ПП ЛЕГКО И ВКУСНО | ПП Меню | ПП рецепты | Правильное питание
35.2K subscribers
1.1K photos
698 videos
3 files
853 links
РНК 7128180862

ВКонтакте ➡️https://vk.com/pp_legko_i_vkusno

⬇️Реклама на канале:

или
https://telega.in/c/pp_legko_i_vkusno
Download Telegram
🍊#УЖИН🍊

КУРИЦА В СОУСЕ «Фета»

Как же это просто и вкусно. Куриная грудка получается очень мягкой, с приятным сливочным вкусом, если не пробовали, обязательно попробуйте 😉

Ингредиенты:
▪️600 гр куриная грудка
▪️1/2 луковицы
▪️120 гр рассольного сыра Фета (у меня Фетакса)
▪️соль, перец, сушеный
чеснок по вкусу
▪️1 ст.л растительное масло
Приготовление:
Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле, добавить к луку порезанную кубиками куриную грудку, обжарить в течении 5 мин.
Затем добавить рассольный сыр, перемешивать до его полного расплавления, добавить немного воды (~70 мл), если надо, посолить, а так же добавить перец и чеснок. Тушить на слабом огне под крышкой 10 мин.

Приятного аппетита 😋

Автор рецепта @katerinagotovit

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno
#второеблюдо
#птица
❤21🔥3🎉1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍊#ПЕРЕКУС🍊

Обожаю!😍 И готовить необязательно на мангале, можно и просто в духовке 👌

Грибы в беконе
⠀
Шампиньоны крупные - 12 шт
Бекон сырокопченый - 200-250 г
Сыр полутвердый (типа Российского) - 60 г
Сыр творожный - 2 ст л
Зелень нарубленная - 1 ст л
Лук - 1 небольшая
Масло для жарки - 1 ч л
⠀
1.Грибы почистить от грязи, убрать ножки.
2.Мелко нарезать лук и ножки. Обжарить сначала лук 2 минуты, затем нарезанные ножки грибов и жарить еще 3-4 минуты.
3.Смешать с тертым обычным сыром, творожным сыром и зеленью
4.Начинить этой смесью шляпки шампиньонов и обернуть каждый гриб беконом.
5.Готовить на решетке на мангале на небольшом жаре, переворачивая, примерно 15 минут.
⠀
Вкусно нереально!
Ели даже те, кто не любит грибы)

Автор рецепта @elena_goodfood

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno #грибывбеконе
❤19
🍊#ОБЕД🍊

КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ С ЛУКОМ В СМЕТАННОМ СОУСЕ

По такому же рецепту я готовлю куриные желудочки в мультиварке, рецепт простой, а с сердечками вообще элентарный 👌

Ингредиенты:
▪️500 гр куриных сердечек
▪️1 луковица
▪️полстакана горячей воды
▪️2 ст.л сметаны
▪️2 ч.л крахмала
▪️специи: соль, перец, сушеный чеснок
▪️1 ст.л растительное масло

Масло разогреть в сковороде, обжарить лук с сердечками, 3 мин. Добавить немного воды, специи и тушить 15 мин под крышкой.
В горячей воде развести крахмал и добавить сметану, перемешать, вылить к сердечкам, готовить до загустения соуса.

Приятного аппетита 😋

Автор рецепта @katerinagotovit

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno
#вторыеблюда
❤22
🍊#ЗАВТРАК🍊

Брускетты с креветками, яйцом и муссом из авокадо 💥💫

Потрясающий завтрак😍 Вкусный, сбалансированный, эстетичный, а главное сытный💯

Ингредиенты на порцию:
🥑 Хлеб бездрожжевой - 60 гр
🥑 Креветки свежие - 100 гр
🥑 Яйцо - 1 шт
🥑 Авокадо - 40 гр
🥑 Творожный сыр - 10 гр
🥑 Лимонный сок - 0,5 ч.л
🥑 Кунжут - 1 гр
🥑 Соль, специи - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Креветки отвариваем в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты после закипания. Откидываем на дуршлаг.
✅️ Яйцо готовим любимым способом (пожарить, отварить, сделать пашот, скрамбл)
✅️ Готовим мусс. Авокадо тщательно разминаем вилкой до состояния пюре, взбрызнув лимонным соком. Солим и перчим по вкусу. Добавляем творожный сыр. Тщательно перемешиваем до однородности.
✅️ Хлеб подсушиваем на сухой сковороде или в тостере.
✅️ Собираем завтрак. На подсушенные ломтики хлеба выкладываем мусс из авокадо. Сверху выкладываем креветки и яйцо. Украшаем кунжутом и подаём с овощами.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на порцию: 432 ккал 35/20/27

Готовьте с удовольствием 🥰

Автор рецепта @eshstroiney

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno
#ппзавтрак #бутер #ппбуретброды #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍11❤6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍊#ПЕРЕКУС🍊

Не просто вкусно, а очень вкусно! Готовьте кабачки так, и не придется выбросить ни один 😁

1 средний кабачок
По 1 ч л приправы «Итальянские травы», сушеного чеснока, сладкой паприки
0,5 ч л копченой паприки
2 ст л оливкового масла
50-100 г твердого сыра
Соль по вкусу

В духовку на 20 минут при 180*, режим верх-низ

Приятного аппетита

Автор рецепта @elena_goodfood

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno #пп #кабачки
👍25❤13
🍊#ОБЕД🍊

ЭНЧИЛАДА С КУРИЦЕЙ ⠀

Какой рецепт у себя нашла 🤤
Надо будет повторить 😋

Ингредиенты:

▪️400 гр куриного фарша ⠀
▪️150 гр фасоль консервированная⠀
▪️200 гр томаты в собственном соку ⠀
▪️~200 гр тонкий лаваш (или пшеничный лепёшки- тортильи)⠀
▪️1 луковица⠀
▪️70 гр сыр моцарелла ⠀
▪️соль, перец по вкусу⠀
Приготовление:⠀
Лук мелко порезать, обжарить в небольшом количестве растительного масла, добавить фарш, жарить, постоянно перемешивая, минут 5.
Затем добавляем томаты и фасоль, специи по вкусу.⠀
Лаваш режем на полоски, на каждую выкладываем начинку, сворачиваем в рулет и перекладываем в форму для запекания. ⠀
Сыр трем на терке, посыпаем им рулеты и отправляем в разогретую до 180 гр духовку, на 15 мин. Приятного аппетита 😉.⠀

Автор рецепта @katerinagotovit

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno
#влаваше
❤9🔥4🤮1
🍊#УЖИН🍊

Салат для стройнеющих 😍

Хочу масленичную неделю закончить салатом с яичными блинчиками.
Он изумительно вкусный, сытный, но в тоже время лёгкий. Да, да, так бывает😀

Ингредиенты на порцию:
🥗 Куриное филе - 130 гр
🥗 Яйцо - 1 шт
🥗 Морковь по-корейски (готовая) - 80 гр
🥗 Огурец - 100 гр
🥗 Листья салата - 30 гр
🥗 Лимонный сок - 10 мл
🥗 Масло растительное/оливковое - 1 ч.л
🥗 Соевый соус - 20 мл
🥗 Кунжут - 2 гр
🥗 Соль, специи - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Яйцо взбить, посолить, приправить специями. Вылить на сковороду и пожарить блинчик. Остудить и нарезать соломкой.
✅️ Куриное филе посолить, приправить любимыми специями, обжарить на сковороде с двух сторон до готовности. Остудить и нарезать соломкой.
✅️ Огурец накрошить тонкой соломкой.
✅️ Собираем салат. В салатник выкладываем подготовленные ингредиенты, листья салата рвем руками, добавляем корейскую морковь.
✅️ Готовим соус. Смешиваем масло, лимонный сок и соевый соус. Перемешиваем и заправляем салат.
✅️ Заправленный салат перемешиваем, украшаем кунжутом и подаём к столу.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на порцию: 364 ккал 41/16/11

Готовьте с удовольствием 🥰

Автор рецепта @eshstroiney

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno
#ппужин #салат #праздничное #ппрецепты #масленица
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤16👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍊#ЗАВТРАК🍊

Обожаю этот рулет и часто готовлю летом! Универсально, вкусно, а начинка может быть любая✅

На 1 небольшой кабачок
1 яйцо
1 ст л муки
60 г полутвёрдого сыра
2 ст л зелени

Для начинки
2 ст л творожного сыра
100 г рыбы х/к

Кабачок отжать, после того, как натерли.
В духовку на 25-30 минут при 180*, режим верх-низ

Остальное озвучила на видео.

Автор рецепта @elena_goodfood

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno #пп #ппрулет
❤33👍4🔥2
🍊#ПЕРЕКУС🍊

Мега шоколадный брауни ☕️

Нежнейший шоколадный десерт, который покорит ваше сердечко🫶

Ингредиенты на 2 порции:
🍰 Кефир до 2,5% жирности - 100 мл
🍰 Молоко до 2,5% жирности - 80 мл
🍰 Яйцо - 2 шт
🍰 Какао порошок без сахара в составе - 30 гр
🍰 Мука рисовая - 80 гр
🍰 Разрыхлитель для теста - 1 ч.л
🍰 Ванилин - 1 пакетик
🍰 Подсластитель (у меня пребиосвит) - 3 мерные ложки
🍰 Горький шоколад - 30 гр

Способ приготовления:
✅️ В глубокой тарелке смешиваем кефир,молоко и яйца. Добавляем подсластитель, разрыхлитель и ванилин. Ещё раз перемешиваем. Постепенно вводим муку и какао в несколько этапов. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Тесто получается как густая сметана.
✅️ Переливаем тесто в форму для запекания и отправляем в духовку при 180 градусах на 20-25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
✅️ Украшаем брауни растопленным шоколадом и наслаждаемся с кофе.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 836 ккал 36/32/92
КБЖУ на порцию: 418 ккал 18/16/46

Готовьте с удовольствием 🥰

Автор рецепта @eshstroiney

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno
#ппзавтрак #ппбрауни #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤14🔥5
🍊#ОБЕД🍊

ГУЛЯШ С ГРИБАМИ (постный рецепт)

Даже расписывать не буду, это правда очень вкусно, довольно питательно и некалорийно 👌

Ингредиенты:
▪️Шампиньоны 300 гр
▪️Картофель 400 гр
▪️Морковь 200 гр
▪️Лук репчатый 150 гр
▪️Перец болгарский 200 гр
▪️Помидоры 200 гр
▪️Томатная паста 2 ст.л
▪️Чеснок - 3-4 зубчика
▪️Паприка - 1 ст.л.
▪️Вода 1,2-1,5 литра
▪️Масло растительное 1 ст.л
▪️Соль, перец по вкусу

Овощи режем кубиками: морковь лук помельче, картофель покрупнее. Грибы тоже среднего размера.
Грибы тоже с
Обжариваем на растительном масле сначала морковь и лук. До полуготовности. Затем добавляем грибы и помидор. И томатную пасту.
Заливаем водой и добавляем картошку и специи.
Томим на маленьком огне, под крышкой, до готовности картофеля.
Режем мелко чеснок и зелень, добавляем в гуляш, перемешиваем и через 5 минут выключаем, убираем с плиты и даём постоять минут 5-10 под крышкой.
Густой, ароматный и согревающий гуляш готов!

Приятного аппетита 😋

Автор рецепта @katerinagotovit

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno
#питаниевпост
#вторыеблюда
❤15👍4
🍊#УЖИН🍊

Овощной гарнир в азиатском стиле 😋

В таком виде я даже брокколи люблю)

Овощи по вкусу.
У меня здесь: брокколи, морковка, лук, кабачок.
Масло для жарки
Сушеный имбирь
Соевый соус
Рыбный соус
Зелёный лук
Кунжут
Чеснок


Овощи обжарить на сильном огне 2-3 минуты, перемешивая.
Добавить нарезанный чеснок, соевый соус по вкусу и пару капель рыбного соуса, щепотку имбиря, перемешать.
Готовить на среднем огне еще 3-4 минуты.
Посыпать зелёным луком и кунжутом.

Идеально с рыбой (я подавала с запеченной черной треской).
А также лапшой типа удон или рисом.

Автор рецепта @elena_goodfood

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno #пповощи #ппужин
❤16
🍊#ЗАВТРАК🍊

2 идеи сытных бутербродов для ваших вкусных завтраков🔥❤️

🥑Брускетты с авокадо-пастой

1 спелый авокадо
1/2 красной луковицы
1 ст л творожного сыра (можно заменить 1 ст л оливкового масла, если сыр не едите)
1/3 ч л соли
1/2 ч л сладкой паприки
Сок 1/4 лимона
Форель с/с (или другая рыба, можно х/к)
Яйцо
Кунжут
Добавить к авокадо мелко-нарезанный лук, лимонный сок, творожный сыр, специи, размять вилкой
Намазать на подсушенные ломтики багета авокадо-пасту.
Поверх одного положить рыбу и присыпать кунжутом
Поверх другого варёное или жареное яйцо
⠀
🥚Бутерброд со скремблом и рыбой
1 яйцо
30 мл молока
1 ч л масла гхи,топленого или просто сливочного
Соль
Форель с/с (или другая рыба)
Яйцо смешать с молоком и солью.
Вылить на разогретую с маслом сковороду. И сразу же, как только яичная смесь чуть схватится, сдвигать ее от краев лопаткой к центру. Готовить буквально минуту, затем сразу снять со сковороды, чтобы не пересохло
Выложить скрембл на подсушенный хлеб, сверху разместить рыбу

Какой вариант вам по вкусу?

Автор рецепта @elena_goodfood

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno #пп #ппзавтрак #идеядлязаатрака
❤15🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍊#ПЕРЕКУС🍊

ВКУСНЫЙ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ САХАРА🍰
Фруктовая сладость без вреда для фигуры! Обязательно приготовьте для себя своих близких👍

Благодарю за обратную связь❤️

Нам понадобится:
(диаметр формы 15см, высота 9см)
✅Желатин - 20г;
✅Вода - 100г;
✅Греческий йогурт - 750г;
✅Сахарозаменитель - по вкусу (у меня 8г стевии);
✅Дыня - 300г;
✅Нектарин - 300г;
✅Малина - 100г.

Желатин заливаем водой, даем набухнуть и растворяем импульсами в микроволновке. Остужаем.
Фрукты нарезаем.
К греческому йогурту добавляем остывший желатин, перемешиваем и добавляем сахарозаменитель.
Далее добавляем нарезанные фрукты и малину. Перемешиваем и выкладываем в форму. Отправляем в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.

Вкусный десерт готов😊

КБЖУ на 100г: 53 ккал/5.2/1.1/6.2.
Вес десерта ~ 1600г.

Приятного аппетита!!!

Автор рецепта @nyam_pp

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno #пп #ппдесерт #безсахара
❤21👍1
🍊#ОБЕД🍊

📌Рубленые котлетки 😋

Если нет под рукой мясорубки, не беда. Можно нарубить мясо и приготовить великолепные котлеты🔥
Обязательно сохраняйте. Вам точно понравится💯

Ингредиенты на 2 порции:
🍽 Куриное филе - 300 гр
🍽 Лук репчатый - 40 гр
🍽 Яйцо - 1 шт
🍽 Греческий йогурт до 2,5% жирности - 30 мл
🍽 Кукурузный крахмал - 20 гр
🍽 Соль, специи - по вкусу

Способ приготовления:
✅ Куриное филе и лук нарезать мелкими кубиками.
✅ В глубокой тарелке смешиваем мясо и лук. Добавляем яйцо и йогурт. Тщательно перемешиваем. Солим, перчим и добавляем крахмал. Перемешиваем. Даем настояться 5 минут. Чтобы все ингредиенты соединились.
✅ Выкладываем фарш столовой ложкой на разогретую сковороду и выпекаем с двух сторон.
✅ Готовые котлетки пропариваем под крышкой 2 минуты и подаём к столу.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 522 ккал 80/10/24
КБЖУ на 1 порцию: 261 ккал 40/5/12

Готовьте с удовольствием🥰

Автор рецепта @eshstroiney

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno
#ппобед #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤15👍5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍊#УЖИН🍊

💛 И снова в тему актуальных сезонных блюд!

Красочный и ОЧЕНЬ вкусный салат из печёных овощей! Заправка здесь - как отдельный вид искусства👌
⠀
На 2 порции.
1 баклажан
1 перец
1 лук-порей (белая часть)
50 г помидоров
1/2 красного лука
3-4 пера зелёного лука
1 головка чеснока
1 ст л оливк. масла
Горсть листьев салата
Соль и перец
⠀
Для соуса:
1 ст л оливк. масла
3 ст л греческого йогурта
1 ч л мёда
1 ч л зерненой горчицы
1 ст л лимон. сока
2 зубчика чеснока
1 ст л укропа
2 ст л тёртого сыра
⠀
Баклажан, перец, лук-попей порезать, разложить на противень, полить маслом. Чеснок разрезать пополам и положить рядом. Все посолить, поперчить, отправить в духовку на 25-30 мин при 180*.
В это время приготовить соус.
В банку положить все ингредиенты и хорошо потрясти.
На блюдо выложить листья салата, полить заправкой. Сверху положить печёные овощи, помидоры, лук красный и зелёный и, по желанию, печёные дольки чеснока.
Полить ещё заправкой и хорошо перемешать
Если овощи запечете на мангале, будет ещё вкуснее!
⠀
Автор рецепта @elena_goodfood

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno #пп #ппужин #ппсалат
👍14❤9
🍊#ЗАВТРАК🍊

Парфе с клубникой и кукурузными хлопьями 🍓

Ещё один рецепт супер быстрого завтрака. Не забудьте сохранить👆😉

Ингредиенты на порцию:
✨️ Кукурузные хлопья без сахара в составе - 50 гр
✨️ Йогурт греческий - 150 мл
✨️ Мед - 15 гр
✨️ Клубника - 150 гр
✨️ Орехи - 7 гр

Способ приготовления:
✅️ В йогурт добавляем мед и тщательно перемешиваем. Клубнику нарезаем по вкусу дольками или кубиками.
✅️ Собираем десерт. Выкладываем десерт слоями: половину хлопьев, половину йогурта, половину клубники. Далее оставшиеся хлопья, йогурт о клубнику.
✅️ Орехи слегка измельчаем ножом и украшаем сверху десерт.
✅️ Даем настояться десерту 30 минут или можно похрустеть сразу.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на порцию: 428 ккал 18/8/73

Готовьте с удовольствием 🥰

Автор рецепта @eshstroiney

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno
#ппзавтрак #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤11👍1
🍊#ПЕРЕКУС🍊

ТРЮФЕЛЬ "КЛЕОПАТРА"
КБЖУ на 100гр 421,58/11.54/26.14/36.65
ИНГРЕДИЕНТЫ
*Финики 60гр
*Изюм 60гр
*Орехи грецкие 60гр
*Семечки тыквенные 60гр
*Какао порошок 10гр+5гр на обсыпку.
*Хлебцы 10гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
✅Финики освободить от косточек, замочить в воде, так же в воде замочить изюм.
✅ Всё ингредиенты складываем в блендер и пробиваем до однородной массы.
✅Из полученной массы формируем трюфели и обкатываем в какао порошке.
Приятного аппетита.

Автор рецепта @dietolog_strelyaeva

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno #пп #ппконфеты #ппдесерт #пптрюфель
❤13
🍊#ОБЕД🍊

Лазанья из лаваша 😍😋

Да, да, да лазанью можно при похудении 🤗 и не только.
Приготовьте своим домашним. Они точно оценят 💯

Ингредиенты на две порции:
✨️ Лаваш тонкий без дрожжей и сахара в составе - 90 гр
✨️ Куриное филе - 400 гр
✨️ Лук репчатый - 100 гр
✨️ Протертые томаты - 100 гр
✨️ Греческий йогурт до 2,5% жирности - 100 мл
✨️ Молоко 2,5% жирности - 100 мл
✨️ Кукурузный крахмал - 10 гр
✨️ Сыр легкий - 30 гр
✨️ Соль, специи - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Готовим начинку для лазаньи. Лук мелко нарезаем кубиками. Обжариваем на антипригарной сковороде без масла до золотистого цвета.
✅️ Куриное филе перекручиваем в фарш и добавляем к луку. Обжариваем все вместе до побеления филе. Далее добавляем протертые томаты. Перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Обжариваем до готовности. Примерно 5-7 минут.
✅️ Готовим соус бешамель. В сотейнике соединяем йогурт, молоко и крахмал. Слегка присаливаем. Тщательно перемешиваем. Ставим на огонь и тушим на маленьком огне, постоянно помешивая 3 минуты. Не кипятим!
✅️ Лаваш нарезаем прямоугольником по форме вашей формы для выпекания. У меня форма шириной 14,5 см. Вышло 4 шт листа лаваша.
✅️ Собираем лазанью. На дно формы выкладываем лист лаваша. Сверху 1/4 часть фарша, разравниваем по всей поверхности лаваша. Поливаем немного соусом. Затем опять кладем лист лаваша. Повторяем слои пока не закончатся ингредиенты. Верхний слой лазаньи обильно полить соусом и посыпать сыром, натертым на мелкой стороне терки.
✅️ Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Сыр должен аппетитно расплавиться.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на две порции: 976 ккал 120/18/76
КБЖУ на порцию: 488 ккал 60/9/38

Готовьте с удовольствием 🥰

Автор рецепта @eshstroiney

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno
#ппобед #лаваш #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12🥰1
🍊#УЖИН🍊

Нисуаз в моем авторском прочтении🥗

Быстро, просто, очень вкусно! Идеально для ужина или части обеда✅

В классическом варианте в этом салате используется тунец. Но мне с рыбой горячего копчения нравится больше. Ну и соус-эмульсия очень хорош🔥

На 2 порции:

2 горсти салатного микса (или любой салат, который любите)
2 яйца
1 средний картофель
60 г стручковой фасоли
4 помидора черри
120 г горбуши горячего копчения
2 ст л оливкового масла
1 ч л дижонской (не острой) горчицы
1/2 ч л лимонного сока
1 ч л жидкого меда
Щепотка соли
Щепотка черного перца

Яйца и картофель в мундире сварить до готовности, почистить.
Яйца порезать четвертинками, картофель средними кубиками.
Стручковую фасоль сварить в кипящей воде в течение 5 минут.
Рыбу порезать небольшими кусочками.

В банке смешать масло, лимонный сок, горчицу, мёд, соль и перец. Закрыть крышкой и хорошо потрясти до образования однородного соуса.

Собрать салат, заправить.

Приятного аппетита!❤️

Кбжу на 100 г: 126/9/7/6
Кбжу на порцию: 291/25/21/19

Автор рецепта @elena_goodfood

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno #пп #ппнисуаз #ппсалат #ппужин
❤25