🍊ПЕРЕКУС🍊

Лимонный кекс с маковой начинкой 🥮

Не знаете чем удивить домашних в такую погоду? Приготовьте этот ароматный кекс. Уж поверьте, он очень - очень вкусный 😋😃

Ингредиенты на две порции:
🍋 Кефир 2,5% жирности - 100 мл
🍋 Яйцо куриное - 2 шт
🍋 Мука рисовая - 100 гр
🍋 Масло сливочное - 10 гр
🍋 Мак - 15 гр
🍋 Лимонный сок - 30 мл
🍋 Цедра лимона - 5 гр
🍋 Мед - 20 гр
🍋 Разрыхлитель для теста - 1 ч.л
🍋 Подсластитель - по вкусу

Способ приготовления:
✅ В глубокой посуде смешиваем кефир и яйца. Добавляем разрыхлитель. Даем постоять тесту 10 минут.
✅ Далее добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем.
✅ Следом добавляем мак, подсластитель, часть лимонного сока (20 мл), цедру лимона и муку. Тщательно перемешиваем до однородности.
✅ Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
✅ Готовим пропитку. Смешиваем мед, оставшийся лимонный сок и тёплую воду. Размешиваем. Заливаем горячий кекс сверху и оставляем на 20 минут.
✅ Достаем из формы, разрезаем и подаём к столу.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на две порции: 822 ккал 28/32/106
КБЖУ на порцию: 411 ккал 14/16/53

Готовьте с удовольствием 🥰

Автор рецепта @eshstroiney

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno
#ппвыпечка #кекс #ппзавтрак #ппрецепты

🍊#ПЕРЕКУС🍊

Маковые блинчики с творогом и
ягодами 🥞🥰

Ну просто вкуснейшие блинчики. Обязательно попробуйте😋

Ингредиенты на 2 порции:
⚡️ Молоко 2,5% жирности – 200 мл
⚡️ Яйцо куриное – 2 шт
⚡️ Ванилин – 1 пакетик
⚡️ Мак – 10 гр
⚡️ Мука рисовая – 60 гр
⚡️ Масло растительное/оливковое – 1 ч.л
⚡️ Творог 5% жирности – 200 гр
⚡️ Ягоды – 200 гр
⚡️ Подсластитель – по вкусу

Способ приготовления:
✅️ В глубокой тарелке смешиваем молоко и яйцо. Взбиваем слегка венчиком. Добавляем мак и еще раз
хорошо перемешиваем. Постепенно вводим муку и подсластитель. Тщательно перемешиваем. Далее в тесто добавляем масло.Перемешиваем до тех пор, пока масло равномерно не перемешается. Жарим блинчики привычным способом. Не забывайте перемешивать тесто каждый раз. Мука может оседать. У меня вышло 8 штук.
✅️ Готовим начинку. Вкладываем творог в тарелку. Добавляем подсластитель. Хорошо перемешиваем. Из ягод вытащить косточки и нарезать небольшими кусочками.
✅️ На край каждого блинчика выкладываем немного творога. Сверху кладем часть ягод. Блинчик сворачиваем конвертиком. Поступаем так со всеми блинчиками и подаём к столу.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 920 ккал 62/38/78
КБЖУ на 1 порцию: 460 ккал 31/19/39

Готовьте с удовольствием 🥰

Автор рецепта @eshstroiney

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno
#ппзавтрак #блины #ппрецепты #масленица

🍊#УЖИН🍊

Белковый салатик 😍😋

Уверенна, что такой салат вы точно не пробовали😊 Мне очень понравился. И сытненько👌

Ингредиенты на порцию:
🫘 Куриное филе - 100 гр
🫘 Яйцо - 1 шт
🫘 Помидор черри - 100 гр
🫘 Фасоль красная консервированная - 100 гр
🫘Масло оливковое - 1 ч.л
🫘 Соевый соус - 10 гр
🫘 Соль, специи, зелень - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Куриное филе солим и перчим по вкусу, обжариваем на сухой сковороде без масла. Или отвариваем в кипящей подсоленной воде 7-10 минут. Остужаем и нарезаем кубиками.
✅️ Яйцо отвариваем вкрутую и нарезаем кубиками.
✅️ Фасоль промываем и откидываем на дуршлаг.
✅️ Помидоры черри разрезаем на половинки.
✅️ Выкладываем все подготовленные ингредиенты в салатник. Добавляем мелко нарезанную зелень.
✅️ Готовим соус. Масло смешиваем с соевым соусом. Добавляем сухой чеснок. Перемешиваем и заправляем салат.
✅️ Готовый салат подаём к столу хорошо перемешиваем перед подачей.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на порцию: 361 ккал 38/13/21

Готовьте с удовольствием 🥰

Автор рецепта @eshstroiney

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno
#ппужин #ппобед #ппсалат #ппрецепты

🍊#ПЕРЕКУС🍊

Морковное пирожное 🥕😍

Любителям сладенького посвещается🤗
Не обязательно во время похудения отказываться от любимого лакомства. А готовится оно настолько быстро, что даже в самый загруженный день можно сделать маленькую паузу и насладиться сладеньким с любимым кофе или чаем☕

Ингредиенты на порцию:
🥕 Морковь - 75 гр
🥕 Яйцо - 1 шт
🥕 Кефир 2,5% - 60 мл
🥕 Мука рисовая - 50 гр
🥕 Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л
🥕 Ванилин - 1 пакетик
🥕 Масло растительное - 2 гр
🥕 Греческий йогурт - 100 гр
🥕 Подсластитель и корица - по вкусу

Способ приготовления:
✅ Выложить в чашу блендера морковь, предварительно натертую на мелкой стороне тёрке, яйцо, кефир и хорошо взбить до однородности.
✅ К получившийся массе добавить разрыхлитель, корицу, ванилин и муку. Продолжить взбивать до однородной консистенции.
✅Кружку с высокими бортиками смазать маслом. Выложить в неё тесто. Отправить в микроволновку на 4-5 минут, в зависимости от мощности. Края бисквита должны отойти от стенок кружки, а верх стать сухим.
✅ Готовим крем. Смешиваем йогурт с подсластителем и хорошо перемешиваем.
✅ Остывший бисквит разрезаем пополам. Промазываем нижний корж кремом и накрываем вторым коржом. Далее смазываем верхушку и бока пирожного. Даем настояться минут 30. Подаём к столу.

💗💗💗💗💗

Кбжу на порцию: 419 ккал 21/12/54

Готовьте с удовольствием 🥰

Автор рецепта @eshstroiney

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno
#ппзавтрак  #пирожное #ппрецепты

🍊#ЗАВТРАК🍊

Шпинатные блинчики с ветчиной и сыром 🤩🥰

Вот такие красивые и аппетитные блинчики сегодня у нас на завтрак💥

Ингредиенты на 2 порции:
🌿 Шпинат - 50 гр
🌿 Молоко 2,5% жирности - 200 мл
🌿 Яйцо - 2 шт
🌿 Мука рисовая - 60 гр
🌿 Масло растительное/оливковое - 2 ч.л
🌿 Ветчина маложирная - 80 гр
🌿 Сыр легкий - 40 гр
🌿 Соль - щепотка

Способ приготовления:
✅️ Выложить в чашу блендера шпинат и яйцо, слегка присалить. Взбить до однородной консистенции.
✅️ Далее к смеси добавить молоко, муку и масло. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
✅️ Жарить на разогретой сковороде с двух сторон до готовности.
✅️ Подготавливаем начинку. Ветчину нарезаем кубиками, сыр натираем на мелкой стороне терки.
✅️ Выкладываем начинку на край блинчика и сворачиваем конвертиком.
Так же начинить остальные блины.
✅️ Перед подачей можно слегка подогреть блины в микроволновке, тогда сыр аппетитно расплавится.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 812 ккал 44/40/66
КБЖУ на порцию: 406 ккал 22/20/33

Готовьте с удовольствием 🥰

Автор рецепта @eshstroiney

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno
#ппзавтрак #блины #ппрецепты #масленица

🍊#ПЕРЕКУС🍊

Овсяное печенье-пирожное с чёрной смородиной , ждет срочно вашего огня 🔥

получается мягким и насыщенным, не содержит сахар, а сладость достигается за счёт натуральных ингредиентов. Это вкусный и полезный десерт🤤

На 9–10 штук потребуется:

140 г очищенных фиников,
90 г чёрной смородины (можно брать свежую или замороженную),
35 г растительного масла,
50 г сметаны 20%,
30 г яичного белка (1 белок),
105 г овсяных хлопьев долгой варки , измельчить в муку
90 г грецких орехов,
1 ст. л. какао,
1/4 ч. л. молотого кардамона,
щепотка соли,
1/2 ч. л. соды,
1/2 ч. л. ванилина

Приготовление:

1. Овсяные хлопья с кардамоном измельчите в муку.
2. В блендере измельчите финики, смородину, масло, сметану, белок и солод до однородности.
3. Добавьте овсяную муку, какао, соду, ванилин, орехи и соль, перемешайте до получения однородного теста.
4. Поместите тесто в холодильник минимум на час или на ночь.
5. Сформируйте шарики, выложите на пергамент и, если хотите, украсьте смородиной.
6. Выпекайте при 170 °C (конвекция) около 15 минут.
7. Остудите на решётке, подавайте тёплыми или остывшими.

🍪получается десерт с ярким вкусом смородины, ореховой насыщенностью и лёгким шоколадным оттенком. Текстура мягкая, с сочной серединкой.

✅без сахара, без глютена, богат клетчаткой и антиоксидантами😍

Автор рецепта @pp_mari_food_official

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno #пппеченье #ппдесерт #ппперекус