Морковные сырники на цельнозерновой муке

✅КБЖУ 103/10/4/6.


Ингредиенты:
▫️Творог 5 % – 300 г.
▫️Морковь вареная – 280 г.
▫️Яйцо куриное – 1 шт.
▫️Мука цельнозерновая – 40 г.
▫️Сахарозаменитель – 5 г.
▫️Масло кокосовое – 7 г.
▫️Соль – щепотка.

Приготовление:
▫️Вареную морковь разминаем при помощи толкушки или скалки в пюре. Растираем с творогом и яйцом. Добавляем щепотку соли, подсластитель. ▫️Всыпаем цельнозерновую полбяную муку, но можно и пшеничную. Разделочную доску припыляем мукой, формируем заготовки, обваливаем со всех сторон. ▫️Готовим на кокосовом масле, огонь под сковородой минимальный. Обжариваем с каждой стороны по 4–5 минут, сковороду обязательно накрываем крышкой.

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

ПП завтрак из лаваша😉

✅КБЖУ на порцию: 341/24,5/14,7/26,7

▫️Лаваш армянский без дрожжевой 50гр
▫️Рикотта Лайт 50гр
▫️Лук зеленый 10гр
▫️Яйцо вареное 1шт
▫️Форель слабосоленая 50гр

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

Сырный пп ролл тунцом🌯

✅КБЖУ 650/55/25/50

▫️Два варёных яйца
▫️Лаваш тонкий
▫️Творог мягкий 100 г
▫️Тунец 100 г
▫️Сыр 35 г
▫️зелень

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

КАБАЧКОВЫЕ ПП ОЛАДЬИ С ЛИСИЧКАМИ 🧡

✅КБЖУ на 100г: 74,7/4,2/3,1/8

▫️Кабачок - 300г
▫️Лисички - 250г
▫️Укроп - 15г
▫️Яйцо - 2шт
▫️Мука - 50г
▫️Масло - 5г
▫️Соль, перец

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

ПП ГАЛЕТА С ЯГОДАМИ 🫐🍓🍒

✅КБЖУ 457/33/12/53

▫️Творог-150г 5%
▫️Яйцо-1шт
▫️Сахзам-5г
▫️Разрыхлитель-0,5ч.л
▫️Мука рисовая-50г
▫️Ягоды-100г
▫️Миндальные лепестки (по желанию)

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппвыпечка

ВЛАЖНЫЙ ПП БРАУНИ 🍫

✅КБЖУ на всю порцию : 274/10.1/6.3/38.7

▫️Яичко -1 шт
▫️Груша мягкая конференция - 1 шт ( 218 гр)
▫️Какао -15 гр ( у меня обезжиренный )
▫️Кукурузный крахмал -15 гр
▫️Разрыхлитель -3 гр
▫️Подсластитель по желанию

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Картофельные трубочки с фаршем

✅КБЖУ 111.26/11.01/2.54/10.95
⠀
Ингредиенты:
▫️450г картофеля очищенного
▫️450г фарша индейки
▫️75г лука репчатый
▫️3г масла оливкового
▫️2 яйца
▫️70г муки
▫️60г сыра
▫️соль, перец, специи (у меня копченая паприка).
⠀
Приготовление:
▫️Приготовим картофельное тесто. Трем картофель, добавляем к нему муку, яица, соль, перец, 40г тертого сыра и 40г тертого лука. Печем из него блины на сковороде. У меня получилось 4 штуки.

▫️Фарш смешиваем с солью, перцем и оставшимся луком (мелко нарезать или натереть), добавляем специи.
▫️На готовые блины намазываем фарш, скручиваем в рулетики, выкладываем в форму, смазываем сметаной, посыпаем оставшимся сыром.
Запекаем 20 минут под фольгой при температуре 180° в разогретой духовке. Потом убираем фольгу и запекаем еще 5-10 минут, чтобы сыр расплавился и блюдо зарумянилось.

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее
⠀