Творожные ПП вафли😋👩🏻‍🍳

Я часто готовлю такие вафли. Они хрустящие снаружи и мягкие внутри. Вафли не жирные, сытные и полезные 👍

✅ Ингредиенты на 8-10 шт.:
Творог - 400 г
Яйца - 2 шт
Соль - щепотка
Мука рисовая ( овсяная) - 100 г или пшеничная 120 г
Щепотка соды или 0,5 ч.л разрыхлителя

🌸Если хотите сладкие вафли тогда добавьте 1-2 ст.л сахара или сахарозаменитель. Для аромата добавляем щепотку ванилина или 1-2 ч.л ван. сахара

Если творог сухой или зернистый, 50 г творога заменить на сметану или густой йогурт.

К творогу добавляем яйца, соль и перемешиваем. Добавляем муку и соду. Перемешиваем. Выпекаем вафли в вафельнице😉

#изтворога@olicooky
#вафли@olicooky

Всем хорошего дня ❤️

Рассыпчатое печенье из 1 яйца😋👩🏻‍🍳

✅Ингредиенты:
200 г слив. масла
80 г сахара (4 ст.л без горки)
щепотка ванилина или 1-2 ч.л ван. сахара
1 яйцо
+/- 200-250 г муки
50 г крахмала любого
1 ч.л разрыхлителя
щепотка соли
♦️Наполнители:
100 г шоколада (изюма, орехов)

#печенье@olicooky

Всем хорошего вечера ❤️

Варю хлеб перед выпечкой 😋👩🏻‍🍳

✅Ингредиенты: ( выход 5 булочек, выпекаем 25 минут при 180*С)

Мука 350г +30г
Тёплое молоко 125мл
Тёплая вода 125мл
Соль-0,5ч.л
Сахар-0,5ч.л
Слив. масло 10г
Дрожжи сухие 2г (или 5г живых)
Мак

Сода 1ч.л
Вода 2л

#хлеб@olicooky

Всем хорошего вечера ❤️

Десерт с ряженкой 😋👩🏻‍🍳

Всем привет😘 Я немного приболела. Ходила на процедуры к окулисту и видимо подхватила вирус. Но несмотря на это хочу поделится вкусным и легким десертом из ряженки 😋 Вы пробовали такой десерт?

✅Ингредиенты:
🔹Ряженка - 300мл
🔹Сахар - 3ст.л
🔹Какао - 1ч.л
🔹Желатин - 10г
🔹Вода - 50мл

Хочу побыстрее выздороветь и снова заняться делами😉 Я так не люблю болеть🤪
Всем желаю крепкого здоровья ❤️
#ппдесерты@olicooky
#желе@olicooky
#десерты@olicooky

Картофельный пирог без теста😋👩🏻‍🍳

Всем спасибо за слова поддержки и пожелания крепкого здоровья ❤️ Мне очень приятно 🤗
Делюсь новым рецептом пирога😉

✅Ингредиенты (d-18-19 см, вес ~1,7 кг):
🔹Вместо теста
Картофель - 6-7 шт (1 кг)
Соль и перец по вкусу
Паприка по вкусу
Рас. масло без запаха - 1ст.л
🔹Начинка
Грибы 300-500 г
Лук - 2 шт
Кур. грудка - 500 г
Соль и черный молотый перец по вкусу
Чеснок 2-3 зубч. или 1 ч.л сушеного
Приправа к курице - 0,5 ч.л
Раст. масло б/з - 4 ст.л
Слив. масло - 20 г
🔹Заливка
2 яйца
200 г сметаны
Соль и перец по вкусу
Сверху посыпаем сыром 50-150 г

#изкартошки@olicooky
#пироги@olicooky
#измяса@olicooky

Корейские трюфели😋👩🏻‍🍳

✅Ингредиенты:
Вариант 1
Сгущ. молоко - 160мл
Какао - 40г

Вариант 2
Сгущ. молоко - 100мл
Какао - 50г

#конфеты@olicooky
Всем хорошего вечера ❤️