#pizza_pala_Romana🍕
#interno
VOTO⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
#Impasto 80% Semola Rimacinata, 20% farina “0” ☑️
#Forno_Elettrico🔥
#Idratazione_80%💧
#Maturazione 48h
📝Ottima pizza 🍕alla pala romana, Ideale per pizze digeribili, o focacce ripiene
#interno
VOTO⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
#Impasto 80% Semola Rimacinata, 20% farina “0” ☑️
#Forno_Elettrico🔥
#Idratazione_80%💧
#Maturazione 48h
📝Ottima pizza 🍕alla pala romana, Ideale per pizze digeribili, o focacce ripiene
#Prosciutto&funghi🍕
VOTO⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
#Impasto_Napoletano a 24h ⏱
#Forno_legna🔥
INGREDIENTI🍅🥬🧀: Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Basilico, Olio ExtraVergine Di Oliva al #Tartufo, prosciutto cotto e funghi misti
VOTO⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
#Impasto_Napoletano a 24h ⏱
#Forno_legna🔥
INGREDIENTI🍅🥬🧀: Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Basilico, Olio ExtraVergine Di Oliva al #Tartufo, prosciutto cotto e funghi misti
#Pizza.in.teglia🍕
VOTO⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
#Impasto con farine forti tipo Manitoba ☑️🧾
#Forno_Elettrico🔥 320gradi
#maturazione 72h⏱
INGREDIENTI🍅🥬🧀: chiedi sul nostro gruppo @pizzasocial
VOTO⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
#Impasto con farine forti tipo Manitoba ☑️🧾
#Forno_Elettrico🔥 320gradi
#maturazione 72h⏱
INGREDIENTI🍅🥬🧀: chiedi sul nostro gruppo @pizzasocial
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Grazie a @Marcob1994 da Tenerife per il video
#Calzone_Classico
VOTO⭐️⭐️⭐️
#Impasto_Napoletano a 24h ⏱
#Forno_legna🔥
#Idratazione 70%💧
INGREDIENTI🍅🥬🧀: Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Basilico, Olio ExtraVergine Di Oliva, ricotta e Prosciutto cotto.
VOTO⭐️⭐️⭐️
#Impasto_Napoletano a 24h ⏱
#Forno_legna🔥
#Idratazione 70%💧
INGREDIENTI🍅🥬🧀: Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Basilico, Olio ExtraVergine Di Oliva, ricotta e Prosciutto cotto.
Forwarded from 🥞🥩 DOLCE E SALATO 🥐🥦
Gabriele Bonci - Pizza hero. Viaggio in Italia con il re degli impasti
Italiano | 2019 | 240 pages | EPUB | 16,4 MB @Cucina_Passione
Italiano | 2019 | 240 pages | EPUB | 16,4 MB @Cucina_Passione
Forwarded from 🥞🥩 DOLCE E SALATO 🥐🥦
🦐.Gabriele Bonci Pizza hero.epub
16.4 MB
Forwarded from Magazzino foto Pizza (El Chepe SantaCruz)
Gabriele Bonci- Il gioco della pizza.pdf
34.8 MB
#Margherita_al.metro
VOTO⭐️⭐️⭐️⭐️
#Impasto_Napoletano a 24h ⏱
#Forno_legna🔥
#Idratazione 70%💧
INGREDIENTI🍅🥬🧀: Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Basilico, Olio ExtraVergine Di Oliva
VOTO⭐️⭐️⭐️⭐️
#Impasto_Napoletano a 24h ⏱
#Forno_legna🔥
#Idratazione 70%💧
INGREDIENTI🍅🥬🧀: Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Basilico, Olio ExtraVergine Di Oliva
Forwarded from Davide
Idro 70%
Crema di cime di rapa
Chips di patata
Melanzana
Cipolle caramellate
Stracciatella
Crema di cime di rapa
Chips di patata
Melanzana
Cipolle caramellate
Stracciatella
Forwarded from Deleted Account
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Forwarded from Andrea
È quasi iniziato il weekend...🥳🥳
E quale evento migliore se non questo per condividere una pizza con gli amici o con le persone a cui volete bene?!
Noi ci viziamo con un
Impasto 28h lievitazione
Farina integrale @mulinocaputo
80% di idratazione
° Fonduta al parmigiano
° Carne cruda
° cipolla caramellata
È voi con cosa pranzate?
Fatecelo sapere in direct, mandateci le foto e condividete i vostri momenti con l'hastag #montespizza ✌🏻🍕❤️
https://www.instagram.com/p/CGHolSYpfhR/?igshid=19mzh3lu9vlgf
E quale evento migliore se non questo per condividere una pizza con gli amici o con le persone a cui volete bene?!
Noi ci viziamo con un
Impasto 28h lievitazione
Farina integrale @mulinocaputo
80% di idratazione
° Fonduta al parmigiano
° Carne cruda
° cipolla caramellata
È voi con cosa pranzate?
Fatecelo sapere in direct, mandateci le foto e condividete i vostri momenti con l'hastag #montespizza ✌🏻🍕❤️
https://www.instagram.com/p/CGHolSYpfhR/?igshid=19mzh3lu9vlgf
Instagram
MONTES 🍕❤️
È quasi iniziato il weekend...🥳🥳 E quale evento migliore se non questo per condividere una pizza con gli amici o con le persone a cui volete bene?! Noi ci viziamo con un Impasto 28h lievitazione Farina integrale @mulinocaputo 80% di idratazione ° Fonduta…
Forwarded from Andrea
L'ora di cena sta arrivando e con lei anche la voglia di pizza 🍕 questa bella gorgonzola piccante, uva e finocchiona è di una bontà unica. Non so voi, ma io la adoro!
Ditemi la vostra nei commenti qui sotto ⬇️
#montespizza
#gorgonzola #uva #finocchiona #lievitazione #pizzagourmet #cena #sabatosera #ottobre2020 #delicious
#turin #instaturin #instatorino #volgotorino #turingram #torinoèlamiacittà #torinopics #ristoranteitaliano
https://www.instagram.com/p/CGK-vf5FYBb/?igshid=1fi2vviytaq83
Ditemi la vostra nei commenti qui sotto ⬇️
#montespizza
#gorgonzola #uva #finocchiona #lievitazione #pizzagourmet #cena #sabatosera #ottobre2020 #delicious
#turin #instaturin #instatorino #volgotorino #turingram #torinoèlamiacittà #torinopics #ristoranteitaliano
https://www.instagram.com/p/CGK-vf5FYBb/?igshid=1fi2vviytaq83
Instagram
MONTES 🍕❤️
L'ora di cena sta arrivando e con lei anche la voglia di pizza 🍕 questa bella gorgonzola piccante, uva e finocchiona è di una bontà unica. Non so voi, ma io la adoro! Ditemi la vostra nei commenti qui sotto ⬇️ #montespizza #gorgonzola #uva #finocchiona #lievitazione…
#pizzanapoletana
#pizzafattaincasa
#f1 p134h
Impasto 70% idro, maturazione 24 ore e 5 ore di lievitazione
#pizzafattaincasa
#f1 p134h
Impasto 70% idro, maturazione 24 ore e 5 ore di lievitazione