Тыквенные панкейки❤️
Они нежные, воздушные и тыква не чувствуется 👍
✅Ингредиенты:
🔹2 яйца
🔹2-4 ст. л сахара
🔹1 ч.л ван. сахара
🔹200 г тыквенного пюре
🔹200 мл молока
🔹40 г сливочного масла
🔹160 г овсяной муки ( или 200 г пшеничной )
🔹10 г разрыхлителя
❇️ Приготовление:
Яйца с сахаром, ванильным сахаром взбиваем миксером 1-2 минуты. Добавляем тыквенное пюре. Заранее тыкву запекаем или провариваем, затем измельчаем в блендере. Перемешиваем. Добавляем молоко и растопленное сливочное масло. Перемешиваем. Просеиваем муку и разрыхлитель. Замешивание тесто, которое более жидкое чем на оладушки.
Я готовлю блины с овсяной мукой и поэтому тесто нужно оставить на 15-20 минут, чтобы мука набухла.
Печем их на сухой раскаленной сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны на маленьком нагреве. Как появились пузыри переворачиваем на другую сторону.
#выпечка #насковороде@olicooky #изтыквы@olicooky #блины@olicooky
❤️
Они нежные, воздушные и тыква не чувствуется 👍
✅Ингредиенты:
🔹2 яйца
🔹2-4 ст. л сахара
🔹1 ч.л ван. сахара
🔹200 г тыквенного пюре
🔹200 мл молока
🔹40 г сливочного масла
🔹160 г овсяной муки ( или 200 г пшеничной )
🔹10 г разрыхлителя
❇️ Приготовление:
Яйца с сахаром, ванильным сахаром взбиваем миксером 1-2 минуты. Добавляем тыквенное пюре. Заранее тыкву запекаем или провариваем, затем измельчаем в блендере. Перемешиваем. Добавляем молоко и растопленное сливочное масло. Перемешиваем. Просеиваем муку и разрыхлитель. Замешивание тесто, которое более жидкое чем на оладушки.
Я готовлю блины с овсяной мукой и поэтому тесто нужно оставить на 15-20 минут, чтобы мука набухла.
Печем их на сухой раскаленной сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны на маленьком нагреве. Как появились пузыри переворачиваем на другую сторону.
#выпечка #насковороде@olicooky #изтыквы@olicooky #блины@olicooky
❤️
👍196🥰45❤33🔥11❤🔥2
Добрый вечер, мои дорогие ❤️ Извините, что так поздно пишу… Что-то я сегодня не в ресурсе, целый день болит голова. 🤪 Замерзла на улице и после этого сильно разболелась голова.
Уже вечером приготовила плов и отбивные. Для меня проще всего готовить плов в мультиварке. Он в ней как будто сам готовится. Получается вкусно и не сложно 😊 Могу рассказать как я это делаю, если интересно. 😉
Честно признаюсь, пока я не научилась готовить настоящий узбекский плов. Но думаю, что с вашей помощью все получится 😊Пожалуйста поделитесь своими секретиками😉
Всем желаю крепкого здоровья и хорошего настроения ❤️
Уже вечером приготовила плов и отбивные. Для меня проще всего готовить плов в мультиварке. Он в ней как будто сам готовится. Получается вкусно и не сложно 😊 Могу рассказать как я это делаю, если интересно. 😉
Честно признаюсь, пока я не научилась готовить настоящий узбекский плов. Но думаю, что с вашей помощью все получится 😊Пожалуйста поделитесь своими секретиками😉
Всем желаю крепкого здоровья и хорошего настроения ❤️
❤142👍63🥰8🔥4🙏2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Торт Три Стакана❤️
Хочу поделиться рецептом копеечного торта, который не уступает дорогим десертам 😋
От всей души советую попробовать 😘
• Если крем жидкий лучше делить его на 2 части и заранее отложить 2-3 ст.л крема для обмазки верха и боков. Так торт будет более устойчивым.
✅Ингредиенты (форма d-20 см, вес торта 1100 г):
🔹ТЕСТО
Кефир - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Сахар - 0,5 стакана
Сода - 1 ч.л (8 г)
Яйцо С1 или С0 - 1 шт
Раф. раст. масло - 1/4 стакана (50 мл)
Щепотка соли
Какао - 2 ст.л
Ван. сахар - 1 ст.л
• Подходит стакан V-200, 250 или 300 мл. Главное использовать один и тот же объем для всех продуктов.
🔹КРЕМ
Сметана 25-30 % (можно отвешенную или домашнюю) - 400 г
Вареная сгущенка - 1 банка это 370 г (можно 0,5 б., если хотите слегка сладкий торт)
♨️Выпекаем бисквит в заранее разогретой духовке режим вверх-низ без конвекции при 170 *С ~ 40 мин до сухой зубочистки.
#торты@olicooky #торты #едабезтруда
Всем хорошего вечера ❤️
Хочу поделиться рецептом копеечного торта, который не уступает дорогим десертам 😋
От всей души советую попробовать 😘
• Если крем жидкий лучше делить его на 2 части и заранее отложить 2-3 ст.л крема для обмазки верха и боков. Так торт будет более устойчивым.
✅Ингредиенты (форма d-20 см, вес торта 1100 г):
🔹ТЕСТО
Кефир - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Сахар - 0,5 стакана
Сода - 1 ч.л (8 г)
Яйцо С1 или С0 - 1 шт
Раф. раст. масло - 1/4 стакана (50 мл)
Щепотка соли
Какао - 2 ст.л
Ван. сахар - 1 ст.л
• Подходит стакан V-200, 250 или 300 мл. Главное использовать один и тот же объем для всех продуктов.
🔹КРЕМ
Сметана 25-30 % (можно отвешенную или домашнюю) - 400 г
Вареная сгущенка - 1 банка это 370 г (можно 0,5 б., если хотите слегка сладкий торт)
♨️Выпекаем бисквит в заранее разогретой духовке режим вверх-низ без конвекции при 170 *С ~ 40 мин до сухой зубочистки.
#торты@olicooky #торты #едабезтруда
Всем хорошего вечера ❤️
👍245❤38🥰6🔥5👏4🙏1🕊1😍1
Всем привет❤️
Сегодня на Ютубе выложили интересный рецепт😉 Обязательно посмотрите😘
https://youtu.be/vjkAYw4WV98?si=qSHGcJc-ughe8xiK
Сегодня на Ютубе выложили интересный рецепт😉 Обязательно посмотрите😘
https://youtu.be/vjkAYw4WV98?si=qSHGcJc-ughe8xiK
YouTube
Такого Никто Не Делал! Итальянский Пирог 12 ложек на Сковороде! Без Духовки, Миксера и Весов!
Проверяем возможно ли приготовить итальянский пирог 12 ложек без миксера и без духовки. Узнаем, возможно ли его испечь на сковороде?
Жду вас в моём телеграме - https://t.me/olicooky
Ингредиенты (d сковороды 22 или 24 см, вес пирога 700 г):
3 яйца
щепотка…
Жду вас в моём телеграме - https://t.me/olicooky
Ингредиенты (d сковороды 22 или 24 см, вес пирога 700 г):
3 яйца
щепотка…
👍155🔥16❤9
Винегрет в духовке ❤️
Сегодня у меня необычный пост.. Я купилась на новый тренд и решила приготовить винегрет в духовке 😉 Делюсь отзывом.
🔹Все овощи мы не отвариваем, а одновременно запекаем на противне, предварительно сбрызгивая маслом.
🔹Картофель, морковь и свеклу нарезаем на одинаковые кубики.
Выкладываем не толстым слоем на противень и запекаем 30 минут при 200 * С.
🔹В процессе выпечки я один раз овощи перемешала.
💡У меня спустя 30 минут овощи хрустели. Я запекала их 50 минут, чтобы они стали мягкими. Также готовые овощи, получились как-будто вяленые, они менее сочные чем отварные.
🔹Возможно у вас времени на выпечку уйдет меньше, зависит от сорта овощей.
Ну а далее все как по классическому рецепту.
✅Вывод:
Винегрет особенно понравился мужу. Мне также понравилось, но классический винегрет я люблю больше.
У этого винегрета немного другой вкус за счет запеченных овощей, он посуше и свекла не окрасила другие овощи.
#салаты@olicooky
#салаты #едабезтруда
❤️
Сегодня у меня необычный пост.. Я купилась на новый тренд и решила приготовить винегрет в духовке 😉 Делюсь отзывом.
🔹Все овощи мы не отвариваем, а одновременно запекаем на противне, предварительно сбрызгивая маслом.
🔹Картофель, морковь и свеклу нарезаем на одинаковые кубики.
Выкладываем не толстым слоем на противень и запекаем 30 минут при 200 * С.
🔹В процессе выпечки я один раз овощи перемешала.
💡У меня спустя 30 минут овощи хрустели. Я запекала их 50 минут, чтобы они стали мягкими. Также готовые овощи, получились как-будто вяленые, они менее сочные чем отварные.
🔹Возможно у вас времени на выпечку уйдет меньше, зависит от сорта овощей.
Ну а далее все как по классическому рецепту.
✅Вывод:
Винегрет особенно понравился мужу. Мне также понравилось, но классический винегрет я люблю больше.
У этого винегрета немного другой вкус за счет запеченных овощей, он посуше и свекла не окрасила другие овощи.
#салаты@olicooky
#салаты #едабезтруда
❤️
👍203🔥15❤11🥰8💯3🙏1😐1