Forwarded from اكلات صحيه
👍4❤3
فطائر سهلة رائعة
المقادير
كل كاس طحين بقطعة جبنة و قطعة زبدة بحرارة الغرفة(نحتاج 2كوب)
ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة
خميرة خبز ممسوحة
حليب
الحشو اختياري
التحضير
نمزج المكونات الجافة،نجمع بحليب دافيء،حتى نتحصل على عجين طري،نتركه يخمر،ونشكل كويرات،نفتحها،ونحشيها بالحشو و الاجبان
المتنوعة ثم نغلقها بفرشاة ونطهوها في مقلاة الكريب.
بالعافية
المقادير
كل كاس طحين بقطعة جبنة و قطعة زبدة بحرارة الغرفة(نحتاج 2كوب)
ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة
خميرة خبز ممسوحة
حليب
الحشو اختياري
التحضير
نمزج المكونات الجافة،نجمع بحليب دافيء،حتى نتحصل على عجين طري،نتركه يخمر،ونشكل كويرات،نفتحها،ونحشيها بالحشو و الاجبان
المتنوعة ثم نغلقها بفرشاة ونطهوها في مقلاة الكريب.
بالعافية
❤6👍2
خبز محشي ولا اروع بنة فوور بزاف 🌹🌹🌹
الوصفة :
زوج كيسان فرينة
كاس سميد رطب
ملعقة خميرة تاع الخبز كبيرة
ملعقة سكر كبيرة
ملح
و نلمها بالحليب دافي
نعجنها مليح و نقرصها و نخليها تخمر من بعد نفتح القرصة الاولى و نعمرها بالحشو و نغلقها بقرصة ثانية و ندهنها بالزيت و نديرها طيب فالطاجين يكون سخون من بعد نقصيلو شوية و خليها طيب وتحمااار مليح كيما فالصورة .
الحشو ..درت فيها تشكشوكة نورمال و سكالوب ماريني و فرماج شيدار قتلكم بنة روووووعة جربوها
سكالوب ماريني ديري سكالوب مقطع صغير مغرف هريسة مغرف موطارد و الكاري ملح و شوية زيت
الوصفة :
زوج كيسان فرينة
كاس سميد رطب
ملعقة خميرة تاع الخبز كبيرة
ملعقة سكر كبيرة
ملح
و نلمها بالحليب دافي
نعجنها مليح و نقرصها و نخليها تخمر من بعد نفتح القرصة الاولى و نعمرها بالحشو و نغلقها بقرصة ثانية و ندهنها بالزيت و نديرها طيب فالطاجين يكون سخون من بعد نقصيلو شوية و خليها طيب وتحمااار مليح كيما فالصورة .
الحشو ..درت فيها تشكشوكة نورمال و سكالوب ماريني و فرماج شيدار قتلكم بنة روووووعة جربوها
سكالوب ماريني ديري سكالوب مقطع صغير مغرف هريسة مغرف موطارد و الكاري ملح و شوية زيت
❤6👍6🔥1
صابلي اقتصادي بدون بيض بكمية و فيرة
طريقة تحضير صابلي اقتصادي بدون بيض بدون نشاء و لا شكولاطة،بكمية كبيرة و بمكون يخليه متماسك و يذوب فالفم.
مقادير صابلي اقتصادي بدون بيض:
125غ زبدة
نصف كأس زيت
اقل من نصف كأس سكر
4ملاعق كبيرة ماء
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
قطرات من ذوق البرتقال
مربى بذوق البرتقال. يمكن استعمال اي مربي متوفر
الفرينة حسب الخليط
طريقة تحضير صابلي اقتصادي بدون بيض بدون نشاء و لا شكولاطة،بكمية كبيرة و بمكون يخليه متماسك و يذوب فالفم.
مقادير صابلي اقتصادي بدون بيض:
125غ زبدة
نصف كأس زيت
اقل من نصف كأس سكر
4ملاعق كبيرة ماء
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
قطرات من ذوق البرتقال
مربى بذوق البرتقال. يمكن استعمال اي مربي متوفر
الفرينة حسب الخليط
❤8👍2🥰1
وصفة براج 🇩🇿🇩🇿ناجحة الف بالمية❤️❤️
المقادير
2 كيلات و نص سميد متوسط
نص كيلة فرينة
كيلة مارغارين او سمن مدينة ذايبة و باردة
مغرفة صغيرة ملح
مغرفة كبيرة عسل هاذا سر اللون الأحمر
نصف كيس خميرة حلويات
كيلة خليط بين حليب و ماء و لي تحب تستبدل الماء بالماء زهر حسب الرغبة لحليب تقدرو تستغناو عليه وتديرو الماء
نخلط كل المواد الجافة و نبسسها بخليط الحليب و الماء و نلم العجينة تجي شوية طالقة روحها نخليها ترتاح ثم نشكلها
لغرس نعجنو مع مغرفة زبدة و مغرفة ماء زهر و شوية قرفة
و الف صحة
المقادير
2 كيلات و نص سميد متوسط
نص كيلة فرينة
كيلة مارغارين او سمن مدينة ذايبة و باردة
مغرفة صغيرة ملح
مغرفة كبيرة عسل هاذا سر اللون الأحمر
نصف كيس خميرة حلويات
كيلة خليط بين حليب و ماء و لي تحب تستبدل الماء بالماء زهر حسب الرغبة لحليب تقدرو تستغناو عليه وتديرو الماء
نخلط كل المواد الجافة و نبسسها بخليط الحليب و الماء و نلم العجينة تجي شوية طالقة روحها نخليها ترتاح ثم نشكلها
لغرس نعجنو مع مغرفة زبدة و مغرفة ماء زهر و شوية قرفة
و الف صحة
❤11
أرز بخاري وجبة سريعة التحضير ولذيذة
ناخذ جزر مقطع بشكل طولي نشحره مع زبيب فالزيت النباتي ونحيد نصف الكمية ونضيف بصلة مشلضة للباقي و فصين ثوم مهروسين وبهارات صحيحة (كمون قزبر يابس قرنفل هيل ورق الغار قرفة )ثم 3 معالق كبيرة من صلصة طماطم و نضیف دجاج و ملح و بهار مشکل وكنور وشوية كمون و فلفل حار و نرويه بالماء الدافي ونخليه حتى يطيب الدجاج و نحيدوه ونضيف أرز بسمتي(مغسول ومنقوع فالماء مع خل باش كيجينا حبة حبة )
و نضيف الجزر والزبيب اللي حيدناه فالاول و نخلیه تقريبا20 دقيقة على نار هادئة حتى ينشف من الماء ونحمر الدجاج فالفرن ( م ك صلصة طماطم وكمون وبهار مشكل وشوية من مرق الدجاج و زيت زيتون)
وبالصحة والراحة
ناخذ جزر مقطع بشكل طولي نشحره مع زبيب فالزيت النباتي ونحيد نصف الكمية ونضيف بصلة مشلضة للباقي و فصين ثوم مهروسين وبهارات صحيحة (كمون قزبر يابس قرنفل هيل ورق الغار قرفة )ثم 3 معالق كبيرة من صلصة طماطم و نضیف دجاج و ملح و بهار مشکل وكنور وشوية كمون و فلفل حار و نرويه بالماء الدافي ونخليه حتى يطيب الدجاج و نحيدوه ونضيف أرز بسمتي(مغسول ومنقوع فالماء مع خل باش كيجينا حبة حبة )
و نضيف الجزر والزبيب اللي حيدناه فالاول و نخلیه تقريبا20 دقيقة على نار هادئة حتى ينشف من الماء ونحمر الدجاج فالفرن ( م ك صلصة طماطم وكمون وبهار مشكل وشوية من مرق الدجاج و زيت زيتون)
وبالصحة والراحة
❤10👍5🤔2🥰1