Дарагая дурузя
Я начал ползаваца прелистями Инстаямы
https://www.instagram.com/reel/CXKTlaeo_xj/?utm_medium=copy_link
Я начал ползаваца прелистями Инстаямы
https://www.instagram.com/reel/CXKTlaeo_xj/?utm_medium=copy_link
Worlds 50 Best Bars
Сегодня в барной столице мира, городе Лондоне объявят полтинник лучших баров мира (Worlds 50 Best).
Среди этих 50 есть 2 российских заведения.
Бурные и продолжительные.
Рад и горд.
И не только потому, что эти оба-двое имеют отношение к моей школе (во имя RCC, City Space и святого стрейнера, чин-чин).
Желаю ребятам войти в первые строчки рейтинга так же легко и вдохновенно, как они входят в души своих гостей.
Держу кулачки за вас (и кулаки наготове).
Ждем-с!
А пока читайте обзор пятидесятников прошлого года
Сегодня в барной столице мира, городе Лондоне объявят полтинник лучших баров мира (Worlds 50 Best).
Среди этих 50 есть 2 российских заведения.
Бурные и продолжительные.
Рад и горд.
И не только потому, что эти оба-двое имеют отношение к моей школе (во имя RCC, City Space и святого стрейнера, чин-чин).
Желаю ребятам войти в первые строчки рейтинга так же легко и вдохновенно, как они входят в души своих гостей.
Держу кулачки за вас (и кулаки наготове).
Ждем-с!
А пока читайте обзор пятидесятников прошлого года
Уже не те: 5 символов Великобритании на грани вымирания
Великобритания уверенно теряет самое дорогое и узнаваемое, что у нее есть. Символы-бренды страны облезают, как макушка принца Уэльского...
Шарм и флер обаяния, которое дарит первое впечатление от «the capital of Great Britain», стал осыпаться и обличать обратную сторону вещей. С тех пор мы стали «более хуже жить», как сказала бы Света из Глостершира.
Готовы заглянуть за нарядный фасад Лондона? Готовы расстаться с иллюзиями и лондонскими «любимками»? Если не боитесь, то айда за мной.
✅ Статья на сноб.ру:
https://snob.ru/profile/32390/blog/1002866
Великобритания уверенно теряет самое дорогое и узнаваемое, что у нее есть. Символы-бренды страны облезают, как макушка принца Уэльского...
Шарм и флер обаяния, которое дарит первое впечатление от «the capital of Great Britain», стал осыпаться и обличать обратную сторону вещей. С тех пор мы стали «более хуже жить», как сказала бы Света из Глостершира.
Готовы заглянуть за нарядный фасад Лондона? Готовы расстаться с иллюзиями и лондонскими «любимками»? Если не боитесь, то айда за мной.
✅ Статья на сноб.ру:
https://snob.ru/profile/32390/blog/1002866
СМОТРИ (В) ОБА! с Эмилией Деменцовой
Хореканец должен уметь рассказывать истории. Хорошо рассказывать. Так говорит «Кодекс хореканца». Одну и ту же историю можно рассказать в самых разных жанрах и вариациях, с оттенками и полутонами. Этому можно научиться и у кино.
В сегодняшней подборке два фильма с одинаковым сюжетом – оригинал и ремейк. И тот, и другой хороши по-своему. Играют не только актеры, играют детали: французский ресторан в Гамбурге или модный ресторан на Манхеттене – здесь фон задает тональность действия. В одной версии больше драмы и психологии, в другой - эмоций и динамики. Кино фестивальное и кино массовое.
Если один сюжет можно исполнить по-разному, значит и один рецепт можно воплотить по-своему, не так ли? Смотрите, чувствуйте и пробуйте рассказать свою историю, если не на киноэкране, то на тарелке.
«НЕОТРАЗИМАЯ МАРТА» (2001)
🎞
Шеф-повар и трудоголик Марта вынуждена взять под опеку восьмилетнюю племянницу. Тем временем начальница Марты нанимает еще одного повара. И понеслось…
💡
Секрет шафранового соуса, правила выбора омаров и рецепт фуа-гра – эти незаменимые для каждого хореканца советы вы найдете в этом фильме)))
🎬
Что произойдет, если на вашей отточенной немецкой кухне появится итальянец?
🎤
Обратите внимание на саундтрек и стилистику съемки из 1990-х.
🎭
Кино о любви в профессии и жизни и о том, что грустнее, чем спать в одиночестве, может быть только есть в одиночестве)))
💬
«Хороший повар должен уметь готовить простые блюда»
🥂
Белое
«ВКУС ЖИЗНИ» (2007)
🎞
Что хорошего может выйти из романа шеф-повара с су-шефом? Как (не)правильно увольняться из ресторана? Как обрести вкус жизни, если ты повар и перепробовала все, что можно?
💡
Аарон Экхарт случайно отрезал себе ноготь во время съемок сцены, где он режет лук, и не заметил этого, пока Эбигейл Бреслин не закричала, увидев кровь.
🎬
Кэтрин Зета-Джонс в течение одного вечера работала официанткой в ресторане Fiamma Osteria в Нью-Йорке, готовясь к своей роли. Когда клиенты отмечали ее сходство с известной актрисой, Кэтрин Зета-Джонс отвечала им (с фальшивым американским акцентом, чтобы скрыть свой характерный британский / валлийский акцент): «Я слышу это все время».
🎤
Ресторан, показанный в конце фильма, - это первый этаж жилого дома, который использовался для всех внешних кадров в телесериале «Друзья».
🎭
Легкий, милый, оставляющий приятное послевкусие фильм для всей семьи.
💬
«Жаль что не существует поваренной книги для жизни, где написаны все рецепты».
🥂
Красное
Хореканец должен уметь рассказывать истории. Хорошо рассказывать. Так говорит «Кодекс хореканца». Одну и ту же историю можно рассказать в самых разных жанрах и вариациях, с оттенками и полутонами. Этому можно научиться и у кино.
В сегодняшней подборке два фильма с одинаковым сюжетом – оригинал и ремейк. И тот, и другой хороши по-своему. Играют не только актеры, играют детали: французский ресторан в Гамбурге или модный ресторан на Манхеттене – здесь фон задает тональность действия. В одной версии больше драмы и психологии, в другой - эмоций и динамики. Кино фестивальное и кино массовое.
Если один сюжет можно исполнить по-разному, значит и один рецепт можно воплотить по-своему, не так ли? Смотрите, чувствуйте и пробуйте рассказать свою историю, если не на киноэкране, то на тарелке.
«НЕОТРАЗИМАЯ МАРТА» (2001)
🎞
Шеф-повар и трудоголик Марта вынуждена взять под опеку восьмилетнюю племянницу. Тем временем начальница Марты нанимает еще одного повара. И понеслось…
💡
Секрет шафранового соуса, правила выбора омаров и рецепт фуа-гра – эти незаменимые для каждого хореканца советы вы найдете в этом фильме)))
🎬
Что произойдет, если на вашей отточенной немецкой кухне появится итальянец?
🎤
Обратите внимание на саундтрек и стилистику съемки из 1990-х.
🎭
Кино о любви в профессии и жизни и о том, что грустнее, чем спать в одиночестве, может быть только есть в одиночестве)))
💬
«Хороший повар должен уметь готовить простые блюда»
🥂
Белое
«ВКУС ЖИЗНИ» (2007)
🎞
Что хорошего может выйти из романа шеф-повара с су-шефом? Как (не)правильно увольняться из ресторана? Как обрести вкус жизни, если ты повар и перепробовала все, что можно?
💡
Аарон Экхарт случайно отрезал себе ноготь во время съемок сцены, где он режет лук, и не заметил этого, пока Эбигейл Бреслин не закричала, увидев кровь.
🎬
Кэтрин Зета-Джонс в течение одного вечера работала официанткой в ресторане Fiamma Osteria в Нью-Йорке, готовясь к своей роли. Когда клиенты отмечали ее сходство с известной актрисой, Кэтрин Зета-Джонс отвечала им (с фальшивым американским акцентом, чтобы скрыть свой характерный британский / валлийский акцент): «Я слышу это все время».
🎤
Ресторан, показанный в конце фильма, - это первый этаж жилого дома, который использовался для всех внешних кадров в телесериале «Друзья».
🎭
Легкий, милый, оставляющий приятное послевкусие фильм для всей семьи.
💬
«Жаль что не существует поваренной книги для жизни, где написаны все рецепты».
🥂
Красное
Пять советов от Дядюшки Бека, или как загреметь в 50 Best?
Трусики-неделька износились, пора и про 50 Best потолковать.
Кто - знаем. Шо - увидим. Чё за?! - прочитаем в моем тексте.
Исключительные советы для россиянцев, мечтающих загреметь в рейтинг под funфары. Пять советов на ять. И все будет 50 - асBEST!
✅ Читай, лайкай, репость - и будет твой доволен гость.
https://zen.me/1iZezCx2
Трусики-неделька износились, пора и про 50 Best потолковать.
Кто - знаем. Шо - увидим. Чё за?! - прочитаем в моем тексте.
Исключительные советы для россиянцев, мечтающих загреметь в рейтинг под funфары. Пять советов на ять. И все будет 50 - асBEST!
✅ Читай, лайкай, репость - и будет твой доволен гость.
https://zen.me/1iZezCx2
СМОТРИ (В) ОБА! с Эмилией Деменцовой
Контраст вкусов рождает удивительные эмоции. Хореканцам ли не знать?
Многие великие блюда появились в результате «сочетания несочетаемого», или простой ошибки. Смешение ингредиентов, игры с палитрой вкусов, специи и ретроспекции (пардон за каламбур) – все это тонизирует фантазию и будоражит ум.
Вот и в сегодняшней подборке смешаем-ка фильм с сериалом, а драму с комедией. А почему бы собственно и нет?! Таки да!
«ВКУС ЖИЗНИ» (2021)
🎞
Северная драма о том, как в погоне за звездой Мишлен теряется вкус жизни…
💡
История о хрупкости отношений и семейного счастья от создателей «Еще по одной».
🎬
Превосходная работа любимого оператора Ларса фон Триера - Мануэля Альберто Кларо.
🎤
Фильм поделен на подглавы «Соленое», «Кислое», «Сладкое»…
🎭
Еда здесь от быта восходит к бытию.
💬
«Какая у меня мечта? Я хочу все».
🥂
Лимонный сок
«СЕКРЕТЫ НА КУХНЕ» (2005)
🎞
Гастро-ситком с Брэдли Купером на основе книги шеф-повара Энтони Бурдена.
💡
Джек Бурден, гениальный шеф и бывший наркоман и пьяница, получает работу в престижном ресторане «Нолита», где ему разрешается делать всё что угодно, лишь ресторан процветал.
🎬
Забавный ансамблевый сериал о кулинарных выходках и выходах из них. Обаятельный и энергичный.
🎤
Желательно смотреть сериал в оригинале, так как часть юмора строится на акцентах персонажей (но и озвучка, хоть и не «звучная», но точная. Стивен - англичанин, Сет - итальянец, Тэдди – азиат, есть и французы, и все-все-все.
🎭
Сериал короткий, отчасти стереотипный, но задорный! Хореканцам будет с чем сравнить!
💬
«Унция соуса способна сокрыть множество огрехов».
🥂
Викс Вондер
Контраст вкусов рождает удивительные эмоции. Хореканцам ли не знать?
Многие великие блюда появились в результате «сочетания несочетаемого», или простой ошибки. Смешение ингредиентов, игры с палитрой вкусов, специи и ретроспекции (пардон за каламбур) – все это тонизирует фантазию и будоражит ум.
Вот и в сегодняшней подборке смешаем-ка фильм с сериалом, а драму с комедией. А почему бы собственно и нет?! Таки да!
«ВКУС ЖИЗНИ» (2021)
🎞
Северная драма о том, как в погоне за звездой Мишлен теряется вкус жизни…
💡
История о хрупкости отношений и семейного счастья от создателей «Еще по одной».
🎬
Превосходная работа любимого оператора Ларса фон Триера - Мануэля Альберто Кларо.
🎤
Фильм поделен на подглавы «Соленое», «Кислое», «Сладкое»…
🎭
Еда здесь от быта восходит к бытию.
💬
«Какая у меня мечта? Я хочу все».
🥂
Лимонный сок
«СЕКРЕТЫ НА КУХНЕ» (2005)
🎞
Гастро-ситком с Брэдли Купером на основе книги шеф-повара Энтони Бурдена.
💡
Джек Бурден, гениальный шеф и бывший наркоман и пьяница, получает работу в престижном ресторане «Нолита», где ему разрешается делать всё что угодно, лишь ресторан процветал.
🎬
Забавный ансамблевый сериал о кулинарных выходках и выходах из них. Обаятельный и энергичный.
🎤
Желательно смотреть сериал в оригинале, так как часть юмора строится на акцентах персонажей (но и озвучка, хоть и не «звучная», но точная. Стивен - англичанин, Сет - итальянец, Тэдди – азиат, есть и французы, и все-все-все.
🎭
Сериал короткий, отчасти стереотипный, но задорный! Хореканцам будет с чем сравнить!
💬
«Унция соуса способна сокрыть множество огрехов».
🥂
Викс Вондер
СМОТРИ (В) ОБА! с Эмилией Деменцовой
Новый год уже маячит на горизонте. Все мы надеемся, что он будет добрым и по-настоящему новым. Без новых штаммов и катастроф. Если все новое – это хорошо забытое старое, то пусть в нем будут старые друзья, старые радости, старые подзабытые покой, благоденствие и уверенность в завтрашнем дне. Вы не против таких новинок?
В сегодняшней подборке начинаем запасаться светлыми, радостными фильмами и сериалами для кинозапойного просмотра во время каникул. Кино, конечно, не простое, а хореканское. А хореканское значит отличное)
«С ЛЮБОВЬЮ, САРА» (2020)
🎞
Как открыть пекарню в Ноттинг-Хилле, если тебе 19 и в твоей команде только подруга покойной матери и эксцентричная бабушка?
💡
Сладкий и легкий фильм с хорошей динамикой и возбуждающими аппетит кадрами. Фишка пекарни в том, что здесь готовят выпечку из самых разных стран, в зависимости от того, откуда приехал гость.
🎬
Мультикультурная история о разных поколениях, характерах и о том, что мы можем больше, чем думаем, а также о том, как пережить потери…
🎤
Кино о том, как начать свой бизнес постепенно переходит в ромком, но очень милый и утешительный.
🎭
Идеальный фильм для вечерней чашечки чая с выпечкой.
💬
«В пяти минутах ходьбы есть еще четыре пекари. Что делает вашу такой особенной?»
🥂
Горячий шоколад
«КОШМАРЫ НА КУХНЕ» (2007 – 2014) 7 сезонов
🎞
Кулинарный боевик Гордона Рамзи.
💡
Шеф-повар инспектирует рестораны на грани закрытия и устраивает в них подлинные революции и перезагрузки.
🎬
Отчасти самодовольное реалити-шоу, которое может помочь по-новому взглянуть на собственное заведение.
🎤
Развлекательная концепция здесь не ущемляет смысл.
🎭
Подтекст сериала в том, что обычным владельцам бизнеса из среднего класса нужны дерзкие и блестящие магнаты, способные избавить их от собственной посредственности.
💬
«Кухня ресторана - не место для демократии»
🥂
Воды! Воды!
Новый год уже маячит на горизонте. Все мы надеемся, что он будет добрым и по-настоящему новым. Без новых штаммов и катастроф. Если все новое – это хорошо забытое старое, то пусть в нем будут старые друзья, старые радости, старые подзабытые покой, благоденствие и уверенность в завтрашнем дне. Вы не против таких новинок?
В сегодняшней подборке начинаем запасаться светлыми, радостными фильмами и сериалами для кинозапойного просмотра во время каникул. Кино, конечно, не простое, а хореканское. А хореканское значит отличное)
«С ЛЮБОВЬЮ, САРА» (2020)
🎞
Как открыть пекарню в Ноттинг-Хилле, если тебе 19 и в твоей команде только подруга покойной матери и эксцентричная бабушка?
💡
Сладкий и легкий фильм с хорошей динамикой и возбуждающими аппетит кадрами. Фишка пекарни в том, что здесь готовят выпечку из самых разных стран, в зависимости от того, откуда приехал гость.
🎬
Мультикультурная история о разных поколениях, характерах и о том, что мы можем больше, чем думаем, а также о том, как пережить потери…
🎤
Кино о том, как начать свой бизнес постепенно переходит в ромком, но очень милый и утешительный.
🎭
Идеальный фильм для вечерней чашечки чая с выпечкой.
💬
«В пяти минутах ходьбы есть еще четыре пекари. Что делает вашу такой особенной?»
🥂
Горячий шоколад
«КОШМАРЫ НА КУХНЕ» (2007 – 2014) 7 сезонов
🎞
Кулинарный боевик Гордона Рамзи.
💡
Шеф-повар инспектирует рестораны на грани закрытия и устраивает в них подлинные революции и перезагрузки.
🎬
Отчасти самодовольное реалити-шоу, которое может помочь по-новому взглянуть на собственное заведение.
🎤
Развлекательная концепция здесь не ущемляет смысл.
🎭
Подтекст сериала в том, что обычным владельцам бизнеса из среднего класса нужны дерзкие и блестящие магнаты, способные избавить их от собственной посредственности.
💬
«Кухня ресторана - не место для демократии»
🥂
Воды! Воды!
«За окошком свету мало...»
Вот и осветляют все подряд от волос до коктейлей. Тренд-трендом, но и совесть надо иметь. Осветлять надо питко, понятно, феерично, чтобы ваши постковидные гости понимали что к чему.
Сегодня случилась нечаянная радость. У меня двойня! Коктейльная.
Garibaldi & French 75 классический нежданчик. Простые и элегантные. Осветленный апельсиновый фреш, кампари и кислинка шамpussy. Все как надо. Хорошо сука хорошо.
И место напитку соответствует: эргономчное, лаконичное, точное. Почти на Патриках - спикизишная Segreta by Zubkov & Gankin. Новогодние чудеса случаются, шарик качается, я доволен, я доволен, я доволен.... must try
Вот и осветляют все подряд от волос до коктейлей. Тренд-трендом, но и совесть надо иметь. Осветлять надо питко, понятно, феерично, чтобы ваши постковидные гости понимали что к чему.
Сегодня случилась нечаянная радость. У меня двойня! Коктейльная.
Garibaldi & French 75 классический нежданчик. Простые и элегантные. Осветленный апельсиновый фреш, кампари и кислинка шамpussy. Все как надо. Хорошо сука хорошо.
И место напитку соответствует: эргономчное, лаконичное, точное. Почти на Патриках - спикизишная Segreta by Zubkov & Gankin. Новогодние чудеса случаются, шарик качается, я доволен, я доволен, я доволен.... must try
СМОТРИ (В) ОБА! с Эмилией Деменцовой
ФИНИТА! Последние часы 2021 (пропади он пропадом) «оттикивают» свое. 2022 идет, пусть прихватит за собой здоровье, радость, благополучие и что-то еще, о чем каждый из нас думает в новогоднюю ночь! Спасибо, что в этом году вместе со мной смотрели хореканское кино/ Надеюсь, что рубрика была полезной для вас. И такой и останется.
В сегодняшней подборке два не самых очевидных фильма под елочку. В центре внимания – рождественский обед и все примкнувшее. Давайте выбросим все обиды и склоки, недомолвки и раздоры и в 2022 войдем налегке, с улыбкой и куражом! С Наступающим!
«ЛЮБИТЕ КУПЕРОВ» (2015)
🎞
Когда Рождество подкралось незаметно… 4 поколения средней американской семьи за одним столом.
💡
Комедия главного дня года. О ворохе проблем, терпимости и о том, что каждая семья несовершенна по-своему.
🎬
Отличный каст, сценарий, эмоции, юмор, музыка.
🎤
Шесть сюжетных линий объедены в одно киноповествование, печальное по сути, но забавное по форме.
🎭
Юный Тимоти Шаламе…И скандалы, ругань и откровения…
💬
«Что бы с нами ни происходило, мы семья».
🥂
Грог
«УГАДАЙ, КТО ПРИДЕТ НА РОЖДЕСТВО» (2013)
🎞
Рождественский ужин с итальянскими страстями. Четыре семьи за одним столом.
💡
Динамичная, обаятельно-глуповатая комедия с неполиткорректным юмором.
🎬
В Италии рождественские комедии называют Cine-panettone. от “cinema” — кино и “panettone” — традиционный рождественский кекс..
🎤
Трогательный и смешной фильм с отличными актерами.
🎭
Семейные разборки, пакости, ссоры и любовь!
💬
«Какие у вас проблемы? Помимо эстетических…»
🥂
Лимончелло
ФИНИТА! Последние часы 2021 (пропади он пропадом) «оттикивают» свое. 2022 идет, пусть прихватит за собой здоровье, радость, благополучие и что-то еще, о чем каждый из нас думает в новогоднюю ночь! Спасибо, что в этом году вместе со мной смотрели хореканское кино/ Надеюсь, что рубрика была полезной для вас. И такой и останется.
В сегодняшней подборке два не самых очевидных фильма под елочку. В центре внимания – рождественский обед и все примкнувшее. Давайте выбросим все обиды и склоки, недомолвки и раздоры и в 2022 войдем налегке, с улыбкой и куражом! С Наступающим!
«ЛЮБИТЕ КУПЕРОВ» (2015)
🎞
Когда Рождество подкралось незаметно… 4 поколения средней американской семьи за одним столом.
💡
Комедия главного дня года. О ворохе проблем, терпимости и о том, что каждая семья несовершенна по-своему.
🎬
Отличный каст, сценарий, эмоции, юмор, музыка.
🎤
Шесть сюжетных линий объедены в одно киноповествование, печальное по сути, но забавное по форме.
🎭
Юный Тимоти Шаламе…И скандалы, ругань и откровения…
💬
«Что бы с нами ни происходило, мы семья».
🥂
Грог
«УГАДАЙ, КТО ПРИДЕТ НА РОЖДЕСТВО» (2013)
🎞
Рождественский ужин с итальянскими страстями. Четыре семьи за одним столом.
💡
Динамичная, обаятельно-глуповатая комедия с неполиткорректным юмором.
🎬
В Италии рождественские комедии называют Cine-panettone. от “cinema” — кино и “panettone” — традиционный рождественский кекс..
🎤
Трогательный и смешной фильм с отличными актерами.
🎭
Семейные разборки, пакости, ссоры и любовь!
💬
«Какие у вас проблемы? Помимо эстетических…»
🥂
Лимончелло
СМОТРИ (В) ОБА! с Эмилией Деменцовой
В новый год – кто на новенького? Особенно, если речь идет о новом хореканском фильме, и даже двух. 2022 располагает к цифре 2, поэтому продолжим смотреть (в) оба.
Из затяжных праздников надо постепенно выбираться в затягивающие будни. Надеюсь, они будут затягивать вас увлекательным сюжетом, яркими положительными эмоциями и доброй перспективой, а не затягивать тучами горизонт или в воронку рутины. В сегодняшней подборке кино о поисках и находках, а еще о путешествиях, которые возможны даже в пространстве одного бара.
«Нежный бар» (2021)
🎞
Новый фильм Джорджа Клуни о мальчике, который ищет нового папу среди посетителей бара.
💡
По ссылке вы найдете «экранку», но с сегодняшнего дня фильм можно найти в официальных онлайн-кинотеатрах в отличном качестве. Это не зрелищное кино и им можно наслаждаться даже на слух, пробираясь сквозь тусклые воспоминания (и картинку) о взрослении главного героя. Фильм снят по автобиографической книге Джона Мёрингера.
🎬
В главной роли Бен Аффлек. Чем не аргумент «за»?
🎤
Теплое человечное кино, пронизанное духом 1970-х.
🎭
Может показаться излишне повествовательным и нужноватым, но у картины прекрасный эмоциональный диапазон и послевкусие.
💬
«В жизни нужно «это». Если у вас нет «этого», вы никогда этого не получите».
🥂
Виски
«По соседству» (2021)
🎞
Психологическая диалоговая драма о столкновении счастливого неведения и суровой драмы.
💡
Известный актер направляется на кастинг, но в кафе наталкивается на соседа, который, как оказывается, знает о нем даже больше, чем всё.
🎬
Юмор и драма тут шагают рука об руку, а сквозь диалоги проступает эмоциональная пестрая палитра фильма.
🎤
Кино снято практически в одной локации и взрывает грани понятия «личное пространство». Отличный баланс напряжения и социальной сатиры.
🎭
Режиссёрский дебют звезды «Бесславных ублюдков» Даниэля Брюля.
💬
«Люди из Штази знают все».
🥂
Кофе
В новый год – кто на новенького? Особенно, если речь идет о новом хореканском фильме, и даже двух. 2022 располагает к цифре 2, поэтому продолжим смотреть (в) оба.
Из затяжных праздников надо постепенно выбираться в затягивающие будни. Надеюсь, они будут затягивать вас увлекательным сюжетом, яркими положительными эмоциями и доброй перспективой, а не затягивать тучами горизонт или в воронку рутины. В сегодняшней подборке кино о поисках и находках, а еще о путешествиях, которые возможны даже в пространстве одного бара.
«Нежный бар» (2021)
🎞
Новый фильм Джорджа Клуни о мальчике, который ищет нового папу среди посетителей бара.
💡
По ссылке вы найдете «экранку», но с сегодняшнего дня фильм можно найти в официальных онлайн-кинотеатрах в отличном качестве. Это не зрелищное кино и им можно наслаждаться даже на слух, пробираясь сквозь тусклые воспоминания (и картинку) о взрослении главного героя. Фильм снят по автобиографической книге Джона Мёрингера.
🎬
В главной роли Бен Аффлек. Чем не аргумент «за»?
🎤
Теплое человечное кино, пронизанное духом 1970-х.
🎭
Может показаться излишне повествовательным и нужноватым, но у картины прекрасный эмоциональный диапазон и послевкусие.
💬
«В жизни нужно «это». Если у вас нет «этого», вы никогда этого не получите».
🥂
Виски
«По соседству» (2021)
🎞
Психологическая диалоговая драма о столкновении счастливого неведения и суровой драмы.
💡
Известный актер направляется на кастинг, но в кафе наталкивается на соседа, который, как оказывается, знает о нем даже больше, чем всё.
🎬
Юмор и драма тут шагают рука об руку, а сквозь диалоги проступает эмоциональная пестрая палитра фильма.
🎤
Кино снято практически в одной локации и взрывает грани понятия «личное пространство». Отличный баланс напряжения и социальной сатиры.
🎭
Режиссёрский дебют звезды «Бесславных ублюдков» Даниэля Брюля.
💬
«Люди из Штази знают все».
🥂
Кофе
Где точка G в Biologie, или как не стать жертвой Michelin?
Не ложи, а клади, не Biologie, а клади с прибором.
Кто только не ругал это осененное Michelin место. Ругают - значит мы идем к вам. Пришел, попробовал, написал.
А вы читайте тут 👉🏼 snob.ru/profile/32390/blog/1004714/
Не ложи, а клади, не Biologie, а клади с прибором.
Кто только не ругал это осененное Michelin место. Ругают - значит мы идем к вам. Пришел, попробовал, написал.
А вы читайте тут 👉🏼 snob.ru/profile/32390/blog/1004714/
BEK NARZI | LE CORDON BEK pinned «Где точка G в Biologie, или как не стать жертвой Michelin? Не ложи, а клади, не Biologie, а клади с прибором. Кто только не ругал это осененное Michelin место. Ругают - значит мы идем к вам. Пришел, попробовал, написал. А вы читайте тут 👉🏼 snob.ru/…»
Почему Osteria Betulla заслуживает звезды «Мишлен» и за что недолюбливают шеф-повара Арслана Бердиева?
2022 располагает к двоечкам. Качаюсь от занятости, качаю рестораны и прокачиваю карму критика. Ставлю двоечки и отправляю на пересдачу.
Вчера Biologie, сегодня Betulla. Обеим столицам достается от меня. В отличие от продажных писак я честен, плачу по счетам и не боюсь испортить с кем-то отношения.
В сегодняшнем тексте напоминаю, что Sobaka бывает кусачей. Cкажу то, что Арслану Бердиеву не понравится...
✅ Уже сказал, а вы почитайте. Про березки, киш-мишлен и фактор репутации.
https://www.sobaka.ru/bars/chtogdeest/142666
2022 располагает к двоечкам. Качаюсь от занятости, качаю рестораны и прокачиваю карму критика. Ставлю двоечки и отправляю на пересдачу.
Вчера Biologie, сегодня Betulla. Обеим столицам достается от меня. В отличие от продажных писак я честен, плачу по счетам и не боюсь испортить с кем-то отношения.
В сегодняшнем тексте напоминаю, что Sobaka бывает кусачей. Cкажу то, что Арслану Бердиеву не понравится...
✅ Уже сказал, а вы почитайте. Про березки, киш-мишлен и фактор репутации.
https://www.sobaka.ru/bars/chtogdeest/142666
❤3
BEK NARZI | LE CORDON BEK pinned «Почему Osteria Betulla заслуживает звезды «Мишлен» и за что недолюбливают шеф-повара Арслана Бердиева? 2022 располагает к двоечкам. Качаюсь от занятости, качаю рестораны и прокачиваю карму критика. Ставлю двоечки и отправляю на пересдачу. Вчера Biologie…»
Я милого узнаю по походке…
Я повара узнаю по подаче…
Взгляните на фото. Английский завтрак. Так он обозначен в меню.
Современная интерпретация очевидно. Что мы можем сказать об авторе этого блюда? Многое…
Как гастроШерлоки мы можем сделать выводы о том, откуда родом шеф, сколько ему лет, какие у него политические взгляды. Человека выдает почерк – шеф-повара – подача его блюд.
Приглашаю профессионалов отрасли к диалогу под этим постом. Пишите в комментариях, ваши мысли о поваре, сочинившем сие завтракобразие. Это не праздный, а важный разговор. Итоги дискуссии подведу я, как скоро – зависит от вас.
На старт! Внимание на фото! Комментарий!
Я повара узнаю по подаче…
Взгляните на фото. Английский завтрак. Так он обозначен в меню.
Современная интерпретация очевидно. Что мы можем сказать об авторе этого блюда? Многое…
Как гастроШерлоки мы можем сделать выводы о том, откуда родом шеф, сколько ему лет, какие у него политические взгляды. Человека выдает почерк – шеф-повара – подача его блюд.
Приглашаю профессионалов отрасли к диалогу под этим постом. Пишите в комментариях, ваши мысли о поваре, сочинившем сие завтракобразие. Это не праздный, а важный разговор. Итоги дискуссии подведу я, как скоро – зависит от вас.
На старт! Внимание на фото! Комментарий!
😱1