🥔 Qarsildoq kartoshkadan yurakchalar. 😍

📝 Kerakli masalliqlar:
• Kartoshka — 4 dona 🥔
• Tuz — 1 choy qoshiq 🧂
• Sarimsoq kukuni — ¾ choy/q
• Paprika — ¾ choy qoshiq 🌶️
• Qora murch — ½ choy qoshiq
• Istalgan ziravorlari — 1 choy
• Makkajo'xori kraxmali —2o/q

✈️ Telegram Oshxonasi 🍒

😍O’xshab chiqadigan pirog

6 ta tuxum
300 gr shakar
600 gr qatiq+1 ch q soda
170 gr yog’
600 gr un
Razrixitl
Ustiga xoxishga ko’ra yong’oq yoki mevalar

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

#Жума_муборак

🌙Кириб келган Жума барчамизга муборак бўлсин!

🕰 Қалбимиз тўрида иймон порласин,
🌙Мусулмон халқини Аллоҳ асрасин!
🕋 Бу ғариб қалбимиз нурларга тўлсин,
🤲Жума аёмингиз муборак бўлсин!

🌜 ЖУМА МУБОРАК! 🌜

❗️Яқинларингизни биринчи бўлиб табриклаш эсдан чиқмасин

🤲Яхшилик учун яқинларингизга ҳам улашинг ❗️

👉 @XayrliKunlar

#Жума_муборак

Жума муборак бўлсин, ҚАДРДОНИМ!

🌙 Энг яқин инсонларим кириб келган Жума айёми муборак бўлсин!

Шу кунларга тинчликда ва саломатликда етиб келганимизга шукрлар бўлсин! Юртимиз ҳамиша тинч бўлсин🤲

🫂ЯҚИНЛАРНИ БИРИНЧИЛАРДАН БЎЛИБ ТАБРИКЛАНГ!

@Xayrlikunlar ☑️

👉 https://t.me/joinchat/bqb1CGbAzuM4OWEy

Bu usullarini aniq bilmasdiz😍 kam nachinka bilan ham domboq somsalar va juda chiroyli gulli somsalarni o’rganib oling va yaqinlaringiz bilan ulashing🥰🤲🏻

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

​​🍗 NAGGETSLAR

Masalliqlar:

Tovuq filesi — 2 dona
Sarimsoq — 2 dona
Tuz, murch, paprika — ta’bga ko‘ra
Parmesan pishlog‘i — 60 g
Shakarsiz makkajo‘xori yormasi (corn flakes)
Tuxum — 3 dona
Un

Tayyorlanishi:
Tovuq filesini kichik bo‘laklarga bo‘lib, blender idishiga solamiz. Ustiga sarimsoq va ziravorlarni qo‘shamiz. Istasangiz, ta’bga ko‘ra xushbo‘y ziravorlar ham qo‘shishingiz mumkin. Barchasini blenderda qiymalagacha maydalaymiz.

Qattiq pishloqni mayda qirg‘ichdan chiqarib, tovuq qiymasi bilan aralashtiramiz.

Qiymadan yong‘oq kattaligidagi kichik sharchalar yasab, keyin ularni yassi kotletcha shakliga keltiramiz.

Makkajo‘xori yormalarini blenderda juda mayda kukun bo‘lguncha emas, biroz yirikroq holatda maydalaymiz.

Tayyor naggetslardan avval unga, keyin tuz solib ko‘pirtirilgan tuxumga, so‘ng makkajo‘xori yormalariga bulab olamiz.

Naggetsl arni ko‘p miqdordagi o‘simlik yog‘ida o‘rtacha olovda ikki tomoni tillarang bo‘lguncha qovuramiz.

Ortiqcha yog‘ini shimdirish uchun qog‘oz salfetkaga

😍Margarin sariyogʻsiz pecheniya

Kerakli massaliqlar
100ml oʻsimlik yogʻi
150gr shakar
1 dona tuxum
1 ch/q razrixritel
0,5 ch/q vanilin
200-250 gr un

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

Kerakli masalliqlar:

Hamiri uchun:
3 kg un
500 gr margarin milter
400 gr sut
850 gr suv
1 osh,qoshiq tuz

Surish uchun aralashma:
200 gr milter margarin
100 gr pista yogʻi
150 gr mol yogʻi

Qiyma uchun:
1 kg goʻsht(yogʻli)
1,5 kg piyoz
Tuz,murch,zira,kareyskiy tuz,kashnuch.

Tayyorlanishi:
Hamir uchun tuz, suv, sut eritilgan margarin un solib qattiqqina hamir qoramiz.
Hamirni 2 zuvalaga boʻlamiz.
Oson yoyilishi uchun zuvalalarni tindirib olamiz.
Endi hamir ichiga surtish uchun yogʻ tayyorlaymiz: Mol yogʻi, margarin, oʻsimlik yogʻini 1 ta idishga solamiz eritib olamiz.
Yupqa yoygan hamirimiz ustidan aralashmani quyib, surtib, tortib tortib oʻrab rulet shaklida oʻrab olamiz.
Shu holatta biroz tindirib osela yoyilishi onson boʻladi.

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

​​🍪 NUTELLALI PECHENYE.

🥣 Kerakli masalliqlar:
• Oq shakar — 100 gr 🤍
• Yumshoq sariyog‘—115 gr
• Qora shokolad tomchilari
• Sutli shokolad bo‘laklari—100gr
• Nutella — kerakli miqdorda
• Tuxum — 1 dona 🥚
• Un — 190 gr 🌾
• Soda — ¾ ch.q. 🥄
• Tuz — ½ ch.q. 🧂

©cooking_vvith_asma

🫴 @pishirkuydir | #pishiriq

​​🥗✨ Sizlar uchun, yana bir yangi va juda mazali salat retsepti.😋💚

🧾 Kerakli masalliqlar:
• Ayizberk karam (yarimi) 🥬
• Quritilgan qalampir 🌶️
• Bodring — 3 dona 🥒
• Pomidor — 2 dona 🍅
• Piyoz — 1 dona 🧅
• Qora kunjut 🌿

🥣 Sous uchun:
• Keshyu yong‘og‘i — 70 gr 🥜
• Tuz — 0,5 ch/q 🧂
• Murch — ozgina 🌶️
• Suv— 100 gr
• Feta pishloq — 100 gr 🧀
• Kashnich, ko‘katlar 🌿

©kitchen_azizaxon

🫴 @pishirkuydir | #salat

Ресторандагидек пицца 🍕

Масаллиқлар:
Хамир учун:
400 мл сув
500 г ун
6 г хамиртуруш (оддий қуруқ хамиртуруш)
25 мл зайтун мойи

Соус учун:
500 г помидор
2 ош қошиқ зайтун мойи
2 дона саримсоқ
Туз — таъбга кўра
1/2 чой қошиқ шакар
Қора мурч — таъбга кўра
Бир чимдим қуритилган райҳон (базилик)

Усти учун:
Ўзингиз яхши кўрган масаллиқлар
Мен икки хил пишлоқ ишлатдим
✔️ Пиццани 260°C ҳароратда тахминан 8–10 дақиқа пиширдим. 🍕😋

✈️ Telegram Oshxonasi 🍒

Dangasa paxlava bu 😌

Ingredientlar:
• 250 g yong‘oq va bezak uchun 12 ta ikki tomonlama yong‘oq
• 150 g shakar
• 1 ta tuxum
• 500 g xamir (drojasiz sloyoniy) hamir
• Asal

Tayyorlanishi:
1. Yong‘oq, shakar va tuxumni blenderda aralashtirib olamiz.
2. Sloyon xamirni uzun to‘rtburchak qilib yoyib, 2 ga bo‘lamiz.
3. Har bir kvadratga nachinka solib, tekis tarqatamiz. So‘ng uni ruletka qilib o‘raymiz.
4. Ruletkalarni to‘rtburchak shaklida kesamiz. Bir oz bosamiz, tuxum surtamiz va ustidan bittadan yong‘oq qo‘yamiz.
5. 180°C da 40-45 daqiqa pishiramiz. Olib, issiqligida asal surtamiz

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

​​
🎂 Bittada oʻxshab chiqadigan, biskvit retsepti.🍰

📝 Kerakli masalliqlar:
• Muzdek tuxum – 8 dona 🥚
• Shakar – 12 osh/q 🥄
• Un – 14 osh/q 🌾
• Muzdek suv – 10 osh/q 💧
• Razrixlitel – osh/q uchida 🥄
• Vanilin –0,5 ch/ q

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

🥙 Mehmon bop go‘shtli, sabzavotli salat! 😋

🍅 Sizga kerak bo‘ladi:
• Mol go‘shti — 400 gr 🥩
• Piyoz — o‘rtacha 2 ta 🧅
• Bolgarskiy qalampir — 2 ta
• O‘simlik yog‘i — 50 ml 🫒
• Tuz — 1/4 choy qoshiq 🧂
• Paprika — 1 choy qoshiq
• Chesnok — 2 zubchik 🧄
• Kashnich, tuz — ta’bga ko‘ra
• Soya sousi — 3 osh qoshiq
• Uksus 9% — 1 osh/q 🥄
• Bodring — 2 ta 🥒
• Sabzi — 1 ta 🥕

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

🍗 Joʻja boldiridan, mazali somsa tayyorlash retsepti.

🥣 Xamiri uchun:
• Un — 350 gr 🌾
• Margarin — 200 gr 🧈
• Smetana — 150 gr 🥛
• Tuxum — 2 dona 🥚
• Tuz — bir chimdim 🧂

🍗 Nachinka uchun:
• Joʻja boldiri — 6/8 dona 🍗
• Tuz — taʼbga koʻra 🧂
• Ziravorlar — taʼbga koʻra 🌿
• Oʻsimlik yogʻi — 2 osh/q

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

Lag’mon zagatovkasi:

2kg qizil balg’ari
2kg koʻk balg’ari
1kg chesnok
1bog’ basay
3dona daykon
1bog’ jandu
3 bog’ seldr
3kg pomidor
2osh qoshiq Tuz,2 osh qoshiq shakar 2osh qoshiq koreyskiy tuz

Hamma mahsulotlarni kotta kotta qilib toʻg’rab olamiz faqatgina pomidorni misarobka qilamiz 3xil tuzlarimizni aralashtirvolamiz. Kotta qozonimizni tegiga avval misarovkadan chiqarilgan pomidorni keyin toʻg’ravolingan mahsulotlarimizni aralashtirib har qavatiga tuz sepamiz va olovga qoʻyamiz ✅Etiborli boʻling qozon qaynab chiqganda keyin faqatgina bir martta yaxshilab aralashtirasiz tegini tepasiga,tepasidagila pastga tushishi uchun ❌Umuman ezilmasligi kerak. Shunda qozon qaynab chiqgan keyin umumiy gazda 5-8 minut qaynasa yetadi. Qayta qayta aralashtirib mahsulotlani eziltirvormen.

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

Kerakli masalliqlar:

▪️Pomidor
▪️Dungan qalampiri
▪️Achchiq qalampir
▪️Sarimsoq piyoz
▪️Ukrop
▪️Ziravorlar: Tuz, yirik murch, lavr yaprogʻi
▪️Shakar
▪️Uksus 70%
▪️Dyushez muruch

Tayyorlanishi:

▪️ Pomidorlarni yuvib, boʻlaklarga boʻlib misarovkadan chiqarib olamiz. Setka yordamida suvini ajratib olamiz.

▪️Pomidor suvini idishga solib, gazga qoʻyamiz. Qaynab chiqgach 20 minut qaynatamiz.

▪️Sterillangan bankalarimizga ukrop, sarimsoq piyoz, lavr yaprogʻi, yirik murch dyushez muruch solib ustidan dungan qalampirlarini taxlab solamiz. Ustidan qaynagan issiq suv solib 20 minutga qoʻyib qoʻyamiz.

▪️20 minutdan soʻng suvni toʻkib tashlab, ustidan qaynagan pomidor sokimizni solamiz.

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

Мазали кумур кумур ковокли СОМСА 👌

Самимий обуначиларим ❤️ босиб туринг рецептни тулик тушунтириб езиб колдираман 😘

Рецепт

1 кг ун
450 мл сув
2 та ч к туз

Ичига
1 та уртача ковок
2 та майда тугралган пиез
0.5 ч к туз
2 ош к шакар
4 ош к усимлик еги еки сарег еки думба тугралади
Озгина табга кура аччик

Суришга 200 гр маргарин +2 ош к омухта еги

Тайерланиш

Унни уртасини очиб сувга тузни аралаштириб соламиз .урта юмшокликда хамир кориб15 минутга тиндириб куямиз.
🏵
Тиндириш жараенида яна бир муштлаб куямиз хамир силлик холга келади.
Тинган хамирни 3 зувалага булиб хаммасини ейиб оламиз.Хамирларни ейганда ута даражада юпка килиб ейманг еглаб ураганингизда хам хамир тортилиб юпкалашади.
3 та хамирни устма уст еглаб тахлимиз ва битта килиб уриймиз.
🏵

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

🥗2&1 Fransuzcha salat va Kartoshka pay tayyorlash / Очень вкусный Французский салат и картошка пай

Go’sht (ziravorlar b/n qaynatilgan) - 400 g
Qaynatilgan tuxum 4 dona
Lavlagi (pishgan) 3-4 dona
Karom (kichik) - 1/4
Bodring - 2 dona.
Mayonez - 12 osh.q (2 lagan uchun)
Yashil noxot konservalangan - 5 osh.q
Tuz - ta’bga ko’ra
📌Kartoshka pay
Kartoshka 2-3 dona
O’simlik yog’i 300 - 400 ml
Tuz - ta’bga ko’ra
📌Morkovcha
Sabzi - 2 dona
Kashnich urug’i - 1 osh.q
Shakar - 1 osh.q
Tuz - ta’bga ko’ra
👉Ushbu masalliqlardan 2 ta lagan chiqadi

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑