Моя любимая закуска в лаваше ❤️

▫️Армянский лаваш
▫️Варенные яйца
▫️Крабовые палочки
▫️Огурец
▫️Консервированная кукуруза
▫️Пекинская капуста
▫️Специи

Приготовление на видео👆
⠀
ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

Драники из кабачка

✅КБЖУ 69.36/3.4/2.2/8.85

Ингредиенты:
▫️1кабачок
▫️2 яйца
▫️2 ст/л. сметаны
▫️3-4 ст/л муки
▫️сыр твёрдый (можно не добавлять)
▫️чеснок
▫️зелень (петрушка, укроп)
▫️соль, перец

Приготовление:
▫️Натираем кабачок (отожмите его обязательно) в большой тарелке смешиваем постепенно все ингредиенты, в конце добавляем муку (смотрите по консистенции) масса должно быть густой.
▫️Разогреваем сковороду и выкладываем наши драники (я добавила масла немного) можно готовить на а/п сковороде без масла. Готовим под крышкой по 3-4 мин. на среднем огне с двух сторон. Драники получаются воздушными и нежными.
▫️Идеальный соус для драников (ну я так очень люблю): сметана ＋ чеснок ＋ соль ＋ кинза.

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

Нежные ленивые вареники с маком и лимоном

На 100 грамм - 160 кКал Б/Ж/У - 12/6/18

Ингредиенты:
▫️ Творог 5% (сухой, мелкозернистый) — 180 г
▫️ Белок яйца — 1 шт.
▫️ Мука — 2 ст. л.
▫️ Ванилин — щепотка
▫️ Мак — 1 ч. л.
▫️ Цедра лимона — 1-2 ст. л.

👉#ппдесерты

Гречневая лапша соба с индейкой для вкусного ужина

На 100 грамм - 150 кКал Б/Ж/У - 12/5/17

Ингредиенты:
▫️ Индейка — 300 г
▫️ Морковь — 1/2 шт
▫️ Болгарский перец — 1/2 шт
▫️ Лапша соба или удон — 200 г
▫️ Вода, в которой варилась лапша — половник
▫️ Соевый соус — 2 ст.л.
▫️ Соус терияки (по желанию) — 2 ст.л.
▫️ Зеленый лук — по вкусу
▫️ Кунжут — по вкусу

👉#ппгорячее

Яблочное суфле из трёх ингредиентов 🍏

На 100 грамм - 85 кКал Б/Ж/У - 4/3/10

Ингредиенты:
▫️ Яблоки – 2 шт.
▫️ Греческий йогурт – 80 г
▫️ Яйца – 2 шт.

💣 #ппдесерты

Салат из отварной рыбы с овощами и вкусной заправкой 🥗

На 100 грамм - 112 кКал Б/Ж/У - 8/8/3

Ингредиенты:
▫️ Салат – по вкусу
▫️ Шпинат – по вкусу
▫️ Огурец – по вкусу
▫️ Помидор – по вкусу
▫️ Яйца – по вкусу
▫️ Маслины – по вкусу
▫️ Рыба (отварная) – по вкусу
▫️ Горчица – по вкусу
▫️ Оливковое масло – по вкусу
▫️ Бальзамический уксус – по вкусу
▫️ Обжаренный кунжут – по вкусу
▫️ Лимон – по вкусу

👉#ппгорячее

Здоровый завтрак: запеченная овсянка

✅КБЖУ:109/3 / 4 / 15

Ингредиенты:
▫️Яблоки — 2 шт.
▫️Овсяные хлопья — 75 г
▫️Молоко 1% — 300 мл
▫️Яйцо — 1 шт.
▫️Разрыхлитель — 2 ч. л.
▫️Корица — 3 ч. л.
▫️Подсластитель — по вкусу
▫️Малина или любая ягода.

Приготовление:
▫️Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками. Смешать в миске яблоки, корицу, хлопья, подсластитель, разрыхлитель. Отдельно смешать яйцо, молоко.
▫️Добавить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать.
▫️Переложить смесь в форму, можно на пергаментную бумагу. Выпекать 30 минут при 180°C. Готовую овсянку охладить.


ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

ПП медовик за 15 минут

✅КБЖУ 229,7/6,2/11,6/25,5

Ингредиенты:
Корж:
▫️яйцо - 2 шт
▫️мёд - 60 гр
▫️масло (сливочное, кокосовое итд ) - 30 гр
▫️творог мягкий - 70 гр
▫️мука у меня рисовая - 90 гр
▫️разрыхлитель - 5 гр
Крем:
▫️сметана - 100 гр
⠀
ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Сырный крем-суп 🧀

На 100 грамм - 150 кКал Б/Ж/У - 4/11/8

Ингредиенты:
▫️ Лук - 2 шт
▫️ Морковь - 1 шт
▫️ Картофель - 4 шт
▫️ Любой бульон/вода - 1 л
▫️ Плавленый сыр - 200 г
▫️ Соль - по вкусу
▫️ Сухарики - для подачи

👉#ппсупы

Салат с креветками и авокадо 🍤🥑

На 100 грамм - 120 кКал Б/Ж/У - 8/9/4

Ингредиенты:
▫️ Листья салата (у меня смесь Тоскана) - 60 г
▫️ Фета/сыр греческий - 15 г
▫️ Креветки - 140 г
▫️ Авокадо - 35 г
▫️ Яйцо - 1 шт
▫️ Черри - 60 г
▫️ Красный лук - 1/4 шт

Заправка:
▫️ Сок половины лимона
▫️ Оливковое масло - 0,5 ч.л
▫️ Соль, специи - по вкусу

👉#ппсалаты

Спагетти с курицей и вкусным соусом на обед

На 100 грамм - 170 кКал Б/Ж/У - 10/7/18

Ингредиенты:
▫️ Спагетти – 400 г
▫️ Красный лук – 1 шт.
▫️ Помидоры – 3 шт.
▫️ Болгарский перец – 1 шт.
▫️ Чеснок – 2 зубчика
▫️ Базилик свежий – 1 пучок
▫️ Сметана – 2 ст. л.
▫️ Филе бедра – 400 г
▫️ Соль, перец – по вкусу

👉#ппгорячее

Очень вкусный пирог из лаваша с куриным фаршем

На 100 грамм - 185 кКал Б/Ж/У - 13/10/9

Ингредиенты:
▫️ Лаваш - 120 г
▫️ Фарш из куриного филе (или говяжий) - 400 г
▫️ Чеснок - 2-3 зубца
▫️ Лук зелёный - 25 г
▫️ Яйца куриные - 3 шт
▫️ Йогурт натуральный - 100 г
▫️ Пармезан и моцарелла - 80 г
▫️ Соль, перец, сушёные травы - по вкусу

💣 #ппгорячее

ПП БРУСКЕТТЫ С ТУНЦОМ, СЫРОМ И ТОМАТАМИ🍅

✅КБЖУ на порцию: 279/20.2/9.3/27.9.
✅КБЖУ на 100г: 180/13/6/18.

▫️45г багета или другого хлеба
▫️40г помидоров
▫️40г сыра (у меня моцарелла для пиццы, можно другой)
▫️40г тунца (консервированного)
▫️30г томатного соуса (я варила летом, можно кетчуп).

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

ПП медовик🥞
⠀
✅КБЖУ: 184/9/5/27.
⠀
Ингредиенты:
▫️Мука рисовая - 150 гр.
▫️Мед - 50 гр.
▫️Масло сливочное - 20 гр.
▫️Мягкий творог - 40 гр.
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Сода пищевая - 1/2 ч.л
⠀
Для крема:
▫️Творог мягкий - 470 гр.
▫️Подсластитель.
⠀
Приготовление:
▫️Растопить мёд с маслом на водяной бане, постоянно помешивая. Добавить соду, продолжая мешать. Масса должна побелеть и увеличится в объеме, после этого снять с огня. Дать немного остыть.
▫️Добавить к смеси яйцо и мягкий творог, смешать. Затем всыпать муку и замесить эластичное тесто.
▫️Убрать тесто на 30 минут в холодильник.
▫️Разделить на 7 равных частей, раскатать очень тонкие круги. Обрезать коржи по тарелке (15 см). Обрезки оставить прямо на противне, они понадобятся для обсыпки. Выпекать коржи по 4-5 минут при 180 градусах.
▫️Смешать все ингредиенты для крема и собрать торт, чередуя коржи и крем. Обсыпку сделать из обрезков коржей, перемолотых в блендере.
▫️Убрать тортик в холодильник пропитаться на ночь.

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Вкусный блин из овсянки с творожной начинкой

На 100 грамм - 180 кКал Б/Ж/У - 12/6/21

Ингредиенты:
Блин:
▫️ Яйцо – 1 шт.
▫️ Овсяные хлопья, измельчённые в муку – 1 ст.л. с горкой
▫️ Какао-порошок – 1 ст.л. с горкой
▫️ Молоко – 50 мл
▫️ Разрыхлитель – 0.5 ч.л.

Начинка:
▫️ Мягкий творог – 100 г
▫️ Мёд – 1 ч.л.
▫️ Ягоды – по вкусу

👉#ппзавтрак

Идеальный ужин😍 Ничего лишнего, легко и вкусно!

На 100 грамм - 145 кКал 🔸
Б/Ж/У - 12/9/4

Ингредиенты:
▫️ Куриное филе – 300 г
▫️ Брокколи – 200 г
▫️ Шампиньоны – 200 г
▫️ Болгарский перец – 1 шт
▫️ Помидор – 1 шт
▫️ Соль, перец молотый, сушеный чеснок – по вкусу

Для заливки:
▫️ Сметана – 300 г
▫️ Яйца – 2 шт
▫️ Соль, перец молотый, сушеный чеснок – по вкусу
▫️ Сыр тертый – 100 г

👉#ппгорячее

Конвертики из лаваша для поддержания вашей стройности

На 100 грамм - 180 кКал Б/Ж/У - 12/9/15

Ингредиенты:
▫️ Лаваш – 2 листа
▫️ Творог – 180 г
▫️ Зелень – по вкусу
▫️ Сыр лёгкий – 100 г
▫️ Ветчина из индейки – 100 г

💣 #ппзакуски

Пад Тай🍤 Самое любимое блюдо тайской кухни!🌴

На 100 грамм - 180 кКал Б/Ж/У - 10/7/20

Ингредиенты:
▫️ Рисовая лапша – 150 г
▫️ Креветки – 150 г
▫️ Яйцо – 1 шт
▫️ Лук красный – 1/2 шт (или зелёный лук)
▫️ Чеснок – 1 зубчик
▫️ Соевые ростки – 150 г
▫️ Арахис жареный – 30 г
▫️ Соус для Пад Тай – 3-5 ст.л
▫️ Лайм – 1/2 шт

💣 #ппгорячее

Нежные панкейки на кефире с бананом и шоколадом

На 100 грамм - 170 кКал Б/Ж/У - 6/6/23

Ингредиенты:
▫️ Яйцо – 1 шт
▫️ Кефир 1% – 80 мл
▫️ Мука (рисовая и пшеничная цельнозерновая 1:1) – 60 г
▫️ Сода пищевая – 2 г
▫️ Банан – 50 г
▫️ Шоколад горький – 20 г

#ппзавтрак

Вкусный ПП-салат из свеклы и мандаринов с сыром фета

На 100 грамм - 130 кКал Б/Ж/У - 4/10/7

Ингредиенты:
▫️ Варёная свёкла – 1 шт
▫️ Мандарины – 2 шт
▫️ Сыр фета – 200 г
▫️ Грецкие орехи – 50 г
▫️ Руккола – по вкусу
▫️ Оливковое масло – по вкусу
▫️ Сок апельсина – по вкусу
▫️ Бальзамический уксус – по вкусу
▫️ Соль, перец – по вкусу

👉#ппсалаты