🎅РОЗЫГРЫШ! Друзья, время новогодних сюрпризов!🎄

Вместе с кондитерской школой Pauline School @pauline_s решили, что не хотим оставлять подписчиков наших каналов без призов и конкурсов перед Новым годом🙃

Поэтому дарим целых 3 места на курс от Pauline School «Вкусный Новый год» и сертификат на сумму 2 000 ₽ на покупки в нашем интернет-магазине🎁

Чтобы стать одним из 4 победителей, выполните пару простых условий:

1. Быть подписанными на нас @tortomaster и @pauline_s

2. Напишите в комментариях свой ТОП-5 кондитерских товаров (всех любимчиков, включая, ингредиенты, инвентарь и технику).

3. Поставьте этому посту🔥

Нам ооочень интересно, какие у вас фавориты☺️

Победителя выбираем случайным образом, проверив все условия!
Результаты объявим уже через 2 дня - 23 декабря. Выберем по 2 победителя в каждом аккаунте.

Переходите на страничку @pauline_s под такой же пост, повышайте шансы на победу! 😉

🎄Мастер-класс: как быстро сделать шоколадную ёлочку

Как вам идея? Нам кажется 🔥

⚡️БИТВА ОЛИВЬЕ⚡️
Напишите в комментариях, какой рецепт лучший👇

Вчера было много крутых рецептов, но у нас определенно есть победитель 😁

🎄РЕЦЕПТ ПРЯНИЧКОВ🎄

Нашли Рождественский рецепт прямо для пряничных человечков.

Ингредиенты:
👉 125 г несоленого сливочного масла (комнатной температуры)
👉 90 г коричневого сахара
👉 3 столовые ложки меда
👉 1 яйцо
👉 370 г муки
👉 1 ч. л. пищевой соды
👉 1 столовая ложка молотого имбиря
👉 1 ч. л. молотой корицы
👉 ¼ ч. л. молотой гвоздики
👉 ¼ ч. л. молотого мускатного ореха
👉 ½ ч. л. соли

Приготовление:
1. Смешайте сливочное масло, коричневый сахар и мед, добавьте яйца, перемешайте с сухими ингредиентами (мука, пищевая сода, имбирь, корица, гвоздика, мускатный орех и соль).

2. Поставьте тесто в холодильник минимум на 30 минут

3. Раскатайте тесто и вырежьте пряники с помощью формочки для печенья

4. Переложите пряники на противень, застеленный пергаментной бумагой

5. Выпекать при температуре 180°C от 10 до 12 минут

6. Дайте печенью постоять на противне в течение 5 минут, прежде чем переложить его на решетку для полного остывания

Ребята, всем привет!
Это Настя, основатель Тортомастера. Спешу поздравить вас с наступающим Новым Годом! 🎉

Мы подготовили для вас предсказания на грядущий год 🎄

И немного про наш график работы в праздники:
31 декабря - с 10:00 до 16:00
1 января - Выходной
2 января - до 16:00
С 3 января магазины работают в обычном режиме (и 7 января тоже)

Наш интернет-магазин:
❗️Заказы оформленные после 30 декабря отправляем 3 января

Интернет-магазин работает как обычно 24/7

Служба поддержки на связи 31 декабря с 10:00 до 17:00
И работает в обычном режиме со 2 января

Ловите предсказания, и делитесь ими с нами в комментариях👇

Всех с наступившим🎉
Знаем, что у всех был насыщенный рабочий декабрь🔥

Самое время похвастаться своими новогодними работами!

Показывайте ваши десерты в комментариях, нам очень интересно👇

Чаепитие с обрезками бисквита уже классика 😂

ХРУ

Как крепить шары к боку торта☝️

Шоколад - тема, которую можно развивать вечно 😅

Но у нас всего один вопрос:
Какой ваш любимый шоколад? И почему любите именно его?

Пишите в комментариях👇

Мы обещали рассказать, как правильно выбрать шоколад и держим слово 🤞У каждого вида шоколада есть своя ТЕКУЧЕСТЬ. И бренды указывают её на упаковке.

👉 2 капли. Применяется для создания объемных фигурок. С ним также можно приготовить шоколадный бисквит, ганаш и, конечно же, добавить в крем, сделать шоколадное печенье и прочей выпечки. Не рекомендуется для создания конфет, шоколадных сфер и так далее. 

👉 3 капли. Самый универсальный вариант, который используется для приготовления различного декора из шоколада и для корпусных конфет. Кроме того с таким  шоколадом получаются отличные подтеки на тортике и глазурь. 

👉 4 капли. Превосходно подходит для любого шоколадного декора, корпусных конфет и подтеков. 

👉 5 капель. Является самым жидким и поэтому с ним сложнее всего работать. Он больше всего подходит для глазирования различных сладостей. Такой шоколад покрывает тонким слоем кондитерские изделия, делает корочку хрустящей и гладкой, а поверхность блестящей.

Оригинальная идея для гендерного торта 😅
Кто готов предложить заказчикам?

😱😱😱
⠀
Все мы сталкивались с фейлами 😅
У кого какие истории были, рассказывайте👇