هذا حلا ولا تعذيييب 🫢😋😋

الطريقه :
العجين:
200 مل ماء دافئ
200 مل حليب دافئ
42 غرام الخميرة الطازجة
السكر 85
2 بيضة
سكر الفانيليا
2 الزبدة
900 غرام طحين
الصقيل:
1 علبة حليب محلى
200 مل كريم
200 مل حليب جوز الهند
اخلطي جميع مكونات العجين واتركيها ترتاح لمدة ساعة على الأقل. ثم شكلي كرات 80 جرام ولفيها إلى ثعابين ونسجيها.
اتركي الضفائر ترتفع لمدة 15 دقيقة واخبزيها على حرارة
200 درجة علوية / سفلية حتى يصبح لونها بنيا ذهبياً.

وبالعااافيه ♥️

🍋
https://t.me/sdfhhyre

توفية حلى قديم ، ادمان هشش وطعم مختلف عن كل الحلويات 💕💕

الطريقة للكيك :⤵️
بيضتين
م/وسط فانيليا
نص كوب سكر
نص كوب زيت
٣/٤ كوب ماء
كوب و ٣/٤ حليب بودرة محموس
نص كوب دقيق
م/وسط بكنج باودر

الطريقة:
اخفق البيض والفانيليا والسكر لما يصير كريمي اضيف الزيت والماء واخلط خلط يدوي وانخل الحليب المحموس والدقيق والبكنج باودر واخلط يدوي واضعها بصينية مدهونه وتروح على فرن حرارته ١٧٠ درجة مدة ٢٠ الى ٢٥ دقيقة

للتوفي :
كوب سكر
م/ك زبدة
ربع م/ص ملح
كوب حليب دافيء
علبة قشطةً
ربع كوب حليب مع م/وسط نشا
ملعقة ك شوكولاته بيضا
الطريقة :
في قدر اضع السكر ولما يتكرمل اضيف الملح والزبدة واخلط واضيف الحليب الدافيء واستمر بالتحريك على نار هادية لما يتجانس الكراميل وتختفي القطع اضع القشطة والحليب المخلوط مع النشا ولما تثقل ارفعها على جنب واضيف الشوكولاته البيضا
مباشرة وهي حارة اصبها عالكيك واتركها تبرد واقطعها وازينها بالبيكان

🍹
https://t.me/sdfhhyre

بترتشكن سهل

٤٠٠ غ صدور او افخاذ دجاج
اتبلها في م/ص فلفل احمر م/ص بابريكا حلوه وفلفل اسود وملح وثوم مع زنجبيل مدقوق
احط في التاوة زيت زيتون واحمر الدجاج وارفعه على جنب وحطيت زبدة كوب بصل ولما اتحمر ضفت ٣ فصوص ثوم وزنجبيل وورق كاري وقلبت شوي وضفت ملعقتين كبار صلصة وملعقة بهار كاري معتدل وملعقة بهار دجاج واحمس دقيقة واضيف الدجاج واضيف كوب ونص ماء حار واغطيها عشر دقايق ع نار هاديه واضيف علبة قشطة ٣ ملاعق جبنة سايلة وتتسبك دقيقتين
واضيف ربع كوب كزبرة مقطعه وفلفل رومي اخضر واحمر يغلي دقيقتين

وبـالف عااافيه على قلوبكم 💜🤍
https://t.me/sdfhhyre

جربوها بـ شيبس ليز نكهة الملح 🤤🔥

طعم خيااالي 😭♥️

🍹https://t.me/sdfhhyre

- ساندوتشات دجاج للعشاء بالخطوات 👩🏻‍🍳🥪..

• في طاسة هنضيف زيت زيتون ونشوح فيه بصل وثوم مفرومين وننزل عليهم بدجاج مقطع مربعات صغيرة ونترڪهم يتشوحوا ويغير لونه 👩🏻‍🍳...

• هنضيف ملعقة معجون طماطم مڪعب ماجي وخلوها تتسبك ونضيف بابريڪا وفلفل اسود وبهارات ڪيجن وفلفل رومي وصويا صوصا ونخلطهم مع بعض 🥘...

• اضيف شوي ماية وغطوا عليهاا دقيقتين ونرفعها من علي النار وندهن الساندوتش بمايونيز وحشوة الدجاج وعليكم بالف عافية 🥪..
https://t.me/sdfhhyre

حلى كاسات القهوة بأسرع طريقة 🤎☕️
المقادير بتكفي ٦ كاسات
المكونات :
١ لتر حليب
٤ م ك نشا
١/٢ كوب سكر
يخلط على البارد .. ثم نضعه على النار
نضيف ٢ م ك ونصف قهوة سريعة الذوبان
١ م ص كاكاو غير محلى .. مع التحريك المستمر حتى يكثف الخليط
يضاف الخليط فوق البسكوت المغطس بالحليب
ونضعه في الثلاجة حتى يبرد

صـحـه و هـنــا ❤️‍🔥
https://t.me/sdfhhyre

فلفل بالطحينة

ربع كوب زيت زيتون
و٦ فصوص ثوم مفرومة احرك شوي
وانزل عليهه بربع كيلو فلفل احمر مفروم مع ٣ قرون فلفل اخضر
وفلفل اسود وكزبرة ناشفه وكمون وم/وسط بابريكا حلوه وملح وملح ليمون
واقلبها عالنار تغلي دقيقة
واضيف عليها صوص طحينة : ثلث كوب طحينة + ثلث كوب ماء ملعقتين كبار خل ابيض ربع كوب عصير ليمون واضيفها تتسبك عالفلفل مدة ٣ دقايق ع نار هاديه
واحتفظ فيها ببرطمان بالثلاجة

صـحـه وهـنــا ❤️‍🔥
https://t.me/sdfhhyre

تشيز الحليب المحموس بالكندر لذيييذ بشكل ماتتخليونه حبه ورا حبه 😭😭😭
🫰🏻

الطبقه الاولى :
باكيت بسكويت دايجستف مطحون و٣ ملاعق حليب محموس مع ١٠٠ غرام زبده مذوبه و٣ ملاعق قشطه ونخلطهم
ونرصهم بالصينيه .

الطبقه الثانيه :
نرص فوق طبقة البسكوت اصابع كندر
حطيت ٨ كندر

الطبقه الثالثه :
٦ حبات جبن كيري وكوب حليب محموس ونص علبة حليب مكثف ( نستله ) وعلبتين قشطه ونخلطهم بالخلاط

نوزعها على الكندر بشكل متساوي واخر شي نضيف كندر مقطع صغار بشكل عشوائي ونضيف جوز بيكان مجروش اختياري
وندخله الفرن من تحت على حرارة ١٨٠ لمدة ٢٠ الى ٢٥ دقيقه ونطلعه ونخليه يبرد شوي وع الثلاجه لمدة ساعتين وطلعوه قطعوه مكعبات

صـحـه و هـنـا ❤️‍🔥
https://t.me/sdfhhyre

تشكن برجر بول 🍔
https://t.me/sdfhhyre

فطيره مختلفه بنكهه اجراميييه 😋🔥

هريس الفلفل:
نصف كوب جبن قريش أو جبن لور تركي
ربع كوب زيت زيتون
بصلة صغيرة مفرومة ناعمًا
ملعقة كبيرة كل من: معجون فلفل أحمر، معجون طماطم،
جوز مجروش خشن، ملعقتين بقدونس مفروم ناعم
ملعقة صغيرة كل من: فلفل أحمر حار مجروش، سمسم،
حبة البركة، كزبرة مطحونة، زعتر، كمون، فص ثوم صغير
مهروس
تُخلط جميع المكونات جيدًا، ويُرش القليل من زيت الزيتون
على سطح الخليط لتغميس العجينة.
:مكونات العجينة
كوبان دقيق
٤ ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة متوسطة خميرة فورية
ملعقة صغيرة ملح
هند محمد

ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع كوب زيت
ثلاثة أرباع كوب إلى كوب ماء دافئ، يُضاف بالتدريج
حسب حاجة العجينة.
تُعجن المكونات مع إضافة الماء تدريجيًا حتى تتكون عجينة لينة ومتماسكة، تُغطى وتُترك حتى تتخمر..
بعد التخمير، تُغمس العجينة في هريس الفلفل من الجهتين، ثم توضع في صينية ويُوزع باقي الهريس على سطحها.
تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة ١٨٠ مئوية، من الأسفل حتى تنضج، ثم تُحمّر من الأعلى

صـحـه وهـنــا ❤️‍🔥https://t.me/sdfhhyre

الطعم بالرأس جربوا طريقتي وادعوا لي

أول شي حمّرت صدور الدجاج في القدر لين صار لونها أبيض، بعدها شلتها وحطيت زبدة مع زيت زيتون، وضفت البصل وخليته يتشوّح، بعدها الثوم والفلفل الرومي.
ضفت معجون الطماطم ومعجون الفليفلة وقلبتهم شوي، بعدها ضفت الطماطم وقفلت القدر لين استوت. شلت قشر الطماطم، وضفت الملح وخليتها تتسبك زين.
بعدها ضفت البهارات: ماجي، كاري، بابريكا، كيجن وبهارات مشكلة، ومعها الكزبرة والبقدونس. رجّعت الدجاج للقدر وخليتهم يتسبكون مع بعض شوي.
بعدها ضفت البطاطس المقلية أو المحمّرة بالفرن، والباذنجان والزهرة، وقفلت عليها لين تجانست النكهات

الطبقة اللي فوق خلطت علبة قشطة مع ٣ ملاعق جبن سائل وكريمة طبخ، وصبيتها على الوجه، بعدها رشّيت جبنة موزاريلا ودخلتها الفرن لين تحمّر الوجه وصارذهبي

وفي النهاية زيّنتها بالبقدونس والكزبرة

صـحـه وهـنــا ❤️‍🔥
https://t.me/sdfhhyre

- حـلا لا يقـاوم 🤤🍫

وبـالعافيــة 🤍

🍹🥘 https://t.me/sdfhhyre