Как вам такое явление как «ратте»?

Это напиток, приготовленный шеф-бариста «Шоколадницы», технически — латте по технологии раф. Так было написано в сноске в меню, не совсем понятно, как это, почему это просто тогда не раф? Но как есть:)

Пример супер популярной концепции с печеньем:)

Заодно делимся информацией, как побудить клиентов рассказывать про ваш бизнес?

1. Создайте запоминающийся клиентский опыт. Выделите уникальностью вашу кофейню на фоне конкурентов и станьте запоминающимся брендом. Это может быть уникальный интерьер или интересная подача. Пофантазируйте.

2. Внедряйте новинки. Люди любят пробовать новое и оригинальное.

3. Сотрудничайте с блогерами и инфлюенсерами, которые могут рассказать о вашей кофейне своим подписчикам и внушить доверие к вашему бренду.

4. Разработайте запоминающийся фирменный стиль. Визуал вашего бренда должен быть ярким и узнаваемой. Это не только интерьер, но и упаковка, логотип, мерч и т.д.

5. Используйте эмоциональный маркетинг. Это помогает создать более глубокую связь с аудиторией и мотивирует людей делиться не только продуктом, но и чувствами, которые они испытали. Например, рассказывайте истории о кофе — от фермы до чашки, или делитесь историями ваших сотрудников.