Мастер-класс: делаем овальные торты🎂

Сейчас очень много крутых декоров именно в этой форме. Берем на вооружение🫡

С 8 Марта💐💖🌸🌼
Передаем пламенные поздравления всем тем, кто печет на заказ в праздники✌️

Мы думаем, что это самый шоколадный кекс в наших жизнях💁‍♀️

Рецепт немецкий. У него столько фанатов, что мы не смогли пройти мимо и не перевести его.

Рецепт рассчитан на форму 20 см!

Ингредиенты:
2 яйца
110 г растительного масла
120 г сахара
80 г творожного сыра
100 г молока
200 г муки
30 г какао
10 г разрыхлителя
1 щепотка соли
70 г темного шоколада
30 г шоколадных термокапель (для теста)
100 г шоколадных термокапель (для посыпки сверху)

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 170 ° C режим верх/низ

Форму для выпечки смажьте маслом и застелите бумагой для выпечки.

2.Смешайте вместе яйца, сахар и масло.
Добавьте молоко и творожный сыр и смешайте до однородной массы.

3. Смешайте муку, какао разрыхлитель и соль и добавьте в массу.

4. Добавьте 70 г шоколада и 30 г шоколадных термокапель.

5. Выложите тесто в форму и разровняйте.

6. Выпекать 55-65 минут.

7. Сразу после выпечки посыпьте шоколадными каплями, чтобы они слегка растаяли.

8. Оставьте в форме на 15 минут, затем полностью остудите.

И вуаля, самый насыщенный и шоколадный кекс готов⚡️