В рамках Недели профилактики заболеваний ЖКТ расскажем вам, как правильно питаться на работе:

хорошему аппетиту, лучшему пищеварению и усвоению пищи способствуют режим питания.

Рекомендуемые правила режима рационального питания:
• трех-четырехразовое питание;
• перерыв между завтраком и обедом, обедом и ужином должен составлять 3–4 часов;
• прием пищи должен осуществляться в одно и тоже время.
• нельзя торопиться во время еды. Продолжительность еды во время обеда должна быть не менее 30 минут;
• прием пищи должен происходить в уютной обстановке, за хорошо сервированным столом;
• следует тщательно и неторопливо пережевывать пищу;
• последний прием пищи должен быть не позднее чем за 1,5–2 часа до сна;
• не следует читать во время еды, смотреть телевизор и проверять социальные сети.

Рекомендуемое распределение энергетической ценности рациона при четырехразовом питании (работа в первую смену): завтрак — 25 %, второй завтрак — 20 %, обед — 35 %, ужин — 20 % .

Как курение вредит ЖКТ: коротко о главном
Курение — серьёзный удар по здоровью пищеварительной системы. Разберём ключевые механизмы вреда:

Что происходит в организме:

Табачный дым раздражает слизистые рта, пищевода и желудка. Часть продуктов горения попадает в ЖКТ со слюной.

Никотин нарушает работу нервных центров, регулирующих аппетит и пищеварение.

Токсины разносятся кровью по всем органам ЖКТ, сужают сосуды и мешают нормальному кровоснабжению.

К чему это приводит:

нарушение кислотности желудка (избыток или недостаток желудочного сока);

спазмы и боли в животе;

гастрит и язвенная болезнь (у курильщиков риск в 3,5 раза выше);

сбои перистальтики (чередование запоров и поносов);

риск колитов, болезни Крона, язвенного колита;

проблемы с печенью и поджелудочной железой;

повышенный риск рака пищевода, желудка и других органов ЖКТ (в 4 раза чаще, чем у некурящих).

Важно: даже электронные сигареты и бездымные формы табака опасны — они тоже содержат никотин и вредные добавки, разрушающие ЖКТ.

ЖКТ и сон: как они связаны?
Здоровье желудочно‑кишечного тракта (ЖКТ) и качество сна тесно взаимосвязаны — проблемы в одной сфере нередко провоцируют сбои в другой.

Как ЖКТ влияет на сон:

Дискомфорт и боли в животе (например, при изжоге, вздутии или синдроме раздражённого кишечника) мешают заснуть и вызывают ночные пробуждения.

Нарушение микробиоты кишечника может влиять на выработку серотонина и мелатонина — гормонов, регулирующих сон.

Переедание перед сном или употребление тяжёлой, острой пищи провоцирует изжогу и несварение, ухудшая качество сна.

Как сон влияет на ЖКТ:

Хронический недосып нарушает циркадные ритмы, что может привести к дисбалансу кишечной микрофлоры.

Недостаток сна повышает уровень стресса и кортизола, усиливая воспаление в ЖКТ и обостряя симптомы хронических заболеваний.

При регулярном недосыпе нарушается регуляция аппетита: растёт тяга к сладкому и жирному, что перегружает пищеварительную систему.

Дети в возрасте 5-6 лет и 9-12 лет оказываются наиболее уязвимыми для развития заболеваний органов пищеварения. В эти периоды происходят интенсивные морфофункциональные изменения в организме ребенка, при этом отдельные органы и системы растут неравномерно. До 30% выявляемых в этот период заболеваний оказываются функциональными расстройствами, более половины которых проходят с возрастом без какого-то лечения. Однако при воздействии на ребенка неблагоприятных факторов внешней среды многие из этих расстройств могут стать хроническими заболеваниями.

Основными факторами риска являются инфекционные и паразитарные заболевания: вирусы гепатитов А, В, С, D, Е; дизентерия, сальмонеллез, гельминтозы, лямблиоз, и дисбактериоз кишечника. Поэтому необходимо позаботиться о правильном питании ребенка, его вакцинации от гепатита B, а также следить за качеством употребляемых продуктов, их тепловой обработкой и формировать у него необходимые гигиенические привычки.

Алкоголь негативно влияет на ЖКТ, вызывая ряд заболеваний:
Алкогольный гастрит приводит к воспалению желудка, язвам, внутренним кровотечениям и другим осложнениям.
Алкогольный панкреатит, в острой или хронической форме, сопровождается вздутием, болями, тошнотой и слабостью.
Хронический панкреатит может перерасти в цирроз поджелудочной железы с соответствующими симптомами, такими как понос, жажда и слабость.
Алкоголизм значительно повышает риск развития рака желудка и пищевода из-за повреждения слизистой оболочки и образования язв, которые могут переродиться в злокачественные опухоли.

Нерациональное питание – риск функциональных нарушений желудочно-кишечного тракта

✅Примерно 1/3 пациентов, приходящих на прием к врачам, страдают запорами. При тестировании половина из них не употребляет в пищу достаточного количества овощей и фруктов, что и является одной из основных причин нерегулярного стула.

✅Другая значительная часть населения забывает пить воду, что также мешает формированию каловых масс. Ежедневное введение в рацион 400-450 граммов овощей и фруктов и 1,2-1,5 л чистой воды обычно решает эту проблему.

Если, выполняя эти рекомендации, проблема сохраняется, то вам нужно обратиться к терапевту для дальнейшего обследования печени, желчного пузыря, поджелудочной железы или кишечника и выявить причины нарушения функций ЖКТ.
Ешьте и пейте правильно, опорожняйте свой кишечник регулярно и будьте здоровы!

Регулярные неприятные или болевые ощущения в животе требуют консультации врача-терапевта или гастроэнтеролога. Специалист проведет необходимые обследования и назначит Вам лечение, которое позволит облегчить состояние и снизить нагрузку на желудочно-кишечный тракт (ЖКТ).

Если Вы отмечаете даже одно из нижеперечисленных состояний, это повод вызвать бригаду скорой медицинской помощи или обратиться в дежурный стационар:
• боль сопровождается сдавливающим ощущением или болью в груди;
• сильная, не ослабевающая острая боль, которая длится дольше нескольких минут;
• появилась высокая температура — выше 38,5°С;
• постоянно тошнит или рвёт;
• в стуле или рвоте есть кровь;
• стул стал черного цвета (исключение - прием активированного угля, некоторых препаратов железа или висмута);
• кожа приобрела жёлтый оттенок;
• больно прикасаться к животу;
• живот выглядит отёкшим.

Будьте здоровы!