Бир зумда тайер булади

Актив булиб турила рецепт тулик езиб куяман

Баланд чикадиган чукмайдиган бискивит

Авалекс солинмидиган оддий бискивит хам юмшооок хам баланд чикади асосийси чукиб колмайди

Колипим размери 24 см

📌Эслатма 25-26-27 колипларга хам тайерласа булади чунки крем билан йигилган торт жудаям баланд булди

Рецепт

6 та тухум
225 гр шакар
100 мл сут
80 мл усимлик еги
200 гр ун
38 гр какао
15 гр разрыхлитель

Тухум ва шакар оппок куюк булгунча купиртирилади кул миксери хам булади .Оппок булнач сут ва ег миксер тезлигини пасайтириб кушилади 1-2 айлантирамиз миксерни ва учирамиз
Ун какао разрихлителни кушиб элакдан уткизиб 24 см колипга соламиз егоч чуп билан хавосини чикариб ташимиз 1-2 айлантирсангиз етади
160 даражада тепа пас бирга екиб 50-60 минут пиширамиз
Пишган бискивитни курук егоч чуп тикиб текшириб курамиз егоч тоза чикса демак бискивит пишган
Пишган бискивитни ен томони билан куйиб совутиб оламиз
Бу бискивитни хохлаган тортларингизга ишлатсангиз булади 👍

@universaloshxona01 обуна булишни унутманг

Шахар ичида бепул доставка

Ширинлик рецепти кереми

Мазза ширинлик булди 😍

Арини ини

Олчани нордон тами билан каймокли крем жудаям мазаси бошкача булади

Рецепт хамирига

250 гр сарег @kalleh.uz
250 гр сметана
Чой к учида туз
400-450 гр ун
0,5 ч к разрихлитель

Муздеккина сарегни ун билан укалаб уртасига сметана разрихлител солиб урта юмўокликда хамир корамиз .Хамирни 5 булакка булиб устини епиб совутгичга жунатамиз
Хамир тингач юпка килиб ейиб сувидан ажратиб олинган олча териб чикамиз ва яхшилаб ураб листга катор териб оламиз
Кизиб турган духовкада 180-200* С даражада тилларанг килибпишириб оламиз

Крем
500 гр каймок @kalleh.uz
250 гр крем чиз @kalleh.uz
200 гр шакар
Ванилин

4 стакан музлатилган олча яхшилаб суви чикариб олинади ва 1 ош к крахмал билан аралаштирилади

Оддийгина Пирог

Ассалому алейкум тез тайер буладиган егулик

800 гр товук гушти
2 та пиез
2 та помидор
2 та болгарский
2 ош к барбикю соус @kalleh.uz
5-6 ош к кетчуп @kalleh.uz
200 гр цезар соуси @kalleh.uz
Туз ва зираворлар
16 дона лаваш хамири

Кизиб турган духовкага 10-15 минут куйиб олинади
500 гр моцарелла @kalleh.uz

Ижодни бошлаб олдим 😍

Рецепт езилмокда

Рецепт

370 гр ун
120 гр сарег
Ванилин
Чимди туз
150 гр сметана
3 та тухум сариги

2 та тухум оки
150 гр шакар еки канд упаси
50 гр енгок

170 * тилларанг булгунча пиширамиз

Рецепт

370 гр мука
120 гр сл масло
Ванилин
Щепотка соль
150 гр сметана
3 яичный желток

Бизе
2 яичный белок
150 гр сахарная пудра
50 гр грецкие орехи

Выпекать 170 * С до золотистого цвета

Посыпать сахарной пудрой

Рецепт 15-16 дона

170 гр сарег хона хароратида
210 гр шакар
Чимдим туз
Ванилин
3 та тухум
270 мл сут
390 гр ун
2,5 ч к разрыхлитель

100 гр шоколад

180 *С 25-30 минут пиширилади

Рецепт 15-16 шт кекс

170 гр сл масло
210 гр сахар
Щепотка соль
Ванилин
3 яйца
270 мл молоко
390 гр мука
2,5 ч л разрыхлитель

100 гр шоколад

Выпекать 180* С 25-30 мин

Бугун мастер классга таклиф килишди тадбирни @kalleh.uz жамоаси ташкил килишди
Файзли ошхона каналида жонли эфир хам булиб утди

Чукмайдиган букмайдиган оддийгина уйда бор нарсалардан ПИРОГ

Рецепт

2 та пиела еки стакан керак булади
Ман ишлатган пиела 370 мл
Кичик оилалар 1 та пиела улчамида кичикрок 30 дм ли колипга тайерланг

30-40 лист

2 пиела шакар
4 та тухум
Ванилин
2 пиела катик
2 пиела ег 1 бармок паст соласиз
4,5 пиела ун
1,5 ош к разрыхлитель
1 ош к лимон суви

1 пиела хамир
1 ош к какао
1 ош к катик

170 даражада тепа пас баравар екилиб кизиб турган духовкага 1 соатга куйилади пишгач егоч чуп билан текшириб курамиз курук чикса пирог пишган
Духовка ичида 10-15 минут колдириб кейин совутишга стол устига оламиз

Духовка факат паси енса 45 минут тагини кейин усти екилади