Сочные шампиньоны 😋

▫️Шампиньоны
▫️Сладкая паприка
▫️Красный перец острый
▫️Соус тереяки
▫️Растительное масло
▫️Соль - по вкусу

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

ПЕРЦЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ С ЗЕЛЕНЬЮ

Ингредиенты:
▫️9 маленьких болгарских перцев, разрезанных вдоль и очищенных от семян
▫️150 -200 г сливочного сыра
▫️1 столовая ложка оливкового масла
▫️горсть петрушки/кинзы, нарезанной
▫️щепотка соли
▫️щепотка черного перца
▫️кунжут/лён по желанию
▫️щепотка сладкой паприки по желанию

Готовим:
▫️Разогреть духовку до 180* С и застелить противень пергаментной бумагой.
Выложить половинки мини-перцев на противень, сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла и готовить в течение 8 -10 минут или пока края не станут слегка морщинистыми и не приобретут темный цвет.
▫️Поместить в миску сливочный сыр, петрушку/кинзу, соль и специи. Хорошо перемешать.
▫️Заполнить сырной смесью перцы и запекать 8–10 минут, пока сыр не подрумянится.
Посыпать нарезанной зеленью, щепоткой сладкой паприки и кунжутом при подаче.

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Скумбрия под сыром в духовке

✅247 25.9 / 15.8 / 0.1

Ингредиенты:
▫️Скумбрия - 2 шт
▫️Сыр низкой жирности - 150 г
▫️Специи - по вкусу
▫️Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
▫️Для приготовления блюда нам понадобится скумбрия, сыр,соль, перец и специи для рыбы. Из скумбрии делаем филе, разрезав её по длине. ▫️Сыр натираем на крупной тёрке. Каждый кусок рыбы разрезаем пополам. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем рыбу. ▫️Добавляем соль, перец, специи для рыбы и посыпаем сыром. Отправляем в духовку разогретую до 200* на 40 минут.

Приятного аппетита!

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

САЛАТ С ФЕТОЙ И КУКУРУЗОЙ⁣
✅КБЖУ порции = 388,9/17,7/24,9/23,5

Ингредиенты:⁣⁣⁣
▫️Фета 75 грамм⁣
▫️Перепелиные яйца 3 шт.⁣
▫️Кукуруза 75 грамм⁣
▫️Красный лук, листья салата, огурец, перец, черри, укроп 150 грамм⁣
▫️Оливковое масло 5 мл⁣
▫️Зернистая горчица 5 грамм⁣
▫️Прованские травы⁣

Приготовление:⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
▫️Очень легкий в приготовлении салат. Отварить перепелиные яйца. Помыть овощи. Нарезать все ингредиенты, соединить, заправить заправкой, посыпать травами. Приятного аппетита!⁣

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

Паста птитим с креветками в овощном соусе, идеально для худеющих🤤

✅КБЖУ на порцию 368/26/7/50

▫️Паста птитим - 60 г;
▫️Креветки - 100 г;
▫️Черри - 65 г;
▫️Болгарский перец - 40 г;
▫️Лук красный - 35 г;
▫️Чеснок - пара зубчиков;
▫️Соль - по вкусу
▫️Паприка, итальянские травы и сушеный чеснок - по вкусу;
▫️Масло оливковое - 2 г;
▫️Сливочное масло - 2 г;
▫️Творожный сыр - 13 г

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Эта куриная грудка «рататуй» никого не оставит равнодушным

Ингредиенты:

▫️кабачок 0,5
▫️баклажан 0,5
▫️помидор 1шт
▫️лук красный 1 шт
▫️грудка куриная 4 шт
▫️тимьян 3-4 веточки
▫️хлопья красного перца острого 1 ч.л
▫️соль 1 ч.л
▫️лимонная цедра 1 ч.л
▫️сыр 50гр
▫️петрушка 0,5 пучок

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

ПП ВАФЛИ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ😋

✅КБЖУ 1 порции: 472 ккал/26.5/22.2/40.2

▫️яйца - 3 шт;
▫️йогурт натуральный - 150 г;
▫️сыр адыгейский - 100 г;
▫️мука (у меня цельнозерновая рисовая) - 90 г;
▫️разрыхлитель - ½ ч.л.;
▫️соль - по вкусу

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

Рыбу по-царски со сливочно-икорным соусом заказывали?🍽️

Маринад:
2 ст.л раст.масла
1 ст.л лимон.сока
1 ч.л соли
0,5 ч.л белого молотого перца
0,5 ч.л сладкой паприки
запечь в духовке, разогретой до 200С 20-25 минут до легкой румяности.Важно не пересушить рыбу!☝🏻

Сливочно-икорный соус:
400 мл сливок (20%)
60 г сливочного масла
40 г раст.масла
1 ст.л муки (15 г)
2-3 зубка чеснока
1 ч.л лимон.сока
Цедра половины лимона
0,5 ч.л соли
1/4 ч.л белого молотого перца
70 г красной икры

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Паштет к завтраку, заказывали?
Быстрый в приготовлении, нежный и ооочень вкусный😋

✅КБЖУ:130/14/7/4

Ингредиенты:
▫️Печень куриная- 400 гр
▫️Морковь- 60 гр
▫️Лук репчатый- 60 гр
▫️Укроп- 1 веточка(15гр)
▫️Масло сливочное 82.5%- 20 гр
▫️Любимые специи по вкусу

Приготовление:
▫️Печень очистить от жестких тканей. Морковь и лук нарезать кубиками.
▫️Печень и овощи посыпать специями и тушить под закрытой крышкой до готовности ~ 25-30 минут.
▫️Затем взбить в блендере. Добавить размягченное масло и мелко нарезанный укроп, еще раз взбить.

💡По желанию в паштет можно добавить бекон/грибы/сыр/брокколи/тыквенные семечки/ягоды/запеченную грушу и вообще всё, что ваша душенька пожелает.

Приятного аппетита❤

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

НЕЖНЕЙШАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА, СОЧНАЯ И ВКУСНАЯ😍

Ингредиенты:
▫️1 куриная грудка
▫️2 ст.ложки сметаны
▫️2 ст. ложки соевого соуса
▫️Соль, перец
Для начинки
▫️половинка репчатого лука
▫️помидорка
▫️сыр российский 100гр
▫️1 ст.ложка сметаны

Приготовление показано на видео.

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Как любую еду сделать жиросжигающей и комфортно худеть до 8 кг в месяц?

✅ Все просто. Сейчас за минуту объясню, как это работает.

Сначала скажу чего не будет:

❌подсчёта калорий
❌изнурительных упражнений
❌отказа от сладкого
❌сетевых продуктов для похудения
❌изменения образа жизни на 180 градусов.

И главное:
❌не будет питания через силу воли.

Вы же сами в этом убедились: диеты, марафоны, запреты и ограничения дают краткосрочный эффект.

Чаще всего причина набора веса после 30 лет это гормональный дисбаланс, который возникает на фоне нерационального питания, из-за чего вес стоит или растёт, даже если вы мало едите.

Знакомо?

Но может быть по-другому!

Просто научитесь рационально сочетать привычные продукты между собой и легко возвращайте стройность, лёгкость, здоровье и привлекательность в любом возрасте.

Узнайте простую технологию похудения от провизора-нутрициолога Екатерины Бекетовой.

Забирайте серию бесплатных уроков.

👇👇👇

ПОЛУЧИТЬ УРОКИ БЕСПЛАТНО
ПОЛУЧИТЬ УРОКИ БЕСПЛАТНО
ПОЛУЧИТЬ УРОКИ БЕСПЛАТНО

Супер блинчики
✅109/6,7/4,7/9,6

▫️Кабачок 230 гр ( тертый на мелкой тёрке)
▫️1-2 яйца
▫️молоко 2-3 ст л
▫️любимые специи/ зелень по желанию
▫️сыр по желанию в тесто ( 20-30 гр)
▫️мука ( у меня рисовая) 3 ст л

▫️Кабачок трём на мелкой тёрке, добавляем яйца , молоко , зелень и сыр )
Хорошо перемешиваем)
Дальше добавляем муку)
Жарим блинчики на сковороде смазанной каплей масла с двух сторон по 2 минутки)

С начинкой можно экспериментировать🤗
У меня : сыр/чеснок/помидоры и творожок)

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Итальянская паста Орзо🍝

Ингредиенты:
▫️пару зубчиков чеснока
▫️помидоры черри
▫️стакан пасты орзо (у меня Barilla)
▫️стакан кипятка
▫️стакан сливок
▫️моцарелла
▫️пармезан
▫️зеленый базилик
▫️прованские травы

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

ПАСТА СО ШПИНАТОМ

✅128/ 6/4/17

Ингредиенты:
▫️Паста -200г
▫️Шпинат - 200г
▫️Оливковое масло -2ч.л
▫️Чеснок- 1-2зуб.
▫️Лук-1/4шт
▫️Сыр голубой (можно заменить на плавленный
сырок) - 30г
▫️Молоко- 200мл
▫️Сыр в идеале пармезан (у нас сулугуни) -50г
▫️Мускатный орех (сухой порошок)- щепотка
▫️Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
▫️Шпинат помыть и измельчить в блендере
▫️Выдавить чеснок, порезать мелко лук и на оливковом масле обжарить 3-5мин
▫️Добавить шпинат, перемешать и обжарить 2 мин.
▫️Добавить молоко, перемешать и готовить 5 мин, чтобы молоко чуть прокипело
▫️Добавить голубой сыр и помешивая разводить его, пока не расплавится
▫️Добавить тертый сыр сулугуни или пармезан (можно взять любой твёрдый сыр), размешать.
▫️Добавить мускатный орех, соль, перец.
Перемешиваем и добавляем готовую пасту.
▫️Перемешиваем хорошо и выключаем плиту. Готово!

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Компания ЭФКО запустила классный образовательный проект.
Отвечаешь на простые вопросы на разные темы: от еды до космоса и выигрываешь приятную денежную стипендию за отличные ответы)

Чтобы начать викторину надо запустить этого бота
Вопросы будут меняться каждый месяц.

Попробуйте поучаствовать – интересно проверить свои знания!

Домашняя брынза

✅КБЖУ 70/4.13/3.97/4.34

Ингредиенты: 
▫️Молоко 2,5% - 800 мл
▫️Кефир 2% - 1 стакан (250 мл)
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Соль - 1 ч.л. без горки
▫️Зелень, приправы, перец - по вкусу

Приготовление: 
▫️Молоко поставить на средний огонь и оставить до закипания.
▫️Тем временем, взбить яица с кефиром. На этом этапе добавить соль, приправы (базилик, орегано, укроп свежий). НО можете приготовить и без них.
▫️Когда молоко закипит, влейте яичную смесь и постоянно помешивайте. Вы увидите как молоко начнёт сворачиваться и превращаться в творог.
▫️Мешать нужно всё время.
Через 7-10 минут выключите плиту. На дуршлаг застелите марлю, сложённую в 2-3 слоя. Вылейте в марлю нашу смесь.
▫️Не забудьте снизу подставить кастрюлю. Чтобы сыворотка стекала именно в неё. После в ней можно держать брынзу или приготовить на ней вкуснейшие блины.
▫️Дождитесь пока стечёт вся сыворотка, плотно сверните марлю, формируя из творога шарик.
▫️Общий выход продукта около 250-300 г.

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

Творожная запеканка

✅КБЖУ:170.98/15.84/8.53/6.8

Ингредиенты:
▫️творог 5-9% - 500г;
▫️мягкий творог 5% - 150г;
▫️1 яйцо;
▫️подсластитель по вкусу;
▫️манка - 40-50г.

Приготовление:
▫️Все ингредиенты довести погружным блендером до однородной массы.
▫️Вылить в форму для запекания.
▫️Выпекать в духовке 35-40мин/180’.

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Лазанья💣

✅КБЖУ:162.99/12.85/6.24/13.66

Ингредиенты:
▫️фарш - 320 гр
▫️лук репчатый - 1шт
▫️томаты в с/с - 5 ст.л
▫️йогурт натуральный - 150 гр
▫️яйцо - 2 шт
▫️соль, перец, паприка, хмели-сунели
▫️листы для лазаньи - у пеня ушло 6 шт
▫️сыр - любой 150 гр

Приготовление:
▫️Делаем соус: смешиваем йогурт, яйца и специи.
▫️Лук режим мелко кубиком, обжариваем с мясом, томатами и специями.
▫️На дно формы наливаем немного соуса, выкладываем листы для лазаньи, сверху фарш, затем соус и сыр, натёртый на терке. Повторяем слои, пока не закончатся ингредиенты. Верхний слой - листы для лазаньи, соус и тёртый сыр.
▫️Ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Соте из баклажанов - ну очень вкусно!

✅КБЖУ:70/3.4 / 3.9 / 5.7

Ингредиенты:
▫️Пару баклажан;
▫️1 луковицу;
▫️Одну крупную морковку;
▫️Пару ярких сладких перцем,
▫️Несколько томатов;
▫️Из приправ: соль, острый перец,
▫️Зелень базилика и укропа,
▫️Пару зубков чеснока

Приготовление:
▫️Баклажаны мою, удаляю хвосты и нарезаю крупными кубиками вместе с кожурой. Присыпаю солью и отставляю.
▫️Перец и морковь тоже не мельчим, нарезаем соломкой, кубиками, колечками, да как угодно
Лук четверть кольцами. Грамульку острого перца.
▫️Томаты пускаю на сок с обилием мякоти просто натирая их на тёрке.
▫️Обжариваю баклажаны на сухой сковороде. Обжариваю остальные овощи.
▫️Всё смешиваю и заливаю томатным соком. Томлю на малом огне минут 20. После чего пробую на соль и перец, подгоняю по вкусу и, наконец, непосредственно перед тем, как снять блюдо с огня, заправляю мелко рубленной зеленью и чесноком
▫️Снимаю с огня, чуть прикрываю крышкой, оставляя зазор, чтобы блюдо «дышало» и настаиваю минут 10.

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Тушенная капуста с булгуром

✅КБЖУ 152/5.9 / 0.5 / 26.7

Ингредиенты:
▫️200 гр. булгура
▫️2 моркови
▫️2 луковицы
▫️специи по вкусу, соль перец
▫️2 ст/л. соевого соуса
▫️3 зуб. чеснока

Приготовление:
▫️Нашинковать и обжарить капусту. Отдельно обжарить лук с морковью. Добавить за пару минут до окончания измельчённый чеснок.
Смешать с капустой.
▫️На оливковом масле обжарить булгур в течение 2-3 минут, добавить в чашу к капусте, посолить , поперчить, добавить специи и залить водой так, чтобы капуста была покрыта.
▫️Тушить 30 минут. За 6 минут до окончания добавить соевый соус.
При подаче можно посыпать зеленью.

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее