slivki.sochi
229 subscribers
345 photos
77 videos
20 links
«Сливки» — новая кофейня с характером в центре Сочи ☕️

Здесь про вкусные завтраки, интересную еду, уютное пространство и людей, которые знают толк в отличном кофе.

📍Горького, 30/2
☎️8 900 000 78 82
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Иногда после обеда, напряжённого дня или просто для поднятия настроения хочется чего‑то вкусного и тёплого. В «Сливках» мы знаем, как вас порадовать — наши десерты делают мир немного добрее.

Выбирайте классику, которую всегда приятно попробовать снова, или десерты собственного приготовления — мы готовим их с любовью и вниманием к деталям.
Что бы вы ни выбрали, каждый кусочек — это маленькая пауза удовольствия.

Забегайте за настроением в «Сливки». Мы уже накрыли сладенькое. 🍰💛
🔥4👍2🤩2💯2❤1🥰1🎉1😍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Что-то очень интересное прямо сейчас созревает в «Сливках»... ☕️✨

Сегодня мы решили отложить суету и устроить настоящий ритуал — завариваем потрясающий сочный лот на воронке V60.

Встречайте гостя на нашей полке: Кения Кириньяга (мытая обработка) 🇰🇪

Ручное заваривание — это всегда чистая магия, а в случае с этим лотом — это взрыв вкуса. Мытая Кения славится своей чистотой и яркой кислотностью. Каждый пролив раскрывает её истинную душу: в чашке вас ждёт невероятно сочный, глубокий ягодный профиль.

Что в чашке?

🫐 Спелая чёрная смородина

🍒 Терпкая клюква

🍎 Сладость спелого красного яблока

🍋 Освежающий финиш с приятной лимонной свежестью

Если вы цените чистый, яркий вкус кофе и хотите попробовать классику спешелти в идеальном исполнении — мы вас очень ждем. Наш бариста с удовольствием заварит Кению прямо при вас.

Забегайте за своей порцией сочного осеннего вдохновения! 💛

📍 Ждем вас на ул. Горького 30/2
🤩6😍3👍2💯2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Лето официально началось — и наша веранда теперь открыта каждый день.
Здесь всегда чуть больше света, чуть свободнее дышится и особенно вкусно пьётся кофе.
Приходите за своим летним настроением, мы уже накрыли стол.
🔥3🎉2🤩2😍2💯2👍1🥰1
💛 Готовим для вас вкуснейшую новинку...

Летний день — идеальный повод для брускетт.
Свежий хлеб, хрустящая корочка и начинки, которые мы собираем вручную.
Начните знакомство с нашего топа: лосось, вяленые томаты, ростбиф.
Лёгкие, яркие, летние — как и должно быть.
💯5🎉3👍2😍2❤1🥰1🤩1
Держим в руках эту награду, а внутри — столько тепла, гордости и благодарности... 🏆✨

«Сливки» — Открытие года и Лучшая кофейня 2026 по версии Премии 2ГИС!

Этот кубок принадлежит каждому из вас.

Нашим потрясающим гостям — за то, что выбираете нас для своих утренних ритуалов, тёплых встреч и важных моментов. За ваши улыбки и доверие, которое вдохновляет расти.

И нашей невероятной команде — за любовь к своему делу, за сервис и за то, что каждый день вы создаёте эту магию и уют с нуля.

Спасибо, что вы с нами. Мы вас очень любим! Дальше — больше. Ждем вас в гости праздновать нашу общую победу! 💛

📍 ул. Горького 30/2
🔥5😍4❤3👍2🤩2💯2🥰1
Лето создано для лёгких вечеров и бокала вина на свежем воздухе.
Белое, розе или красное — без лишнего пафоса, просто чтобы наслаждаться моментом.
Приходите за своим винным настроением.
🥰5❤2👍2💯2🎉1🤩1😍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Немного бэкстейджа: как мы создаём летнее меню.
Съёмки, пробуем соусы, спорим о подаче, ловим свет.
Нам нравится показывать вам место не только снаружи, но и изнутри.
❤3🔥3🥰3🤩2💯2🎉1😍1
Каждое лето — это маленькие ритуалы.
У кого‑то вечернее вино, у кого‑то брускетта с лососем, у кого‑то кофе с утра на веранде.
А ваш летний ритуал уже начался?
❤3🥰3😍3👍2🎉2🔥1🤩1
Герой этой недели — брускетта с сырным муссом и слабосолёным лососем
Гости выбирают её чаще всего, и мы прекрасно понимаем, почему.
Попробуйте — возможно, это будет любовь.
🤩4💯3👍2🔥2🥰2❤1🎉1
В «Сливках» завтраки не заканчиваются в 11:00 — они у нас целый день. Хотите плотнее и сытнее? Соберём вариант с акцентом на белок. Настроение на лёгкость? Сделаем больше свежести и хруста. А для особого утра (или вечера) — просто добавьте бокал шампанского к вашему завтраку. Что собираем сегодня?
🔥3🎉3❤2🤩2🥰1😍1💯1
Три брускетты — три настроения лета.
Сочный лосось, насыщенный ростбиф и солнечные томаты.
Закажите сет и выберите своё настроение сегодня.
🔥6👍5🤩5🎉2💯1
Привет, это «Сливки» 🤎

Кажется, самое время снова сделать это пространство немного живее.

А пока напомним: у нас есть не только любимая классика, но и альтернативные способы заваривания кофе, завтраки действующие весь день и много поводов заглянуть к нам 🫶🏻
👍3🔥3❤2🥰2👏2
Кажется, у каждого есть свой сценарий похода в кофейню.

Кто-то забегает за кофе и дальше покорять этот день. Кто-то садится на пять минут, а остаётся подольше. А кто-то вообще приходит за тем самым завтраком, ради которого не жалко выйти из дома (наш фаворит сыыырники).

Мы, кажется, за все три варианта 🤍

Например, вафли из батата + любимый кофе — уже вполне себе план на день.

А вы в кофейнях чаще за кофе на ходу или за тем, чтобы спокойно сесть и поесть?

♥️ — кофе с собой
👍 — посидеть и позавтракать
🔥5❤4🥰3👏2🎉2👍1
Экватор дня пройден. Время для легального побега 🏃‍♂️

Если вы прямо сейчас сидите на работе, смотрите в монитор и думаете: «Так, половину дня я отжил, где моя награда?», то это официальный знак.

Обед — это не просто про еду. Это про смену картинки и полный перезапуск процессора в голове.
У нас по плану на оставшийся день:
• Сытный обед (Строганов из говядины / курицы , наваристый борщ и вафли из батата сами себя не съедят) 🥪
• Тот самый кофе, который вернет вас в ресурс и спасет от послеобеденной сонливости 🔋
• Пять минут рандомных разговоров у стойки с бариста обо всем на свете 🤝
Бросайте дедлайны на полчаса и забегайте на дозаправку.
👏6❤3🔥2👍1🎉1
Пятница — это когда в голове ещё список дел, а мысли уже где-то на выходных 🫠

Закрыть рабочие вопросы, ответить на сообщения, успеть всё, что откладывалось всю неделю…
И где-то между всем этим неплохо бы вспомнить про себя.

Например, остановиться на чашку хорошего кофе. Не пить его на бегу, не делать параллельно ещё пять дел, а просто насладиться моментом.
А если к нему добавить что-нибудь вкусное — пятница определённо становится приятнее 🤍

Кстати, вы сегодня из тех, кто уже мысленно отдыхает, или ещё героически закрываете все задачи?
Рассказывайте, мы почитаем ☕️
🥰4🔥3🎉3👍1👏1
У субботы есть одно прекрасное качество: можно хотя бы немного никуда не спешить.
Проснуться без будильника. Не смотреть на часы каждые пять минут. Спокойно выбрать, чего хочется именно сегодня.
И, конечно, позавтракать не потому, что уже пора, а потому, что вкусно 🤍
У нас завтраки доступны весь день — так что даже если утро началось в обед, вы ничего не пропустили.
Вафли из батата, нежные сырники , горячие блюда чтоб согреться и любимый кофе ☕️

никаких требований к тому, каким должен быть идеальный выходной

Пусть ваша суббота будет именно такой, какой вам хочется.
А мы будем рады стать её частью 🫶🏻☕️

Но а если вы не хотите покидать теплую кровать и плед, то напоминаем что у нас есть доставка и любимое блюдо можно заказать домой 🏠
🎉4❤3👏3🔥2👍1