Белковые лодочки на 60 гр белка😋

🥚 ингредиенты (на 2 лодочки):
- творог обезжиренный 360 г
- яйцо 1 шт
- мука 50 г
- йогурт греческий 150 г
- сыр лёгкий 70 г
- ветчина (у меня из индейки)
- соль, перец по вкусу

🥣 готовим:
- смешиваем до однородной массы в одной миске творог, яйцо, муку, соль, перец
- делим тесто на 2 части и формируем лодочки, выкладываем сверху ветчину, немного тёртого сыра
- смешиваем в миске греческий йогурт и натёртый на тёрке сыр, немного солим!!
- выкладываем эту массу на ветчину
- отправляем лодочки в предварительно разогретую духовку до 180 градусов

⏱️ терпеливо ждём ~20 минут (духовки у всех разные, времени может потребоваться больше или меньше, ориентируйтесь на появление румяной корочки)

На 1 порцию (1 лодочка):
· Калории: ~455 ккал
· Белки: ~62 г
· Жиры: ~12 г
· Углеводы: ~27,5 г

Автор: @ananyeeva

Мраморная запеканка 🥧

Ингредиенты на 2 порции:
Для белого слоя:
творог мягкий 0 % — 400 г;
яйцо — 2 шт.;
крахмал — 20 г;
сахарозаменитель — по вкусу.
Для тёмного слоя:
банан (лучше брать переспелый) — 250 г (у меня это 2 больших банана);
какао — 20 г;
корица — 2 г (можно без неё).

Приготовление:
Для творожного слоя смешайте творог, яйцо, крахмал и сахарозаменитель до однородности. Для тёмного слоя сделайте пюре из банана и добавьте в него какао и корицу. В форму выкладывайте слои, чередуя их. Затем зубочисткой сделайте узор на запеканке и отправьте в духовку при 180 °C на 30 минут.

КБЖУ на 1 порцию: 365 / 31 / 6 / 46.

Автор: @a_korzikk

🔥Белковая запеканка с курицей, творогом и черри
Очень сытный и лёгкий вариант для ужина.

КБЖУ на всю порцию: 388 55,5/16/5,2
КБЖУ на 100 г: 134 19,1/5,6/1,8

Курица и творог дают много белка, черри добавляют сочности, а сыр — вкуса и румяной корочки. Готовится просто, а получается как полноценное блюдо 😊

Ингредиенты (на 1 порцию):
куриное филе — 130 г
творог 5% — 60 г
помидоры черри — 60 г
яйцо — 1 шт
сыр лёгкий — 30 г
соль, перец, любимые специи — по вкусу

Всё смешиваю прямо в форме: куриное филе, творог, яйцо, черри и специи. Перемешиваю вилочкой.
Запекаю при 195°C 25–30 минут.
За 5 минут до готовности посыпаю сыром и возвращаю в духовку до румяной корочки.

Всё! Очень вкусно, сытно 🤤

Автор: @kristi_konfetti

Баунти из 3-х ингредиентов 🥥

Ингредиенты:
* 1 стакан кокосовой стружки
* 2 ст. л. греческого йогурта
* шоколад (для глазури)

Приготовление:
1. Смешать кокосовую стружку с йогуртом до однородной массы.
2. Разложить смесь по формам (прямоугольным или круглым).
3. Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке.
4. Залить батончики шоколадом сверху.
5. Убрать в морозилку на 2–3 часа до застывания.

Автор: @dipyrkh

САМАЯ ВОЗДУШНАЯ ПП-ШАРЛОТКА ☺️🍏
⠀
Классический рецепт и всегда получается 10 из 10
⠀
4 яйца
100 гр цельнозерновой муки
2 гр разрыхлителя
3 яблока средних и любые ягоды по желанию
40 гр сахара или можно сах.зам
⠀
🔺Яйца взбиваем до пены и добавляем сахар. Взбиваем ещё раз до увеличения в объеме и через сито просеиваем постепенно муку с разрыхлителем
🔺Делаем это постепенно и аккуратно лопаткой перемешиваем
🔺На дно силиконовой формы кладём нарезаеные яблоки (без серцевинки) и ягоды. Заливаем тестом и ставим в разогретую духовку на 45-50 минут при 180° Проверяем готовность зубочисткой 😉
⠀
Приятного аппетита 😘
Автор sweetyzaika

🔥Это ооочень вкусно обязательно приготовьте не пожалеете 🔥

Рулетики из лаваша с сочной куриной начинкой, блюдо отлично подойдет и тем кто на ПП. Я за один день готовила два раза, домашние попросили добавки ❤️

Нам понадобится на 8 рулетов:
✔️2 лаваша
✔️1 куриная грудка
✔️репчатый лук
✔️1 средний томат
✔️2 ст.л. Сметаны 10%
✔️зубчик чеснока
✔️200 гр сыра
✔️масло (я брала оливковое , можно растительное)
✔️соль, перец, паприка

На масле обжариваем лук, добавляем филе грудки нарезанное кусочками, специи, обжариваем 10 минут. Добавляем перец и томат, сметану и чеснок и готовим на среднем огне ещё 7 минут.

Лаваш нарезаем , выкладываем начинку, сверху тертый сыр, сворачиваем рулетом, выкладываем в форму и также посыпаем сыром.

Отправляем в духовку на 10 минут при 200 градусах .

Лучше есть пока горячие рулеты, лаваш хрустит, сыр тянется ммммм.

Приятного аппетита и спасибо за ❤️

Автор: @akopiansofiia

⏺📝ПОДБОРКА ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ ЛАВАША😋
На любой вкус для самых обалденных завтраков!!!!

1️⃣АЛЯ БУРГЕР
✅Лаваш - 45г;
✅Куриное филе приготовленное без масла в специях или котлета из филе без муки - 40г;
✅Помидор - 30г;
✅Огурец свежий или соленый - 30г;
✅Сыр плавленый 1 ломтик - 20г;
✅Листья салата;
✅Соус: томатная паста 10г + сметана 10% 20г + соль, специи по вкусу.
❗️КБЖУ на всю порцию: 259 ккал/19.8/8/27.1.

2️⃣С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
✅Лаваш - 45г;
✅Ветчина из индейки - 30г;
✅Сыр 30% - 30г;
✅Микс зелени;
✅Помидор - 30г;
✅Соус: томатная паста 10г + сметана 10% 20г + соль, специи по вкусу.
❗️КБЖУ на всю порцию: 236 ккал/17/7.3/26.5.

3️⃣С АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ И ФРУКТАМИ
✅Лаваш - 45г;
✅Банан - 40г;
✅Груша - 30г;
✅Арахисовая паста без сахара - 40г.
❗️КБЖУ на всю порцию: 369 ккал/13.9/18.1/36.

4️⃣С АВОКАДО И СЛАБОСОЛЕНОЙ РЫБКОЙ
✅Лаваш - 45г;
✅Авокадо - 50г;
✅Слабосоленая рыба (я брала форель) - 50г;
✅Сыр легкий - 30г;
✅Яйцо - 1шт;
✅Творожный сыр - 40г;
✅Листья салата;
✅Соль, сухой чеснок, сок лимона - для авокадо.
❗️КБЖУ на всю порцию: 495 ккал/28.7/30.4/28.4.

Какие ваши любимые начинки?😊
Автор: @nyam_pp

Шоколадный десерт из 5 ингредиентов😋

Ингредиенты на 4 порции:
4 банана
8 яиц
120 г протеина
4 столовых ложки какао
1 столовая ложка разрыхлителя

Готовка:
1. Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до однородной массы.
2. Вылейте в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой
3. Выпекайте при температуре 180 градусов примерно 30-35 минут.
4. Подавайте например с ягодами.
5. Храните в герметичном контейнере в холодильнике.

Автор: fitfoodieselma

ПП-пирожки с луком и яйцом 🥟

Быстро, вкусно и полезно 👍🥰
Поддержите пожалуйста рецепт реакцией ❤️🫶

Для теста:
Творог-360 гр
Яйца-2 шт
Мука-160 гр (умения пополам рисовая и пшеничная Ц/з)
Соль- по вкусу

Для начинки:
Зеленый лук- пучок
Яйца (предварительно отварить) -
3 ШТ
Соль- по вкусу

Приготовление:
для теста соединить все ингредиенты, замесить тесто.
Для начинки измельчить лук и яйца, перемешать с солью.
Разделить тесто на несколько равных частей (столько у вас будет пирожков).
Руками формируем лепёшку, в серединку выкладываем начинку и закрываем-формируем пирожок.
Выпекаем на разогретой сковороде, с пару каплями масла. По 4 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита 🌺

Автор: @iriskin_pp

Даст ист фантастиш!😍 Феерично вкусный сезонный салат в ресторанной подаче. Готовится проще простого👌

На 2 порции:

150 г тыквы
2 горсти рукколы
80 г сыра дорблю
2 ст л тыквенных семечек или смеси семян для салата
2 ст л оливкового масла
1 ч л сухих прованских трав
Щепотка соли

Нарезанную тыкву полить ложкой масла, посыпать прованскими травами и солью.
Запекать в духовке до мягкости при 180*.
Вместо сыра дорблю можно использовать мягкий козий сыр или любой мягкий сыр с ярким вкусом.

Вместо рукколы можно взять любые салатные листья, но здесь она принципиально хороша. Хотя, подчеркну, я не большой ее фанат!

Сочетание вкусов и текстур просто бомбическое! Обязательно попробуйте💛

*Муж - вообще не любитель тыквы и дорблю - вмиг опустошил тарелку и просит приготовить этот салат ещё.

Автор рецепта @elena_goodfoodd

ПП-ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ 🍏

Безумно вкусно ❤️ буду рада вашим
⠀
На весь пирог: 372 ккал бжу 14,3/11,2/50
⠀
Для теста:
40 гр рисовой муки или пшеничной
2 яйца
100-150 гр яблок
2 гр разрыхлителя
Сах.зам
⠀
1. Яблоки чистим и режем на тонкие дольки
2. Белки отделяем от желтков и взбиваем до пиков. Добавляем желток, разрыхлитель и муку
3. Взбиваем тесто до однородной консистенции
4. Небольшую форму (у меня 16 см) смазываем маслом и выливаем тесто. Сверху яблоки (яблоки можно и внутрь)
5. Выпекаем 20 минут при 180°
⠀
Приятного аппетита 😘

Автор: @sweetyzaika

ПП Медовик 🍯🤍
(кбжу внизу)

Коржи:

• пшеничная мука — 120 г
• мёд — 80 г
• яичный белок — 85 г
• яичный желток — 20 г
• греческий йогурт 2% — 140 г
• сливочное масло — 10 г

Крем:

• сметана 10% — 110 г
• греческий йогурт 2% — 100 г
• сахарозаменитель — по вкусу

🧈 Разделить тесто на коржи и выпекать каждый примерно по 10 минут при 180°
🧈 Для крема смешать сметану, греческий йогурт и сахарозаменитель
🧈 Готовые коржи полностью остудить, промазать кремом и собрать торт
🧈 Убрать медовик в холодильник и дать ему хорошо пропитаться

кбжу на 100 г готового торта: 200 ккал / б 8,74 / ж 5,27 / у 29,23

Автор: @linavasinaaa

Самый быстрый СЫРНЫЙ ЗАВТРАК 🧀😋

Для теста:
Мягкий творожок-100 гр
Яйцо-1 шт
Рисовая мука-40 гр
Соль- щепотка
⠀
Для начинки:
Сыр легкий - 50 гр
⠀
Автор: @iriskin_pp

Десерт в бутылке🥰

⠀
Нам понадобятся:
⠀
Основа:
• желатин быстрорастворимый — 20 г;
• вода — 70 мл;
• творог 5% — 350 г;
• сметана 15% (или йогурт) — 100 г;
• мёд — 2 ст. л.;
• ванилин — 1 г.
⠀
Начинка:
• грецкий орех — 80 г;
• фисташки — 60 г;
• фундук — 60 г;
• финики — 90 г;
• курага — 90 г;
• изюм — 90 г.
⠀
Желатин заливаем водой и оставляем набухать. Творог, сметану и мёд соединяем в одной миске и измельчаем блендером до однородной массы. Набухший желатин растапливаем 30 секунд в микроволновке, чтобы он стал жидким. Творожную массу смешиваем с растопленным желатином и ванилином. Орехи немного обжариваем, сухофрукты моем и нарезаем на мелкие кусочки. Соединяем все ингредиенты в одной миске и хорошо перемешиваем. Перекладываем в форму (у автора — это обрезанная пластиковая бутылка) и убираем в холодильник на 5–7 часов до затвердевания.
⠀
Автор:@gromov.guru

Сочный ПП десерт из 2-ух ингредиентов и на 20 грамм белка 🍮

Мой уже любимейший десерт с пастилой и йогуртом! Пастила тут как очень влажные яблочные бисквиты получается 🤤 готовлю уже раз 10-ый точно 💯

Ингредиенты:

🔸 Греческий йогурт - 200 грамм
🔸 Пастила Белевская - 50 грамм

+ я добавила 25 грамм карамели и 10 грамм фундука ✔️

👩‍🍳: приготовление в видео 👆🏻готовый десерт убираем на ночь в холодильник!

КБЖУ на весь (без моих украшений) 266 ккал (Б19,4/Ж4/У38) 💣

Автор: @varaksina_blog

❤️ Запечённые сырники с любовью ❤️
⠀
✔️кБЖУ на 100 гр: 212/18,5/10,3/14,5
⠀
Я взяла творог 9%, Вы можете взять менее жирный, кБЖУ изменятся)
⠀
✔️Понадобится:
▪️Творог - 350 гр (у меня коровка из кореновки 9%)
▪️Яйцо - 1 шт
▪️Рисовая мука - 50 гр или 3 ст.л. с горкой
▪️Подсластитель - по вкусу (у меня фитпарад 5 пакетиков, Вы можете сахар добавить)
▪️Ванилин - на кончике ножа
⠀
✔️Приготовление:
▪️Все ингредиенты я поместила в одну ёмкость и взбила погружным блендером до однородной массы.
▪️Сформировала сырники, выложила на противень, застеленный пергаментной бумагой.
▪️Выпекать при 180°С 20-30 минут. Зависит от Вашей духовки.

📝🍎ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА🥰

Спасибо за ❤️

Готовится просто и получается очень вкусно😻

КБЖУ на 100 г ккал 102 ккал 7.3/2/13.3

✅2 яйца
✅50 г муки (у меня кукурузная)
✅200 г мягкого творога
✅2 небольших яблока
✅0.5 ч.л разрыхлителя
✅корица по вкусу
✅подсластитель по вкусу (у меня 1 ст.л мёда)

➡️Яблоки моем, вынимаем сердцевинку, режем кубиками и тонкими слайдами для украшения пирога сверху
➡Яйца взбиваем с подсластителем до пышной пены
➡️Добавляем творог и аккуратно перемешиваем
➡По-немногу просеиваем муку с разрыхрителем, аккуратно перемешивая
➡Добавляем яблоки, нарезанные кубиками в тесто. Перемешиваем. Выливаем тесто в форму 12-15 см
➡Ставим в разогретую до 180С духовку на 30 мин.
➡Готовность проверяем зубочисткой
➡Когда пирог немного остыл, переворачиваем на тарелку, посыпаем сахарной пудрой. Наслаждаемся 😍

КТО БУДЕТ ГОТОВИТЬ? Отзовитесь в комментариях 😅
Автор: @liza_tasty_bllog

Простой и вкусный пудинг😍

Ингредиенты:
250 мл процеженного мандаринового сока
30 г кукурузного крахмала

По желанию, в зависимости от сладости мандаринов:
30 г сахара или подсластителя

Готовка:
Измельчаем мандарины блендером, процеживаем через сито, добавляем крахмал и варим на сковороде с антипригарным покрытием, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.
Оставьте на полчаса и переверните на плоскую тарелку. Нарежьте квадратиками, обмакните в кокос или шоколад и наслаждайтесь.

🍰СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ

Рецепт прост до безобразия а какой получается вкусный пирог😋😋

Для теста понадобится:
✅100 гр творога 5%
✅1 яйцо
✅80 гр муки(любой цельнозерновой)
✅подсластитель по вкусу
✅1/3 ч.л.разрыхлителя

Для сметанного слоя:
✔️400 гр сметаны 10%
✔️1 яйцо
✔️20 гр кукурузного крахмала
✔️подсластитель по вкусу
✔️ванилин

Чёрная смородина 150 гр(можно любую другую ягоду)

Замесить тесто и выложить его в форму,сформировав руками бортики. Смешать все ингредиенты для сметанного слоя. На тесто выложить ягоды и залить сметанным кремом. Выпекать в разогретой до 180’ духовке примерно 40 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку

Готовый пирог полностью остудить ❤️
Автор: @plusnina_juli

Хорошие мои 🥰
Любимый сладкий завтрак🤤

БАНАНЫ В КЛЯРЕ
-1 банан
-яйцо
-молоко 50 мл или 2 ст л Сметаны
-мука 1-2 ст л
-подсластитель по вкусу
-разрыхлитель 1/3 ч л

Бананы режем дольками.
Яйца , муку , сметану и разрыхлитель соединяем , перемешиваем.
Купаем дольки банана в тесте , жарим под крышкой на среднем огне , по 3-5 минут с каждой стороны
Автор grehova_pp