ВРАЧ ИЛИ НУТРИЦИОЛОГ?
А зачем выбирать?

Я довольно часто сталкиваюсь с одной и той же ситуацией. Человек приходит ко мне, мы обсуждаем состояние, начинаем разбираться, какие обследования стоит пройти, какие анализы посмотреть.

А потом я слышу: «Ой, нет. Я сначала схожу к врачу, а потом уже к вам»

И каждый раз мне хочется объяснить одну важную вещь: не нужно выбирать между врачом и нутрициологом. Это два специалиста с разными задачами, которые могут прекрасно дополнять друг друга.

🥼Врач занимается диагностикой и лечением заболеваний. При необходимости назначает лекарственную терапию и контролирует её эффективность.

🥗 А нутрициолог помогает посмотреть шире на образ жизни человека и те факторы, которые ежедневно влияют на его самочувствие. Мы разбираем питание, сон, режим, физическую активность, восстановление. Смотрим рацион и, при необходимости совместно с врачом, результаты обследований. Работаем с выявленными дефицитами и помогаем человеку постепенно менять привычки так, чтобы поддерживать организм не время от времени, а каждый день.

Отдельное внимание может потребоваться и в периоды восстановления — например, после болезни или курса лекарственной терапии. Здесь особенно важно полноценное питание, достаточное поступление белка и других нутриентов, восстановление режима и бережное отношение к ЖКТ. Если есть симптомы или нарушения, их обязательно оценивает врач.

И вот здесь для меня находится самая важная мысль. Лекарственная терапия и работа с образом жизни — не конкуренты. Если человеку необходим препарат, задача нутрициолога — не отменить его и не заменить добавками. Задача — помочь создать вокруг медицинского лечения ту базу, которая поддерживает здоровье в целом: питание, движение, сон, восстановление и коррекцию подтверждённых дефицитов.

Поэтому я всегда за связку:
ВРАЧ + НУТРИЦИОЛОГ

Один специалист занимается заболеванием и медицинским лечением. Второй помогает человеку системно работать с образом жизни и питанием. Именно такой подход позволяет не выбирать между «лечить» и «заниматься здоровьем», а делать и то, и другое — каждый специалист в рамках своей компетенции.

Поэтому, если вы уже наблюдаетесь у врача, это не повод откладывать работу с нутрициологом. И наоборот: работа с нутрициологом никогда не должна становиться причиной отказаться от необходимого медицинского наблюдения.

Здоровье — это командная работа. И главный человек в этой команде — вы! 🤍

Зелёные, красные или жёлтые яблоки? 🍏🍎💛

🍏 Зелёные яблоки
Например, Гренни Смит. Обычно отличаются выраженной кислотностью, плотной мякотью и менее сладким вкусом.Содержат клетчатку и полифенолы. Могут быть удобным выбором для тех, кто предпочитает менее сладкие фрукты, но не обязательно содержат меньше сахара, чем все красные сорта.

🍎 Красные яблоки
Особенно интересны благодаря антоцианам — растительным пигментам, которые присутствуют в красной кожуре.
Антоцианы обладают антиоксидантной активностью. Их содержание сильно зависит от сорта и интенсивности окраски кожуры.

💛 Жёлтые яблоки
Например, Голден Делишес. Часто отличаются более мягким и сладким вкусом. Также содержат пектин, калий и фенольные соединения. Отсутствие красной окраски не означает отсутствия антиоксидантов.

Какой сорт выбирать для разных задач? Предлагаю ознакомиться с ответом в табличке на картинке 🫶🏻

А теперь самое интересное — яблоки и кишечник. Я бы особенно выделила три компонента:

✔️ Пектин — служит субстратом для ферментации кишечной микробиотой.

✔️ Полифенолы — взаимодействуют с кишечными микроорганизмами и могут влиять на состав микробиоты.

✔️ Фруктоза и сорбитол — у чувствительных людей способны провоцировать вздутие, газообразование и дискомфорт, особенно при СРК.

Здесь есть важный нюанс: яблоки действительно полезны, но не всем подходит рекомендация ежедневно съедать по два-три яблока.

Мой вывод: нельзя назвать один цвет яблок самым полезным. Сорт, зрелость, условия хранения и индивидуальная переносимость имеют большее значение, чем цвет сам по себе 🙌🏻

Сегодня на ужин перепела с болгарском перцем и фенхелем.

Хотите рецепт?

Друзья, давайте немного пообщаемся!

Как вы себя чувствуете этой осенью? Как ваше самочувствие, хватает ли энергии и удаётся ли сохранять привычный ритм жизни?

Сейчас многие сталкиваются с сезонными простудами и вирусными инфекциями, поэтому хочется спросить вас: нужна ли вам сейчас дополнительная поддержка организма?

Возможно, вам хотелось бы разобраться, как поддерживать себя в период повышенной вирусной нагрузки, на что обратить внимание в питании, как восстановить силы после болезни или что делать, если чувствуете постоянную усталость.

А может быть, вас интересуют совсем другие темы: сон, стресс, пищеварение, дефициты витаминов и минералов или здоровые привычки?

Мне важно делиться с вами именно той информацией, которая будет полезна в вашей повседневной жизни.

Напишите в комментариях, что вас сейчас волнует и о чём вам хотелось бы узнать больше.

Давайте вместе выберем темы для следующих публикаций! 🤍