Вчера чудесно съездили на школу в Мясное ателье Гранта Зозулинского и Павла Поцелуева.
Это не просто наша alma mater, партнёрская компания ( от сюда к нам в лавку приезжают многие деликатесы), но и место силы -мясной, профессиональной , гастрономической и просто человеческой💯❤️🥩
Наобнимались и наобщались с друзьями и шефами, познакомились с новыми энтузиастами.
Напробовались вкуснейших стейков, продегустировали новинки шакутерии и хамон , над которым производство колдует уже второй год.
Даже нашли в камере сухого созревания отруб, который заложили в неё ещё когда Сергей работал у Гранта 💪🤗
Жарили всё на дровяном очаге Ofyr.
Вкусно было необычайно.
Погода подарила возможность наслаждаться общением на новой оборудованной площадке, которую недавно запустили.
Зарядились энергией для новых свершений и затей. Пригласили всех в гости в Тарусу- куда же без этого😉
Это не просто наша alma mater, партнёрская компания ( от сюда к нам в лавку приезжают многие деликатесы), но и место силы -мясной, профессиональной , гастрономической и просто человеческой💯❤️🥩
Наобнимались и наобщались с друзьями и шефами, познакомились с новыми энтузиастами.
Напробовались вкуснейших стейков, продегустировали новинки шакутерии и хамон , над которым производство колдует уже второй год.
Даже нашли в камере сухого созревания отруб, который заложили в неё ещё когда Сергей работал у Гранта 💪🤗
Жарили всё на дровяном очаге Ofyr.
Вкусно было необычайно.
Погода подарила возможность наслаждаться общением на новой оборудованной площадке, которую недавно запустили.
Зарядились энергией для новых свершений и затей. Пригласили всех в гости в Тарусу- куда же без этого😉
1🔥18❤13👍7
ТарТар Таруса
Встречай Первомай в Тарусе !🚩 🚩 🚩 Приглашаем на лекцию о главном советском гастроэнтузиасте и его авантюрной задумке накормить и развеселить страну. 🚩 Узнаете о истории появления на нашем столе многих привычных продуктов и блюд 🚩 Послушаете о создании первых…
Вдруг вы хотели присоединиться-сообщайте 📲89150006548
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3👍1
Только забрала с озона новую книжку-малышку японской, а точнее японо-французской писательницы Рёко Секигути «Земля-это один большой котёл».
А так как сегодня отмечают всемирный день книги, то решила, что это отличный повод поделиться с вами.
Это лекция-размышление для детей о связи вкуса, мышления и языка.
Не буду выписывать сюда цитаты. Книжка очень тоненькая, как обычно для Рёко нежная и чувственная.
Если вы ранее этого автора не читали-пора исправить ситуацию💯
Наша #библиотекагурмана богата её книжками.
Надеюсь вы будете заглядывать в канал и узнайте о них обязательно😉🤗
А я пойду дочитаю новинку и после подсуну её дочери(ведь лекция то для детей🤣)
А так как сегодня отмечают всемирный день книги, то решила, что это отличный повод поделиться с вами.
Это лекция-размышление для детей о связи вкуса, мышления и языка.
Не буду выписывать сюда цитаты. Книжка очень тоненькая, как обычно для Рёко нежная и чувственная.
Если вы ранее этого автора не читали-пора исправить ситуацию💯
Наша #библиотекагурмана богата её книжками.
Надеюсь вы будете заглядывать в канал и узнайте о них обязательно😉🤗
А я пойду дочитаю новинку и после подсуну её дочери(ведь лекция то для детей🤣)
❤6👍2🔥1
ТарТар Таруса
Таруса — небольшой провинциальный городок на Оке в Калужской области. Многие и слыхом не слыхивали про эту нашу Тарусу. И зачем в неё перебираются из больших городов уже больше ста лет совершенно разные люди, тоже не совсем понятно✨ Впервые про Тарусу я услышала…
Вспомнила , что задолжала вам продолжение про переезд в Тарусу.
Вы ещё здесь ?
Читаете канал?
Ждёте мой рассказ?
Покидайте любую реакцию, чтобы я не отлынивала ⤵️
❤️🔥👍
Вы ещё здесь ?
Читаете канал?
Ждёте мой рассказ?
Покидайте любую реакцию, чтобы я не отлынивала ⤵️
❤️🔥👍
❤39👏13
Вчера случился спонтанный ужин,
и две прекрасные барышни и юный молодой человек были накормлены рибаем. А в друзья к нему очень кстати оказались подаренные сморчки 👌🔥😋
Идеальное сезонное сочетание💯
Вот только наверное под снегом грибы искать будет немного затруднительно 🙈
С ночи сегодня дома сидим без света, хорошо, что котел у нас не зависит от электричества💪
А как вы - резину то пойди уже на летнюю поменяли? Будьте аккуратнее 🙏🏻
и две прекрасные барышни и юный молодой человек были накормлены рибаем. А в друзья к нему очень кстати оказались подаренные сморчки 👌🔥😋
Идеальное сезонное сочетание💯
Вот только наверное под снегом грибы искать будет немного затруднительно 🙈
С ночи сегодня дома сидим без света, хорошо, что котел у нас не зависит от электричества💪
А как вы - резину то пойди уже на летнюю поменяли? Будьте аккуратнее 🙏🏻
❤20👍9😁2
На этой неделе планируем поставку японского мяса вагю .
Если вы давно хотели попробовать именно стейки из Японии, а не российские варианты кросс-вагю- это отличная возможность.
Пишите-звоните подберем кусочек-другой по вашему вкусу и бюджету.
И поверьте, что это отдельное удовольствие и реальное впечатление от деликатеса, которое вы заслужили💯
89150006548 Дарья
Заказы принимаем сегодня и завтра 🙌
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤11🔥6👍5
Старшая дочь приехала в Милан и шлёт мне кружочки про то, как там жарко в ответ на мои фото снежного тарусского сада.
Так совпало, что я тоже сейчас «путешествую» по Италии благодаря просмотру документального сериала «Стенли Туччи в поисках Италии»❤️
Каждая серия посвящена одному региону, а точнее местной еде, историческим вкусовым предпосылкам и современным поварам, которые чтят вековые традиции.
С ними вместе Стенли готовит и пробует колоритные региональные блюда.
Всё это на фоне яркого солнца, живописных морских и горных пейзажей.
Известному актёру удаётся узнать нюансы и секреты некоторых рецептов, которые он описывал в своей книге, о ней вы уже слышали 😉
Вы также узнаете какого размера должен быть настоящий флорентийский стейк, почему хлеб во Флоренции не соленый, для чего придумали «винные окошки» и ещё много всего интересного💯
Только умоляю - не смотрите на голодный желудок.
Стенли так восхищенно пробует новый кусочек блюда, вскрикивает : «О мой Бог!»
Что можно подавиться слюной🤣😋
Вчера меня спасла паста со сморчками🤗
Рекомендую от души. Заодно погреетесь от итальянских солнечных кадров пока наше лето только приближается☀️🍷🍕🍝🍤🥗
#кинопослестейка
Так совпало, что я тоже сейчас «путешествую» по Италии благодаря просмотру документального сериала «Стенли Туччи в поисках Италии»❤️
Каждая серия посвящена одному региону, а точнее местной еде, историческим вкусовым предпосылкам и современным поварам, которые чтят вековые традиции.
С ними вместе Стенли готовит и пробует колоритные региональные блюда.
Всё это на фоне яркого солнца, живописных морских и горных пейзажей.
Известному актёру удаётся узнать нюансы и секреты некоторых рецептов, которые он описывал в своей книге, о ней вы уже слышали 😉
Вы также узнаете какого размера должен быть настоящий флорентийский стейк, почему хлеб во Флоренции не соленый, для чего придумали «винные окошки» и ещё много всего интересного💯
Только умоляю - не смотрите на голодный желудок.
Стенли так восхищенно пробует новый кусочек блюда, вскрикивает : «О мой Бог!»
Что можно подавиться слюной🤣😋
Вчера меня спасла паста со сморчками🤗
Рекомендую от души. Заодно погреетесь от итальянских солнечных кадров пока наше лето только приближается☀️🍷🍕🍝🍤🥗
#кинопослестейка
❤🔥20❤13🔥11👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В продолжении итальянской темы ✅В ТАРУСЕ ЕСТЬ ВСЕ и даже больше.
⠀
🇮🇹 Небольшой кусочек Италии, в Тарусе:
Винтажный бутик "ЭПОХА"
⠀
https://t.me/vintageconolga
⠀
где представлены вещи с историей, из Италии, 1950 -1980,
сделанные мастерами того времени, кто вложил в эти вещи не только свой труд, но и душу.
⠀
✅Стиль винтаж в интерьере - гармоничная комбинация современности
и элементов ушедшего века.
⠀
✅В последние годы винтажные предметы заняли лидирующие позиции в дизайне дома, заняли заслуженно:
⠀
⚜️уникальность, возможность сделать дизайн, не как у всех, в отличии от стиля минимализм - все дизайны как под копирку
⠀
⚜️качество прошлых лет, выше чем качество масс маркета- делали медленно на века, использовали лучшие материалы
⠀
⚜️винтаж рассказывает и сохраняет историю
⠀
⚜️дает ощущение дома и безопасности , эмоциональное спокойствие
⠀
✅Хозяйка бутика "ЭПОХА" Ольга, которая прожила много лет в Италии.
Винтажным декором Ольга занимается 12 лет, и после переезда в Тарусу, решила открыть свой магазин, с уникальным ассортиментом.
⠀
✅Бутик "ЭПОХА" работает по следующему расписанию:
суббота - воскресенье и все праздничные с 11.00 до 19.00
⠀
В остальные дни, посетить бутик "ЭПОХА",
можно по предварительной договоренности, с хозяйкой бутика Ольгой.
⠀
Адрес - г. Таруса, улица Комсомольская до 13,
дом Верзилиных.
⠀
Онлайн витрина здесь ⬇️
https://t.me/vintageconolga
⠀
⠀
🇮🇹 Небольшой кусочек Италии, в Тарусе:
Винтажный бутик "ЭПОХА"
⠀
https://t.me/vintageconolga
⠀
где представлены вещи с историей, из Италии, 1950 -1980,
сделанные мастерами того времени, кто вложил в эти вещи не только свой труд, но и душу.
⠀
✅Стиль винтаж в интерьере - гармоничная комбинация современности
и элементов ушедшего века.
⠀
✅В последние годы винтажные предметы заняли лидирующие позиции в дизайне дома, заняли заслуженно:
⠀
⚜️уникальность, возможность сделать дизайн, не как у всех, в отличии от стиля минимализм - все дизайны как под копирку
⠀
⚜️качество прошлых лет, выше чем качество масс маркета- делали медленно на века, использовали лучшие материалы
⠀
⚜️винтаж рассказывает и сохраняет историю
⠀
⚜️дает ощущение дома и безопасности , эмоциональное спокойствие
⠀
✅Хозяйка бутика "ЭПОХА" Ольга, которая прожила много лет в Италии.
Винтажным декором Ольга занимается 12 лет, и после переезда в Тарусу, решила открыть свой магазин, с уникальным ассортиментом.
⠀
✅Бутик "ЭПОХА" работает по следующему расписанию:
суббота - воскресенье и все праздничные с 11.00 до 19.00
⠀
В остальные дни, посетить бутик "ЭПОХА",
можно по предварительной договоренности, с хозяйкой бутика Ольгой.
⠀
Адрес - г. Таруса, улица Комсомольская до 13,
дом Верзилиных.
⠀
Онлайн витрина здесь ⬇️
https://t.me/vintageconolga
⠀
❤11👍6