#рецептытетимаши
Что тут у нас? Базовый элемент домашней японской кухни и частый ингредиент бэнто - сладкая вареная тыква. Может показаться, что это блюдо скорее десерт, но нет, японцы очень любят разнообразие вкусов и текстур, поэтому зачастую уже довольно сладкие продукты, такие как тыква или батат, готовят в сладкой заправке.
Рецепт:
200 грамм тыквы режем произвольно кусками, складываем в миску, накрываем пищевой пленкой и ставим в микроволновку 500ватт на 3,5 минут. Так мы значительно сокращаем время приготовления.
Затем тыкву перекладываем в небольшую кастрюлю добавляем 100мл воды, ст.л соевого соуса, ст.л мирина, ст.л сахара. После закипания, накрываем крышкой и варим на медленном огне до мягкости(я готовлю минут 15-20, чтобы и кожура стала мягкой).
Что тут у нас? Базовый элемент домашней японской кухни и частый ингредиент бэнто - сладкая вареная тыква. Может показаться, что это блюдо скорее десерт, но нет, японцы очень любят разнообразие вкусов и текстур, поэтому зачастую уже довольно сладкие продукты, такие как тыква или батат, готовят в сладкой заправке.
Рецепт:
200 грамм тыквы режем произвольно кусками, складываем в миску, накрываем пищевой пленкой и ставим в микроволновку 500ватт на 3,5 минут. Так мы значительно сокращаем время приготовления.
Затем тыкву перекладываем в небольшую кастрюлю добавляем 100мл воды, ст.л соевого соуса, ст.л мирина, ст.л сахара. После закипания, накрываем крышкой и варим на медленном огне до мягкости(я готовлю минут 15-20, чтобы и кожура стала мягкой).
👍26🥰7
#работавяпонии
shit happens
Вчера вообще был странный день. Почти уверовала в ретроградный Меркурий.
Уборка косячила не по-детски, а мы апргрейдили гостей, в качестве извинения.
В ресторане люди жаловались на холодный карри-суп. Одному столу поменяли его три раза.
Пожилую гостью прищемило дверью лифта, причем очень основательно. А в конце дня практикантка(?), девочка из Вьетнама, которая получает опыт работы в Японии, учась в языковой школе, уронила паллет с рюмочками под аперитив (мы в них подаём безалкогольное амадзакэ). На фото урона тысяч на 30 йен. Сейчас один добрый человек будет восстанавливать их с помощью кинцуги (немного упрощённого - без покрытия золотом. Только цветной лак. Причина - цена золотой пыли: 18 тясяч йен за грамм).
Вчера во всей этой вакханалии я не участвовала, но сегодня у меня было お詫びの朝日: извинятельное утро. Извинялись в ресторане: несли бесплатный кофе, извинялись во время чек-аута: дарили извинятельные сувениры, извинялись во время проводов: провожали всей толпой (чем больше провожающих - тем глубже наше раскаяние).
Shit happens
shit happens
Вчера вообще был странный день. Почти уверовала в ретроградный Меркурий.
Уборка косячила не по-детски, а мы апргрейдили гостей, в качестве извинения.
В ресторане люди жаловались на холодный карри-суп. Одному столу поменяли его три раза.
Пожилую гостью прищемило дверью лифта, причем очень основательно. А в конце дня практикантка(?), девочка из Вьетнама, которая получает опыт работы в Японии, учась в языковой школе, уронила паллет с рюмочками под аперитив (мы в них подаём безалкогольное амадзакэ). На фото урона тысяч на 30 йен. Сейчас один добрый человек будет восстанавливать их с помощью кинцуги (немного упрощённого - без покрытия золотом. Только цветной лак. Причина - цена золотой пыли: 18 тясяч йен за грамм).
Вчера во всей этой вакханалии я не участвовала, но сегодня у меня было お詫びの朝日: извинятельное утро. Извинялись в ресторане: несли бесплатный кофе, извинялись во время чек-аута: дарили извинятельные сувениры, извинялись во время проводов: провожали всей толпой (чем больше провожающих - тем глубже наше раскаяние).
Shit happens
🙏35😢6🤔5👍4🙈4🫡3
Сейчас вопрос: кто знает, что это. И для чего это используется? (Я знаю, но не скажу. Вернее, скажу, но не сразу)
🤔12👍5
Представляю вам コケ丸[kokemaru]- маскота 白駒池[shirakoma-ike] букв. пруда Белой Лошади (когда-нибудь я расскажу вам кул-стори про этот пруд). Имя маскота переводится как "кружочек из мха" и э,да, это мох. Почти лесовичок-моховичок. Скажите, для чего в Японии нет маскотов?
❤33👍3
Random Japan
Photo
Итак ответ:
Это зуб морского леща, примотанный к бамбуковой палочке. Используется в кинцуги для полировки золота на вогнутых и выгнутых поверхностях. Цена чудо-приспособления 800 иен... За рыбий клык, палку и нитку...
Это зуб морского леща, примотанный к бамбуковой палочке. Используется в кинцуги для полировки золота на вогнутых и выгнутых поверхностях. Цена чудо-приспособления 800 иен... За рыбий клык, палку и нитку...
🔥21👍9😁7🤔2
Завтра моя очередь музыкальной эстафеты, и там будет совсем другая музыка. Ну а сегодня у меня есть для вас одна песня, одни клип, но какой!!! Припев застрял в голове даже у кота, мне кажется. Поэтому, чтобы не только мне мучиться приобщить вас к прекрасному, делюсь.
Группа 米米クラブ с композицией Kome Kome War
(Пы.Сы. если вы только начинаете изучать японский и страдаете от наличия в нем азбуки катакана, найдите текст и поплачьте)
https://youtu.be/RLhBzd9fSo0?si=VgWccpzqlEHQ6RcA
Группа 米米クラブ с композицией Kome Kome War
(Пы.Сы. если вы только начинаете изучать японский и страдаете от наличия в нем азбуки катакана, найдите текст и поплачьте)
https://youtu.be/RLhBzd9fSo0?si=VgWccpzqlEHQ6RcA
YouTube
Kome Kome War - Kome Kome Club
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
❤6😁2👍1🔥1
Вот и настала моя очередь принять участие в музыкальном марафоне вслед за каналами Японский Городовой и Японский Клуб ИСАА МГУ.
И я расскажу о своей первой любви среди японских музыкальных групп.
Buck-Tick - японские пионеры готической рок-сцены. Вместе с X Japan эти ребята стояли у истоков такого направления как Visual Key. Они стали неотъемлемой частью японской музыкальной культуры и истории.
Хотя их музыку невозможно ограничить в рамках одного стиля. Это и инди, и панк, и готика, и индастриал.
Группа Buck-Tick была образована в Токио в 1983 году, дебютировала в 1987. А через два года они уже выступали в на таких огромных площадках как Budokan и Tokyo Dome. Кстати название группы переводится как "петарда" - 爆竹[bakuchiku].
В состав группы входят Ацуши Сакураи (вокал), Хисаси Имаи (гитары, электроника, вокал), Хидехико Хосино (гитары), Ютака Хигучи (бас) и Ягами Толл (ударные).
Это одна из немногих групп, которые остались активными более четверти века и продолжают радовать поклонников новой музыкой.
Мне было восемнадцать, я случайно наткнулась на эту группу и впервые мне понравилась японская музыка. Впервые хотелось понимать текст, и то, что я начинала понимать, было невероятно красиво.Вокалист -Ацуши Сакурай также является автором слов большинства песен.
Нашла восхитительное описание его лирики "dance in a daydream about reality".
Ну и буду предельно честной: мне было 18 и я была безумно влюблена в Сакурая. И, нет, не стыдно в этом признаться.
И до сих пор от некоторых песен, особенно готического периода 2005-2010 предательски щемит сердечко.
В комментариях оставляю свои любимые треки, передаю эстафету Линю Ву и иду переслушивать все, что найду.
Пы.сы : ах да, в далёком 2016 была даже на их концерте на огромной, заполненной до отказа Yokohama Arena, радовалась на галерке как ребенок.
А здесь самая любимая
蜉蝣
И я расскажу о своей первой любви среди японских музыкальных групп.
Buck-Tick - японские пионеры готической рок-сцены. Вместе с X Japan эти ребята стояли у истоков такого направления как Visual Key. Они стали неотъемлемой частью японской музыкальной культуры и истории.
Хотя их музыку невозможно ограничить в рамках одного стиля. Это и инди, и панк, и готика, и индастриал.
Группа Buck-Tick была образована в Токио в 1983 году, дебютировала в 1987. А через два года они уже выступали в на таких огромных площадках как Budokan и Tokyo Dome. Кстати название группы переводится как "петарда" - 爆竹[bakuchiku].
В состав группы входят Ацуши Сакураи (вокал), Хисаси Имаи (гитары, электроника, вокал), Хидехико Хосино (гитары), Ютака Хигучи (бас) и Ягами Толл (ударные).
Это одна из немногих групп, которые остались активными более четверти века и продолжают радовать поклонников новой музыкой.
Мне было восемнадцать, я случайно наткнулась на эту группу и впервые мне понравилась японская музыка. Впервые хотелось понимать текст, и то, что я начинала понимать, было невероятно красиво.Вокалист -Ацуши Сакурай также является автором слов большинства песен.
Нашла восхитительное описание его лирики "dance in a daydream about reality".
Ну и буду предельно честной: мне было 18 и я была безумно влюблена в Сакурая. И, нет, не стыдно в этом признаться.
И до сих пор от некоторых песен, особенно готического периода 2005-2010 предательски щемит сердечко.
В комментариях оставляю свои любимые треки, передаю эстафету Линю Ву и иду переслушивать все, что найду.
Пы.сы : ах да, в далёком 2016 была даже на их концерте на огромной, заполненной до отказа Yokohama Arena, радовалась на галерке как ребенок.
А здесь самая любимая
蜉蝣
YouTube
BUCK-TICK - Kagerou (Subbed)
Another subbing that I've done, this time it's "Kagerou".
I guess I could say that in a very short amount of time, this song has become very important to me; it's meaning profound and very much applicable. I've attached a certain amount of sentiment to it…
I guess I could say that in a very short amount of time, this song has become very important to me; it's meaning profound and very much applicable. I've attached a certain amount of sentiment to it…
❤24❤🔥11🔥2
#красивое
К нам постепенно подкрадывается осень.
Кстати, в гостинице есть небольшой храм, с божеством, которое присматривает за онсеном
К нам постепенно подкрадывается осень.
Кстати, в гостинице есть небольшой храм, с божеством, которое присматривает за онсеном
👍19🥰11🔥9❤7
#внезапныйяпонский
Сегодня у нас в горах температура ночью упала ниже нуля, и я выучила новое выражение 霜が降りる[shimo ga oriru] покрыться изморозью.
Сегодня был фееричный чек-аут. После расчета, когда гости после всех покупок в сувенирном и распитий кофеёв в лаундже, решают, что пора бы и честь знать, мы провожаем их до машин. А сегодня абсолютно все машины были покрыты инеем, поэтому мы бегали с тяжеленными ёмкостями с горячей водой и поливали ей стекла, чтобы гости смогли от нас уехать.
Забавный комментарий от гостей из Токио:"Хорошо, что мы взяли зимнюю (真冬[mafuyu] зимняя зима) одежду."
"Стоп,- подумала я, рассматривая стёганую курточку из юникло -какая ещё зимняя одежда?". А потом вспомнила среднюю температуру зимой в Токио и взгрустнула
Сегодня у нас в горах температура ночью упала ниже нуля, и я выучила новое выражение 霜が降りる[shimo ga oriru] покрыться изморозью.
Сегодня был фееричный чек-аут. После расчета, когда гости после всех покупок в сувенирном и распитий кофеёв в лаундже, решают, что пора бы и честь знать, мы провожаем их до машин. А сегодня абсолютно все машины были покрыты инеем, поэтому мы бегали с тяжеленными ёмкостями с горячей водой и поливали ей стекла, чтобы гости смогли от нас уехать.
Забавный комментарий от гостей из Токио:"Хорошо, что мы взяли зимнюю (真冬[mafuyu] зимняя зима) одежду."
"Стоп,- подумала я, рассматривая стёганую курточку из юникло -какая ещё зимняя одежда?". А потом вспомнила среднюю температуру зимой в Токио и взгрустнула
🤣33❤6😁2
Печальные новости: 19 октября в возрасте 57 лет от кровоизлияния в мозг скончался вокалист Buck Tick Ацуши Сакурай. По данным его звукозаписывающей компании, певец почувствовал себя плохо во время концерта в Иокогаме 19 числа этого месяца и был доставлен в больницу, где скончался той же ночью
😢33
Forwarded from Random Japan
Вот и настала моя очередь принять участие в музыкальном марафоне вслед за каналами Японский Городовой и Японский Клуб ИСАА МГУ.
И я расскажу о своей первой любви среди японских музыкальных групп.
Buck-Tick - японские пионеры готической рок-сцены. Вместе с X Japan эти ребята стояли у истоков такого направления как Visual Key. Они стали неотъемлемой частью японской музыкальной культуры и истории.
Хотя их музыку невозможно ограничить в рамках одного стиля. Это и инди, и панк, и готика, и индастриал.
Группа Buck-Tick была образована в Токио в 1983 году, дебютировала в 1987. А через два года они уже выступали в на таких огромных площадках как Budokan и Tokyo Dome. Кстати название группы переводится как "петарда" - 爆竹[bakuchiku].
В состав группы входят Ацуши Сакураи (вокал), Хисаси Имаи (гитары, электроника, вокал), Хидехико Хосино (гитары), Ютака Хигучи (бас) и Ягами Толл (ударные).
Это одна из немногих групп, которые остались активными более четверти века и продолжают радовать поклонников новой музыкой.
Мне было восемнадцать, я случайно наткнулась на эту группу и впервые мне понравилась японская музыка. Впервые хотелось понимать текст, и то, что я начинала понимать, было невероятно красиво.Вокалист -Ацуши Сакурай также является автором слов большинства песен.
Нашла восхитительное описание его лирики "dance in a daydream about reality".
Ну и буду предельно честной: мне было 18 и я была безумно влюблена в Сакурая. И, нет, не стыдно в этом признаться.
И до сих пор от некоторых песен, особенно готического периода 2005-2010 предательски щемит сердечко.
В комментариях оставляю свои любимые треки, передаю эстафету Линю Ву и иду переслушивать все, что найду.
Пы.сы : ах да, в далёком 2016 была даже на их концерте на огромной, заполненной до отказа Yokohama Arena, радовалась на галерке как ребенок.
А здесь самая любимая
蜉蝣
И я расскажу о своей первой любви среди японских музыкальных групп.
Buck-Tick - японские пионеры готической рок-сцены. Вместе с X Japan эти ребята стояли у истоков такого направления как Visual Key. Они стали неотъемлемой частью японской музыкальной культуры и истории.
Хотя их музыку невозможно ограничить в рамках одного стиля. Это и инди, и панк, и готика, и индастриал.
Группа Buck-Tick была образована в Токио в 1983 году, дебютировала в 1987. А через два года они уже выступали в на таких огромных площадках как Budokan и Tokyo Dome. Кстати название группы переводится как "петарда" - 爆竹[bakuchiku].
В состав группы входят Ацуши Сакураи (вокал), Хисаси Имаи (гитары, электроника, вокал), Хидехико Хосино (гитары), Ютака Хигучи (бас) и Ягами Толл (ударные).
Это одна из немногих групп, которые остались активными более четверти века и продолжают радовать поклонников новой музыкой.
Мне было восемнадцать, я случайно наткнулась на эту группу и впервые мне понравилась японская музыка. Впервые хотелось понимать текст, и то, что я начинала понимать, было невероятно красиво.Вокалист -Ацуши Сакурай также является автором слов большинства песен.
Нашла восхитительное описание его лирики "dance in a daydream about reality".
Ну и буду предельно честной: мне было 18 и я была безумно влюблена в Сакурая. И, нет, не стыдно в этом признаться.
И до сих пор от некоторых песен, особенно готического периода 2005-2010 предательски щемит сердечко.
В комментариях оставляю свои любимые треки, передаю эстафету Линю Ву и иду переслушивать все, что найду.
Пы.сы : ах да, в далёком 2016 была даже на их концерте на огромной, заполненной до отказа Yokohama Arena, радовалась на галерке как ребенок.
А здесь самая любимая
蜉蝣
YouTube
BUCK-TICK - Kagerou (Subbed)
Another subbing that I've done, this time it's "Kagerou".
I guess I could say that in a very short amount of time, this song has become very important to me; it's meaning profound and very much applicable. I've attached a certain amount of sentiment to it…
I guess I could say that in a very short amount of time, this song has become very important to me; it's meaning profound and very much applicable. I've attached a certain amount of sentiment to it…
❤🔥18❤4
Оставлю здесь самую душераздирающую песню BUCK- TICK
Long distance call
Слышишь?
Ты слышишь меня?
Ты, наверное, уже спала
Слышу
Я слышу тебя
Извини, что разбудил
Я должен сказать тебе кое-что важное
Это может показаться смешным
Слышишь?
Ты слышишь меня?
Еще немного, побудем вот так
Слышу
Я слышу тебя
Спасибо за то, что выслушала меня
Какое-то время мы не сможем с тобой видеться
Я желаю тебе спокойной ночи
Этот звонок – последний
Пока…
Я люблю тебя, мама
Мне больше нечего сказать
Я люблю тебя
Я люблю тебя
Все, что я могу сказать
Я люблю тебя, мама
Я не могу подобрать слов
Я люблю тебя
Я люблю тебя
Все, что я могу сказать
Алло?
Алло?
Какое-то время мы не сможем с тобой видеться
Я только пожелаю тебе спокойной ночи
Этот звонок – последний
До встречи…
Я люблю тебя, мама
Мне больше нечего сказать
Я люблю тебя
Я люблю тебя
Все, что я могу сказать
Я люблю тебя, мама
Твоих слов уже не разобрать
Я люблю тебя
Я люблю тебя
И ничего более
Сердце мое разбивается на осколки,
Желая причинить кому-нибудь боль
Не останавливаясь
Не останавливаясь
Я все иду
Я люблю тебя, мама
Я не могу подобрать слов
Я люблю тебя
Я люблю тебя
Все, что я могу сказать
Алло?
Алло?!
https://youtu.be/Hj_1zCzidP0?si=uut2sUkiqSg4D9Nx
Long distance call
Слышишь?
Ты слышишь меня?
Ты, наверное, уже спала
Слышу
Я слышу тебя
Извини, что разбудил
Я должен сказать тебе кое-что важное
Это может показаться смешным
Слышишь?
Ты слышишь меня?
Еще немного, побудем вот так
Слышу
Я слышу тебя
Спасибо за то, что выслушала меня
Какое-то время мы не сможем с тобой видеться
Я желаю тебе спокойной ночи
Этот звонок – последний
Пока…
Я люблю тебя, мама
Мне больше нечего сказать
Я люблю тебя
Я люблю тебя
Все, что я могу сказать
Я люблю тебя, мама
Я не могу подобрать слов
Я люблю тебя
Я люблю тебя
Все, что я могу сказать
Алло?
Алло?
Какое-то время мы не сможем с тобой видеться
Я только пожелаю тебе спокойной ночи
Этот звонок – последний
До встречи…
Я люблю тебя, мама
Мне больше нечего сказать
Я люблю тебя
Я люблю тебя
Все, что я могу сказать
Я люблю тебя, мама
Твоих слов уже не разобрать
Я люблю тебя
Я люблю тебя
И ничего более
Сердце мое разбивается на осколки,
Желая причинить кому-нибудь боль
Не останавливаясь
Не останавливаясь
Я все иду
Я люблю тебя, мама
Я не могу подобрать слов
Я люблю тебя
Я люблю тебя
Все, что я могу сказать
Алло?
Алло?!
https://youtu.be/Hj_1zCzidP0?si=uut2sUkiqSg4D9Nx
YouTube
Long Distance Call - Buck-Tick (English Sub)
This song is about the last conversation he had with his mother before she passed away.
💔24😭9❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#красивое
#гостиница
Немного осени из наших онсэнов (когда-нибудь я расскажу о них) и нашей самой новой и самой большой комнаты (на фото половина).
#гостиница
Немного осени из наших онсэнов (когда-нибудь я расскажу о них) и нашей самой новой и самой большой комнаты (на фото половина).
👍18🤩16❤7🔥2