Самое вкусное домашнее мороженое 🍧

Для меня это самое вкусное мороженое, которое можно приготовить дома😉 Я его готовила несколько раз. Ягоды и фрукты меняйте по сезону😉

✅Ингредиенты (800 г):

🔹400 г малины (либо другой ягоды, фрукты)
🔹200 г сгущенного молока
🔹200 г сметаны любой жирности (йогурта)

Будете пробовать? Или не нравится рецепт?

#мороженое@olicooky

Салат с баклажанами 😋

Друзья, наелись этим летом баклажан? Я их продолжаю активно запекать и в таком виде едим всей семьей.

Баклажаны нарезаю на брусочки и солю. Оставляю на 15 минут, затем смываю горечь под проточной водой. Болгарский перец нарезаю пластинами, подсаливаю и сбрызгиваю маслом, запекаю при 180*С до мягкости.
Затем аналогично запекаю баклажаны, также можно добавить кабачки.
Отдельно смешиваем соевый соус, оливковое или подсолнечное масло, яблочный уксус или лимонный сок, соль по вкусу, немного сахара, молотый кориандр, сухой чеснок и черный молотый перец. Должен получиться кисло-сладкий вкус. Заправкой поливаем замеченные овощи. Можно добавить рубленную зелень по желанию. Получается очень вкусно)
Мы прям едим такой салат с удовольствием)
Если не готовили, попробуйте 😉
#избаклажан@olicooky

А вы пробовали печь такое печенье с кунжутом? Поделитесь своим мнением😉

В общем я часто вижу такой рецепт в интернете. Решила попробовать приготовить.
✅Ингредиенты:
🔹1 банан
🔹1 яйцо
🔹 200 г кунжута
🔹 3 ст.л овсяной муки
Банан измельчаем вилочкой в пюре, добавляем яйцо и перемешиваем. Затем добавляем кунжут и овсяную муку. Из теста формируем тоненькие лепешки и запекаем при 180*С 10-15 минут до золотистости.

В общем печенье не плохое, но его совсем не хочется есть. Оно слегка сладкое, по краям хрустящее и есть небольшая горчинка от кунжута. Если сверху смазать медом или вареньем то нормально. Скажем так, во второй раз печь его не захочется 😊
#печенье@olicooky

Всем привет) Друзья, делитесь что готовите для своей семьи. У меня совсем нет идей.🤔

Мы еще доедаем летний урожай🤣 На базаре и в супермаркетах продаются сезонные овощи и я их активно покупаю и готовлю.
Хочу поделиться, что недавно готовила.

Всем желаю хорошего дня ❤️ В Кишиневе сегодня тепло🌞 И сразу на душе становится легче и теплее 🌸
#чтомыедим@olicooky