Баклажаны в духовке 🍆🧀

На 100 грамм - 79 кКал Б/Ж/У - 4/4/7

Ингредиенты:
▫️ Баклажаны — 2 шт.
▫️ Сыр моцарелла — 250 г
▫️ Помидоры — 3 средних шт.
▫️ Зелёный лук — по вкусу
▫️ Фарш — 300 г
▫️ Пармезан и зелень — по желанию

#ппзакуски

Цезарь-ролл 🌯🥗

На 100 грамм - 145 кКал Б/Ж/У - 14/3/13

Ингредиенты:
▫️ Пшеничная лепёшка / тортилья
▫️ Куриное филе (готовое любым способом)
▫️ Салат Айсберг
▫️ Томат

Заправка (расчёт на 2 порции):
▫️ Сметана 15% — 2–3 ст. л.
▫️ Горчица французская — 1 ч. л.
▫️ Сок дольки лимона
▫️ Сухой чеснок — 0,5 ч. л.
▫️ Соевый соус — 2 ч. л.

#ппгорячее

Аппетитный киноа с курицей и запечёнными овощами 🍗🥗✨

На 100 грамм — 125 кКал Б/Ж/У — 11/5/8

Ингредиенты (на 3 порции):
Для курицы и киноа:
▫️ Куриное филе — 300 г
▫️ Киноа — 120 г
▫️ Соль, сушёный чеснок, чёрный перец, итальянские травы — по вкусу

Для овощей:
▫️ Цукини — 1 шт
▫️ Кукуруза — 100 г
▫️ Соль, сушёный чеснок, чёрный перец — по вкусу
▫️ Оливковое масло — 1 ст.л
▫️ Базилик — для подачи

Для салата:
▫️ Зелень, черри, огурцы, оливковое масло, соль — по вкусу

#ппгорячее

Самый вкусный рецепт ленивой ачмы 🧀🥚🥛

На 100 грамм — 147 кКал Б/Ж/У — 10/7/9

Ингредиенты (на 3–4 порции):
▫️ Творог 5% — 200 г
▫️ Яйцо — 2 шт
▫️ Молоко 3,2% — 150 мл
▫️ Сыр — 100 г
▫️ Лаваш тонкий — 150 г
▫️ Соль, перец — по вкусу

#ппвыпечка

Слойки из рисовой бумаги с творогом и сыром 🧀

На 100 г — 180 кКал Б/Ж/У — 16.1/7/12.2

Ингредиенты:
▫️ Творог 5% — 200 г
▫️ Лёгкий сыр — 80 г
▫️ Укроп — по вкусу
▫️ Соль — щепотка
▫️ Яйца — 2 шт
▫️ Рисовая бумага — 6 пластинок

#ппвыпечка

ПП Твистер 🌯🐔

На 100 грамм - 172 кКал Б/Ж/У - 9,5/7,6/16,5

Ингредиенты:
▫️ Тортильи — 2 шт. (~120 г)
▫️ Филе куриного бедра — 110 г
▫️ Помидоры черри — 50 г
▫️ Сметана 15% — 50 г
▫️ Салат Айсберг — 25 г
▫️ Кукурузные хлопья (несладкие) — 20 г
▫️ Куриное яйцо — 1 шт.
▫️ Плавленый сыр — 1 ломтик
▫️ Мука — 10 г
▫️ Свежая зелень — 5 г
▫️ Растительное масло — 2 г
▫️ Соль и сухой чеснок — по вкусу

#ппгорячее

Кабачково-крабовый рулет 🌯🦀

На 100 грамм - 103 кКал Б/Ж/У - 8,3/4,1/8,0

Ингредиенты:
▫️ Кабачок — 200 г
▫️ Крабовые палочки — 65 г
▫️ Куриное яйцо — 1 шт.
▫️ Цельнозерновая мука — 30 г
▫️ Греческий йогурт — 40 г (разделить пополам)
▫️ Лёгкий сыр — 20 г
▫️ Нежирный творожный сыр — 20 г
▫️ Свежая зелень — по вкусу
▫️ Соль и специи — по вкусу

#ппзакуски

Воздушный клубничный зефир на агар-агаре 🍓☁️

На 100 грамм - 223 кКал Б/Ж/У - 2,2/0,1/53,6

Ингредиенты:
В чашу миксера:
▫️ Яичный белок — 80 г
▫️ Сахар — 90 г

В сотейник:
▫️ Клубничное пюре — 200 г
▫️ Сахар — 240 г
▫️ Агар-агар (сила 900) — 10 г
▫️ Вода — 90 г

#ппдесерты