Есть сырники, а есть тофники. Правда, сырники в сетях и общепите в последнее время превращаются в какой-то ад, поэтому может и впрямь лучше питаться тофниками?

@producttoday

В Ставрополе нашли новый способ использования рекламного оборудования «ушедшей» из России Pepsi Cola.

@producttoday

Акции на Alpen Gold уже не те. Не так давно поштучно их можно было купить по 39.99. Без всяких условий брать не менее пяти штук.

@producttoday

Маленькие хитрости от «Магнита». Даже не хитрости, а самый настоящий обман.

@producttoday

Цены на яйца в России остаются одними из самых низких в мире. Средняя цена лотка из 12 яиц у нас составляет 1,74 доллара — это исследование Numbeo по разным странам. Причём исследовали цену именно за 12 яиц, тогда как в России традиционно их покупают десятком.

Самые дорогие яйца в Швейцарии и Новой Зеландии (7,27 и 6,41 доллара за 12 штук соответственно), самые дешёвые — в Индии и Иране (0,98 и 1,15 долларов).

@producttoday

Возвращаясь к теме веса хлеба. Целый батон — 400 граммов, а его половинка уже 195. Куда деваются 10 граммов? Ведь, по идее, никаких потерь в виде крошек быть не должно, 400-граммовый батон нарезают и просто делят пополам. Или как? Нас читает «Каравай», коллеги, поделитесь нюансами такой граммовки.

@producttoday

⬆️ Предыдущий пост — очередное свидетельство того, что когда на ценнике написано «выгодно», то эта информация вообще ничего не значит и может трактоваться как угодно. Как правило, выгодно бывает магазину, а не покупателю. Но магазин никого не обманывает, он же не уточняет, кому в действительности «выгодно».

Если кто не понял, там сравнение цен на одну и ту же позицию в «Ленте» и «Пятёрочке» с разницей в два дня.

@producttoday

Доля 10 ведущих продуктовых торговых сетей на российском рынке выросла за последние четыре года на 12% в денежном выражении — до 50%. Половина всех денег, которые россияне тратят на товары повседневного спроса, сегодня оседает в кассах десяти ведущих компаний.

И этот процесс роста доли гигантов будет продолжаться.

@producttoday

В России постепенно учатся делать большие многослойные шоколадки (раньше они были в основном из Европы). Задача технологов здесь — минимизировать количество самых дорогих ингредиентов в виде какао тёртого и какао масла. Их заменяют на начинки на основе растительного жира, карамель, орехи и тому подобное. За счёт этого можно держать относительно приемлемый ценник.

@producttoday

Новый тренд? Раз уж даже в «Пятёрочках» появился. Раньше только в пекарнях в основном были эти бисквиты. Но в целом укладывается в тренд на всё азиатское.

@producttoday

В петербургском общепите новый тренд: настоечные. Их всё больше и больше, даже азиатские рестораны выбивают из топовых локаций.

@producttoday

Простая русская еда — пельмени.

@producttoday

Глава Вологодской области Георгий Филимонов обвинил владельцев алкомаркетов в «алкогольном терроризме» в ответ на заявление совладельца «Красного & Белого» Сергея Студенникова о трезвости россиян.

Комментируя введенные в регионе ограничения, Студенников сказал: «Вы считаете, наш народ пьяный? …Я вам ответственно заявляю как человек, который работает в 76 регионах: наша страна трезвая. ...У нас народ трезвый сегодня — и как раз благодаря работе в первую очередь легального ритейла и производителя».

Филимонов назвал эти слова глубоким заблуждением, добавив, что владельцы алкомаркетов являются триггерами «алкогольного терроризма и глубокой демографической деградации страны».

@producttoday

Падение урожая и дефицит посевных площадей привели к сокращению запасов картофеля в России: его оптовая стоимость с начала года выросла в сравнении с прошлой весной в 4,4 раза. Есть ещё мнения, что стало не хватать качественных семян.

Вслед за оптовым звеном поднимает стоимость и розница: на конец апреля цена картофеля на полках превысила 85 рублей за кг, что почти в три раза выше прошлогодних цен. От дефицита спасают Египет, Беларусь и Китай, но за спасение, естественно, приходится платить высокими ценниками.

@producttoday