Ассалому алейкум Saray Sarmasi турк ширинлиги чайнамасдан ютасиз

Рецепт

300 гр печенье какаоли
1 стакан шакар
1 стакан ун
1 л сут @kalleh.uz
100 гр шоколад
1 ош к сарег

Печеньени майдалаб листга текислаб оламиз
Сутли крем
Шакар какао ун ванилинни аралаштириб устига сут соламиз яхшилаб аралаштириб оловга куямиз
Паст оловда тухтамасдан аралаштириб куюлгунча пишириб оламиз
Куюлгач устига шоколад ва сарегни солиб аралаштирамиз ва иссик холида печенье устига куямиз ва лопатада теккислаб оламиз ва совутгичга 2-3 соатга куямиз

Крем
250 гр крем чиз @kalleh.uz
250 гр каймок @kalleh.uz
150 мл сгушенка
Ванилин

Кремни оппок килиб купиртириб усти котган сутли крем устидан суриб устига майдаланган енгок сепамиз
Кичкина 4 см атрофида лентачалар кесиб лопата ердамида ураб оламиз

Бу ширинликни муздек холда ейишни тафсия киламан 🤗

Ез мавсумиса мос шохона таом 🤗
Мазасига гап йук 👍

2-3 кг баклажон
3 та пиез
500-700 гр кийма егсиз
2 та болгарский
2 та помидор
2-3 та саримсок донаси
Туз ва зираворлар
0,5 к томат
250 мл сув
300-500 гр моцарелла @kalleh.uz

Баклажонни паррак туграб тузли сувда егни кам камдан солиб икки томонини тилларанг килиб оламиз
Кийма пиез болгарский помидор туз зираворларни кетма кет солиб ковуриб оламиз
Томат сув тузни аралаштириб кийма устидан куямиз
Шиша идишга еки духовка листига аввал баклажон кейин кийма териб духовкага 220 даражага 20 минутга жунатамиз
Устига моцарелла сепиб яна 5-10 минутга пишлок эригунча духовкага куямиз

рецепт

250 гр сут
1 ч к туз
1 та тухум
100 гр сарег
керагича ун

1 кг кайнаган картошка
туз мурч кукат
300-400 гр пицца пишлоги

рецепт кереми

Кизла илтимос❗️

Чат группага рекламала ташаб кере керемас гаплани езиб ташамела ман у грухни кизла бир бири билан фикр алмашсин таомлар хакида гаплашишсин диб очганман

@korpacha_yuvish_Gilam_yuvish

узларига езсела нархларини ташаб берадила хамма нарсани

Доимо ухшаб чикадиган баракали КЕКС рецепти

Колип размери 27 см /форма 27 см дм

рецепт 📌

4 та тухум /яйца
215 гр шакар/ сахар
ванилин
туз чимдим / соль щепотка
400 гр йогурт /катик /кефир
150 гр эриган сарег / растоп. сл масло
2 ч к разрыхлитель / ч л разрыхлитель
350-400 гр ун / мука

170-175 даражада 40-45 минут пиширилади

Выпекать 170-175 * 40-45 минут до готовности

сарегли урвог

120 гр ун
90 гр шакар
80 гр сарег
ванилин

афгон напалеони 😍

Афгон напалеони

Афгонча напалеон 👍
энг ишончли рецепт

рецепт
8 та тухум сариги /яичные желтки
380 гр сарег / сл масло
4 стакан ун /мука
2 ч к разрыхлитель /ч л разрыхлитель
300-350 гр сметана

Крем
350 гр сгушенка
450 гр вареная сгушенка
ванилин
400 гр сарег/ сл масло

Бизе

8 тухум оки/ яичные белки
700 гр шакар / сахар
3 стакан енгок / грецкие орехи

Тайер хамирни 4 га булиб хона хароратида колдирамиз 10 минут
3 та хамир устига бизе енгок суриб духовкада 180 даражада 15-20 минут кейин 160 даражада 20 минут пишириб оламиз
1 та хамирни бизе сурмасдан пишириб оламиз
бизе сурилмаган хамирни улчамида колган бизели хамирларни четларини кесиб оламиз
ва урвокка ишлатамиз
совутиб орасини кремлаб устма уст епиштирамиз энг устига безесиз коржни куямиз

кремга сарег хона хароратида юмшаган булиши шарт ❗️

📌Кизла ман 3 та листга куйиб баравар конвекция екиб пиширдим мани духовкам токли печь бир хил пиширади
📌агар сизда газли буса 1 тадан пиширила еки таги котгач битта листни тепага куйиб пастга яна битта дист куйиб пиширсела булади
📌духовкани тепасини екмаганила яхши газда буса чунки безе котиши керак саршайиб кизариши керакмас
📌1 та хамирни бизе сурмасдан пишириб оламиз ва энг устига куямиз
📌ха яна бир нарса агар сизда кичкина печь булса градусни 10 еки 20 га пасайтиринг чунки кичик печлар тез кизийди тез кизариб кетади
📌асосийси бизе пиширилмайди илик иссикрро хавода котирилади шунинг учун хамир озгина пишиши билан духовка пасайтирилади