Салаты и закуски
37.8K subscribers
1.39K photos
1.64K videos
6.85K links
Рецепты салатов и закусок

Ответсвеность за рекламные публикации несёт рекламодатель.
Download Telegram
​ЛИСИЧКА

Ингредиенты:

Филе куриное - 2 шт
Маринованный огурец - 3 шт
Корейская морковь - 200 гр
Сыр - 200 гр
Чеснок - 2 зубчика
Майонез
Зелень


Приготовление:
Сперва филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). Затем огурцы также нарезаем полосочками, сыр на крупной терке. Смешиваем филе, сыр, огурцы и морковь, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом.

Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
👍3🔥2🥰2❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ ИЗ ТУНЦА И ЗЕЛЕНИ

Ингредиенты:
Тунец в с/с - 1 банка
Салатный микс - 50-70 г (любые салатные листья)
Яйца - 2 шт.
Солёный огурчик - 1 шт.
Лук красный - ½ шт

для соуса:
Сметана - 2 ст.л.
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соль, перец


Приготовление:
Смешать все ингредиенты для соуса и отставить в сторонку. В салатник выложить салатные листья. Из тунца слить сок и немного размять его вилкой на волокна. Добавить в салатник. Лук нарезать перьями. Огурчик нашинковать полукольцами или кубиком. Яйца разрезать на четвертинки. Заправить салат соусом и слегка перемешать.

Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
👍2🔥2🥰2
​​МЯСНОЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И СУХАРИКАМИ

Ингредиенты:
Говядина - 400 гр
Фасоль консервированная 300 гр
Огурец - 200 гр
Батон - 150 гр
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное - 5 ст. л.
Майонез
Соль


Приготовление:
Взять филе говядины, промыть, отварить в соленой воде и остудить. После чего разрезать его мелкими кусочками. Свежие огурцы нарезать в виде соломки. Масло перемешать с давленым чесноком. Свежий батон хлеба разрезать на кубики и обжарить в чесночном масле до золотистой корочки. Слить воду с консервированной фасоли. Перемешать все ингредиенты в глубокой миске. Добавить в мясной салат с фасолью и сухариками соль и заправить майонезом.

Сухарики лучше положить непосредственно перед подачей, так они останутся хрустящими.
Консервированную фасоль можно заменить отварной.
Данное количество продуктов рассчитано на 7-9 порций.

Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
👍3🥰2🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Ингредиенты:
Помидор - 1 шт
Огурец - 2 шт
Перец - 2 шт
Отварные Яйца - 4 шт
Отварная курица - 100 гр
Зелень - 1 пучок
Кукуруза - ½ банки
Сметана - 2 ст. л.
Соль - по вкусу


Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
🔥2🥰2❤1👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ В СЫРНЫХ КОРЗИНКАХ

Ингредиенты:
Сыр лёгкий - 140 гр (35 гр на корзинку)
Куриное мясо копчёной или варёное - 200 гр
Огурец 100 гр
Морковь по-корейски - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Сметана - 2 ст.л
Соль/перец


Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
👍3🥰2🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ СО СВЕКЛОЙ, ОРЕХАМИ И ГРАНАТОМ

Ингредиенты:
Свекла - 1 шт
Гранат -:1 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Орехи - горсть
Соль - по вкусу
Майонез или сметана - для заправки


Приготовление:
Свёклу отварить до готовности, натереть на терке, добавить к ней очищенные зерна граната, порубленные грецкие орехи, измельченные чеснок, соль по вкусу и заправить майонезом или сметаной. Всё хорошо перемешать. Перед подачей по желанию посыпать зёрнами граната и измельченным орехом.

Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
👍2🥰2🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ВКУСНЫЙ САЛАТ

Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт
Огурец большой - 1 шт
Сыр твердый - 200 гр.
Шампиньоны - 500 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Кукуруза - 150 гр
Майонез для заправки


Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
👍3❤2🔥2👏2
​​​САЛАТ «ДАТСКИЙ»

Ингредиенты:

Опята маринованные
Ветчина, порезать полосками
Горошек зеленый
Сыр на терке
Чеснок
Зелень укропа
Перец болгарский (желтый +красный)
Майонез


Приготовление:
Все ингредиенты смешать и заправить майонезом. Украсить на свой вкус.

Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
👍3🥰3🔥2❤1👏1
​ПАНДОРА

Ингредиенты:

Шампиньоны - 500 гр
Сыр - 150 гр
Сладкая кукуруза - 1 банка
Луковица - 1 большая
Майонез - для заправки

Приготовление:
Лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Когда лук подрумянится добавляем шампиньоны предварительно измельчив. Жарим до готовности 5-10 минут. К тёплым грибам добавляем тёртый сыр. Грибы должны быть теплые для того что бы наш сыр как следует расплавился. Добавляем кукурузу и майонез. Хорошенько перемешиваем, даём настояться и подаём к столу.

Приятного аппетита!
🥰3❤2🔥2👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

Ингредиенты:⠀
Морская капуста - 600 гр⠀
Кукуруза консервированная - 1 банка⠀
Крабовые палочки - 200 гр⠀
Яйца - 3 шт⠀
Лук красный - ½ шт⠀
Сметана + горчица
Специи - по вкусу


Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
👍4❤3👏2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ТРУБОЧКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сыр чеддер - 115 гр
Хлеб - 15 кусочков
Ветчина - 250 гр
Растительное масло - для жарки


Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
🥰3❤2👍2🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
АВОКАДО С МОЦАРЕЛЛОЙ

Ингредиенты:
Помидоры Черри - 200 гр
Моцарелла мини - 120 гр
Авокадо - 1 шт
Руккола - 50 гр
Оливковое масло - 10 мл +
Бальзамический соус 10 мл
Соль, перец


Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
❤2👏2🎉2🤩2
​​​​САЛАТ С ФОРЕЛЬЮ

Ингредиенты:
Форель — 200 гр.
Картошка — 0.5 шт
Лук — 0.5 шт
Яйцо — 1 шт
Яблоко — 0,5 шт
Сыр тертый — 3 ст. л.
Сметана — 0,5 стакана


Приготовление:
Порежьте форель на некрупные кусочки и выложите их на дно тарелки. Отварите картофель в мундире. Посолите его. После того, как картофель сварится, остудите и очистите его. Порежьте на мелкие кубики и положите поверх рыбы.
Лук очистите и вымойте. Порежьте его на мелкие кубики и обжарьте в масле до золотистой корочки. Посолите лук, выложите его поверх картошки. В кастрюлю с водой положите яйцо, отварите его вкрутую. Остудите и очистите яйцо от скорлупы. Помните его вилкой и положите поверх лука. Яблоко очистите, вырежьте сердцевину. Порежьте его на кубики и положите поверх яйца. Украсьте салат сметаной, посыпьте сыром. Добавьте сверху немного рыбы и моркови для украшения. Поставьте салат в холодильник на 2 часа, а затем подавайте к столу.

Приятного аппетита!
👍4👏3🤩2🎉1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ «АЙСБЕРГ» С БЕКОНОМ

Ингредиенты:
Салат айсберг
Бекон - 70 гр
Перец - ½ шт
Огурец - 1 шт
Яйцо - 1-2 шт

для заправки:
Подсолнечное или оливковое масло - 2 ст. л
Горчица - ½ ч.л.
Бальзамический соус - ½ ч.л.
Соль/перец - по вкусу

для украшения:
Тыквенные семечки

Приготовление:
Ломаем руками салат айсберг и выкладываем на блюдо. Далее нарезаем тонкими соломками перец и выкладываем сверху салата. Нарезаем огурец тоже соломкой и выкладываем так же сверху. Обжариваем бекон на сухой сковороде, нарезаем на небольшие полоски и выкладываем на овощи.
Отваренное яйцо нарезаем и выкладываем на салат.
Для заправки смешиваем все ингредиенты и заливаем сверху наш салат, солим и перчим по вкусу.
Сверху посыпаем салат тыквенными семечками.

Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
🥰3🎉3👏2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ВКУСНЫЙ САЛАТИК
⠀
Ингредиенты:

Грудка копченая - 200 гр
Яйца - 5 шт
Зелёный лук
Листья салата
Грибы - 500 гр (у меня маринованные) можно свежие обжаренные
Соль
Перец
Майонез или сметана - для заправки.

Приготовление:
Яйца отварить. Все нарезать мелко. Заправить и подавать.

Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
👍5❤3🤩2🎉1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ВКУСНЫЙ САЛАТ

Ингредиенты:
Копчённая колбаса - 150 гр
Яйца - 3 шт
Маринованные огурцы - 80-100 гр
Кукуруза - ½ банки
Сухари
Майонез


Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
👍4🎉3🤩2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
АВОКАДО С МОЦАРЕЛЛОЙ

Ингредиенты:
Помидоры Черри - 200 гр
Моцарелла мини - 120 гр
Авокадо - 1 шт
Руккола - 50 гр
Оливковое масло - 10мл + Бальзамический соус 10мл
Соль, перец


Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
❤3👍1🎉1🤩1
​​САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ, ПОМИДОРАМИ И ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ #салат

Ингредиенты:
Куриная грудка (отварная) - 300 гр
Помидоры - 3 шт
Яйца - 3 шт
Зелёный горошек - 0,5 банки
Зелёный лук - маленький пучок
Соль и специи - по вкусу
Сметана напополам с майонезом - для заправки


Приготовление:
Яйца отвариваем. Куриную грудку нарезать маленькими кубиками, добавить нарезанные помидоры без семечек, яйца, зелёный лук, горошек, соль и специи
Заправить сметаной перемешенной с майонезом
Украсить и подавать к столу.

Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
🥰2🎉1🤩1
​САЛАТ "ШАПОЧКА" С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И РИСОМ

Ингредиенты:

Куриная печень - 300 гр
Рис - ½ стакана
Яйца - 2 шт
Луковица - 2 шт
Укроп - 1 пучок
Майонез
Соль - по вкусу
Перец


Приготовление:
Отварную печень натереть на терке. Обжариваем лук на растительном масле. Отварить рис, в подсоленной по вкусу воде. Яйца также натрем на терке. На плоское блюдо или салатницу выкладываем слоями ингредиенты. Самый нижний слой - печень, затем лук, рис, укроп, яйца. Каждый слой промазывается сметаной, или майонезом и перчится по вкусу.

Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
🥰3❤2👍2👏2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ВКУСНЫЙ САЛАТ

Ингредиенты:
Копчёные ножки - 300 гр
Сладкая кукуруза - 150 гр
Огурец - 200 гр
Маринованые шампиньоны - 80 гр
Яйцо курицы - 4 шт
Майонез - 2 ст л
Чеснок - 1 зубчик
Зелень - 30 гр


Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
👍3🔥3👏1