Почему ваша утренняя чашка кофе такой дорогая?
☕️ Редакция Просто. вместе с образовательным проектом Stream Coffee разобралась, из чего складывается цена вашего любимого напитка и станет ли кофе недоступной роскошью.
Коллеги также изучили, сколько стоит стаканчик бодрости в разных городах России — результаты в конце карусели.
А сколько вы платите за ваш любимый кофе?
☕️ Редакция Просто. вместе с образовательным проектом Stream Coffee разобралась, из чего складывается цена вашего любимого напитка и станет ли кофе недоступной роскошью.
Коллеги также изучили, сколько стоит стаканчик бодрости в разных городах России — результаты в конце карусели.
А сколько вы платите за ваш любимый кофе?
😱12⚡11🔥7🙏1
🍁Что еще будет актуально этой осенью?
🔥 Забирай гайд о том, как в осенний сезон привлечь гостей и заработать больше по ссылке.
🔥 Забирай гайд о том, как в осенний сезон привлечь гостей и заработать больше по ссылке.
🔥8😁5🙏3❤1💔1
Кофейная индустрия — среда, где выживает не сильнейший или богатейший, а тот, кто вкладывает смысл в свой продукт и деятельность.
Stream Coffee решили узнать у Кассандры Фадеевой, Head of Brand в setters.agency, что реально будет работать в маркетинге кофеен в 2026 году 👉🏻
Кстати, на конференции «Тренды для развития кофеен 2025-2026» Кассандра расскажет о PR-хаках: как попасть в инфополе и стать заметным в локальном сообществе 💥
#маркетинг_sc
#тренды_sc
Stream Coffee решили узнать у Кассандры Фадеевой, Head of Brand в setters.agency, что реально будет работать в маркетинге кофеен в 2026 году 👉🏻
Кстати, на конференции «Тренды для развития кофеен 2025-2026» Кассандра расскажет о PR-хаках: как попасть в инфополе и стать заметным в локальном сообществе 💥
#маркетинг_sc
#тренды_sc
❤11🔥6🙏5😍1
🥥 Ходзича кокосовое облако
Ингредиенты:
• Сливки 33% — 50 мл
• Сахарный сироп — 15 мл
• Ходзича (порошок) — 3 г
• Кокосовая вода — 120 мл
• Лед
1. Смешайте сливки и сироп, просейте в них порошок ходзича.
2. Взбейте бамбуковым венчиком до однородности, затем электрическим — чтобы напиток стал воздушным и густым.
3. В прозрачный стакан добавьте лед, налейте кокосовую воду и аккуратно выложите сверху облако из ходзича.
💡 Совет: используйте охлаждённую кокосовую воду — так вкус будет ярче, а текстура сливок дольше сохранится.
Вот тут рассказываем про японский чай ходзича🩷
#рецепты_sc
Ингредиенты:
• Сливки 33% — 50 мл
• Сахарный сироп — 15 мл
• Ходзича (порошок) — 3 г
• Кокосовая вода — 120 мл
• Лед
1. Смешайте сливки и сироп, просейте в них порошок ходзича.
2. Взбейте бамбуковым венчиком до однородности, затем электрическим — чтобы напиток стал воздушным и густым.
3. В прозрачный стакан добавьте лед, налейте кокосовую воду и аккуратно выложите сверху облако из ходзича.
💡 Совет: используйте охлаждённую кокосовую воду — так вкус будет ярче, а текстура сливок дольше сохранится.
Вот тут рассказываем про японский чай ходзича🩷
#рецепты_sc
❤6🔥6⚡3💔1
It Don't Mean a Thing (If It Ain't Got That Swing) (1990 Remaster)
Louis Armstrong
Почувствуйте джазовое настроение вместе с нами, просто включите It Don't Mean a Thing (If It Ain't Got That Swing) и насладитесь этой атмосферой🎶🎷🖤
🍓7🔥4❤2💔2
SC: кофе и бизнес
Video message
Приглашаем на нашу онлайн-лекцию 18 сентября «Усиление маркетинга кофейни с помощью бренда и ИИ». Подробнее здесь.
Telegram
SC: кофе и бизнес
🤖 Усиление маркетинга кофейни с помощью бренда и ИИ
18 сентября в 11:30 (по Москве) приглашаем на онлайн-лекцию с Анастасией Ушковой — экспертом в маркетинге HoReCa, FMCG и франчайзинге, сертифицированным аудитором пищевой безопасности ISO 22000-2019 и преподавателем…
18 сентября в 11:30 (по Москве) приглашаем на онлайн-лекцию с Анастасией Ушковой — экспертом в маркетинге HoReCa, FMCG и франчайзинге, сертифицированным аудитором пищевой безопасности ISO 22000-2019 и преподавателем…
🔥6❤3🙏2💔2
⚖️ Что изменилось в законодательстве по пищевой безопасности в 2025 году?
25 сентября в 14:00 (по Москве) приглашаем на онлайн-лекцию с Ольгой Огарковой — экспертом с 16-летним опытом в сфере санитарного контроля и экс-инспектором Роспотребнадзора.
Ольга — руководитель компании HACCP-AUDIT, за плечами которой 2400+ успешных проектов в 179 городах. Она обучила более 1400 специалистов, которые уже сэкономили бизнесу свыше 100 млн рублей на штрафах. Постоянный спикер на крупных отраслевых площадках: Сколково, PIR EXPO, Хорека-Дон, Ресторанные ведомости.
📌 В программе:
— обзор актуальных нововведений в СанПиН и проверках Роспотребнадзора;
— последствия изменений и что теперь нужно учесть в работе;
— внезапные проверки и обязательный профилактический визит — как подготовиться.
💡 Формат встречи — практический: конкретные разъяснения и шаги, которые помогут кофейням и ресторанам работать безопасно и избежать штрафов.
📍 Для кого:
— владельцев кофеен и ресторанов;
— управляющих и администраторов;
— тех, кто отвечает за контроль качества и пищевую безопасность.
🔗 Регистрация
🎟 Бесплатно для участников Stream Coffee Club с тарифом «Полный доступ», 900₽ для всех желающих.
25 сентября в 14:00 (по Москве) приглашаем на онлайн-лекцию с Ольгой Огарковой — экспертом с 16-летним опытом в сфере санитарного контроля и экс-инспектором Роспотребнадзора.
Ольга — руководитель компании HACCP-AUDIT, за плечами которой 2400+ успешных проектов в 179 городах. Она обучила более 1400 специалистов, которые уже сэкономили бизнесу свыше 100 млн рублей на штрафах. Постоянный спикер на крупных отраслевых площадках: Сколково, PIR EXPO, Хорека-Дон, Ресторанные ведомости.
📌 В программе:
— обзор актуальных нововведений в СанПиН и проверках Роспотребнадзора;
— последствия изменений и что теперь нужно учесть в работе;
— внезапные проверки и обязательный профилактический визит — как подготовиться.
💡 Формат встречи — практический: конкретные разъяснения и шаги, которые помогут кофейням и ресторанам работать безопасно и избежать штрафов.
📍 Для кого:
— владельцев кофеен и ресторанов;
— управляющих и администраторов;
— тех, кто отвечает за контроль качества и пищевую безопасность.
🔗 Регистрация
🎟 Бесплатно для участников Stream Coffee Club с тарифом «Полный доступ», 900₽ для всех желающих.
🔥6❤4👍2