#работавяпонии
#гостиница
Короче, котики, мы тут на работу людей набираем (multifunctional stuff). В глушь преф. Нагано. С визовой поддержкой. Из требований: японский N2, высшее образование, английский хотя бы intermediate.
Кому интересно, пишите.
Кому не интересно, но может помочь распространить благую весть, тоже пишите - вышлю вам объявление.
#гостиница
Короче, котики, мы тут на работу людей набираем (multifunctional stuff). В глушь преф. Нагано. С визовой поддержкой. Из требований: японский N2, высшее образование, английский хотя бы intermediate.
Кому интересно, пишите.
Кому не интересно, но может помочь распространить благую весть, тоже пишите - вышлю вам объявление.
❤57❤🔥17👍15✍5
#красивое
#японияпутешествия
千畳敷カール[senjojiki ka:ru]
Горный амфитеатр, расположенный на высоте 2500 метров в Центральных Японских Альпах.
Senjojiki букв. "тысяча расстеленных татами."
Это отправная точка для нескольких высокогорных маршрутов, но и просто прогуляться там очень приятно.
#японияпутешествия
千畳敷カール[senjojiki ka:ru]
Горный амфитеатр, расположенный на высоте 2500 метров в Центральных Японских Альпах.
Senjojiki букв. "тысяча расстеленных татами."
Это отправная точка для нескольких высокогорных маршрутов, но и просто прогуляться там очень приятно.
❤66❤🔥13👍12🥰10🔥1
#бытвяпонии
Пятничный пост в среду. Ну потому что в пятницу я работаю...и в субботу, ну и в воскресенье тоже.
Так вот, я про детали.
Есть у нас местная пивоварня 8 Peaks. Названа она так в честь хребта Яцугатакэ (что буквально значит "восемь высоких гор"), который простирается неподалеку. Верхняя фигурная часть этикетки повторяет очертание горной цепи, лого тоже символизирует эти 8 пиков.
Всего пивоварня производит 6 видов пива, каждое из которых носит название, обозначающее слово из местного диалекта. Например ここいら-Quokoira=このあたり[kono atari] - здесь поблизости.
Пей пиво, изучай новое, как говорится.
Кстати крыша мэрии города Тино тоже символизирует восьмипозвонковый хребет Яцугатакэ (на фото не видно, но там правда восемь зубцов)
Пятничный пост в среду. Ну потому что в пятницу я работаю...и в субботу, ну и в воскресенье тоже.
Так вот, я про детали.
Есть у нас местная пивоварня 8 Peaks. Названа она так в честь хребта Яцугатакэ (что буквально значит "восемь высоких гор"), который простирается неподалеку. Верхняя фигурная часть этикетки повторяет очертание горной цепи, лого тоже символизирует эти 8 пиков.
Всего пивоварня производит 6 видов пива, каждое из которых носит название, обозначающее слово из местного диалекта. Например ここいら-Quokoira=このあたり[kono atari] - здесь поблизости.
Пей пиво, изучай новое, как говорится.
Кстати крыша мэрии города Тино тоже символизирует восьмипозвонковый хребет Яцугатакэ (на фото не видно, но там правда восемь зубцов)
👍37❤15🔥12
#бытвяпонии
Гениальный маркетинг. Есть в Японии сладости, которым уже тыщщща лет, и они не теряют свою популярность: это печеньки с шоколадом от компании Meiji. Есть два варианта: "Деревня ростков бамбука" и "Грибная гора."
Причем у каждого варианта есть свои ярые поклонники. Настолько, что меня на работе в первый год работы спросили я take-no-ha (за команду бамбуков) или kinoko-no-ha (больше тяготею к грибам), стоит ли говорить, что в тот момент я не понимала о чеб речь.
Ну и два новых продукта в этом году.
Грибочки, которые "загорели", поэтому от них остались только ножки из шоколадного печенья.
Грибочки, которым "по ошибке" не сделали шапочку, а покрыли ножки шоколадом.
Я повелась и купила последние, но всё-таки классический вариант люблю больше.
Гениальный маркетинг. Есть в Японии сладости, которым уже тыщщща лет, и они не теряют свою популярность: это печеньки с шоколадом от компании Meiji. Есть два варианта: "Деревня ростков бамбука" и "Грибная гора."
Причем у каждого варианта есть свои ярые поклонники. Настолько, что меня на работе в первый год работы спросили я take-no-ha (за команду бамбуков) или kinoko-no-ha (больше тяготею к грибам), стоит ли говорить, что в тот момент я не понимала о чеб речь.
Ну и два новых продукта в этом году.
Грибочки, которые "загорели", поэтому от них остались только ножки из шоколадного печенья.
Грибочки, которым "по ошибке" не сделали шапочку, а покрыли ножки шоколадом.
Я повелась и купила последние, но всё-таки классический вариант люблю больше.
❤45❤🔥10🌚7👍4😱1
#бытвяпонии
Как удивить японца, после того как он похвалил тебя за твой "дзёдзу" японский язык?
(Я на эту реплику реагирую стандартной фразой: "Да что вы! Ещё учить и учить).
Далее поражаем их умением в какие-нибудь микроскопические детали культуры.
Предыстория: у всего персонала есть двухцветные ручки: с красными и черными чернилами.
Черные для всего на свете, а красные используем для пометок и важных изменений в списке гостей.
История:
Стою я на ресепшене. Подходит 業者(さん) [gyousyha (san)] - работник одной из множества компаний, с которыми мы сотрудничаем. В тот момент это был человек, который доставляет нам некоторые виды товаров для сувенирного магазина.
Протягивает мне список привезенных товаров и просит расписаться. Я достаю свою красивенную ручку и начинаю выводить имя, понимаю что пишу красной ручкой, меняю чернила, заканчиваю подпись.
А потом встречаю полный восхищения взгляд гёся-сан.
И тут начинаются дифирамбы моей "окультуренности".
Все дело в том, что в Японии не принято писать чьей-то имя красным цветом.
Там множество вариантов, почему это делать нельзя.
Начиная с того, что на могильном камне, если он изготовлен при жизни (или же на семейном камне, где выгравированы имена членов семьи, в том числе и живых), то имя закрашивают алым цветом, после смерти же меняют его на черный.
Заканчивая поверьем, что если написать имя красным цветом, то можно укоротить жизнь.
Ну и красный вообще цвет опасности, запрета и всяких там дефицитов (赤字[akaji] букв. красные буквы - дефицит).
А мне просто в начале моего трудового пути прилетело по шапке за написанное красной ручкой имя (свое), без объяснения причин, просто громогласным "Нельзя!".
Корни этого запрета я выяснила позже, но все пять лет меняю цвет чернил практически на автомате.
Как удивить японца, после того как он похвалил тебя за твой "дзёдзу" японский язык?
(Я на эту реплику реагирую стандартной фразой: "Да что вы! Ещё учить и учить).
Далее поражаем их умением в какие-нибудь микроскопические детали культуры.
Предыстория: у всего персонала есть двухцветные ручки: с красными и черными чернилами.
Черные для всего на свете, а красные используем для пометок и важных изменений в списке гостей.
История:
Стою я на ресепшене. Подходит 業者(さん) [gyousyha (san)] - работник одной из множества компаний, с которыми мы сотрудничаем. В тот момент это был человек, который доставляет нам некоторые виды товаров для сувенирного магазина.
Протягивает мне список привезенных товаров и просит расписаться. Я достаю свою красивенную ручку и начинаю выводить имя, понимаю что пишу красной ручкой, меняю чернила, заканчиваю подпись.
А потом встречаю полный восхищения взгляд гёся-сан.
И тут начинаются дифирамбы моей "окультуренности".
Все дело в том, что в Японии не принято писать чьей-то имя красным цветом.
Там множество вариантов, почему это делать нельзя.
Начиная с того, что на могильном камне, если он изготовлен при жизни (или же на семейном камне, где выгравированы имена членов семьи, в том числе и живых), то имя закрашивают алым цветом, после смерти же меняют его на черный.
Заканчивая поверьем, что если написать имя красным цветом, то можно укоротить жизнь.
Ну и красный вообще цвет опасности, запрета и всяких там дефицитов (赤字[akaji] букв. красные буквы - дефицит).
А мне просто в начале моего трудового пути прилетело по шапке за написанное красной ручкой имя (свое), без объяснения причин, просто громогласным "Нельзя!".
Корни этого запрета я выяснила позже, но все пять лет меняю цвет чернил практически на автомате.
❤56👍26😁11❤🔥4🔥4
#рецептытетимаши
Ростбиф-дон.
Чашка риса с ростбифом и луковым соусом.
(Картинка из ваших этих интернетов, ибо съедено было сразу).
Я работающая женщина, поэтому ростбиф был куплен в супермаркете. Но если вы полны сил и кулинарного энтузиазма, можете и заморочиться.
Следующим пунктом готовим онсэн-тамаго -слегка подаренное яйцо, с чуть припущенным белком и жидким желтком.
В кипящую воду опускаем яйцо, через тридцать секунд, снимаем с огня, и даём постоять в кипятке минут 10 -15. Затем остужаем как обычные вареные яйца.
(Дисклеймер номер раз:
Если опасайтесь сальмонеллы, этот ингредиент можно опустить
Дисклеймер номер два: если не получилось, забейте. Идеальное онсэн-тамаго получается через раз).
Далее соус:
В сотейник щедрой рукой забрасываем:
2 ст л соевого соуса
2 ст л мирина
2 ст л воды
2 ч л сахара (я добавляю 1 ст л)
1 ч л натёртого чеснока
30 гр натёртого на тёрке лука.
Доводим до кипения, слегка увариваем.
Затем все собираем:
В чашку рис,сверху ростбиф, потом яйцо, сыпануть зелёного лука и соус по вкусу.
Ростбиф-дон.
Чашка риса с ростбифом и луковым соусом.
(Картинка из ваших этих интернетов, ибо съедено было сразу).
Я работающая женщина, поэтому ростбиф был куплен в супермаркете. Но если вы полны сил и кулинарного энтузиазма, можете и заморочиться.
Следующим пунктом готовим онсэн-тамаго -слегка подаренное яйцо, с чуть припущенным белком и жидким желтком.
В кипящую воду опускаем яйцо, через тридцать секунд, снимаем с огня, и даём постоять в кипятке минут 10 -15. Затем остужаем как обычные вареные яйца.
(Дисклеймер номер раз:
Если опасайтесь сальмонеллы, этот ингредиент можно опустить
Дисклеймер номер два: если не получилось, забейте. Идеальное онсэн-тамаго получается через раз).
Далее соус:
В сотейник щедрой рукой забрасываем:
2 ст л соевого соуса
2 ст л мирина
2 ст л воды
2 ч л сахара (я добавляю 1 ст л)
1 ч л натёртого чеснока
30 гр натёртого на тёрке лука.
Доводим до кипения, слегка увариваем.
Затем все собираем:
В чашку рис,сверху ростбиф, потом яйцо, сыпануть зелёного лука и соус по вкусу.
❤26👍11❤🔥3😱2🤗2