Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
92.1K subscribers
5.26K photos
1.42K videos
8 files
2.08K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Идея для завтрака: тортилья с начинкой

Привет, мои хорошие!

Сегодня хочу поделиться с вами вариантом быстрого, вкусного и питательного завтрака.

Готовится не более 20 минут. А если у вас есть замороженные с лета и порезанные овощи - будет еще быстрее.

👉🏼Итак, вам потребуется:

Тортилья лепешка – 2 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.
Помидор – 30 г
Перец болгарский – 30 г
Сыр твердый – 40 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Соль – 2 щепотка (-и)

🔗Пошаговый рецепт тут.

Чем мне нравится такой завтрак - каждый день можно менять начинку и получать почти новое блюдо и новый вкус!

Так что обязательно сохраняйте идею и рецепт!✅

А в комментариях делитесь, пробовали ли когда-нибудь готовить тортилью так? Какие начинки ваши любимые?
❤102🔥71👍11
Традиционные похвастушки результатами учениц Кулинарной школы 🙂

Мои хорошие, спасибо вам за ответы в опросе выше! Очень интересно узнать, как у вас обстоят дела!

А хотите порцию вдохновения от выпускниц моей Кулинарной школы 👆 Посмотрите на их холодильники! Я знаю, вы такое любите 😉

Там нет «чего-то несъедобного», «неполезного» или полупустых банок. Вместо этого – обеды в контейнерах, заготовки и все необходимое, чтобы быстро приготовить завтрак, обед или ужин.

Вот, например, что пишет моя ученица Анна о своем результате:

«А я хочу поделиться своим опытом второго добровольного захода на большую заготовку😊

С предыдущего дня большой готовки нам хватило еды на 2 недели и даже еще остались запасы.

В этот раз все прошло намного легче и быстрее. Время активной готовки 2 часа 50 минут. Заранее нарезанная завакуумированная капуста стремительно ушла в ленивые голубцы, замороженный куриный бульон-в суп, в общем все как по маслу и максимально эффективно»


Меньше чем за 3 часа на кухне Анна решила вопрос с едой для семьи на целые 2 недели! 🔥

Блюда, которые Анна успела сделать:

У меня получилось :
🥘большая кастрюля куриного супа с лапшой
🥘Тушеная говядина
🥘Фунчоза с овощами
🥘Рис басмати
🥘Ленивые голубцы (Мега порция)
🥘Заготовка отбивных из куриной грудки
🥘 Галета с грушей и сыром
🥘Пирог с абрикосами
🥘Заготовка для капустного салата
🥘Куриная грудка су-вид с прошлого занятия.


У нее получилось, потому что она действовала не наугад, а по готовому сценарию.

Давайте накидаем моим ученицам огоньков! 🔥 Они такие молодцы!
🔥161❤35👏9🐳3😱2
Что приготовить?

Вопрос, который постоянно крутится в голове!

Мои хорошие, сегодня пятница - день планирования меню, когда я рекомендую расписать, какие блюда вы будете есть на следующей неделе.

Хочется и вкусно, и разнообразно, и не сильно заморочено.

И сегодня предлагаю вам игру.

👉🏼Кидайте в комментарии к этому посту эмодзи «кости» 🎲 (важно в комментарий добавить только эмодзи, без текста).

👉🏼Вам выпадет число от 1 до 6.

👉🏼Запоминайте его и возвращаетесь к посту, чтобы узнать, какое блюдо я рекомендую добавить вам в меню на следующую неделю.

1️⃣Лапша удон с курицей терияки

2️⃣Гречка с курицей в духовке в горшочках

3️⃣Чечевичный суп-пюре по-турецки

4️⃣Бефстроганов из печени со сметаной

5️⃣Салат с крабовыми палочками и рисом

6️⃣Судак, запеченные в духовке с картошкой

Сохраняйте нужный рецепт и берегите свое время!

Мои хорошие, как вам такая игра? Дайте 🔥 огонька, если идея понравилась!
🔥145❤41👏13👍1😁1
Всегда хотелось питаться разнообразно, но это очень не просто…

Мои хорошие, вижу, что многие из вас хотят добавить разнообразия в свое меню.

Вы начинаете смотреть новые рецепты, а там…омары, трюфели, рог единорога… в общем все, что лежит у обычных людей в холодильнике 😅

Вы прикидываете, есть ли у вас нужные ингредиенты дома, понимаете, что нет 👉🏼 закрываете рецепт и идете варить макароны с сосиской.

Возвращаетесь к тому же, что готовите обычно. Для кого жизненно, дайте знать 🔥

И истина тут кроется не в новых блюдах, а в отсутствии у вас четкой системы на кухне – каждый новый рецепт превращается в сложный квест.

У моей ученицы Екатерины эта проблема усугублялась ещё и тем, что дома маленький ребенок. На долгие поиски рецептов и сложные приготовления просто не оставалось ни времени, ни энергии.

Она пришла в «Кулинарную Школу», освоила мою систему из 7 шагов, и:

«Скорость приготовления блюд увеличилась, время проводимое на кухне сократилось, при этом питаемся разнообразно и вкусно»


А еще Екатерине даже маленького ребенка удалось приобщить к процессу!

«В один прекрасный день, когда свободного времени стало намного, благодаря кулинарной школе, я решила начать включать в процесс приготовления еды своего почти 2х летнего сына Степана. Ребенок с удовольствием включился в процесс»


Теперь их кухня – это место для совместного творчества. Я очень рада за Екатерину и ее семью! ❤️

Мои хорошие, а у вас есть какие-то сложности с готовкой сейчас? В чем они заключаются? В поиске идей, нехватке времени или однообразии питания? Поделитесь в комментариях! 👇
❤47🔥18👏12👍5