ТОП-7 ТОВАРОВ ОТ PASTICCIERE 💣

Этот бренд уже более 10 лет радует клиентов из 30 стран мира товарами самого высокого качества🔝

И мы подготовили для вас подборку, на которую стоит обратить внимание:

1⃣ Подложки под торт и пирожные

Должны быть в арсенале каждого кондитера ✅

У нас на сайте можно выбрать подложки разных цветов, форм, размеров и толщины

2⃣ Капсулы для кексов, тарталеток и упаковки конфет

▫️выдерживают t° до 280°
▫️не пропускают влагу и не пропитываются жиром
▫️форму не нужно смазывать
▫️можно выбрать цвет по душе

3⃣ Коробки для тортов и капкейков

Мастхэв для транспортировки десертов. PASTICCIERE позаботились о том, чтобы и в упаковке ваши десерты выглядели стильно 🔥

❕Советуем также обратить внимание на упаковки под бенто-тортики

4⃣ Креманки

Отлично подойдут для популярных индивидуальных десертов - выбирайте дизайн и готовьте с удовольствием ❤

5⃣ Кондитерские мешки

▫️подходят для горячих и плотных смесей
▫️оснащены плотными швами
▫️помогут украшать ваши десерты себе в удовольствие 🥰

6⃣ Ацетатная лента

Поможет с лёгкостью достать торт из формы 🙌

Также можно использовать для создания шоколадных украшений 🍫

Есть варианты разной длины, высоты и ширины

7⃣ Пергамент для выпечки

▫️выдерживает t°до 220°
▫️многоразовый растительный пергамент с двухсторонней силиконизацией
▫️при воздействии влаги не теряет механических свойств
▫️не требуется смазывать для выпекания

Это те самые товары, которые лишними точно не будут и всегда пригодятся ☝

До конца недели мы установили на них скидку в 20% (!), и некоторые позиции уже закончились 🙈

Очень надеемся, что каждый сможет порадовать себя обновками этого бренда - https://tortomaster.ru/catalog/pasticciere/ - выбирайте с любовью 🤗

#Бодраяподборка

Блогерская вечеринка 2.0 «Тортоday»

Вчера состоялась наша закрытая вечеринка блогеров, посвящённая съемке видео 🎊

Это было не только весело, но и полезно!

👉 Ильяна Левина помогла разобраться с алгоритмами reels и трендами инстаграм
👉 Владимир Кагонян рассказал всë о форматах съемки reels

А ещё мы
▫️обменивались десертами
▫️снимали крутой контент
▫️просто душевно общались

Компания единомышленников - всегда круто! Круто вдвойне, когда вы вместе хотите развиваться и становиться лучше для своих клиентов 🔝

Узнали кого-нибудь? ❤️

#ТортомастерLife

Мы, конечно, ни на что не намекаем…

Но, возможно, лучше заказать десерт у кондитера 😂

#Кондитерыпоймут

Автор: studio_by_victoria

РЕЦЕПТ СОЧНОГО ШОКОЛАДНОГО БИСКВИТА 🤤

А вы знали, что 23 августа - день бисквита?

И вот вам наш подарок 🎁

Рецепт нежного, не требующего дополнительной пропитки, шоколадного бисквита

Ингредиенты:

▫️4 яйца
▫️165 г сахара
▫️165 г муки
▫️40 г алкализованного какао
▫️0,5 ч.л. разрыхрытеля
▫️Сода на кончике ножа
▫️65 г молока
▫️40 г сливочного масла 82,5%

Приготовление:

1⃣ Яйца взбиваем с сахаром в пышную пену(10-15 минут)
2⃣ Молоко с маслом нагреваем почти до кипения - масло должно растопиться
3⃣ Просеиваем и смешиваем сухие ингредиенты
4⃣ Уменьшаем скорость миксера на минимум и постепенно вводим сухую смесь
5⃣ Выключаем миксер, вливаем жидкие ингредиенты и перемешиваем лопаткой до однородности

❕Выпечка: 20 минут при 180° верх/низ с конвекцией, затем уменьшаем температуру до 165° и выпекаем до сухой зубочистки

📍Рецепт рассчитан на форму 18-16 см (18 см - три коржа, 16 см -4-5 коржей)

И пусть ваши тортики будут самыми вкусными!

Ставьте:
🔥, если любите дарить подарки;
👍, если любите получать подарки;
❤, если любите и то, и другое)

#Рецептыполюбви

СКИДКА 17% В ДЕНЬ ПРЯНИКОВ 🎉

А вы знали, что первые пряники датированы 9 веком? 😯

Правда, тогда их называли "медовым хлебом"

Да и у пекарей не было в помощниках Тортомастера 🙈

Зато сейчас вы можете приобрести у нас всё необходимое для декора и приготовления пряников:

👉🏻 айсинг
👉🏻 сахарная пудра
👉🏻 трафареты и вырубки
👉🏻 посыпки
👉🏻 кондитерские мешки
👉🏻 упаковка
👉🏻 всё для росписи

А 25 августа мы вам ещё и скидку 17% подарим на весь раздел - https://tortomaster.ru/catalog/den-pryanikov/ 💓

Как, всё-таки, хорошо быть современным кондитером 😎

РАБОТА С ВОЗРАЖЕНИЯМИ КЛИЕНТОВ 🙆‍♀️

Для многих кондитеров эта тема - настоящая головная боль 🥲

Ведь иногда бывает непонятно, что отвечать клиенту на «дорого», «я подумаю», чтобы заказ все равно сделали

❕27 августа в 12.00 @iralyamina_channel проведëт прямой эфир в нашем Телеграм-канале

Вы узнаете, как правильно доносить информацию и ценность ваших услуг до клиентов, чтобы все остались довольны сотрудничеством 🥰

Скажите, с какими возражениями вы чаще всего сталкиваетесь в работе?

Сборник от Тортомастера и ваших любимых кондитеров 😍

Давно мы не радовали вас сборником с рецептами от любимых кондитеров 🥰

Пожалуй, самое время!

5 кондитеров поделились с нами рецептами, а мы собрали их в один сборник — кулинарные шедевры и секреты 5 мастеров в одном месте 🙌

В сборнике вас ждут пошаговые рецепты потрясающего Малинового птичьего молока, торта «Вишня-Ваниль» и еще 3 крутых авторских рецепта 🤩

Ссылка на сборник

Как вам новость? ❤️

У нас очень важные новости!
Мы знаем, как вы любите доставку «Озон», но, к сожалению, «Озон» принял решение убрать направление доставки 😭
⠀
Да! Мы тоже расстроены этой новостью, но хотим сообщить, что еще есть время урвать доставку через них 👇🏼
⠀
Если хотите сделать заказ — сейчас самое время.
Мы принимаем заказы этим способом доставки до 30 августа (ещё 5 дней).
⠀
Конечно, мы не могли оставить вас без удобного способа доставки и взамен нашли классный вариант:
⠀
🔥Теперь ваши заказы можно получить через «Почтоматы»
Что это такое?! Это новый быстрый способ доставки от «Почты России».
⠀
Почтоматов в России 7000, поэтому выбрать удобный в вашем городе будет просто.
⠀
Стоимость доставки на настоящий момент — до 200 руб 🤩
⠀
Новый способ начнет работать уже на следующей неделе, и вы можете выбрать любой удобный «Почтомат» в вашем городе для получения своего заказа.
⠀
Несмотря на то, что «Озон» уходит, всё ещё остаются:
👉 «Почта России» и «EMC»
👉 «СДЭК»
👉 «Boxberry»
⠀
Как и вы, мы расстроены уходом «Озона» и готовы поддержать вас в комментариях.
⠀
Пишите, всем ответим. Особенно, если есть вопросы о доставке👇

Публикуем запись эфира с @iralyamina_channel о том, как работать возражениями👇

Все, кто не смотрел — обязательно посмотрите, обсудили много полезного 🤓