Продукт Медиа
13.1K subscribers
5.36K photos
11 videos
3.97K links
🛒 Продовольственный ритейл/производители продуктов питания/сельское хозяйство

✏️ Связь: @go_producttoday

💰 Поддержать канал донатом: https://pay.cloudtips.ru/p/69966928

Регистрация в РКН: https://www.gosuslugi.ru/snet/68beef4af19d314b5b4d9cbf
Download Telegram
Продажи слабоалкогольных напитков с января по сентябрь 2026 года упали на 58% — до 548,8 тысяч декалитров. Звучит драматично (и многие СМИ радостно начали разносить этот заголовок), но на самом деле категория умерла ещё два года назад: в 2025-м она уже обвалилась на 87%. Сегодняшние −58% — это падение от уже рухнувшей базы.

Убили категорию акцизы: с 2024 года налог стали считать с литра напитка, а не с безводного спирта — фактически вчетверо дороже. «Джин-тоник» в банке подорожал с примерно 100 до примерно 200 рублей. Так, например, «Очаково» после этого просто сняло коктейли с производства. Другие производители пошли на хитрость и перевели продукцию из категории слабоалкогольных коктейлей в категорию пива.

При этом надо понимать, что слабоалкогольные коктейли — это капля в море: общий рынок сдал всего 0,8%, а продажи ликёроводочных изделий выросли на 10,8%. Спрос на градус никуда не делся — он просто перетёк в крепкий алкоголь и пиво, где акциз ниже (пока).

▶️ Telegram | MAX | Сайт
👍11❤7😁6🤷‍♂5🔥1
Магазины у дома стали самым быстрорастущим форматом торговых точек в России: покупатели если и хотят выходить из дома (а не заказывать доставку), то желают, чтобы торговая точка была максимально близко. Ещё один фактор популярности такого формата магазинов обозначили в АКОРТ: возможность «контролировать свои траты».

Но это очень условно, ведь «контроль трат» в данном случае, прежде всего, за счёт урезанного ассортимента. Когда человек заходит в условную «Пятёрочку» и понимает, что купить то особо нечего. Поэтому, да, хочешь-не хочешь, а много не потратишь.

▶️ Telegram | MAX | Сайт
💯12👍10😁6🔥2😱2❤1
Производители молочной продукции разослали письма в торговые сети Петербурга о повышении цен с 1 ноября. Из них следует, что с ноября ГК «Галактика» повышает цены на свою продукцию на 3-9%, «Экомилк» — на 5%, «Северная долина» — на 8%.

Некоторые компании успели пораньше и повысили цены на свою продукцию еще в октябре. Например, «Логика молока» — на 4,2%, «Вимм-Билль-Данн» — на 5-11%. В первую очередь на ценообразование влияет удорожание сырого молока.

Но уточним, что сам факт направления писем в сети не означает автоматического принятия ими новых условий и моментального изменения ценников. Обычно ритейлеры максимально растягивают этот процесс по времени и ведут длительные переговоры для поиска компромисса.

▶️ Telegram | MAX | Сайт
🤬19😭14👍4❤2🔥2😁2
Мясосодержащий продукт «Карловская» за 100 с небольшим рублей. Явно сделано под ассоциацию с «Краковской», хотя состав, разумеется, совсем иной и «оптимизирован» под цену (и спрятан за отрывной этикеткой).

▶️ Telegram | MAX | Сайт
🤬26😁7😱5😭2
Продукт Медиа
Магазины у дома стали самым быстрорастущим форматом торговых точек в России: покупатели если и хотят выходить из дома (а не заказывать доставку), то желают, чтобы торговая точка была максимально близко. Ещё один фактор популярности такого формата магазинов…
В России падает популярность региональных продуктовых франшиз. С начала 2026 года количество таких магазинов снизилось на 2,3%, несмотря на общий рост рынка.

Количество магазинов «Домашкино» сократилось на 10%, до 1,5 тысяч, «Фасоли» (развивает сеть гипермаркетов Metro) — на 8,2%, до 1,1 тысячи, а сети «Авокадо» (развивает ГК «Сладкая жизнь») — на 1,1%, до 5,8 тысяч магазинов.

Эксперты связывают это с низкой рентабельностью, дорогим кредитованием и падением потребительского спроса.

Зато Х5 агрессивно захватывает рынок своей франшизой «Около».

▶️ Telegram | MAX | Сайт
😱3😭2❤1🤬1