БЫСТРАЯ И СЫРНАЯ ПП ЛЕПЕШКА🌮🤤

✅КБЖУ на 100 г.:
160/10.5/7.4 /13.4

▫️Мягкий творог 5% - 125 г.
▫️Сыр сулугуни 40% - 40 г.
▫️Мука рисовая - 40 г.
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Соль - по вкусу

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

Завтрак для стройняшек💃

Ингредиенты:
▫️авокадо - 60 гр
▫️красный лук - 10 гр
▫️помидор - 25 гр
▫️творожный сыр - 15 гр
▫️Хлеб - 40 гр
▫️яйцо - 2 шт
▫️соль - по вкусу
▫️перец - по вкусу
▫️лимонный сок - по вкусу

✅КБЖУ на порцию - 456/19.3/28.9/28.7

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

🍮ВАНИЛЬНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА без муки

✅Итого на 100г: 143ккал 10,5/9,5/4

▫️Творог 5% - 350г
▫️Яйцо - 1шт
▫️Манка - 2ст.л
▫️Ванильный экстракт - 1/2ч.л или ванилин
▫️Цедра 1 лимона
▫️Подсластитель - по вкусу

▫️Сметанный слой:
▫️Сметана 15% - 300г
▫️Ванильный экстракт - 1/2ч.л или ванилин/ванильный сахар 8г
▫️Подсластитель - по вкусу

▫️Взбить яйцо миксером до пышной пены, но не до крепких пиков!
▫️Добавить к нему творог, цедру лимона, ванилин, манку, подсластитель и размешать до однородной гладкой консистенции. Если будут комочки, то можно пробить тесто ещё блендером.
▫️Форму 20*10 ничем не присыпать, не смазывать, просто выложить творожную массу и выровнять. Выпекать при температуре 170 градусов минут 20-25. У меня силиконовая форма.
▫️Тем временем взбить миксером сметану с подсластителем и ванилином. Сильно взбивать не нужно, буквально в течение минуты
▫️Вынуть запеканку из духовки, обильно смазать сметанным кремом и отправить выпекать еще минут 10. Готово!

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Яблочный завтрак за 5 минут

✅КБЖУ:127.56/4.86/3.61/19.51

Ингредиенты: 
▫️овсяные хлопья 5 ст.л
▫️50 гр питьевого натур.йогурта
▫️1 яйцо
▫️тертое яблоко
▫️сахарозаменитель по вкусу, ▫️корица

Приготовление: 
▫️В хлопья вбиваем яйцо, добавляем йогурт- мешаем хорошо
▫️Добавляем яблоко и специи - хорошо мешаем и ставим в микроволновку на 3 минуты.
Ориентируйтесь конечно на свою, главное не пересушить 😉
▫️для соуса использовала мягкий творог и замороженные ягоды

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

Сырная лазанья

✅КБЖУ:154/16.4 / 8.8 / 2.5

Ингредиенты:
▫️Репчатый лук 3 шт.
▫️Помидоры 3 шт.
▫️Фарш куриный 700 г
▫️Томатная паста 3 ст. л
▫️Сыр твердый маложирный 700 г
▫️Зелень 15 г
▫️Соль, перец по вкусу

Приготовление:
▫️600 г сыра нарезать тонкими пластинами 2-3 мм, оставшуюся часть - натереть на крупной терке.
▫️Томаты нарезать на тонкие кружочки.
▫️Лук и фарш потушить в небольшом количестве воды.
▫️К начинке добавить 4 столовые ложки томатной пасты и воды при необходимости.
▫️Тушить 10 минут на среднем огне. Посолить, поперчить.
▫️В квадратную небольшую форму выложить слой сыра, на него слой начинки. Повторить слои по необходимости. ▫️Последним слоем выложить тертый сыр и кружочки томатов.
▫️Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.
Подавать на стол в форме, украсив зеленью.
⠀
ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Салат из тунца с кукурузой - на ужин!

✅ КБЖУ 92.4/8.15/3.74/6.12

Ингредиенты:
▫️Тунец консервированный в собственном соку 1 банка
▫️Огурцы соленые 4 шт
▫️Кукуруза консервированная 200 г
▫️Лук репчатый 1 головка
▫️Яйцо куриное 4 шт
▫️Сметана нежирная 100 г
▫️Зелень по вкусу
▫️Соль по вкусу

Приготовление:
▫️Добавьте в измельченную рыбу лук, натертый на мелкой терке, и перемешайте.
▫️Сварите вкрутую яйца и натрите на крупной терке.
▫️Огурцы натрите на крупной терке.
▫️Перемешайте яйцо, рыбу с луком, огурец и кукурузу. Заправьте салат сметаной с мелко порубленной зеленью. Посолите.

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

Хрустящий картофель в духовке🍟
Лeгкo и пpoсто! 👌

▫️картофель среднего размера 750г
▫️кипяток 2л
▫️соль 1 ч/л
▫️сода 1 ч/л
▫️масло растит.
▫️чеснок 3 зуб.
▫️розмарин 2 веточки

▫️в кипящую воду добавить соль, соду, следом картофель разрезанный на 4 части (варить после закипания 5-6 мин)
▫️противень застелить бумагой для запекания, полить маслом и поставить в духовку разогреваться до 200С
▫️достать горячий противень из духовки, с картофеля слить воду, выложить на противень, перемешать с маслом, выложить каждую дольку на один бок
▫️добавить раздавленные зубчики чеснока, розмарин и поставить в разогретую до 200С духовку на нижний уровень (через 15 мин перевернуть дольки на другой бок, и еще через 15 на третью сторону с кожурой, запекать еще 10 мин

▫️Хрустящая корочка, мягкая серединка 🍟
Очень вкусно! 😋
Приятного аппетита 🧡

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Ну очень низкокалорийная конфета💭💋

✅КБЖУ конфеты: 87/1.5/5.3/8.4

▫️ягода замороженная 70г
▫️горький шоколад 60г
▫️Семена чиа 1 ст.л

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Вишневый ПП чизкейк🍒
⠀
✅КБЖУ: 177/7,4/10,2/13,5

Ингредиенты:
▫️Сметана 200 г
▫️Творог 400 г
▫️Желатин 15 г залить 100 мл воды и оставить набухать
▫️Вишня без косточки 200 г
▫️Подсластитель по вкусу
⠀
Основа:
▫️Овсяные хлопья 50 г
▫️Рисовая или обычная 25 г
▫️Мёд 50 г
▫️Растительное масло 1 ст.л
⠀
Приготовление:
▫️Приготовим основу. В комбайне смешиваем овсяные хлопья, муку, мёд, растительное масло и пробиваем. ▫️Распределяем в форме 16 см. И отправляем выпекаться при 180 градусах 7 минут. Остужаем.
▫️К вишне добавляем подсластитель и варим на медленном огне до закипания. ▫️Затем вишню пробиваем блендером до однородности добавляем набухший желатин и хорошо перемешиваем.
▫️Творог со сметаной пробиваем до однородности. ▫️Добавляем вишню и перешиваем аккуратно лопаткой .Переливаем в нашу основу и отправляем в холодильник на 3-4 часа.
▫️Вкуснейший чизкейк готов!

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК

✅В одном ломтике 124 ккал

Для основы:
▫️2 яйца
▫️10 граммов какао
▫️35 граммов сахарной пудры (любого подсластителя)
▫️15 граммов кукурузного крахмала
▫️5 граммов разрыхлителя
Для начинки:
▫️160 граммов мягкого творога 0,1 %
▫️15 граммов сахарной пудры
▫️5 граммов желатина
▫️30 мл воды
▫️15 мл молока 2,5%

▫️Желтки отделить от белков. Белки взбить миксером до крепких пиков. Добавить в них желтки, пудру, крахмал, какао, разрыхлитель и снова взбить. ▫️Выложить на противень на силиконизированный коврик в виде прямоугольника и запекать в разогретой духовке при 180 градусах 15 минут (верх-низ).
▫️Желатин залить водой, растопить на водяной бане, не кипятить. Смешать со всеми ингредиентами для начинки.
▫️Готовый корж остудить, разрезать напополам, чтобы получились два одинаковых коржа. На одну половину коржа выложить начинку, накрыть вторым, немного прижать и убрать в холодильник на час!
Нарезать заготовку на 5 ломтиков!

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

🔥ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА🔥
⠀
Ингредиенты:
▫️60гр овсяные хлопья
▫️10гр семена чиа
▫️60-70гр ягод
▫️200-230мл ряженки
▫️1-2ч.л мёда или подсластитель по вкусу
▫️фрукты или ягоды на украшение, у меня
▫️кокосовая стружка
⠀
Приготовление:
Смешиваем: овсяные хлопья, чиа, ягоды, ряженка, мёд. Можно взять пол порции, на одного это много. Оставляем на ночь в холодильнике. Украшаем по вашему желанию🥰 Быстро и вкусно👌🏻
⠀
ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

ПП ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ 🔥
⠀
✅КБЖУ:110/5,2/2,3/17,2
⠀
▫️Капуста свежая 200 гр
▫️Морковь свежая 50 гр
▫️Яйцо 2 шт
▫️Кефир 1% 200 гр
▫️Мука рисовая 80 гр
▫️Сода 1/2 ч л
▫️Соль, перец
⠀
▫️Шинкуем капусту и морковь и тушим их до готовности. Я тушила на воде, вы можете обжарить, но при использовании масла калорийность увеличится. ▫️Солим, перчим.
▫️Взбиваем 2 яйца, кефир, соду, соль. Добавляем муку и перемешиваем. Тесто готово.
▫️В форму для запекания, я использовала разъемную 14 см, выливаем половину теста. На тесто выкладываем начинку и накрываем (выливаем) второй половиной теста.
▫️Можно посыпать кунжутом для украшения. Выпекаем ~ 25-30 минут при 180 градусах.

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

КУРОЧКА С ЯБЛОКАМИ
⠀
✅КБЖУ:89/13/1/8
⠀
Ингредиенты:
▫️Куриная грудка 300 г
▫️Яблоки 1 штука
▫️Орехи (пекан, грецкий) горсть
▫️Лук 1 головка
▫️Соус соевый 1 столовая ложка
▫️Оливковое масло
▫️Соль, перец, травы по вкусу
⠀
Приготовление:
▫️Грудку разрезать на небольшие плоские кусочки и положить ее мариноваться в небольшом количестве оливкового масла с соевым соусом. Специи по вкусу.
▫️Нарезать яблоко дольками, а лук — тонкими кольцами. ▫️Обжарить лук, помешивая, до золотистого цвета.
▫️Добавить к луку грудку вместе с маринадом и жарить на сильном огне несколько минут, постоянно помешивая.
▫️Убавить огонь, добавить яблоко, орешки, травы, посолить, поперчить, накрыть крышкой и оставить тушиться еще минут на 7–10.
⠀
ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Куриные шашлычки в духовке без лишних калорий

✅КБЖУ на 100 гр: 125.3/23.4/2.7/1.7

Ингредиенты для шашлычков:

▫️шпажки 11 шт
▫️куриное филе 800 гр
▫️соль, перец
▫️паприка 1 ч.л
▫️растительное масло 3 ч.л

Ингредиенты для ароматного масла:

▫️сливочное масло 40 гр
▫️чеснок 3 зубчика
▫️базилик 1 ч.л
▫️пармезан 3 ч.л

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Ватрушка-шарлотка 11 гр белка🔥

✅КБЖУ на 1 шт
147/11.8/2.4/19.7

▫️Творог обезжиренный (1.8%) 200 гр
▫️1 яйцо
▫️Мука кукурузная 50 гр
▫️Яблоки 200 гр
▫️Кукурузный крахмал 9 гр
▫️Сах зам (У меня Fitparad 7 (6 гр))
▫️Разрыхлитель 1/2 ч.л

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппвыпечка

ВКУСНОТИЩА ЗА 2 минуты😊!!!
Вам точно понравится! Сохраняйте рецепт👍.

✅КБЖУ НА ЭТУ ПОРЦИЮ: 250/13.2/12.4/20.6

Ингредиенты:
▫️1 лепёшка тортилья или 45г лаваша
▫️25г творожного сыра
▫️40г слабосоленой форели
▫️40г огурца
▫️лист салата по желанию.

Приготовление:
▫️Смазать тортилью сыром, выложить на неё салатные листья, огурец и рыбу, завернуть и обжарить на разогретой сковороде.

Приятного аппетита!!!

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

Самый любимый салат нашей семьи ❤️

Продолжаю делиться с вами рецептами на Новый год .

Ингредиенты :
▫️Ветчина куриная
▫️варёные яйца
▫️кукуруза консервированная
▫️ананас консервированный
▫️домашний майонез :
-Горчица 1 ч.л
-Оливковое масло 1 ст.л
-3 отварных желтка
-Йогурт натуральный 150 гр
-Лимонный сок 1 ч.л
Приготовление :
Нарезаем кубиками ветчину , на терке натираем яйца , ананас нарезаем кубиками . Всё выкладываем слоями как на видео .Каждый слой смазываем домашним майонезом .

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ😋
⠀
✅КБЖУ 119,5/14,6/4,1/6
⠀
Нам понадобится:
▫️перец болгарский - 10 шт небольших (я готовлю на несколько дней, можно уменьшить)
▫️куриный фарш - 700 гр
▫️йогурт натуральный - 150 гр
▫️помидор - 200 гр
▫️чеснок - 3 зуб
▫️лук - 1 шт
▫️яйцо куриное - 1 шт
▫️сыр твёрдый - 150 гр
▫️зелень, соль, специи по вкусу.
⠀
Готовим
▫️Добавить к фаршу лук, порезанные помидоры, йогурт, яйцо, соль, специи, пропущенный через пресс чеснок, зелень.
Перемешать. Начинка получается достаточно жидкой и очень сочной после приготовления.
▫️Перец почистить, разрезать на половинки. Хвостики я оставила, чтобы ничего не вытекало. И смотрится красиво
▫️Начинить перцы и отправить в духовку на 30-40 мин при температуре 180 градусов.
▫️Вытащить, посыпать тертым сыром и запекать ещё мин 10, чтобы сыр расплавился.
⠀
По времени приготовления ориентируйтесь на свою духовку, они у всех разные!

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее
⠀

Вкуснейшее тирамису за 5 минут💝

Ингредиенты:
Для коржика:
▫️100гр. банана
▫️1яйцо (50гр.)
▫️2гр. разрыхлителя
▫️10гр.какао
▫️30гр.овсяных отрубей
▫️30 мл молока 2,5%
▫️Подсластитель по вкусу

Для крема:
▫️1чашка крепкого кофе
▫️190 грамм мягкого 5% творога
▫️4 ч.л.кофе из чашки
▫️подсластитель по вкусу

Приготовление:
▫️Смешать банан, яйцо, разрыхлитель, какао, отруби, молоко и подсластитель,выложить в формочку и выпекать в микроволновке 5 минут! ▫️Готовый корж остудить, порезать произвольно!
▫️Творог смешать с подсластителем и кофе!
▫️Собираем пироженое - в креманку выложить 1/3 части твороженного крема, части коржа обмокнуть в кофе и на крем, затем крем,снова корж и выложить оставшийся крем! ▫️Поставить в холодильник на два часа или на ночь! Сверху посыпать какао или корицей - по желанию!

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

ДИЕТИЧЕСКИЙ СУШИ-РОЛЛ🌯

✅КБЖУ 350/23/18/25

▫️Лист нори 1 шт - продаются в супермаркетах в отделах с японскими продуктами
▫️Авокадо 50гр размять вилкой
▫️Рыба с/с 80гр
▫️Салат айсберг 20-30гр - порезать
▫️Рис отварной 50гр - лучше если будет не сухой а более такой «липкий»
▫️Огурец 80 гр
▫️Соевый соус

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски