Плодово-ягодный вестник
1.03K subscribers
40 photos
299 links
Ваш гид в океане сортов. О традиционных и новых сортах яблонь, слив, груш,черешен.... Описания, проверенные фото и советы садоводам. Ответы на вопросы садоводов.
Download Telegram
​​🍑 Персик "Харнас"

🍑 Популярный в Европе сорт канадского происхождения. В южных регионах плоды созревают в третьей декаде июля - начале августа. Характеризуются отличными товарными характеристиками. В плодоношение вступает на второй-третий год. Сорт имеет высокую урожайность и хорошую самоплодность. Плоды не осыпаются после созревания.

🍑 Для персика “Харнас” характерны крупные плоды, в среднем около 190 грамм. Плоды шаровидные, с небольшим опушением. Кожица желтая, с вишневым румянцем на 80% поверхности плода. Мякоть плотная, волокнистая, сочная, сладкая, желтой окраски. Косточка крупная, легко отделяется от мякоти. Вкусовые качества высокие.

🍑 Сорт считается относительно зимостойким (для персика). Неустойчив к курчавости листьев.

Подробнее о сорте»

Фото из Воронежской области.
👍11
​​🍑 Персик Сноу Квин

🍑Относится к неопушенным персикам, которые обычно называют нектаринами.
У персиков встречаются следующие разновидности:
🔹настоящие персики — опушённые, с нежной мякотью и отделяющейся косточкой;
🔹нектарины — неопушённые, с отделяющейся косточкой;
🔹павии — опушённые, с нежной мякотью, но косточка не отделяется от мякоти;
🔹клинги, или консервные персики — с хрящевой мякотью и неотделяющейся косточкой;
🔹бруньоны — неопушённые, с неотделяющейся косточкой;
🔹плоские или инжирные персики — опушённые с нежной мякотью, форма блюдчатая (приплюснутая и вдавленная посередине)

🍑 Нектарин Сноу Квин - северо-американского происхождения. Относительно старый, популярный сорт с плодами высоких вкусовых достоинств. Название (переводится как снежная королева) получено сортом благодаря мякоти белой окраски. Начинает плодоносить на 2-3-й год после посадки. Сорт характеризуется высокой урожайностью.

🍑 Для “Сноу Квин” характерны крупные плоды, в среднем около 175 грамм. Они тёмно-красные, удлинённо-овальные, у некоторых наблюдается крапчатая окраска. Мякоть ароматная, очень сочная, сладкая, бело-розового цвета с жёлто-красными прожилками. Дегустационная оценка высокая.

🍑 Сорт неустойчив к курчавости листьев. Зимостойкость не более средней.

Подробнее о сорте»

Фото из Воронежской области.
👍9
​​🍑 Персик "Сатурн"

🍑 Популярный сорт "инжирного" персика американского происхождения. Как мы уже упоминали, инжирными называют персики с уплощенной формой плода. Плоды созревают в середине августа, в то же время или через несколько дней после Редхевен. Урожайность высокая, рекомендовано нормирование завязи.

🍑 Для сорта “Сатурн” характерны плоды среднего размера, около 80 грамм. Плоды плоскоокруглые, тыквенного типа, диаметром до 10 см. Шкурка кремовая, не сильно бархатистая, на 60-90% покрыта красным румянцем. У плодоножки имеет желто-пурпурный (на первых поспевших плодах - пятнисто-пурпурный, или бледно-пурпурный) окрас. Кожица легко отделяется от мякоти. Мякоть кремово-белая, сочная, ароматная, очень сладкая и вкусная, легко отделяется от небольшой косточки. Косточка очень маленькая, овальная, уплощенная, коричневая. Мякоть сочная, нежная, бело-салатового цвета, вкус в меру сладкий, не приторный, без кислинки. Дегустационная оценка высокая.

🍑 Зимостойкость обычная для персика. Устойчивость к заморозкам ниже средней. Требует осторожного сбора, как и другие персики этой формы.


Подробнее о сорте»

Фото из Воронежской области.
👍6
​​В преддверии Нового Года 🎄держите небольшую памятку по сортам мандаринов, ведь куда же без них в этот праздник!

Автор неизвестен, из интернета.
👍8
Поздравляем всех с наступающим Новым Годом.

Желаем мирного неба над головой,
плодородной земли под ногами
и урожая в руках.


Коллектив Плодово-ягодного вестника / rastisad.ru
👍24
​​Весна 🌞 не за горами и пора потихоньку выходить из зимней спячки. На этой неделе возобновляем описания сортов и начнем с ягодных.

🍓 Земклуника "Купчиха"

🍓 Является гибридом земляники с клубникой. Имеет более крупные (по сравнению с клубникой) ягоды с сладким вкусом и сильным сортовым ароматом. В ягодах много витамина С - до 78 мг%.

🍓 Ягоды небольшие, почти цилиндрической формы, до 17 г, с шейкой, тёмно-красные, равномерно окрашены. Вкус сладкий, с ароматом. Мякоть тёмно-красная, малосочная, плотная. Дегустационная оценка очень высокая. При всех достоинствах, стоит отметить суховатую мякоть и крупные (относительно ягоды) семянки.

🍓 Относительно зимостойкий, засухоустойчивость средняя, жаростойкость высокая. Устойчивость к болезням хорошая. Сорт районирован по всей территории РФ.

Условные рейтинги для средней полосы
Вкус плодов:
🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢

Зимостойкость:
🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️
Устойчивость к болезням:
🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️


Подробнее»
Рязанская область
👍15
​​🍓 Земляника крупноплодная "Нэнси"

🍓Раннеспелый сорт голландского происхождения. Начинает плодоношение за 3-4 дня до сорта Хоней. Дает высокий процент ягоды I класса. Сорт относительно зимостойкий, неприхотливый в уходе.

🍓Ягода крупная, до 60 грамм, блестящая, темно-красного цвета, кубаревидной формы, к концу сбора мельчает незначительно. Мякоть сочная, гармонично сладкая, ароматная, отличного вкуса. Особенностью сорта является крупная пустота в центре ягоды.

🍓Обладает повышенной устойчивостью к мучнистой росе, пятнистостям листьев, фитофторозу.

Условные рейтинги для средней полосы
Вкус плодов:
🟢🟢🟢🟢🟢⚪️⚪️

Зимостойкость:
🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️
Устойчивость к болезням:
🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️


Подробнее»
Рязанская область
👍11
​​🍓 Земляника крупноплодная "Брилла"

🍓 Новый ранний сорт итальянского происхождения. Созревает после Альбы и перед Ондой. Количество сахара в ягодах может изменяться в зависимости от региона выращивания, погодных условий сезона и уровня агрофона. Урожай отлично переносит транспортировку и хранение, мякоть не отличается избыточной плотностью. Ягоды хорошо отделяются от плодоножки при сборе, не текут и не мнутся. Плоды отлично переносят заморозку и размораживание. Урожайность сорта высокая.

🍓 Для сорта “Брилла” характерны ягоды выше среднего размера. Форма плодов удлиненно-коническая, правильная, во время начала плодоношения могут наблюдаться очень крупные экземпляры до 70 грамм с неправильной формой. Кожица ярко-красного цвета с оранжевым отливом и красивым глянцевым блеском, не тускнеющим во время хранения и транспортировки урожая. Семянки желтые, мелкие, вдавлены на среднюю глубину. Мякоть средней плотности. Ягоды сладкие с небольшой кислинкой, вкус гармоничный, аромат выражен средне.

🍓 Обладает неплохой зимостойкостью и морозоустойчивостью.Средневосприимчив к антракнозу, бактериальной угловатой пятнистости листьев, мучнистой росе, серой гнили.

Условные рейтинги для средней полосы
Вкус плодов:
🟢🟢🟢🟢🟢⚪️⚪️

Зимостойкость:
🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️
Устойчивость к болезням:
🟢🟢🟢🟢⚪️⚪️⚪️


Подробнее»
Фото из Рязанской области
👍6
​​🍓 Земляника крупноплодная "Сонсейшн"

🍓 Часто этот сорт называют Сенсация. Урожайный сорт голландского происхождения с вкусной мякотью средней плотности. Среднего срока созревания.

🍓 Ягоды очень красивые, оранжево-красного цвета, конической формы, часто в форме “сердечка”, блестящие, глянцевые. Блеск ягоды сохраняется несмотря на погодные условия. Ягода в первых сборах может быть слегка ребристая. Мякоть сладкая, средней плотности, сочная.

🍓 Cорт демонстрирует высокую устойчивость к мучнистой росе и среднюю к серой гнили. Поражается трипсами. Сорт испытывает повышенную потребность в магнии.

Условные рейтинги для средней полосы
Вкус плодов:
🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️

Зимостойкость:
🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️
Устойчивость к болезням:
🟢🟢🟢🟢🟢⚪️⚪️


Подробнее»
Фото из Рязанской области
👍10
​​🍓 Земляника крупноплодная "Моллинг Сентинери"

🍓 Среднеранний сорт английского происхождения с крупными, красивыми ягодами. Созревает на 4 дня раньше Эльсанты, в то же время, что и Дарселект. Имеет высокое качество ягоды, низкий процент нетоварных плодов. Моллинг Сентинери обычно дает 60-65% крупной ягоды. При хранении ягода может темнеть, но с сохранение блеска.

🍓 Для сорта “Моллинг Столетие” характерны крупные ягоды. Ягоды умеренно красные, блестящие, постоянной конической формы. Мякоть плотная, сочная, сладкая. Вкус варьируется от хорошего до отличного, с ароматом. Урожайность высокая.

🍓 Восприимчивость к черной корневой гнили (Phytothphora cactorum) и мучнистой росе средняя.

Условные рейтинги для средней полосы
Вкус плодов:
🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️

Зимостойкость:
🟢🟢🟢🟢🟢⚪️⚪️
Устойчивость к болезням:
🟢🟢🟢🟢🟢⚪️⚪️


Подробнее»
Фото из Рязанской области
👍10
​​🍓 Земляника крупноплодная "Мальвина"

🍓 Сорт немецкого происхождения с вкусными ягодами позднего срока созревания. Начинает созревать, когда большинство ортов уже заканчиваются. Сроки созревания растянутые, начиная с конца июня – середины июля (зависит от климатической зоны и погодных условий).

🍓Для земляники “Мальвина” характерны ягоды выше среднего размера, до 60 грамм, темно-красные, блестящие, сердцевидной формы, с незначительной пустотой. У части ягод кончик может быть неправильной формы. Мякоть умеренной плотности, сочная. Вкус сладкий, насыщенный, с ароматом.

🍓 Устойчивость к заболеваниям хорошая.


Условные рейтинги для средней полосы
Вкус плодов:
🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️

Зимостойкость:
🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️
Устойчивость к болезням:
🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️


Подробнее»
Фото из Рязанской области
👍13
​​Продолжаем ягодный сезон....

🫐 Жимолость "Дочь Великана"

🫐 Бакчарский сорт с крупными ягодами десертного вкуса. Созревание растянутое. В ягодах повышенное содержание витамина С - 43 мг%. Сорт скороплоден. Ягоды держатся на ветвях хорошо, при сборе отрываются легко, без разрывов. Транспортабельность средняя.

🫐 Для сорта жимолости “Дочь Великана” характерны крупные ягоды. Ягоды неодномерные, удлиненно-грушевидной, с валиком у верхушки и характерно изогнутой в сторону у основания, формы, (напоминают перевернутую запятую). Темно-фиолетовые, почти черные, с сильным восковым налетом, отчего кажутся сизыми. Кожица плодов средняя. Вкус десертный, кисло-сладкий. Консистенция мякоти средняя.

🫐 Зимостойкость, засухоустойчивость высокая, жаростойкость средняя. Устойчивость к болезням и вредителям на уровне других сортов. Сорт Дочь Великана районирован в РФ.

Условные рейтинги для средней полосы
Вкус плодов:
🟢🟢🟢🟢🟢⚪️⚪️

Зимостойкость:
🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢
Устойчивость к болезням:
🟢🟢🟢🟢🟢⚪️⚪️


Подробнее»
Фото из Рязанской области
👍15💯1
​​🍇 Смородина белая "Баяна"

🍇 Ягоды обладают хорошими желирующими свойствами. В плодах повышенное содержание аскорбиновой кислоты – 40мг%, P-активных веществ – 350 мг/100 г, пектиновых веществ – 8,3%.

🍇 Кисти до 7-8 см, плоды белые, почти прозрачные. Кожица тонкая, с небольшим количеством крупных семян внутри. Ягоды с нежным ароматом, обладают очень хорошим, сладким вкусом.

🍇 Устойчивость к антракнозу - средняя. Устойчивость к септориозу средняя. К мучнистой росе устойчивость высокая. В средней степени поражается листовыми пятнистостями, неустойчив к красногалловой тле.
Сорт районирован в ЦЧР.


Условные рейтинги для средней полосы
Вкус плодов:
🟢🟢🟢🟢🟢⚪️⚪️

Зимостойкость:
🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️
Устойчивость к болезням:
🟢🟢🟢🟢🟢⚪️⚪️


Подробнее»
Фото из Белоруссии.
👍14
​​🫐 Смородина черная "Соловьиная Ночь"

🫐 Новый сорт с крупными ягодами раннего срока созревания. Ягоды созревают одними из первых из сортов черной смородины. В плодах высокое содержание витамина С ( аскорбиновой кислоты) - 225 мг/100 г. Оригинатор сорта - ВНИИ люпина, Брянская область. В родителях - популярный сорт Селеченская-2.

🫐 Для смородины “Соловьиная Ночь” характерны крупные ягоды. Они округлые, черные, блестящие, плотные, кожица тонкая, отрыв сухой, вкус сладкий, назначение универсальное.

🫐 К мучнистой росе устойчивость высокая. Сорт среднеустойчив к засухе и жаре, устойчив к грибным болезням и почковому клещу. Районирован в Центральном регионе.


Условные рейтинги для средней полосы
Вкус плодов:
🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️

Зимостойкость:
🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️
Устойчивость к болезням:
🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️


Подробнее»
Фото из Белоруссии.
👍16
​​🍐 Груша Лада

🍐 Классический сорт для средней полосы с красивыми плодами летнего срока созревания. Осыпаемость плодов слабая. Транспортабельность плодов низкая. Сорт частично самоплодный. Скороплодный, вступает в пору плодоношения на 3-4-й год в саду. Плодоношение регулярное.

🍐 Для сорта груши “Лада” характерны плоды среднего размера. Кожица тонкая, основная окраска светло-желтая, покровная окраска в виде слабого светло-красного размытого румянца. Подкожные точки среднезаметные. Оржавленность нежная, заметна только у плодоножки. Мякоть желтовато-белая, средней сочности, мелкозернистая, среднеплотная, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом. Внешний вид плодов привлекательный.

🍐 Устойчивость к парше высокая. Сорт устойчив к экстремальным условиям среды. Районирован в Центральном, Центрально-Черноземном, Средневолжском, Северо-западном, Восточно-Сибирском регионах.

Условные рейтинги для средней полосы
Вкус плодов:
🟢🟢🟢🟢⚪️⚪️⚪️

Зимостойкость:
🟢🟢🟢🟢🟢⚪️⚪️
Устойчивость к болезням:
🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️


Подробнее»
Фото из Башкирии.
👍21
🎋 Немного об обрезке.

🎋 Наступил сезон садовых работ, и во многих регионах пришла пора проводить обрезку. А, с учетом очень необычного начала сезона, кое-где эта пора уже близка к завершению.
В идеале, весеннюю обрезку следует проводить после устойчивого наступления околонулевых температур, но до начала сокодвижения. Впрочем, для большинства культур точное соблюдение сроков желательно, но не является абсолютно обязательным.

🎋 Для чего нужна обрезка? Она преследует несколько целей.
✅ Удаление нежизнеспособных частей.
✅ Корректировка проблемных участков.
✅ Создание эффективной и удобной кроны.
✅ Регулировка роста и плодоношения.
Но что надо делать обязательно, а что можно и пропустить без особого вреда?

🔴 Обязательно проводить санитарную обрезку - все сухие ветви надо удалять как только они появляются. Мертвое может только гнить и служить источником болезней и укрытием вредителей.

🟠 Очень желательно корректировать проблемные участки - у плодовых это прежде всего острые углы отхождения ветвей и развилки, мутовки (3-4 и более ветвей из одной точки). Пожалеете и оставите их у молодой яблони или груши - сильно увеличите риск отлома ветвей, а то и разлома кроны в будущем, под весом урожая.

🟠 Желательно создавать у дерева удобную и проницаемую для солнца крону. Плоды в тени всегда хуже, а болезням и вредителям - раздолье, так что зарослей лучше избегать. Помимо этого, желательно стараться сделать дерево удобным - не разрешать ему разрастаться там, где оно будет мешать, или позволять сильно стремиться ввысь.

🟠 У старых деревьев желательно проводить омоложение. Хорошие плоды получаются только на ветвях с хорошим приростом. Если ветвь не растет, то и плоды на ней будут плохонькие. У старых деревьев часто появляются такие ветви - прироста нет, все покрыто лишайниками.... Такие ветви лучше частично обрезать, стимулируя рост.

🟢 Вообще, обрезка - мощный способ регулировки плодоношения. Убирая ветки, особенно малопродуктивные, мы помогаем дереву направить больше усилий на производство плодов.

❌ А в каком случае категорически не нужно делать обрезку? Цель обрезки может быть одной из перечисленных выше или любой другой.....Но она должна быть. Если вы подходите к дереву с пилой или ножом, то нужно определиться - что Вы от него хотите. Иначе вред может быть больше чем польза.

В качестве заключения. Обрезка - обязательный прием в хорошем саду. Главное - понимать, что именно нужно от растения, тогда обрезка поможет достигнуть требуемых целей.
Тема это очень обширная и многоплановая, так что охватить все детали невозможно ни в одном, ни в десяти сообщениях.
Напоминаю, что ➡️любые вопросы о саде вы можете задать в нашем дискуссионном клубе⬅️, а мы попытаемся на них ответить.
👍17
​​🫐 Голубика "Река"

🫐 Сорт новозеландского происхождения с плодами раннего срока созревания. Урожай созревает на 5-7 дней раньше сорта Дюк, спелая ягода может оставаться на растениях несколько недель. Река - один из наименее требовательных сортов голубики высокорослой. Сорт склонен к перегрузке урожаем, поэтому, во избежание мельчания плодов, практически каждый год требует усиленной обрезки. Ягоды характеризуются отличной транспортабельностью.

🫐 Для сорта голубики “Река” характерны ягоды среднего размера, насыщенно синего цвета, имеют умеренный голубой налет и сухой отрыв. Аромат несильный. Мякоть твердая, сочная. Кожица прочная. Плоды сладкие с легкой кислинкой, собраны в грозди среднего размера. Вкус насыщенный, очень приятный. При созревании ягоды не растрескиваются, но могут опадать.

🫐 Устойчивость к заболеваниям хорошая. Подходит для средней полосы РФ.

Условные рейтинги для средней полосы
Вкус плодов:
🟢🟢🟢🟢🟢⚪️⚪️

Зимостойкость:
🟢🟢🟢🟢🟢⚪️⚪️
Устойчивость к болезням:
🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️


Подробнее»
👍14
​​🫐 Жимолость "Сердце Гиганта"

🫐 Новый северо-американский сорт японского происхождения с ягодами десертного вкуса. Созревание плодов начинается в середине июля. Ягоды хорошо годятся для употребления, как в свежем виде, так и для переработки и заморозки. Для обеспечения перекрестного опыления желательна подсадка других сортов с теми же сроками цветения и плодоношения - Strawberry Sensation, Blue Cloud, Honey Smoke, Honey Crop, Fuji Blue, Blue Delight, Bunny Blue, возможно Голубой Банан, Бореал Бьюти, Бореал Бист, Индиго Джем и др.

🫐 Для жимолости “Сердце Гиганта” характерны крупные овальные ягоды с конусными кончиками — сердцевидные. Мякоть плотная, тверже, чем у большинства сортов жимолости. Вкус сладкий, с небольшим терпким послевкусием и легким ароматом. Иногда во вкусе присутствуют нотки чернослива.

🫐 Устойчивость к болезням и неблагоприятным факторам - стандартная для жимолости.

Условные рейтинги для средней полосы
Вкус плодов:
🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️

Зимостойкость:
🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢
Устойчивость к болезням:
🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️


Подробнее»
Фото из Воронежской области.
👍12
​​🍑 Алыча (слива) гибридная "Июльская Роза"

🍑 Сеянец сорта Кубанская комета от свободного опыления. Созревает рано, в южных регионах - в конце июня, в Московской области - во второй половине июля. Сорт часто открывает сезон потребления плодов алычи. Плоды созревают не одновременно. Цветет в ранние сроки, частично самоплодный. Урожайность высокая и регулярная. Плоды хороши для употребления в свежем виде, но пригодны и для консервирования. Оценка консервов: сок с мякотью – 4,0 балла, компот – 4,4 балла, варенье – 4,5 балла.

🍑 Для алычи (диплоидной сливы) “Июльская Роза” характерны плоды среднего размера. Плод яйцевидной формы, максимальный диаметр ближе к основанию, асимметричный. Брюшной шов слабо выражен, одинаковый по всей длине. Восковой налет очень слабый. Кожица от мякоти отделяется с тру­дом, эластичная Основная окраска - желтая, покровная - красная с розовым оттенком, сплошная. Мякоть желтая, средней плотности, тонко зернисто-волокнистая. Сахаристость и кислотность средняя, вкус кисло-сладкий, аро­мат слабый. Косточка отделяется не полностью.

🍑 У сорта малая устойчивость к клястероспориозу. Засухоустойчивость средняя. Высокоадаптивен.

Условные рейтинги для средней полосы
Вкус плодов:
🟢🟢🟢🟢⚪️⚪️⚪️

Зимостойкость:
🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️
Устойчивость к болезням:
🟢🟢🟢🟢⚪️⚪️⚪️


Подробнее»
Фото из МО.
👍10
На всякий случай.

Напоминаю, что у нас есть Зелёный список продавцов саженцев и Зелёный список продавцов черенков (сезон черенков в этом году уже закончен). Есть и красный список.

Списки постоянно обновляются. Если вы можете поделиться своим опытом - положительным или отрицательным - пишите в комментариях, мы обязательно учтем ваше мнение.
👍14