Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
92.1K subscribers
5.26K photos
1.42K videos
8 files
2.08K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Жду-жду выходные, а в воскресенье чувствую, что отдыха как будто и не было»

Девочки, я сейчас активно готовлюсь к вебинару 17 января «Как все успевать и не уставать» с разборами ваших ситуаций.

И сегодня хочу с вами поболтать. Одна из сложностей, которую мы будем рассматривать на эфире - это проблема с отдыхом в выходные.

Когда вы всю неделю ждете субботы и воскресенья, мечтаете выспаться, выдохнуть, побыть в тишине.

А потом наступает суббота, и понеслось:
🧺 уборка;
🍲 готовка, глажка, время с детьми;
📋 «разгрести всё, до чего не доходили руки».

И в воскресенье вечером досадное ощущение: выходные были, а отдыха так и не было.

На вебинаре я подробнее разберу эту проблему и расскажу:
👉 Как организовать жизнь так, чтобы выходные действительно восстанавливали, а не превращались во вторую смену,
👉 почему стандартные советы по тайм-менеджменту здесь не работают
👉 и что нужно поменять, чтобы у вас появились силы, а не только выполненные задачи.

Мои хорошие, регистрируйтесь и приходите онлайн 17 января в 10.00 мск.

Отменяйте все стирки и готовки в эту субботу - посвятите время себе!
❤39💯6😁2🤯2
Кто еще в воскресенье не чувствует себя отдохнувшей после «выходных»?
Anonymous Poll
55%
Я 😢
24%
Бывает такое, но не часто
20%
Я в выходные всегда отдыхаю! Пыль лежит и я полежу 👍🏼
❤13😱1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Что приготовить на обед для ребенка? (Да, редкий взрослый откажется от такого ароматного и вкусного блюда)

И это бульон с вермишелью и яйцом, как в детстве.

Привет, мои хорошие! Новогодние каникулы закончились, дети пошли в школу - а это значит, что пора возвращаться к привычным ритмам питания.

На прошлой неделе мы с семьей планировали меню на неделю и вспомнили про очень ароматный и вкусный суп, рецептом которого я и хочу сегодня поделиться.

👉🏼Ингредиенты:

Курица – 400 г
Морковь – 1 шт./50 г
Лук-порей – 1 шт./80 г
Сельдерей стеблевой – 15 г
Вода – 2.3 л , + на первую варку
Соль – 1 ст.л. , или по вкусу
Смесь перцев – 1 ст.л. , горошком
Вермишель – 100 г
Яйцо куриное – 3 шт. , С1

🔗Подробный пошаговый рецепт можно получить тут

Кстати, если приготовить бульона в 2-3 раза больше и заморозить, то следующее приготовление супа займет у вас совсем мало времени. Поэтому берите на заметку!
🔥97❤57👍21😁1
Девочки, вот 👆🏼пример одной из таких ситуаций!

Дайте знать 🔥 огоньком, если вам знакомо это состояние.

А если вы уже сталкивались с такой сложностью, пишите в комментариях, что бы посоветовали Людмиле.

А мое видение ситуации я расскажу уже завтра, 17 января, в 10.00 мск в прямом эфире.

Разберем ⬇️

— почему у вас уходит день на мелочи;
— как перестать жить для других и начать жить для себя;
— что мешает вам двигаться к деньгам, росту и изменениям, даже когда вы стараетесь;
— как перестать быть «белкой в колесе» и вернуть себе энергию.

Присылайте и вы свои ситуации на разбор, чтобы уже во время эфира понять, что делать дальше.

🔗 ПРИСЛАТЬ СИТУАЦИЮ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥63❤20
Самый вкусный и красивый кусочек: мужу, детям или себе?

Мои хорошие, недавно увидела ролик, в котором был, примерно, такой текст:

Он спрашивает, люблю ли я его? А я кладу ему самые красивые и вкусные кусочки на ужин. ❤️


И это очень милое и трогательное видео про проявление заботы и любви.

Однако в комментариях я встретила сообщение, которое пересекается с темой сегодняшнего эфира «Как все успевать и не уставать: разбор ситуаций»:

Я тоже раньше клала ему самые красивые кусочки. А потом решила - хватит себя обделять! И теперь кладу лучшее - себе. Кстати, он разницы не заметил 😀


А дело тут вообще не в еде…

👉🏼Мы с легкостью умеем находить время и силы для других: семья, коллеги, приятели, соседи. Для себя - по остаточному принципу.

👉🏼Мы часто ставим другие дела в приоритет, а вот то, что важно НАМ, откладывается на «потом».

Узнали себя?

А ларчик просто открывается - этот подход нужно менять, чтобы чувствовать, что вы живете не только для «кого-то», но и для себя тоже.

Не ждать, пока дел станет меньше, и вы наконец дойдете до того, что важно вам. А начать уже сегодня 17 января в 10:00 МСК с регистрации на вебинар: «Как всё успевать и не уставать: разбор ситуаций»

На нем мы обсудим:
— почему у вас уходит день на мелочи;
— как перестать делать «для всех», забывая о себе;
— что мешает вам двигаться к деньгам, росту и изменениям, даже когда вы стараетесь;
— как выйти из ощущения бега по кругу и вернуть себе энергию.

Если вы давно забыли, когда делали что-то для себя, приходите! Вспомните, каково это - ставить свои желания в приоритет.

❤️ - лучший кусочек оставлю для себя;
🔥 - отдам детям,
👍🏼 - для мужа.
❤123🔥77👍24😁7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
300 фрикаделек: день Большой Заготовки 😲

Чтобы экономить мое время на кухне, раз в неделю я выделаю день для большой заготовки.

Например, делаю фрикадельки, много и про запас. Я делаю сразу 300 фрикаделек. Их замораживаю.

Потом раскладываю по порционным пакетам. Получается 6 пакетов, это на 12 обедов или ужинов.

Эти заготовки я буду использовать тогда, когда у меня не будет времени или желания долго стоять у плиты.

🍲Например, из одной заготовки я могу быстро приготовить суп.

🥘 Потушить в соусе и подать с гарниром.

🍳Обжарить на сковородке и добавить клюквенный соус, получатся фрикадельки как в икее.

Сохраняйте идеи - они значительно облегчают готовку!

Всех обняла, ваша Дарья Черненко ❤️
🔥167❤84👍51
Что у вас тут происходит?

Или традиционный дайджест Меню недели!

Привет, мои хорошие! Давайте вспомним, что классного у нас случилось за последние 6 дней.

🔸Рецепты:

Как выбрать вкусный и спелый гранат + рецепты с ним: https://t.me/Dasha_Chernenko/7023

Универсальное ароматное масло: https://t.me/Dasha_Chernenko/7040

Бульон с вермишелью и яйцом: https://t.me/Dasha_Chernenko/7054

День большой заготовки 300 фрикаделек и три проверенных рецепта из них: https://t.me/Dasha_Chernenko/7058

🔸Посты, которые вы лайкали сильнее всего:

Масла, которые должны быть на каждой кухне.
Часть 1: https://t.me/Dasha_Chernenko/7029
Часть 2: https://t.me/Dasha_Chernenko/7031

Фрагменты моего обучения и салаты, который должен уметь готовить каждый: https://t.me/Dasha_Chernenko/7046

Лучший кусочек: мужу, детям или себе: https://t.me/Dasha_Chernenko/7057

🔸 А уже завтра стартует большой обновленный курс «Как все успевать и не уставать 2.0». И вы еще можете к нему присоединиться.

Мои хорошие, какой пост этой недели пропустили? Делитесь в комментариях!
❤66👍18🔥12
Мои хорошие, я не зря спросила у вас про питание школьников.

По себе знаю, что во втором учебном полугодии происходит переломный момент, когда вопрос «что дать ребенку в школу на перекус?» вызывает нервный смешок…

Ты пытаешься собрать еду, которая:
✔️не прольется в портфель;
✔️не сильно запачкает руки;
✔️будет устойчивой к хранению при комнатной температуре;
✔️удобной для самостоятельного поедания;
✔️питательной и разнообразной.

А еще не плохо, чтобы дети взяли на себя часть обязанностей своего питания: например, собрать самостоятельно ланч-бокс или даже приготовить что-то простое.

🔥🔥🔥, если ситуация знакома.

И для того, чтобы облегчить вам жизнь и помочь с организацией питания ваших школьников, именно в середине учебного года я запускаю новый поток курса «Ланч-боксы и обеды для школьников без стресса» 👏

Завтра открою регистрации и расскажу все подробности. А вы пока дайте знать реакциями ❤️, если тема актуальна для вас!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥84❤72👍3
🥢 Мастер-класс как есть палочками. Если вы еще не умели, теперь все будет понятно (первое видео)

На первом видео саундтек из смущенного голоса Нюши: “Маша, мы их не знаем” 🤦‍♂️

Это наши дочки про нас с мужем говорят. Они считают что мы их позорим и ведем себя крайне странно, когда разговариваем с людьми в кафе и ресторанах. И вообще когда разговариваем. Подростки, обожаю ❤️

А для меня странно молчать и не общаться с людьми в небольших семейных кафешках. Если я прихожу такое место (в данном случае в китайскую лапшичную) и у меня есть возможность узнать о людях, которые у которых я в гостях и еще чему-то у них научиться, то это надо делать.

А если еще и вам могу что-то рассказать и показать - вообще идеально.

В первом видео парень из Китая (да, я спросила) показывает, как правильно держать палочки. Сохраняйте, если еще не умели 🥢

На втором видео видно, как он переживает, получается ли у нас 😁

А третье видео просто про еду и классные тарелочки #кулинарная_экзотика. Я так и вижу, как эта семья везла их специально из Пекина в Дубай, чтобы было все по-настоящему. Благодарность им за внимание к мелочам ❤️

А на последнем видео видно, как мои дочери счастливы иметь маму, которая каждую неделю берет их с собой расширять кулинарные горизонты в разные странные места 😂😂😂

Мини-совет: если вдруг попадете в китайскую кафешку с детьми и не знаете, что заказать - берите dumplings. Это как наши пельмени, только другой формы, они всем понравятся.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤135🔥51😁21🙏5👍2
​​Как организовать здоровое питание для школьника: открываю предзапись на второй поток курса «Ланч-боксы и обеды для школьников без стресса» 🔥
 
Девочки, знаю, что вы давно ждали эту новость! Потому что в середине учебного года вопрос питания школьников - один из самых актуальных. Накопилась усталость от учебы, мало витаминов, сезон простуд…
 
👉🏼Прошла только неделя второго учебного полугодия, а вопрос «чем кормить ребенка в школе?» вызывает нервный тик?
 
👉🏼Хочется и полезно, и вкусно, и быстро, и не сильно накладно?
 
👉🏼Фантазия с полезными, вкусными перекусами и обедами иссякла еще в октябре?
 
Если на все вопросы вы невольно кивнули «да», читайте дальше.
 
В феврале стартует второй поток курса для заботливых мам: «Ланч-боксы и обеды для школьников без стресса».
 
Это обучающая программа, на которой вы построите питание своего школьника так, чтобы:
 
✔ Ребёнок не пропускал приёмы пищи;
✔ Ел полезную домашнюю еду и получал все необходимые витамины;
✔ Сам собирал или разогревал обед из вкусных заготовок и убирал за собой.
 
Если хотите организовать здоровое питание для ребенка без стресса и в комфортном темпе, записывайтесь в лист предзаписи!
 
Это не обязывает вас к покупке, но дает дополнительные возможности:
— в закрытом канале я буду рассказывать подробнее про обучение;
— для участников списка предзаписи я пришлю ссылку на презентацию курса;
— и дам минимальную цену на курс,
— а еще будут бонусы и подарки для самых решительных!
 
👇🏼Узнать больше о курсе и зарегистрироваться в список предзаписи можно по кнопке ниже.
❤57🔥16