💡 Зачем кофейне чек-листы?

Знаем, что многим из нас плохо от всяких бумажек в работе, но мы верим в силу чек-листов в кофейном бизнесе — это не просто списки задач, а ключ к системному управлению для владельцев, управляющих и других сотрудников на руководящих позициях. Если хотите, чтобы ваша кофейня работала, как часы, эти продукты реально могут помочь.

⚡️ Контроль качества на всех уровнях
От ежедневной уборки до обслуживания гостей – чек-листы помогают сотрудникам помнить о важных деталях и выполнять все безупречно.

⚡️ Экономия времени для руководителя
С чек-листами не нужно постоянно напоминать сотрудникам, что делать – они всегда под рукой. Это снимает часть нагрузки с управляющего / руководителя, позволяя фокусироваться на стратегических задачах.

⚡️ Снижение рисков и ошибок
Каждый пункт – это страховка от ошибок. Пропустить что-то важное? Нет шансов! Ошибок будет меньше, и ваши гости заметят стабильное качество сервиса / продукта.

⚡️ Обучение новых сотрудников
Чек-листы помогают быстро ввести новичков в курс дела. Когда есть четкий план действий, адаптация проходит быстрее, а качество работы остаётся на высоком уровне.

🚀 У нас на сайте можно купить чек-листы, которые помогут не только в операционке, но и например, в маркетинге или рекрутинге. Они точно помогут вашему бизнесу быть лучше. Используя их, вы создаете стабильную и предсказуемую среду в кофейне. Это важный шаг к системному управлению и росту бизнеса.

💡Чек-лист«Дизайн-код кофейни: зачем нужен и как внедрить»
💡Чек-лист «Как анализировать новый рынок»
💡Чек-лист «Вопросы для эффективного собеседования»
💡Чек лист «Оценка сервиса в кофейне»
💡Чек-лист «Оценка знаний и навыков сотрудника кофейни»
💡Чек-лист «Оценка компетенций сотрудника»
💡Чек-лист адаптации на должности бариста/официанта
💡Выбор идеальной локации для кофейни: полный чек-лист + 2 экспертных статьи
💡Чек-лист необходимых документов для открытия кофейни

💕Для резидентов бизнес-клуба Stream Coffee на все инфопродукты действует скидка 30%.

#инфопродукты_sc

Самая запоминающаяся маркетинговая / пиар активность в белорусской сети VARKA?

Попросили Анастасию Шостак – создательницу и креативного директора самой большой сети кофеен в Беларуси – VARKA (более 60 кофеен с посадкой, более 200 кофеен самообслуживания), вести на нашем канале рубрику про #маркетинг_sc. Уверены, что многим будет полезно!

Мы на постоянной основе занимаемся продвижением сети наших кофеен, расскажу про 2 самых ярких кейса для меня.

🚀Интеграция с брендом PEPSI, которая была приурочена к большому ребрендингу логотипа. Мы разработали специальный напиток на основе всеми любимой газировки, кофе, персикового сока и других секретных ингредиентов. Данную интеграцию мы придумывали и разрабатывали около 6 месяцев, так как компания большая и все этапы переговоров и согласований доходили почти до центрального офиса и обратно.

Помимо напитка PEPSIxPEACH мы разработали макеты и специальную наклейку, которая размещалась на каждом стаканчике, придумали забрендировать окна кофеен иллюстрациями в тему, чтобы наша коллаборация сразу бросалась в глаза потенциальным посетителям и, конечно же, придумали стратегию продвижение через контент и блогеров. Мы подключили около 15 самых крупный блогеров РБ, запустили большой розыгрыш и много рекламы. Всего за две недели мы продали 4327 штук на сумму 38 943 белорусских рублей (примерно 1,2 млн российских рублей) и охватили более 1 миллиона человек с 5 по 31 мая, благодаря контенту, который создавали.

По этой коллаборации мы получили огромный охват, хорошие продажи и отличную узнаваемость, также эта интеграция влияла на нашу репутацию и была важна как кейс, что мы классные и надёжные партнёры для потенциальных сотрудничеств с другими брендами.

🚀 Второй кейс – интеграция со Skillbox. Сначала с помощью нейросетей мы сгенерировали уникальный напиток, затем создали его макет с использованием AI. При покупке этого напитка наши клиенты получали бесплатный доступ к курсу по нейросетям от Skillbox. Это позволило объединить инновации и обучение, что сделало проект особенно привлекательным для аудитории.