Обзор насадок для эклеров

Давайте сравним 3 самые популярные насадки для создания эклеров 🕵🏻‍♀
⠀
1⃣ Насадка #9CS
2⃣ Насадка #9FT ( открытая французская звезда)
3⃣ Насадка #365
⠀
Какой должна быть насадка для эклеров?
⠀
• С зубьями. Они помогают получить более красивый результат.
• Чем больше зубьев у насадки, тем меньше трещин на поверхности эклера. Так как поверхность медленнее заветривается за счёт эластичности.
⠀
Чем больше зубья загнуты:
1. Тем меньше итоговый диаметр
2. Выразительней рёбра
3. Меньше трещин
⠀
Итог: Лучше всего для эклеров подходит насадка 9FT ✅
⠀
Какую насадку для эклеров используете вы? 👇🏼