Random Japan
1.79K subscribers
928 photos
124 videos
49 links
Немного о жизни в японской деревне, о работе в ретро гостинице, и котиках по-японски
Понскэ-сану на вкусняшки:
https://t.me/tribute/app?startapp=ddE6

По вопросам @MariiaEugine
Download Telegram
#бытвяпонии
Прогулки по деревне до ближайшего супермаркета. В дали виднеется хребет Яцугатакэ.
По одной из легенд гора Яцугатакэ была выше Фудзи. Но покровительница Фудзи Коноханасакуя-химэ из зависти (а может просто нервная была, я бы тоже окосела такое имя выговаривать) разбила соперницу на множество маленьких пиков. Так появился хребет Яцугатаке. Гора Татэсина, сестрица Яцугатаке, рыдала над поломанным телом родственницы да так горько, что слез насобиралось на целое озеро Сува.
Про особенности озера Сува и причем тут пупок дракона я расскажу в следующий раз.
❤18🔥5
#работавяпонии
#японияпутешествия
Про способы бронирования отелей в Японии.
Итак, основных способов четыре(японские термины могут отличаться в зависимости от гостиницы).
1. 直[choku] от 直接予約[chokusetsu yoyaku] бронирование напрямую. Бронирование по телефону. Доступно, по большей части, японоговорящим. Здесь все понятно, звонишь в отель, узнаешь наличие номера на желаемые даты, обговариваешь мельчайшие нюансы брони.
2. 自社[jishya] или 公HP [kou HP ] от 公式ホームページ[koushiki ho:mu pe:ji]
Официальный сайт. Бронирование через сайт отеля. Тут тоже не сложно, особенно, если форма брони на сайте переведена на английский. К сожалению, у нашей гостиницы нет англоязычной формы резервирования на английском, и сайт перекидывает на Booking. Хотя сам сайт переведен.

Гостей из этих двух категорий мы очень любим. Ибо все свои денежки они несут напрямую к нам, и нет необходимости платить комиссии третьим лицам за то, что они привели к нам клиентов. А если вы ещё и наличкой платите, вы вообще самый дорогой и близкий нам человек. Так как банкам за транзакции по кредиткам мы тоже платим комиссию.
Поэтому в нашей гостинице есть различные бонусы и скидки, которыми могут воспользоваться гости, сделавшие бронь напрямую или через сайт, но взамен им придется оплатить услуги отеля наличными.
3. OTA или Online Travel Agent - это различные сайты бронирования. Среди иностранцев самыми популярными являются Booking и Expedia. Но скажу вам по секрету, это самые ужасные сайты для бронирования рёканов. Подходят только для того, чтобы остановиться в гэстхаусе, бизнес-отеле, или в гостинице европейского типа. Опции там максимально упрощены, и чаще всего можно выбрать только тип комнаты, возможность поздней отмены и наличие/отсутствие ужина и обеда.
Японские же OTA предоставляют невообразимый список плюшек, пакетов или планов бронирования (о которых я расскажу позже), включающих в себя различные скидки, дополнительные услуги, особое меню.
Три главных сайта в Японии
じゃらん [jyaran] Jalan
楽天トラベル [rakuten taraberu] Rakuten Travel
一休 [ikkyuu] Ikyuu
Последний мы тоже очень любим, так как там в основном сидят люди при деньгах, и не все гостиницы удостаиваются чести продавать свои комнаты на этом сайте.
Различным сервисам отели отстегивают 15~30% от стоимости проживания за то, что привели клиентов.
4. AGT от Agent - японцы все ещё пользуются услугами туристических агентств для бронирования отелей. В агентствах сидят не дураки, они прилично так повышают цены на проживание, включая в них различные доплаты.

А чем, кстати, сейчас пользуются в России? Booking ведь, кажется, больше не работает.
👍13🔥4❤‍🔥2
#работавяпонии
Сегодня официально подтвердили, что я буду участвовать в ведении нового Инстаграм-аккаунта гостиницы, рассчитанного на иностранцев. А ещё, что полностью перехожу на ресепшен, и занимаюсь сувенирным магазином (не одна, но там и работы пропасть необъятная).
Избавилась от отзывов на Rakuten и переводов меню, хотя эта была моя любимая часть работы.
Новый рабочий год ещё не начался, а я уже опасаюсь за свою нервную систему.
💔16🔥5❤1
Я тут, это, рыбов показываю.
ブリ [buri]  желтохвост. Эта рыбонька явно находится в международном розыске. У нее очень много имён.
Желтохвост меняет свое название по мере взросления.
モジャコ [mojyako] малек →ワカシ [ wakashi] 20 см →イナダ [inada] 40 см→ワラサ [warasa] 60 см →ブリ [buri] более 80 см.
Так как рыба эта водится по всей Японии, есть ещё и местные названия.
Кансайский вариант:
モジャコ [mojyako] малек→ツバス [tsubasu] 20 см →ハマチ [hamachi] 40 см →メジロ [mejiro] 60 см →ブリ [buri] более 80 см.
Или в Тояме:
ツバイン [tsubain] малек→ツバス [tsubasu] 20 см →コズクラ [kozukura] 30 см →フクラギ [fukuragi] 40 см →ガンド [gando] 60 см →ブリ [buri] более 70 см.
Вроде бы, путаницы особой нет. Живёшь в Кансае, называешь на кансайский манер, в Токио используюте восточный вариант. А ブリ всем понятно. Однако японцы решили, что молодого желтохвоста, убиенного во имя сушей, повсеместно будут называть ハマチ. Но кансайский ハマチ меньше, чем ハマチ в Канто.
Рыбина эта явно работает на японскую разведку, но я все равно её зажарю под терияки соусом
🤣17👍4🐳4🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
На работе 30 февраля. Где-то в районе дома вполне себе весна и солнышко.
❤‍🔥12😁5🤔3👍1🙈1
#котизм
Как мы знаем, в Японии нет бесплатной медицины, в том числе и для котиков.
А стоимость ветеринарных услуг по ощущениям в пару раз выше, чем лечение в человеческих клиниках.

Поэтому у Понскэ есть медицинская страховка.
Она покрывает 70% стоимости лечения, если сумма не превышает 20000 йен (а она превышает, например, недавний поход больничку, когда кот сожрал тюльпаны, со сдачей анализов и капельницей, обошёлся в 50000 иен без страховки, но заплатили 35000 иен).
Процент, обеспечивающий медицинское страхование братьям нашим меньшим, оплачивает хозяин.
Сумма может различаться. К примеру, у котиков она может зависеть от возраста и от количества посещения клиник в прошлом году (чем чаще болели, тем выше стоимость страховки).
У собакенов же целая таблица. Цена может значительно различаться, ведь учитывается возраст, размер, количество посещений клиники за прошлый год и порода (для пород, предрасположенных к различным заболеваниям, например, мопсов, страховка становится достаточно дорогостоящей)
❤16😨9🔥4
Тут Венера с Юпитером погулять вышли
❤‍🔥23👏4🔥2
#японияпутешествия
Представляю вашему вниманию 高過庵 [takasugian] чайную комнату, построенную слишком высоко,
И 空飛ぶ泥舟[soratobu doro bune]
летающая лодка, сделанная из грязи. (Вообще 泥舟 может переводится как судно-мусоровоз, но тут, я думаю, имеется ввиду вариант из фольклора. То есть буквально "лодка из грязи", ненадёжная и быстро тонущая. Так ещё можно сказать про какой-нибудь безнадёжный план).
Все это небольшие достопримечательности нашей деревни. Являются частью серии чайных домиков архитектора Фудзимори Синобу. Где-то рядом находится ещё и 低過庵 [hikusugian] чайная комната, построенная слишком низко. 低過庵 похож на землянки периода Дземон.
Вся эта причудливая красота является частным владением, и иногда туда устраиваются экскурсии.
🔥17👍5🥰2
Когда контент растет из под земли.
#внезапныйяпонский
Милый голубой цветочек называется "Вероника персидская". Красиво, нежно, по-весеннему. Однако японцы думают совсем, немножечко, ну вот чуть-чуть по-другому.
Итак, オオイヌノフグリ [ooinunofuguri].
オオイヌ - большая собака
ノ- родительный падеж
フグリ- мошонка.
" Мошонка большой собаки"
По мнению местный жителей, плоды и семена этого растения напоминают тестикулы крупного пёселя. У меня все.
😁26🤪6
Так как мне сегодня было божественно вкусно, то делюсь с вами сакральным знанием. А именно рецептом жареной селёдки в рамках рубрики #рецептытетимаши.
Берём две распластанные селёдки, присыпаем слегка мукой и жарим на кунжутном масле до аппетитной корочки.
Паралельно готовим соус:
1 столовая ложка соевого соуса
1/2 столовой ложки кулинарного сакэ
аналогичное колличество мирина
1/2 чайной ложки кунжута
1/2 чайной ложки японского перца (он же сычуанский перец).
Соус в сковородку к рыбе, выпариваем жидкость.
Все, вы восхитительны.
❤‍🔥17🔥6👍4