллоуин. 🎃

Я приготовила детям кексы «сникерс». Хочу поделиться рецептом, получилось очень вкусно 😉

Ингредиенты на 18 шт:

200 г муки пшеничной или 160 г рисовой
30 г кукурузного крахмала
40 г какао-порошка
8 г разрыхлителя
160 г сливочного масла
1/3 чл соли
200 г мелкого сахара
2 яйца (1с)
220 г молока

Карамель
200 г сахара
50 г воды
200 г сливок 33%

Начинка
200 г готовой карамели+100 г соленого арахиса

Шоколадный крем
300 г сливочного сыра
200 г сливок 33%
200 г молочного шоколада

Я готовила кексы без глютена с рисовой мукой. Они получились очень нежными, сочными, рыхлыми. Что интересно, кексы могут стоять несколько дней в холодильнике и тесто становится только вкуснее. Без крема и начинки они также очень вкусные 😉

#кексы@olicooky
Приготовление я напишу в комментариях 👎