This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Идея для обеда😋
Ингредиенты:
Филе куриной грудки
Помидор
Твердый сыр
Соль, перец, специи -по вкусу
Творожный сыр
Зелень
Приготовление:
▪️Готовим начинку: нарезать зелень и помидор, натереть сыр, все смешать с творожным сыром. Соль, перец, специи.
▪️Делаем надрезы в грудке, выкладываем начинку и жарим на сковороде или гриле.
Приятного аппетита!
@Stalick | #обед #курица #фитнесменю
Ингредиенты:
Филе куриной грудки
Помидор
Твердый сыр
Соль, перец, специи -по вкусу
Творожный сыр
Зелень
Приготовление:
▪️Готовим начинку: нарезать зелень и помидор, натереть сыр, все смешать с творожным сыром. Соль, перец, специи.
▪️Делаем надрезы в грудке, выкладываем начинку и жарим на сковороде или гриле.
Приятного аппетита!
@Stalick | #обед #курица #фитнесменю
👍3❤1🔥1
Зимний томатный суп с фасолью, пастой и маслинами
Немного обжигающий, вернее приятно согревающий томатный суп с очень насыщенным вкусом!😋
Состав:
1,5 литра воды
1 банка консервированной фасоли
50 гр. мелкой пасты (цветочки, рисини, буквы)
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
1 болгарский перец
350 гр. измельченных томатов в банке
100 гр. маслин
растительное масло
соль
щепотка перчика чили
0,25 ч.л. паприки
щепотка куркумы
щепотка черного перца
щепотка сахара
несколько ломтиков лимона
Приготовление:
Кастрюлю с водой поставить на огонь. Добавить сразу соль. Как только вода закипит, добавить фасоль без жидкости.
На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарить измельченный лук. Добавить болгарский перец, порезанный кубиками. Готовить пару минут. Добавить измельченный чеснок и через пять секунд влить томаты. Добавить немного соли, сахар (он уменьшит кислоту томатов) и все специи. Добавить пару ломтиков лимона. Готовить 5 минут.
В кастрюлю переложить горячую томатную зажарку, порезанные маслины и пасту. Готовить 10 минут.
Дать супу постоять минут пять и подавать к столу, посыпав свежей зеленью.
Приятного аппетита!
@Stalick | #супы
Немного обжигающий, вернее приятно согревающий томатный суп с очень насыщенным вкусом!😋
Состав:
1,5 литра воды
1 банка консервированной фасоли
50 гр. мелкой пасты (цветочки, рисини, буквы)
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
1 болгарский перец
350 гр. измельченных томатов в банке
100 гр. маслин
растительное масло
соль
щепотка перчика чили
0,25 ч.л. паприки
щепотка куркумы
щепотка черного перца
щепотка сахара
несколько ломтиков лимона
Приготовление:
Кастрюлю с водой поставить на огонь. Добавить сразу соль. Как только вода закипит, добавить фасоль без жидкости.
На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарить измельченный лук. Добавить болгарский перец, порезанный кубиками. Готовить пару минут. Добавить измельченный чеснок и через пять секунд влить томаты. Добавить немного соли, сахар (он уменьшит кислоту томатов) и все специи. Добавить пару ломтиков лимона. Готовить 5 минут.
В кастрюлю переложить горячую томатную зажарку, порезанные маслины и пасту. Готовить 10 минут.
Дать супу постоять минут пять и подавать к столу, посыпав свежей зеленью.
Приятного аппетита!
@Stalick | #супы
🔥5❤1👍1👏1
✔️9 аппетитных салатов на каждый день!🥗
1. Салат с сухариками
2. Салат с копченым сыром
3. Хрустящий салат с ананасами и курицей
4. Салат из пекинской капусты с курицей
5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами
6. Салат с яйцом и ветчиной
7. Салат с курицей, фасолью и сыром
8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
9. Салат с корейской морковкой
1. Салат с сухариками
Ингредиенты:
- 1 большой свежий огурец
- 250 г отварной куриной грудки (или куриная ветчина)
- 70–100 г твердого сыра
- 1 банка кукурузы
- Чеснок
- Сухарики
- Майонез
2. Салат с копченым сыром
Ингредиенты:
- 1 сырая морковь
- 100 г копченого сыра
- 100 г копченой колбасы
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст. л. майонеза
- 1 банка консервированной кукурузы
- Соль, перец
Приготовление:
- Натрите морковь и сыр, нарежьте колбасу соломкой, добавьте кукурузу, чеснок и майонез.
- Украсить зеленью!
3. Хрустящий салат с ананасами и курицей
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 200 г консервированных ананасов
- 200 г твердого сыра
- 100 г белого хлеба или батона
- Растительное масло
- Майонез для заправки
Приготовление:
1. Нарежьте курицу небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2. Нарежьте батон кубиками и также обжарьте до золотистого цвета.
3. Нарежьте ананасы и натрите сыр.
4. В большой тарелке смешайте курицу, сыр, ананасы и сухарики. Заправьте майонезом и подайте к столу. Приятного аппетита! Этот салат прекрасно украсит ваш праздничный стол.
4. Салат из пекинской капусты с курицей
Ингредиенты:
- 300 г пекинской капусты
- 1 куриное филе
- 1 огурец
- 4 куриных яйца
- 1 пучок зеленого лука
- Соль, перец, майонез
Приготовление:
1. Отварите куриное филе, добавив морковь, лук и лавровый лист для аромата. Бульон позже можно использовать для супа.
2. Нашинкуйте пекинскую капусту, мелко нарежьте зеленый лук и огурец.
3. Нарежьте отваренное филе и яйца.
4. Все ингредиенты смешайте, посолите и поперчите.
5. Заправьте майонезом и подайте порционно.
1. Салат с сухариками
2. Салат с копченым сыром
3. Хрустящий салат с ананасами и курицей
4. Салат из пекинской капусты с курицей
5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами
6. Салат с яйцом и ветчиной
7. Салат с курицей, фасолью и сыром
8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
9. Салат с корейской морковкой
1. Салат с сухариками
Ингредиенты:
- 1 большой свежий огурец
- 250 г отварной куриной грудки (или куриная ветчина)
- 70–100 г твердого сыра
- 1 банка кукурузы
- Чеснок
- Сухарики
- Майонез
2. Салат с копченым сыром
Ингредиенты:
- 1 сырая морковь
- 100 г копченого сыра
- 100 г копченой колбасы
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст. л. майонеза
- 1 банка консервированной кукурузы
- Соль, перец
Приготовление:
- Натрите морковь и сыр, нарежьте колбасу соломкой, добавьте кукурузу, чеснок и майонез.
- Украсить зеленью!
3. Хрустящий салат с ананасами и курицей
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 200 г консервированных ананасов
- 200 г твердого сыра
- 100 г белого хлеба или батона
- Растительное масло
- Майонез для заправки
Приготовление:
1. Нарежьте курицу небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2. Нарежьте батон кубиками и также обжарьте до золотистого цвета.
3. Нарежьте ананасы и натрите сыр.
4. В большой тарелке смешайте курицу, сыр, ананасы и сухарики. Заправьте майонезом и подайте к столу. Приятного аппетита! Этот салат прекрасно украсит ваш праздничный стол.
4. Салат из пекинской капусты с курицей
Ингредиенты:
- 300 г пекинской капусты
- 1 куриное филе
- 1 огурец
- 4 куриных яйца
- 1 пучок зеленого лука
- Соль, перец, майонез
Приготовление:
1. Отварите куриное филе, добавив морковь, лук и лавровый лист для аромата. Бульон позже можно использовать для супа.
2. Нашинкуйте пекинскую капусту, мелко нарежьте зеленый лук и огурец.
3. Нарежьте отваренное филе и яйца.
4. Все ингредиенты смешайте, посолите и поперчите.
5. Заправьте майонезом и подайте порционно.
❤2👍2🔥1
5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами
Ингредиенты:
- 300 г ветчины
- 2 помидора
- 2 болгарских перца
- 400 г макарон
- 300 г консервированной кукурузы
- 200 г сыра
- Майонез по вкусу
Приготовление:
1. Отварите макароны в подсоленной воде, слейте и дайте остыть.
2. Нарежьте помидоры и перец кубиками, ветчину - тонкими ломтиками. Натрите сыр.
3. Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом.
6. Салат с яйцом и ветчиной
Ингредиенты:
- 400-500 г подкопченной ветчины
- 4 куриных яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка консервированной кукурузы (350 г)
- Небольшой пучок свежего укропа
- Майонез
- Соль
Приготовление:
1. Сварите яйца вкрутую, помойте перец, огурец и укроп, слейте воду из кукурузы.
2. Нарежьте яйца в большую миску, добавьте кукурузу и перемешайте.
3. Нарежьте ветчину и добавьте в миску.
4. Нарежьте перец и огурец, добавьте все в миску.
5. Нарежьте укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите, добавьте майонез и перемешайте еще раз.
7. Салат с курицей, фасолью и сыром
Ингредиенты:
- 300 г отварного куриного филе
- 200 г фасоли (отварной или консервированной)
- 150 г твердого сыра
- 400 г консервированной кукурузы
- 3-4 маринованных огурца
- 3 ломтика черного хлеба
- 1 долька чеснока
- Соль, майонез, пучок петрушки
Приготовление:
1. Чеснок натрите или пропустите через пресс. Хлеб натрите солью и чесноком, нарежьте кубиками и подсушите. Куриное филе нарежьте.
2. Маринованные огурцы нарежьте кубиками, слейте жидкость с кукурузы, сыр нарежьте соломкой. Петрушку мелко нарежьте.
3. В салатнике смешайте все ингредиенты, добавьте майонез и еще раз перемешайте.
8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
Ингредиенты:
- 200 г красной фасоли в собственном соку
- 2-3 яйца
- 200 г крабовых палочек
- Сметана, соль, перец, зелень
Приготовление:
1. Слейте сок с фасоли. Мелко нарежьте крабовые палочки, яйца и зелень.
2. Смешайте все, посолите, поперчите по вкусу и заправьте сметаной. Салат готов!
9. Салат с корейской морковкой
Ингредиенты:
- 200 г шампиньонов
- 2 репчатых лука
- 4 яйца
- 300 г куриного филе
- 300 г корейской морковки
- 100 г твердого сыра
- Майонез
- Соль
Приготовление:
1. Грибы помойте и нарежьте, лук также нарежьте и обжарьте с грибами на растительном масле, посолите и смажьте майонезом.
2. Яйца отварите, нарежьте и также смажьте майонезом.
3. Отваренное и нарезанное филе посолите и смажьте майонезом.
4. Выложите корейскую морковку и смажьте майонезом.
5. Натрите сыр и посыпьте сверху.
Приятного аппетита!
@Stalick | #салаты
Ингредиенты:
- 300 г ветчины
- 2 помидора
- 2 болгарских перца
- 400 г макарон
- 300 г консервированной кукурузы
- 200 г сыра
- Майонез по вкусу
Приготовление:
1. Отварите макароны в подсоленной воде, слейте и дайте остыть.
2. Нарежьте помидоры и перец кубиками, ветчину - тонкими ломтиками. Натрите сыр.
3. Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом.
6. Салат с яйцом и ветчиной
Ингредиенты:
- 400-500 г подкопченной ветчины
- 4 куриных яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка консервированной кукурузы (350 г)
- Небольшой пучок свежего укропа
- Майонез
- Соль
Приготовление:
1. Сварите яйца вкрутую, помойте перец, огурец и укроп, слейте воду из кукурузы.
2. Нарежьте яйца в большую миску, добавьте кукурузу и перемешайте.
3. Нарежьте ветчину и добавьте в миску.
4. Нарежьте перец и огурец, добавьте все в миску.
5. Нарежьте укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите, добавьте майонез и перемешайте еще раз.
7. Салат с курицей, фасолью и сыром
Ингредиенты:
- 300 г отварного куриного филе
- 200 г фасоли (отварной или консервированной)
- 150 г твердого сыра
- 400 г консервированной кукурузы
- 3-4 маринованных огурца
- 3 ломтика черного хлеба
- 1 долька чеснока
- Соль, майонез, пучок петрушки
Приготовление:
1. Чеснок натрите или пропустите через пресс. Хлеб натрите солью и чесноком, нарежьте кубиками и подсушите. Куриное филе нарежьте.
2. Маринованные огурцы нарежьте кубиками, слейте жидкость с кукурузы, сыр нарежьте соломкой. Петрушку мелко нарежьте.
3. В салатнике смешайте все ингредиенты, добавьте майонез и еще раз перемешайте.
8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
Ингредиенты:
- 200 г красной фасоли в собственном соку
- 2-3 яйца
- 200 г крабовых палочек
- Сметана, соль, перец, зелень
Приготовление:
1. Слейте сок с фасоли. Мелко нарежьте крабовые палочки, яйца и зелень.
2. Смешайте все, посолите, поперчите по вкусу и заправьте сметаной. Салат готов!
9. Салат с корейской морковкой
Ингредиенты:
- 200 г шампиньонов
- 2 репчатых лука
- 4 яйца
- 300 г куриного филе
- 300 г корейской морковки
- 100 г твердого сыра
- Майонез
- Соль
Приготовление:
1. Грибы помойте и нарежьте, лук также нарежьте и обжарьте с грибами на растительном масле, посолите и смажьте майонезом.
2. Яйца отварите, нарежьте и также смажьте майонезом.
3. Отваренное и нарезанное филе посолите и смажьте майонезом.
4. Выложите корейскую морковку и смажьте майонезом.
5. Натрите сыр и посыпьте сверху.
Приятного аппетита!
@Stalick | #салаты
❤2👍2🔥1
Салат «Французский»🥗
Ингредиенты:
-2 яблока
-4 варенных яйца
-2 свежей моркови
-майонез
-лук
-сыр
Приготовление:
1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.
Приятного аппетита!
@Stalick | #салаты
Ингредиенты:
-2 яблока
-4 варенных яйца
-2 свежей моркови
-майонез
-лук
-сыр
Приготовление:
1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.
Приятного аппетита!
@Stalick | #салаты
🔥5❤2
Салат «Неженка»🥗
Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный за счет чесночка.
Ингредиенты:
400 г. ветчины;
4 свежих огурца;
180 г. сыра;
3 вареных яйца;
1 большой зубчик чеснока;
соль;
майонез.
1. Режем ветчину и огурцы соломкой.
2. Яйца и сыр трем на терке.
3. Добавляем раздавленный чеснок, солим и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
@Stalick | #салаты
Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный за счет чесночка.
Ингредиенты:
400 г. ветчины;
4 свежих огурца;
180 г. сыра;
3 вареных яйца;
1 большой зубчик чеснока;
соль;
майонез.
1. Режем ветчину и огурцы соломкой.
2. Яйца и сыр трем на терке.
3. Добавляем раздавленный чеснок, солим и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
@Stalick | #салаты
👍4❤1🔥1
Апельсиновый салат с курицей🥗
👉🏻В 100грамм - 93.06 ккал
Б/Ж/У - 13.19/2.25/4.1
⠀
Ингредиенты:
•куриное филе
•апельсин
•яблоко
•сыр
•зелень свежая
•2 черри
•соль, перец
•белый йогурт
•орешки или кунжут немного
⠀Слегка обжариваем без масла(можно на гриле) 2 куриных филе, режем кубиком.
Чистим и нарезаем кубиками апельсин и яблоко.
Нарезаем кубиками сыр.
Добавляем свежую зелень, черри, соль, перец.
Заправляем йогуртом или сметаной, посыпаем орешками.
Приятного аппетита!
@Stalick | #салаты
👉🏻В 100грамм - 93.06 ккал
Б/Ж/У - 13.19/2.25/4.1
⠀
Ингредиенты:
•куриное филе
•апельсин
•яблоко
•сыр
•зелень свежая
•2 черри
•соль, перец
•белый йогурт
•орешки или кунжут немного
⠀Слегка обжариваем без масла(можно на гриле) 2 куриных филе, режем кубиком.
Чистим и нарезаем кубиками апельсин и яблоко.
Нарезаем кубиками сыр.
Добавляем свежую зелень, черри, соль, перец.
Заправляем йогуртом или сметаной, посыпаем орешками.
Приятного аппетита!
@Stalick | #салаты
❤6🔥3
Огурцы с мясом по корейски🥗
Нам понадобится:
2 тонких длинных огурца
400 гр. (или немного меньше) мяса говядины
1 средняя луковица
1 сладкий красный перец
2 зубчика чеснока
1 ч.ложка без горки красного острого перца
1/2 ч.ложки сахара
1 ч.ложка молотого кориандра
2 ст.ложки уксуса 5%
3-4 ст.ложки соевого соуса
1 ч.ложка соли
3-4 ст.ложки растительного маслa
Приготовление:
У огурцов отрезаем кончики, разрезаем пополам или на три части, каждую часть на половинки вдоль, а половинки на 3-4 ломтика:
Складываем их в миску, пересыпаем солью и оставляем на 15-20 минут, чтобы пустили сок:
Мясо (лучше недоразмороженное) режем тонкой соломкой:
Лук шинкуем полукольцами:
Огурцы немного отжимаем и сливаем сок. На них кучкой выкладываем красный острый перец, кориандр, выдавленный чеснок и сахар:
Хорошенько разогреваем сковородку с растительным маслом, огонь должен быть сильным всё время готовки. Обжариваем мясо. Когда жидкость испарится, немного подрумяниваем, постоянно помешивая (1 минуту), сразу же добавляем лук, перемешиваем. Затем соевый соус, жарим ещё пару минут, перемешиваем...
... и тут же выливаем всё содержимое сковороды на огурцы:
Отставляем. Перец нарезаем тонкой соломкой, выкладываем на мясо и заливаем уксусом:
Через 5 минут перемешиваем. Подавать салат можно сразу или охладить до комнатной температуры.
Приятного аппетита!
@Stalick | #салаты
Нам понадобится:
2 тонких длинных огурца
400 гр. (или немного меньше) мяса говядины
1 средняя луковица
1 сладкий красный перец
2 зубчика чеснока
1 ч.ложка без горки красного острого перца
1/2 ч.ложки сахара
1 ч.ложка молотого кориандра
2 ст.ложки уксуса 5%
3-4 ст.ложки соевого соуса
1 ч.ложка соли
3-4 ст.ложки растительного маслa
Приготовление:
У огурцов отрезаем кончики, разрезаем пополам или на три части, каждую часть на половинки вдоль, а половинки на 3-4 ломтика:
Складываем их в миску, пересыпаем солью и оставляем на 15-20 минут, чтобы пустили сок:
Мясо (лучше недоразмороженное) режем тонкой соломкой:
Лук шинкуем полукольцами:
Огурцы немного отжимаем и сливаем сок. На них кучкой выкладываем красный острый перец, кориандр, выдавленный чеснок и сахар:
Хорошенько разогреваем сковородку с растительным маслом, огонь должен быть сильным всё время готовки. Обжариваем мясо. Когда жидкость испарится, немного подрумяниваем, постоянно помешивая (1 минуту), сразу же добавляем лук, перемешиваем. Затем соевый соус, жарим ещё пару минут, перемешиваем...
... и тут же выливаем всё содержимое сковороды на огурцы:
Отставляем. Перец нарезаем тонкой соломкой, выкладываем на мясо и заливаем уксусом:
Через 5 минут перемешиваем. Подавать салат можно сразу или охладить до комнатной температуры.
Приятного аппетита!
@Stalick | #салаты
👍4❤1🔥1