Арабика все? Конилон активно заходит на рынок, как альтернатива привычным видам кофе.
StreamCoffee совместно с «Синтония» разобрались, что такое конилон, почему о нем все чаще говорят фермеры, обжарщики и кофейные эксперты — и может ли он стать важной частью будущего кофейного рынка. Листайте карусель 👉🏻
#индустрия_sc
StreamCoffee совместно с «Синтония» разобрались, что такое конилон, почему о нем все чаще говорят фермеры, обжарщики и кофейные эксперты — и может ли он стать важной частью будущего кофейного рынка. Листайте карусель 👉🏻
#индустрия_sc
❤11👍6🔥3😢2
😢 Коллеги, мы четко понимаем, что 2026 год для кофеен — это уже не просто «сложный период», а смена правил игры...
Растут налоги и себестоимость, гости начинают экономить, привычные каналы продаж работают слабее, а рядом появляются новые конкуренты — вендинг, ритейл, автоматизированные форматы. Мы собрали короткий обзор рынка, чтобы без паники, но честно посмотреть на ситуацию.
Внутри:
— что сейчас происходит с кофейным рынком;
— почему привычные модели начинают давать сбой;
— какие форматы продолжают расти;
— какие решения важно пересматривать уже сейчас.
Гайд будет полезен владельцам кофеен, управляющим, предпринимателям на старте, поставщикам и всем, кто работает внутри индустрии.
Скачать гайд можно по ссылке
Растут налоги и себестоимость, гости начинают экономить, привычные каналы продаж работают слабее, а рядом появляются новые конкуренты — вендинг, ритейл, автоматизированные форматы. Мы собрали короткий обзор рынка, чтобы без паники, но честно посмотреть на ситуацию.
Внутри:
— что сейчас происходит с кофейным рынком;
— почему привычные модели начинают давать сбой;
— какие форматы продолжают расти;
— какие решения важно пересматривать уже сейчас.
Гайд будет полезен владельцам кофеен, управляющим, предпринимателям на старте, поставщикам и всем, кто работает внутри индустрии.
Скачать гайд можно по ссылке
❤5👍3🔥3
Новый спикер!⚡️
До конференции остается все меньше времени – и у нас обновление в программе. К списку спикеров присоединилась Кристина Газарян – директор по продуктам SWiP и эксперт по внедрению AI в HoReCa с опытом более 7 лет.
Кристина выступит на конференции «Кофейни здесь и сейчас: новый кризис, новые решения» и разберет тему, которая становится все актуальнее для индустрии: как возвращать ушедших гостей в кризис. Как ИИ помогает заметить уход гостя вовремя и вернуть его до того, как он пропал навсегда — покажет на реальных кейсах.
Сейчас кофейням важно не просто следить за технологиями, а понимать, какие инструменты действительно могут помочь в работе: с аналитикой, продуктом, процессами, командой и гостевым опытом.
Поэтому появление Кристины в программе – еще один повод не откладывать участие. Конференция уже супер плотная, практичная и полезная для тех, кто хочет понимать, что делать с бизнесом в новых условиях.
📍 4 июня
📍 онлайн, 10:00–19:00
📍 билеты от 2990 ₽
Подробнее и регистрация на нашем сайте.
До конференции остается все меньше времени – и у нас обновление в программе. К списку спикеров присоединилась Кристина Газарян – директор по продуктам SWiP и эксперт по внедрению AI в HoReCa с опытом более 7 лет.
Кристина выступит на конференции «Кофейни здесь и сейчас: новый кризис, новые решения» и разберет тему, которая становится все актуальнее для индустрии: как возвращать ушедших гостей в кризис. Как ИИ помогает заметить уход гостя вовремя и вернуть его до того, как он пропал навсегда — покажет на реальных кейсах.
Сейчас кофейням важно не просто следить за технологиями, а понимать, какие инструменты действительно могут помочь в работе: с аналитикой, продуктом, процессами, командой и гостевым опытом.
Поэтому появление Кристины в программе – еще один повод не откладывать участие. Конференция уже супер плотная, практичная и полезная для тех, кто хочет понимать, что делать с бизнесом в новых условиях.
📍 4 июня
📍 онлайн, 10:00–19:00
📍 билеты от 2990 ₽
Подробнее и регистрация на нашем сайте.
🔥8😍5❤2🤩2🍓2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤10⚡5🤩4😍3🔥2
💥 Конференция уже на следующей неделе! И это будет не просто разговоры о кризисе — а понятный разбор того, что делать дальше: от диагностики ситуации к практическим действиям, инструментам и новым точкам опоры для бизнеса на основе опыта сильнейших экспертов рынка.
📍 4 июня
📍 онлайн, 10:00–19:00
📍 билеты от 2990 ₽
Подробнее и регистрация на нашем сайте.
📍 4 июня
📍 онлайн, 10:00–19:00
📍 билеты от 2990 ₽
Подробнее и регистрация на нашем сайте.
⚡3❤2🙏2😍2
Можно ли купить запись конференции?
Да 🧡 Для этого есть тариф «Максимум пользы».
Он подойдет, если вы хотите участвовать в конференции, но не сможете быть онлайн весь день 4 июня — из-за смены, встреч, работы в кофейне или других планов.
В тариф входит:
— онлайн-участие в день конференции;
— доступ к записи на 6 месяцев;
— презентации спикеров;
— полезные материалы после конференции.
Можно будет посмотреть выступления позже, вернуться к нужным блокам и спокойно разобрать темы по рынку, финансам, маркетингу, персоналу и технологиям. Если хотите сохранить материалы и использовать их в работе — выбирайте тариф «Максимум пользы».
Подробнее на нашем сайте.
Да 🧡 Для этого есть тариф «Максимум пользы».
Он подойдет, если вы хотите участвовать в конференции, но не сможете быть онлайн весь день 4 июня — из-за смены, встреч, работы в кофейне или других планов.
В тариф входит:
— онлайн-участие в день конференции;
— доступ к записи на 6 месяцев;
— презентации спикеров;
— полезные материалы после конференции.
Можно будет посмотреть выступления позже, вернуться к нужным блокам и спокойно разобрать темы по рынку, финансам, маркетингу, персоналу и технологиям. Если хотите сохранить материалы и использовать их в работе — выбирайте тариф «Максимум пользы».
Подробнее на нашем сайте.
streamcoffee.ru
Пульс кофейной индустрии 2026
Конференция StreamCoffee для владельцев кофеен и профессионалов индустрии. Аналитика, маркетинг, развитие продукта и практические решения. Москва, 12 ноября
❤4👍2🥰2🔥1😍1
Сейчас заведениям становится особенно сложнее зарабатывать «на потоке». Проекты часто ищут новых гостей, когда дешевле и быстрее было бы вернуть тех, кто уже когда-то побывал.
StreamCoffee совместно с компанией SWiP посчитали на цифрах, что выгоднее сейчас: привлекать или удерживать 👉🏻
💥 Кстати, на онлайн-конференции «Кофейни здесь и сейчас: новый кризис, новые решения» Кристина Газарян (директор по продуктам SWiP) расскажет, как можно легко возвращать гостей. Если хотите попасть на конференцию и услышать этот разговор, билеты уже доступны на сайте StreamCoffee.
StreamCoffee совместно с компанией SWiP посчитали на цифрах, что выгоднее сейчас: привлекать или удерживать 👉🏻
💥 Кстати, на онлайн-конференции «Кофейни здесь и сейчас: новый кризис, новые решения» Кристина Газарян (директор по продуктам SWiP) расскажет, как можно легко возвращать гостей. Если хотите попасть на конференцию и услышать этот разговор, билеты уже доступны на сайте StreamCoffee.
👍6🔥5❤4