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⭕️ SE AMI LA PIZZA LEGGI
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✅Paletta in legno
✅ Ricettario per pizze 😍
SOLO ORA in offerta lampo a 25,49 euro !
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🆘Per supporto e richieste: @rispar_bot
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FOCACCIA ALLA CANAPA
By Antonella Memeo ❤️
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CORNETTI SFOGLIATI A MANO
Ricetta di Giuseppe Marras.
Preparazione di Antonella Memeo.
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TASTE LIFE
Uncle Hajji realizza un forno a legna partendo da zero e poi prepara la pizza turca 😍
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FOCACCIA DI RECCO
Ricetta di Luigi Presta
200g Caputo Oro
120g acqua
15g olio EVO
3g sale
Ho impastato a mano per circa 6/7 minuti in ciotola, coperto con canovaccio bagnato per 40 minuti.
Ho diviso in due la pasta (lasciando più impasto per la parte inferiore della focaccia), farcito e coperto con la restante parte di impasto. Abbondante giro d'olio prima di infornare.
Cottura a 250g per 6' nella parte centrale del forno, ultimi 4/5 minuti al piano appena superiore.
Ricetta di Luigi Presta
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Ho diviso in due la pasta (lasciando più impasto per la parte inferiore della focaccia), farcito e coperto con la restante parte di impasto. Abbondante giro d'olio prima di infornare.
Cottura a 250g per 6' nella parte centrale del forno, ultimi 4/5 minuti al piano appena superiore.
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PANZEROTTI DA DICOSIMO - BARI
La pizzeria DiCosimo è la più famosa di Bari e lo è grazie ai suoi mega panzerotti.
La pizzeria DiCosimo è la più famosa di Bari e lo è grazie ai suoi mega panzerotti.
MARGHERITA ROSSA E GIALLA
Stasera margherita rossa con bufala e margherita gialla con bufala affumicata...
la regina e la regina madre 😍
Farina Dalla Giovanna Nobilgrano verde 0
2 panetti da 280g
65% di idratazione
30h a temperatura ambiente
Impastato a mano
Cottura in effeuno p134h 500/450°
333g di farina
217g di acqua
10g di sale
0.2g di lievito di birra fresco
Ricetta di Ruben Di Liberto
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Ricetta di Ruben Di Liberto