#японияпутешествия
В Осеннем Павильоне Сува Тайся есть "Криптомерия с корнями". Дереву 600-700 лет. В час Быка (где-то в три часа ночи), дерево опускает кончики ветвей и издает храп. Говорят, что если сделать настой из ветвей этой криптомерии и напоить им ребенка, он не будет плакать по ночам.
Я не знаю, зачем вам эта информация. Но пусть будет. Дерево-то красивое.
В Осеннем Павильоне Сува Тайся есть "Криптомерия с корнями". Дереву 600-700 лет. В час Быка (где-то в три часа ночи), дерево опускает кончики ветвей и издает храп. Говорят, что если сделать настой из ветвей этой криптомерии и напоить им ребенка, он не будет плакать по ночам.
Я не знаю, зачем вам эта информация. Но пусть будет. Дерево-то красивое.
❤🔥31❤10🔥4
#работавяпонии
#гостиница
Подготавливалась я сегодня к завтрашнему заселению. Прозванивала гостей- уточняла всякое. Был просто восхитительный комментарий от гостьи при бронировании. "Я перед заселением собираюсь пообедать. Главным блюдом будет лосось, поэтому если у вас в меню ужина есть что-то из лосося, я хочу чтобы мне это блюдо поменяли на что-нибудь другое".
У нас в меню ужина есть лосось. В закусках. Кусочек 2х2 см. Позвонила. Уточнила, может оставить как есть. Тут и способ приготовления другой...
Но нет, никакого лосося! Гостья настаивала, меняйте, говорит, все равно на что.
И мы, конечно, попросим кухню приготовить. Но заметку わがまま(эгоист) поставим 😂
#гостиница
Подготавливалась я сегодня к завтрашнему заселению. Прозванивала гостей- уточняла всякое. Был просто восхитительный комментарий от гостьи при бронировании. "Я перед заселением собираюсь пообедать. Главным блюдом будет лосось, поэтому если у вас в меню ужина есть что-то из лосося, я хочу чтобы мне это блюдо поменяли на что-нибудь другое".
У нас в меню ужина есть лосось. В закусках. Кусочек 2х2 см. Позвонила. Уточнила, может оставить как есть. Тут и способ приготовления другой...
Но нет, никакого лосося! Гостья настаивала, меняйте, говорит, все равно на что.
И мы, конечно, попросим кухню приготовить. Но заметку わがまま(эгоист) поставим 😂
😁29🤯11
Random Japan
#работавяпонии #гостиница Подготавливалась я сегодня к завтрашнему заселению. Прозванивала гостей- уточняла всякое. Был просто восхитительный комментарий от гостьи при бронировании. "Я перед заселением собираюсь пообедать. Главным блюдом будет лосось, поэтому…
И що ви-таки себе думаете. Мы-таки огребли от этих гостей. Гостей было трое (японские дамы глубоко за 70).
Итак:в комнате было пять вешалок для одежды (почему не по количеству гостей?!)-донесли ещё четыре (хотя, может было лучше убрать две лишние?)
После того, как гостям показали комнату, не убрали обувь гостей на обувную полку (ну тут наш косяк: комнату им показывал зелёный юнец-первогодка и так переволновался из-за вешалок, что совсем забыл).
Почему в очиститель воздуха не налили воды? Это ведь работа персонала. (В каждой комнате стоит очиститель воздуха с функцией увлажнителя. Для того, чтобы увлажнитель заработал в бак нужно налить воды. Так как почти во всех комнатах есть татами, мы стараемся максимально сократить контакт комнаты с водой (и да, полы в комнате не намывают тряпками и водой из большого зелёного ведра). Ну и да, мы так мы уменьшаем объем работы для нашего персонала из уборки. Его у нас, к сожалению, очень мало. А чек-ин относительно ранний. А вылить старую воду, промыть бак и залить новую займет достаточно времени, и две руки, которые в это время нужны в другом месте. Поэтому бак не заливаем, это должен сделать гость, если ему нужна эта функция. Мы даже наклеечку прицепили:"Хочешь увлажнитель - залей воды"). Но, шут с ним, налили, кнопочку включили, извинились.
Скорее всего, ещё отзыв напишут...
Итак:в комнате было пять вешалок для одежды (почему не по количеству гостей?!)-донесли ещё четыре (хотя, может было лучше убрать две лишние?)
После того, как гостям показали комнату, не убрали обувь гостей на обувную полку (ну тут наш косяк: комнату им показывал зелёный юнец-первогодка и так переволновался из-за вешалок, что совсем забыл).
Почему в очиститель воздуха не налили воды? Это ведь работа персонала. (В каждой комнате стоит очиститель воздуха с функцией увлажнителя. Для того, чтобы увлажнитель заработал в бак нужно налить воды. Так как почти во всех комнатах есть татами, мы стараемся максимально сократить контакт комнаты с водой (и да, полы в комнате не намывают тряпками и водой из большого зелёного ведра). Ну и да, мы так мы уменьшаем объем работы для нашего персонала из уборки. Его у нас, к сожалению, очень мало. А чек-ин относительно ранний. А вылить старую воду, промыть бак и залить новую займет достаточно времени, и две руки, которые в это время нужны в другом месте. Поэтому бак не заливаем, это должен сделать гость, если ему нужна эта функция. Мы даже наклеечку прицепили:"Хочешь увлажнитель - залей воды"). Но, шут с ним, налили, кнопочку включили, извинились.
Скорее всего, ещё отзыв напишут...
🤯17😱8😢2👀2
#рецептытетимаши
Что тут у нас? Базовый элемент домашней японской кухни и частый ингредиент бэнто - сладкая вареная тыква. Может показаться, что это блюдо скорее десерт, но нет, японцы очень любят разнообразие вкусов и текстур, поэтому зачастую уже довольно сладкие продукты, такие как тыква или батат, готовят в сладкой заправке.
Рецепт:
200 грамм тыквы режем произвольно кусками, складываем в миску, накрываем пищевой пленкой и ставим в микроволновку 500ватт на 3,5 минут. Так мы значительно сокращаем время приготовления.
Затем тыкву перекладываем в небольшую кастрюлю добавляем 100мл воды, ст.л соевого соуса, ст.л мирина, ст.л сахара. После закипания, накрываем крышкой и варим на медленном огне до мягкости(я готовлю минут 15-20, чтобы и кожура стала мягкой).
Что тут у нас? Базовый элемент домашней японской кухни и частый ингредиент бэнто - сладкая вареная тыква. Может показаться, что это блюдо скорее десерт, но нет, японцы очень любят разнообразие вкусов и текстур, поэтому зачастую уже довольно сладкие продукты, такие как тыква или батат, готовят в сладкой заправке.
Рецепт:
200 грамм тыквы режем произвольно кусками, складываем в миску, накрываем пищевой пленкой и ставим в микроволновку 500ватт на 3,5 минут. Так мы значительно сокращаем время приготовления.
Затем тыкву перекладываем в небольшую кастрюлю добавляем 100мл воды, ст.л соевого соуса, ст.л мирина, ст.л сахара. После закипания, накрываем крышкой и варим на медленном огне до мягкости(я готовлю минут 15-20, чтобы и кожура стала мягкой).
👍26🥰7
#работавяпонии
shit happens
Вчера вообще был странный день. Почти уверовала в ретроградный Меркурий.
Уборка косячила не по-детски, а мы апргрейдили гостей, в качестве извинения.
В ресторане люди жаловались на холодный карри-суп. Одному столу поменяли его три раза.
Пожилую гостью прищемило дверью лифта, причем очень основательно. А в конце дня практикантка(?), девочка из Вьетнама, которая получает опыт работы в Японии, учась в языковой школе, уронила паллет с рюмочками под аперитив (мы в них подаём безалкогольное амадзакэ). На фото урона тысяч на 30 йен. Сейчас один добрый человек будет восстанавливать их с помощью кинцуги (немного упрощённого - без покрытия золотом. Только цветной лак. Причина - цена золотой пыли: 18 тясяч йен за грамм).
Вчера во всей этой вакханалии я не участвовала, но сегодня у меня было お詫びの朝日: извинятельное утро. Извинялись в ресторане: несли бесплатный кофе, извинялись во время чек-аута: дарили извинятельные сувениры, извинялись во время проводов: провожали всей толпой (чем больше провожающих - тем глубже наше раскаяние).
Shit happens
shit happens
Вчера вообще был странный день. Почти уверовала в ретроградный Меркурий.
Уборка косячила не по-детски, а мы апргрейдили гостей, в качестве извинения.
В ресторане люди жаловались на холодный карри-суп. Одному столу поменяли его три раза.
Пожилую гостью прищемило дверью лифта, причем очень основательно. А в конце дня практикантка(?), девочка из Вьетнама, которая получает опыт работы в Японии, учась в языковой школе, уронила паллет с рюмочками под аперитив (мы в них подаём безалкогольное амадзакэ). На фото урона тысяч на 30 йен. Сейчас один добрый человек будет восстанавливать их с помощью кинцуги (немного упрощённого - без покрытия золотом. Только цветной лак. Причина - цена золотой пыли: 18 тясяч йен за грамм).
Вчера во всей этой вакханалии я не участвовала, но сегодня у меня было お詫びの朝日: извинятельное утро. Извинялись в ресторане: несли бесплатный кофе, извинялись во время чек-аута: дарили извинятельные сувениры, извинялись во время проводов: провожали всей толпой (чем больше провожающих - тем глубже наше раскаяние).
Shit happens
🙏35😢6🤔5👍4🙈4🫡3
Сейчас вопрос: кто знает, что это. И для чего это используется? (Я знаю, но не скажу. Вернее, скажу, но не сразу)
🤔12👍5
Представляю вам コケ丸[kokemaru]- маскота 白駒池[shirakoma-ike] букв. пруда Белой Лошади (когда-нибудь я расскажу вам кул-стори про этот пруд). Имя маскота переводится как "кружочек из мха" и э,да, это мох. Почти лесовичок-моховичок. Скажите, для чего в Японии нет маскотов?
❤33👍3
Random Japan
Photo
Итак ответ:
Это зуб морского леща, примотанный к бамбуковой палочке. Используется в кинцуги для полировки золота на вогнутых и выгнутых поверхностях. Цена чудо-приспособления 800 иен... За рыбий клык, палку и нитку...
Это зуб морского леща, примотанный к бамбуковой палочке. Используется в кинцуги для полировки золота на вогнутых и выгнутых поверхностях. Цена чудо-приспособления 800 иен... За рыбий клык, палку и нитку...
🔥21👍9😁7🤔2
Завтра моя очередь музыкальной эстафеты, и там будет совсем другая музыка. Ну а сегодня у меня есть для вас одна песня, одни клип, но какой!!! Припев застрял в голове даже у кота, мне кажется. Поэтому, чтобы не только мне мучиться приобщить вас к прекрасному, делюсь.
Группа 米米クラブ с композицией Kome Kome War
(Пы.Сы. если вы только начинаете изучать японский и страдаете от наличия в нем азбуки катакана, найдите текст и поплачьте)
https://youtu.be/RLhBzd9fSo0?si=VgWccpzqlEHQ6RcA
Группа 米米クラブ с композицией Kome Kome War
(Пы.Сы. если вы только начинаете изучать японский и страдаете от наличия в нем азбуки катакана, найдите текст и поплачьте)
https://youtu.be/RLhBzd9fSo0?si=VgWccpzqlEHQ6RcA
YouTube
Kome Kome War - Kome Kome Club
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
❤6😁2👍1🔥1
Вот и настала моя очередь принять участие в музыкальном марафоне вслед за каналами Японский Городовой и Японский Клуб ИСАА МГУ.
И я расскажу о своей первой любви среди японских музыкальных групп.
Buck-Tick - японские пионеры готической рок-сцены. Вместе с X Japan эти ребята стояли у истоков такого направления как Visual Key. Они стали неотъемлемой частью японской музыкальной культуры и истории.
Хотя их музыку невозможно ограничить в рамках одного стиля. Это и инди, и панк, и готика, и индастриал.
Группа Buck-Tick была образована в Токио в 1983 году, дебютировала в 1987. А через два года они уже выступали в на таких огромных площадках как Budokan и Tokyo Dome. Кстати название группы переводится как "петарда" - 爆竹[bakuchiku].
В состав группы входят Ацуши Сакураи (вокал), Хисаси Имаи (гитары, электроника, вокал), Хидехико Хосино (гитары), Ютака Хигучи (бас) и Ягами Толл (ударные).
Это одна из немногих групп, которые остались активными более четверти века и продолжают радовать поклонников новой музыкой.
Мне было восемнадцать, я случайно наткнулась на эту группу и впервые мне понравилась японская музыка. Впервые хотелось понимать текст, и то, что я начинала понимать, было невероятно красиво.Вокалист -Ацуши Сакурай также является автором слов большинства песен.
Нашла восхитительное описание его лирики "dance in a daydream about reality".
Ну и буду предельно честной: мне было 18 и я была безумно влюблена в Сакурая. И, нет, не стыдно в этом признаться.
И до сих пор от некоторых песен, особенно готического периода 2005-2010 предательски щемит сердечко.
В комментариях оставляю свои любимые треки, передаю эстафету Линю Ву и иду переслушивать все, что найду.
Пы.сы : ах да, в далёком 2016 была даже на их концерте на огромной, заполненной до отказа Yokohama Arena, радовалась на галерке как ребенок.
А здесь самая любимая
蜉蝣
И я расскажу о своей первой любви среди японских музыкальных групп.
Buck-Tick - японские пионеры готической рок-сцены. Вместе с X Japan эти ребята стояли у истоков такого направления как Visual Key. Они стали неотъемлемой частью японской музыкальной культуры и истории.
Хотя их музыку невозможно ограничить в рамках одного стиля. Это и инди, и панк, и готика, и индастриал.
Группа Buck-Tick была образована в Токио в 1983 году, дебютировала в 1987. А через два года они уже выступали в на таких огромных площадках как Budokan и Tokyo Dome. Кстати название группы переводится как "петарда" - 爆竹[bakuchiku].
В состав группы входят Ацуши Сакураи (вокал), Хисаси Имаи (гитары, электроника, вокал), Хидехико Хосино (гитары), Ютака Хигучи (бас) и Ягами Толл (ударные).
Это одна из немногих групп, которые остались активными более четверти века и продолжают радовать поклонников новой музыкой.
Мне было восемнадцать, я случайно наткнулась на эту группу и впервые мне понравилась японская музыка. Впервые хотелось понимать текст, и то, что я начинала понимать, было невероятно красиво.Вокалист -Ацуши Сакурай также является автором слов большинства песен.
Нашла восхитительное описание его лирики "dance in a daydream about reality".
Ну и буду предельно честной: мне было 18 и я была безумно влюблена в Сакурая. И, нет, не стыдно в этом признаться.
И до сих пор от некоторых песен, особенно готического периода 2005-2010 предательски щемит сердечко.
В комментариях оставляю свои любимые треки, передаю эстафету Линю Ву и иду переслушивать все, что найду.
Пы.сы : ах да, в далёком 2016 была даже на их концерте на огромной, заполненной до отказа Yokohama Arena, радовалась на галерке как ребенок.
А здесь самая любимая
蜉蝣
YouTube
BUCK-TICK - Kagerou (Subbed)
Another subbing that I've done, this time it's "Kagerou".
I guess I could say that in a very short amount of time, this song has become very important to me; it's meaning profound and very much applicable. I've attached a certain amount of sentiment to it…
I guess I could say that in a very short amount of time, this song has become very important to me; it's meaning profound and very much applicable. I've attached a certain amount of sentiment to it…
❤24❤🔥11🔥2
#красивое
К нам постепенно подкрадывается осень.
Кстати, в гостинице есть небольшой храм, с божеством, которое присматривает за онсеном
К нам постепенно подкрадывается осень.
Кстати, в гостинице есть небольшой храм, с божеством, которое присматривает за онсеном
👍19🥰11🔥9❤7