🔥 Точка B — стартовала и у нас уже кипит работа!

Участники программы не просто «начали учиться» — они начали менять себя и свой бизнес. Прямо сейчас они:
🔍 пересматривают свои бизнес-подходы,
📈 выстраивают вектор движения,
🧠 переосмысляют свои привычки, роли и точки роста.

С первых минут первой встречи стало понятно — это не про «послушать» или «поразмышлять».
Это про конкретные шаги.
Про реальные изменения.
И про профессиональную поддержку.

Наталья Кулакова – первый эксперт программы:
🚀Задала участникам те самые вопросы, которые обычно избегают.
🚀Провела глубокий тренинг, помогла каждому собрать своё колесо баланса и увидеть, где бизнес буксует.
🚀 Посоветовала книги, которые вскрывают мышление предпринимателя.
🚀 Вместе с участниками составила чек-лист развития — чёткий маршрут к новой точке B.

🩷 Давайте просто порадуемся за наших участников — они уже в процессе, рядом с топовыми экспертами рынка, в правильной среде.

🚀💥🔥Коллеги, у нас вышло 2 огненных инфопродукта на такую болезненную тему как команда, персонал, сервис, коммуникация в команде, удержание сотрудников. Скачивайте, вдохновляйтесь и внедряйте ценные знания в свои рабочие процессы.

Команда
💡Гайд «Как выстроить обратную связь в команде кофейни» (NEW)
💡Гайд «Коммуникация с командой: как выстроить отношения, которые работают» (NEW)

🎁 Полный список всех полезных материалов тут.

#инфопродукты_sc

🚨 Теряете лучших сотрудников?

Нам кажется, что пора это остановить...😜

Каждый уход бариста обходится кофейне в 40–60 тысяч рублей на найм и адаптацию. Текучка — это не просто проблемы с персоналом, это прямые потери денег и снижение качества сервиса.

Если вам знакомо:
❌ Постоянные затраты на подбор новых сотрудников
❌ Низкая эффективность новичков
❌ Потеря лояльных гостей из-за меняющихся лиц

Тогда вам нужен наш бесплатный гайд «Как снизить текучку персонала и удерживать лучших сотрудников». Внутри вы найдёте:

✔️ Чёткие шаги по адаптации, которые сократят текучку на старте
✔️ Мотивационные фишки, которые работают лучше, чем просто процент от продаж
✔️ Как выстроить регулярную обратную связь с командой (без этого никак!)
✔️ Реальные кейсы кофеен, снизивших текучку на 40–50%

⚡ Забирайте гайд, внедряйте проверенные стратегии и начните экономить десятки тысяч рублей уже сегодня.

#инфопродукты_sc

🌟Лайфстайл кофейных экспертов: Роман Боровков – основатель Lazy Barista Roasting Company

☕️ Когда и почему ты полюбил кофе?
Я полюбил кофе еще в университете, когда приходилось совмещать работу с подготовкой к экзаменам. Со временем кофе для меня стал не только способом взбодриться, но и целой культурой — с её ароматами, вкусами и приятными ритуалами.

☕️ Что больше всего мотивирует тебя в твоей работе?

У меня три главных мотиватора:
• Создание качественного продукта – видеть, как твой кофе становится частью утра и важных встреч, приносит особое удовлетворение.
• Развитие команды – сплачивать людей, объединённых общей идеей, помогать им профессионально расти и добиваться успеха вместе.
• Устойчивость и долгосрочное видение – создавать бизнес, который проживёт десятилетия и станет частью жизни многих людей.

☕️ Что ты бы хотел изменить в индустрии?
Отношение к кофе. Кофе — это больше, чем напиток. Это ежедневный ритуал, момент наслаждения и даже искусство. Мы верим, что качественный кофе – это инвестиция в эмоции, здоровье и удовольствие людей вокруг. Для дома это вдохновение на каждый день, а для ресторанов — возможность удивить гостей и сделать их визит незабываемым.

☕️ Твой любимый напиток?
Люблю чёрный кофе, приготовленный практически любым альтернативным способом. Из чайных напитков предпочитаю матча.

#имена_индустрии

🌱 Ходзича — тёплая, ароматная и недооценённая позиция в меню кофейни. Подходит тем, кто любит чай, но хочет попробовать что-то новое и мягкое по вкусу.

🔥 Это обжаренный, японский, зелёный чай. Обжарка придаёт ему тёплый орехово-карамельный вкус и убирает травяную резкость.

💤 Низкое содержание кофеина — благодаря обжарке. Такой чай можно пить даже вечером — он не перегружает нервную систему.

🥄 Форматы:
— в виде листа — заваривается как обычный чай
— в виде пудры — идеально для латте, рафов и авторских напитков

☕️ Что можно добавить в меню:
— ходзича-латте на растительном молоке
— раф с ходзичей и ванилью
— холодный ходзича с цитрусовым шотом

📌 Если вводите в меню — дайте описание на карточке или в stories. Визуально напиток скромный, но вкус вызывает "вау"-реакцию у многих гостей.

#чай_sc