Noodatiy somsa

Kerakli masalliqlar:
500-600gr un
200gr saryog’
200gr smetana
3ta tuxum sarig’i
Tuz
Razrexlitel
3ta kartoshka
2ta pomidor
200-300gr lahm go’sht
2ta piyoz
Tuz va ziravorlar

15-16ta oddiy yashil bolgarskiy

Tayyorlanishi:
Xamirimiza uchun, un bilan margarinni kroshka qivolamiza, alohida idishimizada smetana, tuxum sarig’i, tuz va razrexlitel solib, kroshkamizaga solamiza va oz-ozdan un somib yumshoq hamir qilamiza. 30minut holodilnikda saqlimiza.
Nachinka uchun hamma sabzavotlarimizani mayda kubik qilib to’g’rab olamiza. Tuz va ziravorlar sepib aralashtiramiza. Tingan hamirimizani yoyib, tozalangan bolgarskiylarimizani ichiga jachinka solib, videoda ko’rsatilgandek o’rab olamiza. Va uatiga tuxum sarig’i kunjut sepib 180gradur 30-35daqiqada qizib turgan duxovkada pishirvolamiza. Xohishga ko’ra dekor qilib dasturxonga tortamiza

Yoqimli ishtaha

Qaynona -kelin travmalarini birgalikda yechamiza🫂🤣

Yana kimda shunaqa🙈

Video yoqqan bo’sa yurechani bosib qo’ying🫰❤️

Arabcha somsa

Kerakli masaliqlar
300 gr sut
1 osh qoshiq razrixlitel
2 osh qoshiq shakar
0,5 choy qoshiq droja
4 osh qoshiq yog’
400-500 gr atrofida un

Nachinkasi uchun:
300gr lahm go’sht
4-5ta kartoshka
3ta piyoz
Tuz va ziravorlar
Qizil yashil bolgarskiy

Tayyorlanishi:

Iligan sutimizaga droje, tuz, razrexlitel, shakar, yoģ,un solib xamir qilib olamiz. 15minutga tindirib olamiza. Nachinkasi uchun hamma mahsulotlarimizani kubik qilib to’g’rab olamiza, ustidan tuz va ziravorlar qo’shib aralashtiramiza.
Somsalarimizani xamirini zuvalaga bòlib dumaloq qilib yupqa qilib yoyib olamiz va xamirga nachinka solamiz videodaka qilib somsani tugib olamiz
Listimizga pergament qo’yi somsalani terib tuxum sariģini surib 180⁰da 35-40minut pishirib olamiza. Xohishga ko’ra dekor qilib dasturxonga tortamiza🥰

yoqimli ishtaxa😋😋

☕️ TEA
Kerakli masalliqlar:
2 ta olma
1 piyola shakar
2 dona dolchin (koritsa)
1 osh qoshiq kardamonli choy (Cardamom Tea)
1 dona butun shokolad
1 litr sut
500 ml qaynoq suv
Tayyorlanishi:
Qozonga shakar, olma, dolchin va choyni solib, shakar karamel holatiga kelguncha aralashtirib turamiz. So‘ng ustidan sutni quyib, past olovda miltillatib qaynatamiz. Keyin ozgina qaynoq suv qo‘shib, yana 15 daqiqa qaynatamiz.
Tayyor bo‘lgan choyimizni issiqligida dasturxonga tortamiz. ☕️

Yoqimli ishtaha! 🥰

🍏🍎 SHARLOTKA
Kerakli masalliqlar:
5–6 ta olma
1 stakan un
1 stakan shakar
4 ta tuxum
1 choy qoshiq razrixlitel
Tayyorlanishi:
Avval tuxum va shakarni yaxshilab ko‘pirtirib olamiz. So‘ng un va razrixlitelni qo‘shib, bir xil massa hosil bo‘lguncha sekin aralashtiramiz.
Olmalarning po‘stini archib, xohishga ko‘ra to‘g‘raymiz. Men olmalarni kubik shaklida to‘g‘radim.
Tayyor qolipimizni yog‘lab, ichiga olmalarni joylaymiz va ustidan xamirni quyamiz. Oldindan 180°C gacha qizdirilgan pechda 25–30 daqiqa davomida pishirib olamiz.
Tayyor sharlotkamizni xohishga ko‘ra bezatib, dasturxonga tortamiz. 🍎
Yoqimli ishtaha! 🥰

Yana 1 ta avotrskiy retseptim asosida sovuq kunda issiq choy retseptim😻Yurechani bosib yaqinlarizga videoni jo’natib qo’ying❤️

Qizlaaaa, silani judayam yaxshi ko‘raman! ❤️😘

Hammelaga kattakon rahmat! Silani yordamila bilan bandan chiqib ketdim, alhamdulillah. InshaAlloh, hammasi yaxshi bo‘ladi. Shuncha iltimoslarimi be’e’tibor qoldirmaganilaga, meni qo‘llab-quvvatlaganilaga kattakon rahmat! 🥹❤️

Duolarimda manga yaxshilik tilagan, mani qo‘llab-quvvatlagan hammelaga Allohdan o‘ylagan barcha niyatlarilaga yetishilani so‘’riman . Alloh hammelani niyatlarilaga yetkazsin, qilgan yahshiliklarilani o‘zilaga ming barobar qilib qaytarsin. ❤️🤲🏻😘